Category Archives: Food and Drink

เมนูเล่มแรก ภัตตาคารเล่งหงษ์ อายุกว่า 55 ปี

เล่งหงษ์ คิทเช่น และ ลิวโฮ ซูชิ บายเล่งหงษ์ ลุยตลาดปี 2561

เนื่องในโอกาสครบรอบปีที่ 55 ของ เล่งหงษ์ฯ ทางร้านจัดโปรโมชั่นพิเศษ เพื่อเป็นการขอบคุณลูกค้าที่ให้การสนับสนุนเราเสมอมา ด้วยโปรโมชั่น

เป็ดปังกิ่งต้นตำรับ 55 ปี จากเล่งหงษ์ฯ
จากราคาปกติ 900 บาท ลดพิเศษเหลือเพียง 599 บาท
และโปรฯ ข้าวหน้าเป๋าฮื้อ จากปกติ 400 บาท ลดพิเศษเหลือ 299 บาท (สำหรับ 1-2 ท่าน)

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูชื่อดัง ต่างๆ  ไม่ว่าจะเป็น ไก่แช่เหล้า, หูฉลามน้ำแดง, กุ้งทอดราดซอสวาซาบิ, เนื้อปูก้อนผัดผงกระหรี่, หมี่เล่งหงษ์ และขนมหวานขึ้นชื่ออย่าง คู่หูคู่เฮง ไว้รอต้อนรับในทุกวันอีกด้วย

นิก เล่งหงษ์ ลูกชายคนเล็ก เล่าถึงเรื่องราวของ ภัตตาคารเล่งหงษ์  ที่มีความอร่อยแบบบอกต่อรุ่นสู่รุ่น ด้วยระยะเวลายาวนาน 55 ปี  โดยในส่วนของการ บริหารภัตตาคารเล่งหงษ์  มีการประชาสัมพันธ์ร้านอย่างต่อเนื่อง ผ่านสื่อช่องทางต่างๆ   และตัวผมเอง  ทำรายการกินเที่ยวอะราวเดอะเวิลด์
ทุกวันจันทร์ เวลา 23.00 น.  ทางช่อง 3SD ช่อง 28

ด้วยประสบการณ์ ทำรายการกินเที่ยวอะราวเดอะเวิลด์  ทำนิก มีโอกาสได้
ไปชิมอาหารเมนูแปลกใหม่ และก็มีการนำมาปรับใช้กับเมนูของ  เล่งหงษ์ โดยจะมีการคิดเมนูพิเศษเดือนละ 1 เมนู เพื่อให้ลูกค้าได้มีโอกาสชิมอาหารรสชาติใหม่ๆ ไม่จำเจ ลูกค้าประจำของร้านก็จะได้ตื่นเต้นไปกับเมนูใหม่ของร้านอยู่เสมอ โดยทุกความสำเร็จที่เกิดขึ้นในตอนนี้ เกิดขึ้นจากความร่วมมือกันช่วยบริหารงานจากคนในครอบครัว โดย แน๊ต เล่งหงษ์ ลูกสาวคนโต ช่วยดูแลด้านการตลาดและจัดซื้อ, โน้ต เล่งหงษ์ ลูกสาวคนกลาง ดูแลด้านผลิตภัณฑ์, การเงิน และรายการทีวี, นิก เล่งหงษ์ ลูกชายคนเล็ก ดูแลด้านสื่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ทั้งหมด และอีกกำลังสำคัญ คุณหงส์  เล่งหงษ์ ภรรยาผม ที่ช่วยบริหารงานร้านทั้ง 2 สาขาจนเติบโตและสำเร็จมาถึง 55 ปีนี้

คุณหงส์  เล่งหงษ์ (ภรรยาเฮียซ้ง เล่งหงษ์ ประธานบริหาร ภัตตาคารเล่งหงษ์)

นิก เล่งหงษ์ ลูกชายคนเล็ก เล่าถึงเรื่องราวของ ภัตตาคารเล่งหงษ์  ที่มีความอร่อยแบบบอกต่อรุ่นสู่รุ่น ด้วยระยะเวลายาวนาน 55 ปี  โดยในส่วนของการ บริหารภัตตาคารเล่งหงษ์  มีการประชาสัมพันธ์ร้านอย่างต่อเนื่อง ผ่านสื่อช่องทางต่างๆ   และตัวผมเอง  ทำรายการกินเที่ยวอะราวเดอะเวิลด์
ทุกวันจันทร์ เวลา 23.00 น.  ทางช่อง 3SD ช่อง 28

ด้วยประสบการณ์ ทำรายการกินเที่ยวอะราวเดอะเวิลด์  ทำนิก มีโอกาสได้
ไปชิมอาหารเมนูแปลกใหม่ และก็มีการนำมาปรับใช้กับเมนูของ  เล่งหงษ์ โดยจะมีการคิดเมนูพิเศษเดือนละ 1 เมนู เพื่อให้ลูกค้าได้มีโอกาสชิมอาหารรสชาติใหม่ๆ ไม่จำเจ ลูกค้าประจำของร้านก็จะได้ตื่นเต้นไปกับเมนูใหม่ของร้านอยู่เสมอ โดยทุกความสำเร็จที่เกิดขึ้นในตอนนี้ เกิดขึ้นจากความร่วมมือกันช่วยบริหารงานจากคนในครอบครัว โดย แน๊ต เล่งหงษ์ ลูกสาวคนโต ช่วยดูแลด้านการตลาดและจัดซื้อ, โน้ต เล่งหงษ์ ลูกสาวคนกลาง ดูแลด้านผลิตภัณฑ์, การเงิน และรายการทีวี, นิก เล่งหงษ์ ลูกชายคนเล็ก ดูแลด้านสื่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ทั้งหมด และอีกกำลังสำคัญ  คุณหงส์  เล่งหงษ์ ภรรยาผม ที่ช่วยบริหารงานร้านทั้ง 2 สาขาจนเติบโตและสำเร็จมาถึง 55 ปี

นายณธีพัฒน์ อรุณศิริสกุล หรือ เฮียซ้ง เล่งหงษ์ (กลาง)

เมื่อวันที่ 18 กันยายน 2560 ภัตตาคารเล่งหงษ์จัดงานฉลองสุดยิ่งใหญ่ครบรอบ 55 ปี ในฐานะภัตตาคารอาหารจีนแต้จิ๋วรสชาติดั่งเดิมที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ชูจุดแข็งคุณภาพและวัตถุดิบสำคัญที่สุด รสชาติต้องคงความเป็นจีนแต้จิ๋ว บริการต้องเป็นเลิศ ให้ความซื่อสัตย์ต่อลูกค้าไม่เปลี่ยนแปลง พร้อมแตกไลน์ธุรกิจเตรียมเปิด “เล่งหงษ์ คิทเช่น” ร้านอาหารจีนแนวโมเดิร์น และ “ลิวโฮ ซูชิ บาย เล่งหงษ์” ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับ 5 ดาว ลุยตลาดหวังจับกลุ่มลูกค้ารุ่นใหม่ แถมจัดโปรสุดคุ้มเนื่องในโอกาสครบรอบ 55 ปี

ความสำเร็จไม่ได้เกิดขึ้นเพียงคนเดียว นายณธีพัฒน์ อรุณศิริสกุล หรือ เฮียซ้ง เล่งหงษ์ ประธานบริหาร ภัตตาคารเล่งหงษ์ กล่าวว่า ปัจจุบันภัตคารเล่งหงษ์ มี 2 สาขา คือ สาขาพระรามสอง และสาขาสุขุมวิท 62 โดยกลุ่มเป้าหมายคือ กลุ่มครอบครัว และนักธุรกิจ ด้วยจุดแข็งของรสชาติที่คงเอกลักษณ์ต้นตำรับจีนแต้จิ๋ว อีกทั้งการให้ความสำคัญของวัตถุดิบและความสดของอาหารต้องมาเป็นอันดับ 1 พร้อมทั้งการให้บริการที่เป็นเลิศ และมุ่งเน้นให้ความซื่อสัตย์ต่อลูกค้าไม่เปลี่ยนแปลง จึงทำให้เล่งหงษ์มีลูกค้าประจำเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แม้ในปัจจุบันที่ภาพรวมเศรษฐกิจซบเซาทางร้านก็ไม่ได้รับผลกระทบ ลูกค้ายังคงมาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง ร้านจึงเติบโตอย่างมั่นคงมาโดยตลอดจนเข้าปีที่ 55 แล้ว ทั้งนี้ทางร้านยังให้ความสำคัญกับการปรับตัวให้เท่าทันยุคเพื่อเป็นร้านอาหารจีนที่ทันสมัย พร้อมทั้งนำระบบคอมพิวเตอร์บริหารงานทั้งหลังร้านและหน้าร้านเพื่อความรวดเร็วและแม่นยำในการให้บริการ อีกทั้งเพิ่มช่องทางการติดต่อให้มากขึ้น อาทิ เฟสบุ๊ค, ไลน์แอด และ แอปพลิเคชัน Panda Food เพื่อตอบรับกับยุคดิจิตอล

คุณณธีพัฒน์ (นิก) อรุณศิริสกุล เล่งหงษ์ ลูกชายคนเล็ก บริหารงานด้านสื่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ของภัตราคารเล่งหงษ์

“แผนการขยายไลน์ธุรกิจของเล่งหงษ์ฯ ที่กำลังจะเกิดขึ้นคือ “เล่งหงษ์ คิทเช่น” เป็นธุรกิจร้านอาหารจีนแนวโมเดิร์น จะทำเป็นอาหารย่อส่วนในราคาที่สัมผัสได้เพื่อเข้าถึงผู้บริโภคให้มากขึ้น เน้นเปิดตามห้างสรรพสินค้า และอีกหนึ่งแบรนด์ที่เราก้าวข้ามออกมาจากสายธุรกิจอาหารจีน คือ “ลิวโฮ ซูชิ บาย เล่งหงษ์” เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม คุณภาพระดับ 5 ดาว ในราคาที่ใครๆ ก็สามารถมาลิ้มลองได้ โดยพื้นที่ในการเปิดร้านเป็นแบบร้านเดียวอยู่ในบริเวณห้างฯ หรือนอกห้างฯ แล้วแต่โลเคชั่นที่เหมาะสม ตอนนี้อยู่ในขั้นตอนการวางแผนงาน คาดว่าน่าจะเริ่มเห็นทั้ง 2 แบรนด์ในปี 61 นี้แน่นอน

ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา เล่งหงษ์ฯ เน้นความเป็นร้านอาหารของครอบครัวเสมอมาส่งต่อความรักความอบอุ่นจากรุ่นสู่รุ่นมายาวนานถึง 55 ปี

สิ่งที่ควรคงไว้เพื่อรักษาความดั้งเดิมเรารักษา สิ่งที่ควรพัฒนา เราก็ไม่หยุดยั้ง เพราะความพอใจของลูกค้า คือความสุขของเรา

อร่อยเว่อร์วังตามระเบียบ  กับเมนู คู่หูคู่เฮง การรวมตัวของของเฮงๆอร่อยๆ
อย่าง เผือกกวนชุบเมล็ดแตงโม และบัวลอยไส้งาดำทอดชุบงาขาว
ทานกับน้ำขิงร้อนๆของทางร้าน

เมนูนี้ เฮียซ้ง เล่งหงษ์ การันตี ถ้าไม่สั่งเมนูนี้ เฮียซ้งตีตาย
เปิดบริการ ทุกวัน 11.00-22.00น.
สำรองที่นั่ง หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
สาขาพระราม2 โทร.02-4165000 , 02-4168872
สาขาสุขุมวิท62 โทร. 02-3116155 , 02-3116156
(ไม่มีสาขาอื่น)

อิ่มฟินคุ้ม ไม่เกินงบ กินไม่ต้องยั้ง สั่งได้ไม่ต้องเกรงใจ

โซล จู ชาบู แอนด์ บาบีคิว หรือ
ชาบู
สไตล์เกาหลี แบบบุฟเฟต์

อันยองฮาเซโย วันนี้ Toptotravel  มีนัดกันที่ ร้านชาบูสไตล์เกาหลีเมนูบุฟเฟ่ต์ เห็นเมนูแล้ว บอกตรงนี้เลยว่าคุณภาพสุดคุ้มคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี เกรดพรีเมี่ยม บอกต่อ สำหรับคนที่ชอบอาหารปิ้งย่างและอยากหาร้านบรรยากาศดีๆ นั่งทาน ร้านนี้ที่นั่งประมาณ 50 ที่สบายๆ เลยค่ะ ร้านหาง่ายอยู่ย่านถนนรามอินทรา ห่างจากทางเข้า ซาฟารีเวิลด์ ประมาณ 1 กิโล

เน้นๆ ไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลีก็ได้กินบุฟเฟต์หมูย่างสูตรต้นตำรับแท้ๆ ความอร่อยยืนยันเลยต้องมาชิใด้วยตัวเอง เชิญมานี่ เลย Seoul ju shabu & BBQ เสิร์ฟให้ไม่ยั้ง ไม่มีอั้น! อาหารก็ดูมีคุณภาพดีเนอะเมนูปิ้งย่างนี่พี่ชอบมาก ทานได้เท่าไหร่เท่ากันจริงๆ

โซล จู ชาบู แอนด์ บาบีคิว สไตล์เกาหลี ที่การันตรีความอร่อยราคาคุ้มค่า ปิ้งย่างไม่อั้น! กับบุฟเฟ่ต์เกาหลีรสชาติต้นตำรับคัดสรรแต่ของคุณภาพ สดใหม่ น้ำจิ้มมีให้เลือกถึง 3 ชนิด คือ น้ำจิ้มหมูเกาหลี, ซีฟู้ด,น้ำจิ้มแจ่ว  เสริฟพร้อมผักสลัดสดกรอบทุกวัน  ชาบู ชาบู มีน้ำซุป 2 แบบ สุดพิเศษกับรสของน้ำซุปไม่ใส่ผงชูรสไม่เหมือนที่ใด น้ำซุปสูตรเผ็ดแบบเกาหลี  โดยเฉพาะเหมาะมากสำหรับคนไทยที่ชอบจัดจ้านตัดเลี่ยน

เมนูเด็ดที่พลาดไม่ได้ คือเนื้อริบอายสไตล์ เนื้อโหนกลาวาชีส ลาวาไข่กุ้ง หอย NS ชีส เนื้อน่องลาย หอยแมลงภู่นิวศีแลนด์ตัวใหญ่ อาหารสดเร้าใจด้วยคุณภาพ ทุกๆเมนูที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ กับลูกค้าทุกท่าน

ร้านอาหารเมนูบุฟเฟ่ต์ ชาบูและบาบีคิว ร้านอาหารที่เป็นที่รู้จักของคอซีรีส์เกาหลี บรรยากาศสไตล์เกาหลี บริการหมูย่างเกาหลีแบบบุฟเฟ่ต์ ปรุงรสด้วยซอสเกาหลีมีเมนูอาหารให้คุณเลือกอย่างจุใจ รวมไอศครีมและเครื่องดื่ม

สำหรับ เมนูพรีเมี่ยม พร้อมราคาสุดคุ้มกับวัตถุดิบใหม่ๆหลากหลาย สดๆมีให้เลือกมากกว่า ที่มีเพิ่มมากกว่าอีก 12 รายการ อาทิ ลาวาชีส ลาวาไข่กุ้ง กุ้งสด หอยNS ชีส เนื้อริบอายสไลด์ เนื้อโหนก พร้อมละลายความอร่อยภายในปาก มีความชีสส ใครชอบทานปิ้งย่างชีสเยื้มๆ แบบนี้รับรองว่าฟินจริงๆ
Seoul ju shabu & BBQ ภาพถ่ายจริง เมนูอาหารจริง สัมผัสความเป็นเกาหลี จากทางร้าน ส่วนลูกค้าที่มารับบริการ  จะได้อาหารตามแบบในรูปภาพเลย
@Seouljushabu

โซล จู ชาบู แอนด์ บาบีคิว หรือชาบู สไตล์เกาหลี แบบบุฟเฟต์ จัดหนักจัดเต็มในช่วงเย็น กับบุฟเฟต์ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี  ร้านนี้อร่อยจริงคอนเฟิร์ม
ตั้งอยู่ที่ถนนเลียบคลองสอง เขตคลองสามวา เลยแยกซาฟารีเวิลด์ ไปไม่ไกล ระหว่าง ซอยเลียบคลองสอง 23 กับซอย 25 ที่จอดรถเพียบ

อิ่มฟินคุ้ม จริงๆ เเถมไม่เกินงบ กินไม่ต้องยั้งสั่งได้ไม่ต้องเกรงใจ
เรื่องความฟิน  ไม่ต้องพูดถึง ยกให้ระดับเต็ม 10 ไปเลยจริงๆ
ร้านโซล จู ชาบู แอนด์ บาบีคิว หรือชาบู สไตล์เกาหลี อร่อยแบบสบายกระเป๋าบรรยากาศสบายๆ เหมือนรับประทานที่เกาหลี ต้องที่
ร้านมีที่จอดรถสะดวกสบาย

ร้าน Seoul Ju Shabu & BBQ (โซลจูชาบู) ถ.เลียบคลองสอง
ที่อยู่ : ถนน เลียบคลองสอง เขตคลองสามวา กรุงเทพฯ 10510
(ระหว่างซอยเลียบคลองสอง ซ.23 – 25 อยู่ฝั่งเดียวกับ ซาฟารีเวิลด์ )

ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา16.00 น. ถึง 22.00 น.
ร้านปิดทุกวันจันทร์
https://www.facebook.com/Seouljushabu/
ติดต่อสอบถามหรือสำรองโต๊ะ
โทร. 089-488-9548

ส้มตำปลาร้า5 ลุ่มน้ำ ยังไม่เคยมีร้านอาหารใดทำมาก่อน

แสนแซ่บ
คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ ไม่ใช่ผงชูรส

อาหารอีสานได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมากขึ้น รวมถึงชาวต่างชาติที่เริ่มรู้จักอาหารอีสาน อย่างไก่ย่าง และส้มตำ โดยเฉพาะร้านอาหารอีสานที่อยู่ตามห้างสรรพสินค้าใจกลางเมือง ชาวเอเชียอย่างชาวจีน ฮ่องกง สิงคโปร์ ที่เดินทางมากรุงเทพฯ ได้อย่างสะดวกสบายช่วงวันหยุด ทำให้ร้านอีสานมีจำนวนเพิ่มมากขึ้น แสนแซ่บจึงต้องมุ่งเน้นหาจุดเด่นให้กับแบรนด์ เพื่อให้มีความแตกต่าง โดดเด่น เป็นที่จดจำของผู้บริโภค  การคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่ มีคุณภาพ ไม่ใช่ผงชูรส และมีการเพิ่มเติมเมนูพิเศษตามฤดูกาล เพื่อชูความเป็นอาหารอีสานระดับพรีเมี่ยม

นายวสันต์ ลิมป์วชิรคม ผู้จัดการทั่วไปแสนแซ่บ

แสนแซ่บอยากนำเสนอความแปลกใหม่ให้กับผู้บริโภคไทย และต่างชาติ แต่ยังคงความเป็นเอกลักษณ์ไทยอีสานผสานทันสมัยเพื่อให้สอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ในปัจจุบัน และเพื่อตอกย้ำจุดยืนของแสนแซ่บที่มีความทันสมัยแต่ก็ไม่ลืมเสน่ห์วัฒนธรรมความเป็นไทย ปลาร้าจาก 5 ลุ่มน้ำ ภาพลักษณ์กูรูในด้านอาหารอีสานอย่างแท้จริง

1.  ปลาร้ากลุ่มแม่น้ำท่าจีน
ขันโตกสำรับขุนแผน (ใช้ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำท่าจีน สุพรรณบุรี)

2. ปลาร้ากลุ่มแม่น้ำชี จ.กาฬสินธุ์
ขันโตกภูไทแสนแซ่บ (ใช้ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำชี กาฬสินธุ์)

3. ปลาร้าจากแม่น้ำงึม แขวงเวียงจันทร์ ประเทศลาว
ขันโตกสะบายดี (ใช้ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำงึม เวียงจันทร์ )

4.  ปลาร้าจาแม่น้ำโขง จ.อุดรธานี
ขันโตกสายบัวแซ่บนัว (ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำโขง อุดรธานี)

5.  ปลาร้าจากแม่น้ำจันทบูร  จ.จันทบุรี
ขันโตกดูเรียนตำพริ้ว (ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำจันทบูร จันทบุรี)

อาหารไทย ได้รับความนิยมและได้รับความชื่นชมจากผู้บริโภคต่างชาติ  ขึ้นแท่นอันดับหนึ่งของเมืองจุดหมายปลายทางในเอเชียแฟซิฟิก ภาครัฐเองก็มีมาตรการส่งเสริมการท่องเที่ยว อาทิ การยกเว้นค่าวีซ่าให้กับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ มีการจัดกิจกรรมท่องเที่ยวไทย และอาหาร และโร้ดโชว์ในต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง เพื่อดึงดูดให้นักท่องเที่ยวมาประเทศไทยมากขึ้น

นายวสันต์ ลิมป์วชิรคม ผู้จัดการทั่วไป เปิดเผยว่า การปรับโฉมใหม่ของแสนแซ่บในครั้งนี้ เพื่อให้แบรนด์มีความทันสมัย สดใส และยังคงความพรีเมี่ยม แฝงกลิ่นอายความเป็นอีสาน โดยใช้เอกลักษณ์จากลายผ้าขาวม้า สอดแทรกอยู่ในรายละเอียดต่างๆ เพื่อสื่อถึงวัฒนธรรม และวิถีชีวิตของไทย โทนสีการตกแต่งร้าน เน้นวัสดุธรรมชาติ ปูน ไม้ ในสีเอิร์ธโทน สีขาว และเบจ เพื่อให้สว่าง โล่งโปร่ง สะอาดตา และผ่อนคลาย นอกจากนั้นยังเพิ่ม ‘ส้มตำ Live Station’ เพื่อทำให้ลูกค้ารู้สึกมีส่วนร่วม และมีอรรถรสในการรับประทานอาหารมากยิ่งขึ้น

น.ส.วัชราภรณ์ ลิมป์วชิรคม กรรมการผู้จัดการ บริษัท แสนแซ่บ พรีเมี่ยม จำกัด

น.ส.วัชราภรณ์ ลิมป์วชิรคม กรรมการผู้จัดการ บริษัท แสนแซ่บ พรีเมี่ยม จำกัด ผู้บริหารร้านอาหารอีสานพรีเมียมสไตล์โมเดิร์น แบรนด์ แสนแซ่บ เปิดเผยว่า ขณะนี้ได้ปรับโฉมร้านใหม่ เริ่มก่อน 2 สาขา ที่สยามพารากอน และเทอร์มินอล 21 ภายใต้งบลงทุน 15 ล้านบาท โดยโฉมใหม่ของแสนแซ่บในครั้งนี้ เพื่อให้แบรนด์มีความทันสมัย สดใส และยังคงความพรีเมี่ยม พร้อมแฝงกลิ่นอายความเป็นอีสาน ขณะเดียวกันได้ปรับเมนูใหม่ ซึ่งได้ชูเมนูเด็ดวัตถุดิบท้องถิ่นไทย กับปลาร้า 5 ลุ่มน้ำ เพื่อเจาะตลาดร้านอาหารอีสานระดับพรีเมียม (ที่ยอดการใช้บริการเฉลี่ย 500 บาทต่อคน)

นายวสันต์ กล่าวต่อว่า ในโอกาสปรับโฉมใหม่ แสนแซ่บได้เปิดตัวอาหารชุดพิเศษ 5 โตก 5 สไตล์ ชูจุดเด่นที่วัตถุดิบใหม่ คือ ‘ปลาร้าจาก 5 ลุ่มน้ำ’ ที่ยังไม่เคยมีร้านอาหารใดทำมาก่อน โดยคัดสรรมาเป็นอย่างดีจาก 5 ลุ่มน้ำ เพื่อตอกย้ำภาพลักษณ์กูรูในด้านอาหารอีสานอย่างแท้จริง ประกอบด้วย ขันโตกสำรับขุนแผน (ใช้ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำท่าจีน สุพรรณบุรี) , ขันโตกภูไทแสนแซ่บ (ใช้ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำชี กาฬสินธุ์), ขันโตกสะบายดี  (ใช้ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำงึม แขวงเวียงจันทร์ ประเทศลาว), ขันโตกสายบัวแซ่บนัว (ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำโขง อุดรธานี) และไฮไลท์! ขันโตกดูเรียนตำพริ้ว (ปลาร้าจากลุ่มแม่น้ำจันทบูร จันทบุรี)

ตำบักหุ่ง สูตรโบราณ ที่ร้าน แสนแซ่บ กูรูด้านส้มตำ ชูปลาร้า 5 ลุ่มน้ำ ทุ่มงบกว่า 15 ล้าน ปรับโฉมสาขาทั่วปท. ชูเมนูเด็ดปลาร้า 5 ลุ่มน้ำ พร้อมกับสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งร้านอาหารอีสานระดับพรีเมียมที่มีอยู่ 5-6 ราย ในตลาด และส่วนใหญ่จะมีสาขาในห้าง และศูนย์การค้า โดยร้านแสบแซ่บเองจากนี้จะเน้นขยายสาขาในห้างมากขึ้น

จากที่ผ่านมาจะขยายในค้าปลีกชุมชน หรือคอมมูนิตี้มอลล์ เป็นหลัก ปัจจุบันร้านแสนแซ่บมีทั้งหมด 6 สาขา และในสิ้นปีนี้จะเปิดอีก 1 สาขาที่เซ็นทรัล โคราช จากนั้นในปี 2561 จะเปิดอีก 2 สาขาในห้างเซ็นทรัล พระราม 2 และเทอร์มินอล พัทยา 2 พร้อมยังตั้งเป้าขยายสาขาในห้างสรรพสินค้าเพิ่มมากขึ้น เพื่อให้ครอบคลุมทั่วประเทศ โดยในช่วง 3-5 ปีนี้จะเปิดให้ได้ปีละ 2 สาขา และจะออกไปจังหวัดหัวเมืองใหญ่ๆ มากขึ้น

1 ปีมีหนเดียว ขนมไหว้พระจันทร์ 8 รสชาติ

โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต
ภูมิใจนำเสนอ ขนมไหว้พระจันทร์ 

1 ปีมีหนเดียว  Mooncake Festival 15 กันยายน – 4 ตุลาคม 2560 กับเทศกาลที่จะทำให้คุณได้อิ่มหมีพีมันกับ ต้นกำเนิดของขนมไหว้พระจันทร์ยังไม่มีที่มาแน่ชัด รู้แค่เพียงเป็นขนมที่มีขั้นตอนการทำพิถีพิถัน รสชาติอร่อยกลมกล่อมในปีนี้ ขอเสนอขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติที่ไม่เหมือนใครในแพ็กเกจดีไซน์สุดเก๋ กล่องสีแดงสดใส พร้อมขนมไหว้พระจันทร์ อีกหนึ่งรสชาติที่ไม่ควรพลาด สูตรเฉพาะ

โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต ภูมิใจนำเสนอ  เทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ 2560 เชิญชวนคุณมาลิ้มลรสชาติ ขนมไหว้พระจันทร์ต้นตำรับกวางตุ้งแท้ๆ นำเสนอคุณในกล่องผ้าไหม และกล่องพรีเมียมสุดหรู เหมาะแก่การเป็นขนมมงคลของฝากแก่คนที่คุณรัก ปีนี้ โรงแรมได้นำ 8 สุดยอดรสชาติพร้อมไข่เค็ม ให้ลูกค้าท่านได้เลือกสรร ได้แก่ ทุเรียน ไส้ขนุน ครีม
คัสตาร์ด ลอดช่อง ทิรามิสุ ลูกบัว มอคค่ากาแฟ และงาดำ

โรงแรม รังสรรค์ ขนมไหว้พระจันทร์รสเยี่ยมหลายไส้ พลาดไม่ได้กับเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ ที่ออกแบบมา ในกล่องสวยหรูสีแดงสด

ขนมไหว้พระจันทร์ต้นตำหรับกวางตุ้ง ที่ โรงแรมโนโวเทล สุวรรณภูมิ
มาใน 8 รสชาติใหม่ ได้แก่

-ทุเรียน (Durian) กลมกล่อมด้วยรสชาติหวานของทุเรียนหมอนทอง

-ไส้ขนุน  (Cempedak)  กลิ่นหอมและเนื้อแน่นเป็นที่นิยมรับประทาน

– ลูกบัว (Hongkong White lotus Paste) ผสมผสานรสชาติหอมมันของลูกบัวสีขาวเกรดพรีเมี่ยมได้อย่างลงตัว

-ครีมคัสตาร์ด (Custard Cream) อัดแน่นไปด้วยชีสเค้ก เนื้อครีมเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติหวานกำลังดี

-มอคค่ากาแฟ (Coffee Mocha) นำมอคค่ากาแฟชื่อดังมาผสมผสานทำให้อีกหนึ่งรสชาติที่คุณจะต้องติดใจ

-งาดำ (Cempedak)  นำงาดำสดมาบดละเอียดจนได้กลิ่นหอมและความอร่อยของงาดำแท้ๆ

-ลอดช่อง (Cendol) อร่อยหวานเย็นชื่นใจกับลอดช่องพรีเมี่ยมจากฮ่องกง

-ทิรามิสุ (Tiramisu) สไตล์และรสชาติดีงามโมเดิร์นมาก

มีให้เลือกเยอะขนาดนี้ ไม่ให้กินขนมได้ยังไง ในเมื่อมันคือของโปรดสำหรับผู้หญิง  พลาดไม่ได้กับขนมไหว้พระจันทร์ 8 รสชาติ  ที่รสชาติเข้มข้น อร่อยกลมกล่อมสุดพิเศษ  สั่งล่วงหน้่รับส่วนลด เมื่อสั่งซื้อพร้อมชำระเงินโทรจองด่วนเลยค่ะ

พิเศษสุดสำหรับปีนี้ กับชุดขนมไหว้พระจันทร์ สำหรับลูกค้าที่ต้องการซื้อขนมไหว้พระจันทร์ในเทศกาลวันไหว้พระจันทร์อันสุดพิเศษ 8 สุดยอดรสชาติ ที่ขายดีมาตลอด 5 ปี  พร้อมไข่เค็มมาให้ท่านได้เลือก  ราคาเริ่มต้นเพียง 168 บาท /สุทธิต่อชิ้น

สิทธิพิเศษสำหรับการชำระเงินล่วงหน้าก่อนวันที่ 4 กันยายน รับส่วนลด 15% และ ส่วนลด 10%ก่อนวันที่ 15 กันยายนนี้

โดยระหว่างวันที่ 15 กันยายน – 4 ตุลาคม 2560  มียอดซื้อขั้นต่ำ 1,000 บาทขึ้นไป รับส่วนลด 10% ทันที และใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิตที่ร่วมรายการได้แก่ กรุงไทย กรุงศรีฯ กรุงเทพ ไทยพาณิชย์ และกสิกรไทย

พิเศษสุดสำหรับปีนี้รับส่วนลดเมื่อสั่งซื้อพร้อมชำระเงินล่วงหน้า
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสั่งจองได้ที่
โทร  02-131-1111
promotions@novotelairportbkk.com

เด็ดแค่ไหนถามใจเธอดู! หมูกระทะผู้พันคณิต

น้ำจิ้มหมูและน้ำจิ้มซีฟู๊ด

ไม่ได้ทาน หมูกะทะมานานมากแล้ว วันนี้อยากทานหมูกะทะก็เลยมาจัดสักหน่อยหมูกระทะผู้พันคณิต อยู่เลยทางเข้าซอยลาดปลาเค้า 14 มานิดเดียว
จอดรถหน้าร้าน ร้านอยู่ริมถนน โต๊ะก็เยอะ กะทะใหญ่ สุกไวทันใจวัยรุ่น



หมูกระทะผู้พันคณิต  เป็นหมูกระทะ ที่ได้รับคำกล่าวชมจากผู้ที่ได้ลิ้มรสหมูกระทะแล้วว่าเป็นหมูกระทะที่มีรสชาติอร่อย โดยมีการคัดเลือกวัตถุดิบสด ใหม่ สะอาด เป็นอย่างดีทุกวัน ไม่ว่าหมูนุ่มกุ้งตัวใหญ่ ปลาหมึกสด ผักสดสะอาด น้ำซุปสามารถชิมความอร่อยได้ทันที อีกทั้งภาชนะที่ใช้ก็เน้นเรื่องของความสะอาด ที่สำคัญ “น้ำจิ้ม” รสชาติเด็ด หากใครได้ลิ้มรสแล้วจะติดใจ และต้องกลับมาลิ้มลอง จนต้องซื้อกลับบ้าน

หมูกระทะผู้พันคณิตเป็นหมูกระทะ ที่มอบความอร่อย พกพาความสดใหม่ สะอาดของวัตถุดิบ พร้อมให้บริการทั้งที่ร้าน และส่งตรงถึงหน้าประตูบ้านท่าน หากนึกถึงหมูนุ่มๆ น้ำจิ้มรสเด็ด ให้นึกถึง “ผู้พันคณิตหมูกะทะ” ที่มีนายทหารยศ “พันโท” ที่ถอดเครื่องแบบแปลงเป็นพ่อค้าได้อย่างกลมกลืนไม่ขัดเขิน พร้อมด้วยอัธยาศัยไมตรี ที่ร้านมีบริการทุกท่านให้ได้รับความสุข ความอร่อยถึงบ้าน

ผู้พันคณิต หรือ พันโท คณิต  รัสมิภูตานนท์  กำเนิดจากนักเรียนจ่าทหารเรือรุ่น ๒๔   ปัจจุบัน รับราชการอยู่ที่ กรมส่งกำลังบำรุงทหาร กองบัญชาการกองทัพไทย ที่ยึดหลักการดำเนินชีวิตในแนว “ปรัชญาพอเพียง” ด้วยความมานะขยันหมั่นเพียร มุ่งมั่นหารายได้พิเศษหลังเลิกงานประจำเพื่อจุนเจือครอบครัว ท่ามกลางเศรษฐกิจที่ไม่แน่นอน   โดยแนวความคิดและแรงบันดาลใจเกิดจากที่อยากจะมีธุรกิจเล็กๆ เป็นของตนเองและครอบครัว จึงได้มาเปิด “ร้านหมูกระทะ”ขึ้น โดยมีภรรยาที่รักคอยให้กำลังใจและอยู่เคียงข้าง

ในทุกๆ วันหลังเลิกงานจะรีบกลับบ้าน และเปลี่ยนเครื่องแต่งกาย  มาเป็นพ่อค้าหมูกระทะช่วยเหลือครอบครัวโดยการเป็นพนักงานเสริฟ และเป็นพนักงานส่งหมูกระทะที่บริการความอร่อยที่ร้าน และส่งตรงความอร่อยถึงบ้าน โดยไม่เขินอายกับยศ ตำแหน่งหน้าที่ที่ได้รับกับการประกอบอาชีพเป็นพ่อค้าหมูกระทะแต่อย่างใดแต่นึกถึงความภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการช่วยเหลือครอบครัวในการประกอบอาชีพสุจริต โดยมีคติประจำใจคือ ขยัน ประหยัด ซื่อสัตย์ อดทน ”

ร้าน หมูกระทะ ยอดนิยม ในเขตลาดปลาเค้า กินแบบไหน กินอย่างไรให้อร่อย ร้านหมูกระทะ แบบเดลิเวอรี่ ที่มอบความอร่อย พกพาความสด ใหม่ สะอาดของวัตถุดิบ พร้อมส่งตรงถึงหน้าบ้าน ราคาไม่แพง

หมูกระทะผู้พันคณิต”มีชุดหมูกระทะให้ท่านลิ้มรสจำนวน ๗ ชนิด คือ
๑. เนื้อหมูหมัก (เนื้อหมูที่ใช้ต้องเป็นเนื้อสันนอกเท่านั้น)
๒. สามชั้นกระทะ (เบคอน)
๓. กุ้งตัวโต
๔. ปลาหมึกที่สดสะอาด
๕. ตับ
๖. น้ำจิ้ม มีจำนวน ๒ ชนิด คือ
น้ำจิ้มหมูและน้ำจิ้มซีฟู๊ด
(ซึ่งถือว่าเป็นของเด็ดของหมูกระทะผู้พันคณิตเลยทีเดียว)
๗. ชุดผัก (ประกอบด้วย ผักกาด ผักบุ้ง กะหล่ำปลี แครอท เห็ดหอม
วุ้นเส้น ตั้งโอ๋ และข้าวโพด)

น้ำจิ้มรสเด็ด ให้นึกถึง “ผู้พันคณิตหมูกะทะ” ที่มีนายทหารยศ “พันโท” ที่ถอดเครื่องแบบแปลงเป็นพ่อค้าได้อย่างกลมกลืนไม่ขัดเขิน พร้อมด้วยอัธยาศัยไมตรี…บริการท่านให้ได้รับความสุข ความอร่อยถึงบ้าน

หมูกระทะผู้พันคณิต จัดจำหน่ายเป็นชุดในราคาประหยัดดังนี้
๑.ชุดใหญ่ ราคา ๓๕๐ บาท
๒.ชุดกลาง ราคา ๓๐๐ บาท
๓.ชุดเล็ก ราคา ๒๕๐ บาท

หากนึกถึงหมูนุ่มๆ น้ำจิ้มรสเด็ด ให้นึกถึง “หมูกระทะผู้พันคณิต” ที่มีนายทหารยศ “พันโท” ที่ถอดเครื่องแบบแปลงเป็นพ่อค้าได้อย่างกลมกลืน ไม่ขัดเขิน พร้อมอัธยาศัยไมตรี พนักงานกระตือรือร้นดีนะคะ บริการท่านให้ได้รับความสุข

เด็ดตรงที่ ตามใจลูกค้าไม่เหมือนร้านหมูกะทะที่อื่น สำหรับลูกค้าท่านใด ทานเนื้อ หรือต้องการทานอาหารชนิดอื่นๆ สามารถนำมาทานที่ร้านได้เลย  ทางร้านไม่คิดค่าบริการเพิ่มเติมแต่อย่างใด รวมไปถึงเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ
อีกด้วย อยากกินอะไรถามใจเธอดู

อย่าลืม ร้านหมูกระทะผู้พันคณิต
เปิดบริการทุกวัน (ไม่เว้นวันหยุดราชการ)
ตั้งแต่เวลา ๑๖.๐๐ – ๒๒.๓๐  ที่ ถนนลาดปลาเค้า
ติดซอยลาดปลาเค้า ๑๔ ตรงข้ามโรงเรียนกัลยาวิทย์ จอดรถหน้าร้าน

หมูกระทะผู้พันคณิต
สั่งเลยในพื้นที่ลาดปลาเค้า
โทร. 091 993 1491
โทร. 091-9931498
FB: www.facebook.com/pages/หมูกระทะ-ผู้พันคณิต

สัมผัสไลฟ์สไตล์สุดหรู TrueSphere

TrueSphere First Year Together Anniversary

มาร่วมฉลอง สัมผัสไลฟ์สไตล์สุดหรู TrueSphere First Year Together Anniversary   เพื่อฉลองหนึ่งปีเเรกแห่งความสำเร็จของ  TrueSphere
ยกระดับการบริการให้เป็น First-Class Experience ที่ให้การดูแลแบบตัว
ต่อตัว

TrueSphere Apple Excellence บริการสำหรับลูกค้าบุคคลที่จะช่วยจัดการ และดูแลทุกปัญหาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ Apple ได้อย่างมืออาชีพจากพนักงานทรูสเฟียร์ที่เข้ารับการอบรมโดยตรงจาก Apple

TrueCoffee Nitro Cold Brew กาแฟพรีเมี่ยม ด้วยนวัตกรรมการชงกาแฟสุดพิเศษ และก้าวเข้าสู่ปีที่  2 นี้  ด้วยการเพิ่มบริการให้ครอบคลุมมากยิ่งขึ้น
บริการสุดเอ็กซ์คลูซีฟ  Watson  Analytics เฉพาะลูกค้าธุรกิจ  หรือลูกค้าองค์กรของกลุ่มทรู ให้สามารถเก็บข้อมูลและวิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภคสำหรับลูกค้าองค์กรได้อย่างชาญฉลาด

ทั้งหมดนี้  เป็นความตั้งใจจริงที่จะสานต่อพันธกิจของ TrueSphere ในการสร้างสรรค์บริการสู่ First Class Experience มอบประสบการณ์เหนือระดับ สร้างความเป็นเลิศด้วยบริการคอนเวอร์เจนซ์  ที่หลากหลายตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ของลูกค้า และที่สำคัญคือการบริการลูกค้าอย่างเหนือระดับผ่านทรูสเฟียร์  8  สาขาทั่วประเทศ

เอ็มควอเทียร์
เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิลล์
เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต
เมกาบางนา ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต
เดอะมอลล์ บางกะปิ
บลูพอร์ต หัวหิน
ทรู แบรนดิ้ง ช้อป สยามพารากอน

ดร. ปพนธ์  รัตนชัยกานนท์ ผู้ช่วยบริหารงานประธานคณะผู้บริหารด้านแบรนด์และการสื่อสาร บมจ.ทรู คอร์ปอเรชั่น กล่าวว่า

“เพราะลูกค้าคือคนสำคัญที่สุด ดังนั้นการดูแลมอบความสุขแก่ลูกค้าที่อยู่กับเรามาตลอด จึงเป็นสิ่งเรายึดมั่นมาตลอด 1 ปีที่ผ่านมา ซึ่งทรูสเฟียร์ เฟิร์สคลาส โค–เวิร์คกิ้ง สเปซ แห่งแรกและแห่งเดียวในประเทศไทย ได้รองรับลูกค้าด้วยการบริการเหนือระดับ และแก้ไขทุกปัญหาของลูกค้ามาแล้วกว่า 300,000 คน รวมทั้งยังเดินหน้าพัฒนาบริการใหม่ๆให้ตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของลูกค้าตลอดเวลา

ดร. ปพนธ์  รัตนชัยกานนท์ ผู้ช่วยบริหารงานประธานคณะผู้บริหารด้านแบรนด์และการสื่อสาร บมจ.ทรู คอร์ปอเรชั่น
นายฐานพล มานะวุฒิเวช  ผู้อำนวยการฝ่ายลูกค้าสัมพันธ์และบริหารความสุขลูกค้า บมจ.ทรู คอร์ปอเรชั่น ก

นายฐานพล มานะวุฒิเวช  ผู้อำนวยการฝ่ายลูกค้าสัมพันธ์และบริหารความสุขลูกค้า บมจ.ทรู คอร์ปอเรชั่น กล่าวว่า กลุ่มทรูยังคงให้ความสำคัญกับการดูแลความสุขของลูกค้าที่ใช้ทุกบริการอย่างต่อเนื่องผ่าน “ทรูยู” ซึ่งแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ

ด้านสิทธิพิเศษ ซึ่งเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงกับไลฟ์สไตล์ของลูกค้า จะเน้นไปในเรื่อง “กินดื่ม–ช็อปปิ้ง และท่องเที่ยว” เช่น ส่วนลดร้านค้า, ร้านอาหารต่าง ๆ และ ส่วนที่ด้านบริการ เช่น บริการช่วยเหลือในกรณีฉุกเฉิน เช่น บริการรถลาก กรณีรถเสียหรือเกิดอุบัติเหตุ, บริการรถรับส่งที่สนามบิน, บริการส่งของ เป็นต้น ซึ่งมอบให้กับกลุ่มลูกค้า ทรูแบล็คการ์ดเท่านั้น โดยที่ผ่านมาได้รับการตอบรับที่ดีเป็นอย่างมาก

ปัจจุบันลูกค้าที่ใช้บริการของกลุ่มทรูที่มีสิทธิใน “ทรูการ์ด” มีมากกว่า 2 ล้านราย เป็นทรูแบล็คการ์ด 3 แสนราย และทรูเรดการ์ด 1.7 ล้านราย ทรูสเฟียร์ถือเป็นบริการเหนือระดับที่ให้กับลูกค้าทรูแบล็คการ์ดซึ่งตอบโจทย์ทั้งในด้านสิทธิพิเศษ และด้านบริการ โดยไม่ได้มีเป้าหมายแค่สร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า แต่เป็นการยกระดับการบริการให้เป็น First-Class Experience ที่ให้การดูแลแบบตัวต่อตัว จากการเปิดให้บริการมาเป็นเวลา 1 ปี ได้เสียงตอบรับที่ดีมาโดยตลอด มั่นใจว่า ทรูสเฟียร์จะเป็นส่วนสำคัญในการช่วยเพิ่มฐานลูกค้าทรูแบล็คการ์ดให้เติบโตขึ้นไป อีกด้วย

First Class Experience

สิทธิพิเศษที่เหนือระดับ  จากทรูแบล็คการ์ดพร้อมชวนลูกค้า  โพสต์ภาพความประทับใจ ณ.ทรูสเฟียร์ลุ้นสัมผัสไลฟ์สไตล์สุดหรูจากโรงแรมชั้นนำ

TrueSphere ครบรอบ 1 ปี ชวนโพสต์ภาพความประทับใจ ลุ้นสัมผัสไลฟ์สไตล์สุดหรูจาก 8 โรงแรมชั้นนำ

พิเศษ เพื่อเป็นการฉลองความสำเร็จการให้บริการครบ 1 ปี ทรูยูชวนลูกค้าทรูแบล็คการ์ดคนสำคัญร่วมฉลองวาระพิเศษ
ด้วยการโพสต์ภาพความประทับใจที่ทรูสเฟียร์สาขาใดก็ได้ผ่านเฟสบุ๊ค เเละ อินสตาแกรม พร้อมติดแฮชแทค
#truesphere #Firstyeartogether #TrueBlackCard ตั้งเเต่วันนี้จนถึง 16 กันยายน 2560  รับสิทธิ์สัมผัสไลฟ์สไตล์สุดหรูจากโรงแรมดัง 8 แห่ง ได้แก่

1. Kataliya Mountain Resort & Spa เชียงราย
2. Crest Resort & Pool Villa ภูเก็ต
3. Dusit D2 เขาใหญ่, Foto Hotel ภูเก็ต
4.Kalima Resort & Spa ภูเก็ต
5.Thavorn Palm Beach Resort ภูเก็ต
6. The Vijitt Resort ภูเก็ต
7. The Vijitt Resort ภูเก็ต
8.Asita Eco Resort อัมพวา


สอบถามข้อมูลได้ทาง TrueYou Call Center โทร 0-2999-5555
และ 1236 ตั้งแต่ 5 กันยายน เป็นต้นไป
www.trueyou.co.th

ทำไม? ซอสพริกต๊อด จึงเผ็ดแรงแซงยี่ห้ออื่น

ซอสพริก ไม่ธรรมดา
โด่งดัง ปังเกินหน้า เกินตาเพื่อน

อาทิตย์ที่แล้ว ไปเดินเล่น  หาของอร่อยๆ  กินที่งาน  TODD FOOD FEST made by Todd  ที่ The Nine Rama 9 งานนี้ คุณนุ่น วรนุช  ภรรยาสาวสวย รวมไปถึงศิลปินดารา อาทิ วี วีรภาพ, กอล์ฟ  ฟักกลิ้งฮีโร่  มาร่วม  ออกบูท
และร่วมแสดงความยินดีกับการเปิดตัว ซอสพริกพริก  Made by Todd

เห็นสีสันสะดุดตา น่าลอง เลยแวะชิมฟรี กันซักหน่อย ชื่อน่ารักแถมเผ็ดร้ายซอสพริก  Made By Todd  กินกับอะไรก็อร่อยแบบนี้ คงต้องไปถามคนผลิต อย่างคุณต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี  ซอสพริกทำไมต้องกินแล้วเผ็ดเจ็บ เผ็ดร้อน กินแล้วอร่อย ด้วยความเผ็ดร้อน แต่แซ่บเวอร์ รสชาติจัดจ้านถูกใจคนไทยแบบนี้  หลายคนในงานบอกว่า ไม่ลอง คือ พลาด

CR ภาพ : FB Todd Piti

นี่คือที่สุดของ ซอสพริก รูปแบบเอนกประสงค์บนโลกใบนี้ ซอสพริกมีรสชาติกลมกล่อมกำลังดี สูตรเข้มข้น มีอัตลักษณ์บ่งบอกถึงความเป็นซอสพริกของคนไทยแท้ๆ  ชิมซอสพริกมาทุกซอส ไม่เคยเห็นความแตกต่าง

แต่ผลิตภัณฑ์ Made by TODD นี่คืออร่อยโดดมาจาก ซอสพริกชนิดอื่นๆ อย่างชัดเจน ข้อแรก ตัวซอสมีเนื้อของพริกแท้ๆ  ตอนใช้ปรุงอาหาร  มีกลิ่นของเครื่องเทศอย่างพริก กระเทียม หอมกำลังดีไม่เหนียวไม่มันเย้มหวาน อ่อนๆ รสกลมกล่อมระดับเทพ หอมพริกสด  เข้มมากแบบไม่หวงเครื่อง ลองซอสมานานหลายปี  ไม่เคยรู้เลยว่าซอสพริกพริก อร่อยแบบตกใจ และก็นี่
ไม่ได้ค่าโฆษณานะ ซื้อลองเองเพราะอยากรู้จริงว่าแซ่บขนาดไหน เอาเป็นว่า อร่อยไปลองเถอะ

ซอสพริก รสชาติของคนไทย การันตีด้วยยอดขายแบบ ทะลุทะลวง มาแรงแซงโค้ง ชนิดที่ว่าถ้าพูดถึง ซอสพริกพริกแล้วล่ะก็ ต้องมีภาพตัวดังตัวนี้โดดเด่นเด้งขึ้นมาก่อนผลิตภัณฑ์ตัวไหนๆ จนเรียกว่าเป็นผลิตภัณฑ์สร้างชื่อเลยก็ว่าได้ เชื่อว่าถ้ามีการจัดอันดับ ซอสพริก  Made by Todd  ด้วยขั้นตอนการคัดสรรวัตถุดิบและด้วยคุณสมบัติของซอสที่มีคุณค่าก้าวไกล จากวิถีไทยสู่ทั่วโลก ซอสพริกจึงได้รับความนิยมในการบริโภคอย่างแพร่หลายทั้งในและต่างประเทศ

ซอสพริก ด้วยกรรมวิธี การปรับพริกคั่วให้ใช้งานได้เอนกประสงค์ พริกคั่วทั้งหมด ทำให้ตัวซอสมีสีน้ำตาล พริก พืชเศรษฐกิจเป็นที่เชิดหน้าชูตาของประเทศที่สำคัญมากชนิดหนึ่ง คนไทยบริโภคพริกทั้งในรูปพริกสดพริกแห้ง พริกป่น และนำมาผลิตเป็นซอสพริก  จากฝีมือคนไทยได้อย่างสง่างาม และนี่เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ซอสพริก สัญชาติไทย ของคนไทย และปัจจัยที่มีผลต่อความเผ็ด ด้วยการคัดเลือกพริกที่เผ็ดที่สุดในประเทศไทย ทำให้ซอสมีความหอม รสแซ่บ รสจัดจ้าน เผ็ดจริงๆ ส่วนวิธีการเคี่ยว จากภูมิปัญญาของคนไทยแท้ๆ ที่นำมาใช้ในการผลิต ผลิตภัณฑ์จึงไม่มีสารกันบูด การพัฒนาปรับปรุงซอสให้มีมาตรฐานการผลิตอาหาร  HACCP การบรรจุที่อุณหภูมิ 80 องศา เก็บรักษาได้เป็นเวลานานกว่า 1 ปี

ซอสพริก รสชาติของคนไทย

ซอสพริกคุณภาพน่าคบหา ขอตอบตามตรงเลยว่าอร่อยจริง ใครชอบเผ็ดไม่ผิดหวัง คือเอาจริงๆ ด้วยตัวซอสเนื้อข้นออกสีแดงไม่เปรี้ยวไม่เผ็ด ถ้าอยากรู้จะเด็ดแค่ไหน ดีจริงอยากให้ลอง เพราะ จัดจ้านสะท้านลิ้น ที่สำคัญ คือตัวสูตรที่ไม่ได้มีไว้แค่ใช้จิ้ม แต่สามารถนำไปผัด, ต้ม, แกง และ หมัก

ซอสพริก  เผ็ดไม่ธรรมดา โด่งดัง ปังเกินหน้าเกินตาเพื่อนแบบนี้ ซอสพริกอเนกประสงค์ที่ไม่ได้แค่น่ากิน อร่อยด้วย ใช้จิ้มและปรุงประกอบอาหารได้ในตัวเดียวกัน ถือเป็นสินค้าอยู่ทั้งตลาดซอสจิ้มอาหารและซอสปรุงรส ถือเป็นโอกาสขยายตัวของสินค้าในประเทศ และต่างประเทศ สัญญาณความอร่อยของซอสพริกพริกในขณะนี้มีคนซื้อซอสพริก เพื่อนำไปขายต่อที่ร้านอาหารในต่างประเทศแล้ว  อย่าง สวีเดน อังกฤษ ออสเตรเลีย และญี่ปุ่น

ซอสพริก TODD

“ซอสพริกในประเทศไทยส่วนใหญ่มีแต่สีส้ม วัตถุดิบหลักๆ คือแป้ง แต่งรสเปรี้ยวหวาน ผมก็ไม่เข้าใจว่า ทำไมถึงเรียกซอสพริก เพราะมันแทบไม่มีรสเผ็ด ในต่างประเทศมีซอสพริกเพียงไม่กี่แบรนด์ แต่ละแบรนด์ ก็มีความโดดเด่นคนละอย่าง เช่น เอาไปจิ้ม เอาไว้หมักอาหาร ถึงจะได้รสชาติที่ดีที่สุด
-คุณต๊อด กล่าว”

 

ซอสพริกขวดนี้ ความเผ็ดระดับแม่มด

ต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี เปิดตัวซอสพริกรสแซ่บ
Made by TODD ซอสพริกพริก

ซอสพริกของคนไทย ตามหามานาน เจอแล้ว ซอสพริกในแบบที่ใช่  เผ็ดดุ เผ็ดร้าย จนวันนี้ขอเม้าสักหน่อย สำหรับคนชอบจิ้ม  ไม่มีอะไรที่จะมีค่าใดเท่ากับเรื่องความอร่อยกับเมนูสุดโปรดจิ้มกับซอสที่มีความเข้มข้น ไม่หวานใครที่ชอบทานอาหารแล้วต้องมี  รสเผ็ดๆ ขอแนะนำ เจ้านี้เลยซอสพริกพริก
รสแซ่บ Made by TODD เป็นซอสพริกให้อารมณ์เหมือนกินน้ำพริก  ชอบตรงที่มันไม่หวานมากแถมเครื่องแน่นๆ มีกลิ่นหอมรสแซ่บจัดจ้าน ยิ่งถ้าเอาไปปรุงอาหาร ประเภทปิ้ง ย่าง  มีความสุขกับการทานอาหารที่ได้รสชาติกลมล่อมสุดๆ


วันนี้ จะพาไปรู้จักได้รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ของซอสพริก  สูตรเข้มข้นมาเป็นผู้ช่วยคนยุคใหม่ในการปรุงอาหาร ให้หอมอร่อยสะกดใจทุกเมนู TODD FOOD FEST made by Todd @The Nine Rama 9  ถึงแล้ว ก้าวแรกเมื่อมาถึงคนแน่น คิวยาวเกือบทุกร้าน กลิ่นอาหารหอมโชยมาแต่ไกล ท้องนี่ร้องไม่เป็นจังหวะเลย เดินชมเมนูต่างๆ ที่นี่มีให้เลือกเยอะมาก เพื่อความสะใจ ทุกร้านแอบท๊อปปิ้ง ซอสพริกพริก เพิ่มความเผ็ดฟรีๆ ด้วยนะ ทั้งของดิบ และไม่ดิบ แต่ละจานถูกจัดมาอย่างสวยงามอลังการ ถ้าใครชอบถ่ายรูปต้องถูกใจแน่นอน ที่สำคัญวันนี้เปิดตัวซอสพริกของคยไทย ซึ่งในเมืองไทยที่มีขายกันจะเป็นซอสพริกสีส้ม จะหาที่เป็น ซอสเนื้อพริกจริงๆ ไม่ใช่ซอสเปรี้ยวหวาน สีเข้มที่ไม่มีแต่ความหวานไม่ความเผ็ดงานไม่มีเลย

ซึ่งในงานนี้เค้าครีเอทร้านอาหารกับเมนูต่างๆ กว่า 30 ร้านค้าพร้อมเมนูซิกเนเจอร์ของร้านอย่าง หม่าล่า สะโบมั้ย ไก่ทอดสยาม,  Jamie’s Burger, School bus Food truck,  หมึกย่าง  ปัน ปัน แสนแซ่บ  Est.33  เฝอ’54 อาหารใต้ จันทร์หอม Pasta Homemade ซึ่งทุกร้านนำ ซอสพริกพริก
สามารถครีเอทความอร่อย รสจัดได้ทุกเมนู น่ากินมาก และถ้าสำหรับคนไม่กินเผ็ดบางเมนูรสชาติแอบร้อนแรงอยู่ แต่ถามคนที่กินเผ็ด นางก็บอกเฉยๆ  รสพริกหอมกำลังดี  ถ้าวันไหนฝนตก รถติด ขี้เกียจออกไปไหน ลองนำ
ซอสพริก ขวดนี้ไปปรุงอาหารทานเองดู  รับรองคุณได้สัมผัสความ
แซ่บกันทั่วหน้าแน่นอน

ซอสพริกพริก ขนาด 350 มล. ราคา 125 บาท

จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ซอสพริก Made by TODD คือการที่เป็นซอสรูปแบบเอนกประสงค์ นำไปใช้ได้ในหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น  จิ้ม  ปิ้ง  ต้ม  ผัด ทอด
แม้กระทั่งการนำไปผสมกับซอสอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร ล้วนผ่านกระบวนการผลิตที่มีความพิถีพิถันเป็นอย่างมาก ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยม อาทิเช่น พริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู พริกกะเหรี่ยง และพริกยอดสน โดย 1 ใน 4 สายพันธุ์ของพริกที่คัดเลือกมาเป็นพริกที่เผ็ดที่สุดในประเทศไทย ทำให้ซอสพริกพริกมีความหอม รสแซ่บจัดจ้าน

มาเติมสีสันให้ชีวิตกับปรากฏการณ์การสร้างสีสันผ่านเมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยให้วงการอาหารไทย เมนูสุดครีเอท ครั้งแรกในไทยเมื่อนักธุรกิจคนเก่ง  ต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี  ใช้ประสบการณ์ ความชื่นชอบส่วนตัวในด้านการทำอาหารผลิต ซอสพริกที่มีรสชาติเผ็ด มีกลิ่นหอมที่มีเอกลักษณ์ของ พริกต้นตำรับไทยอย่างแท้จริง ใช้เวลากว่า 2 ปี ค้นคว้าปรับปรุงสูตรเด็ดจนลงตัว และได้ถือเอาฤกษ์ดีจัดงานเปิดตัว ซอสพริก อย่างเป็นทางการมาแบ่งปันให้ทุกคนได้สัมผัสรสชาติความแซ่บกันอย่างถ้วนหน้า

ใครกำลังมองหาซอสพริก ตอนนี้ยังไม่มีหน้าร้าน แต่สั่งได้ เค้ามีบริการส่งให้ทั่วประเทศ  ส่วนใครอยากรู้รายละเอียดเพิ่มเติม Facebook page ซอสพริกพริก By Todd และ Line official ID (@saucesbytodd)

ผลิตภัณฑ์ Made by TODD รูปแบบเอนกประสงค์ สูตรเฉพาะในแบบฉบับของซอสพริกพริก

TODD FOOD FEST made by Todd @The Nine Rama 9 ซอสพริก

สำหรับจุดเด่นของซอสพริกพริก ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์  Made by TODD  รูปแบบเอนกประสงค์ สูตรเฉพาะในแบบฉบับของซอสพริก สามารถนำไปใช้ได้ในหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น จิ้ม ปิ้ง ต้ม ผัด ทอด เอาปรุงหอมฟรุ้งในทุกเมนู แม้กระทั่งการนำไปผสมกับซอสอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร กระบวนการผลิตที่มีความพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยม ความพิเศษคือ นำพริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู พริกกะเหรี่ยง และพริกยอดสน โดย 1 ใน 4 สายพันธุ์ของพริกที่คัดเลือกมาเป็นพริกที่เผ็ดที่สุดในประเทศไทย ทำให้ซอสมีความหอม รสแซ่บจัดจ้าน ส่วนวิธีการเคี่ยว เป็นการนำภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่นำมาใช้ในการผลิต  ผลิตภัณฑ์จึงไม่มีสารกันบูด มีมาตรฐานการผลิตอาหาร  HACCP  การบรรจุที่อุณหภูมิ 80 องศา แล้วซีล เพื่อช่วยให้เก็บรักษาได้เป็นเวลานานกว่า 1 ปี

ซอสพริกอเนกประสงค์

จากความชื่นชอบในการทำอาหารเป็นการส่วนตัว และมีความพิถีพิถันใน
การคัดสรรวัตถุดิบเพื่อนำมาปรุงอาหาร ตลอด 4-5 ปี  ที่ผ่านมา และการศึกษาตลาดซอสพริกในปัจจุบันพบว่า สินค้าที่จำหน่ายในท้องตลาดส่วนใหญ่จะเป็นซอสพริกที่มีรสชาติเปรี้ยวหวาน ขณะที่ซอสพริกในตลาดที่
เป็นชื่อไทยบางแบรนด์ กลับกลายเป็นของต่างประเท ศ จึงเห็นโอกาส
และต้องการสร้างความแตกต่างด้วยการผลิต ซอสพริก ที่มีรสชาติเผ็ด
มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของพริกอย่างแท้จริงเข้าทำตลาด

ผลิตภัณฑ์ซอสพริกพริก Made by TODD เป็นผลงานการทดลองจับมือกับเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กอาหารไทย พัฒนาซอสพริกเอนก ประสงค์  เป็นเวลา 2 ปี ก่อนที่จะนำมาสร้างแบรนด์ในชื่อ Made By TODD ซอสพริกพริก แสนอร่อย เข้าทำตลาดอย่างเป็นทางการ

ฉีกกรอบซอสพริก แบบเดิมเดิม หลังเปิดตัวไปราว 2 เดือน หลายคนชิมแล้วหลงเสน่ห์ไปกับซอสพริกพริก จนตอนนี้ผลิตไม่ทันกับออร์เดอร์  ชิมแล้วดีฃิมแล้วใช่  มาเติมความอร่อยให้เอ่อล้น  ด้วยการนำซอสพริกไปทำอาหาร

คุณต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี นำซอสพริกพริกของคนไทย เป็นที่รู้จักด้วยการเปิดตัวครั้งแรกในงานแสดงสินค้าอาหาร 2560  หรือไทยเฟ็กซ์ เวิลด์ ฟู้ด ออฟ เอเชีย เมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา โดยใช้ชื่อว่า ซอสพริกพริก Made By TODD

กลุ่มเป้าหมายของซอสพริกพริก Made By TODD เป็นคนไทยในประเทศและคนที่เดินทาง ใช้ชีวิตในต่างประเทศ ที่คิดถึงและต้องการสัมผัสรสชาติอาหารไทยจริงๆ ได้รับความสนใจ ซอสพริกพร้อมแล้ว กับความนิยมอย่างกว้างขวาง ซึ่งปัจุุบันเป็นที่นิยมรับประทานกันไปทั่วโลกแล้ว

ซอสพริก สัญญาณความอร่อย ถ้าไม่ดีต๊อดไม่ทำสุดแซ่บมาลองกันหรือยัง? หอมอร่อย พร้อมสีสันที่ช่วยให้อาหารดูน่ารับประทาน ใครชอบความเผ็ดเหมือนกันต้องลองให้ได้

ในที่สุดวันนี้ก็เจอแล้ว อื้อหือถูกใจสายแซ่ปจริงๆ ส่วนซอสพริกขวดนี้ซื้อมาจากในงาน TODD FOOD FEST made by Todd   เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา ลืมบอกราคาขวดใหญ่ 125 บาท ขวดเล็ก 85 บาท เผ็ดจริง เผ็ดร้าย เผ็ดมาก
รักเลยมีใครลองแล้วบ้าง มาแชร์กันได้นะ

อ้าว  อันนี้ดีงามรอช้าทำไม รีบไปหาซื้อสิคุณ
สำหรับช่องทางการจัดจำหน่าย สามารถติดตามได้ใน
Facebook page ซอสพริกพริก By Todd
Line official ID (@saucesbytodd)

ใครคือสุดยอดเชฟชุมชนประจำจังหวัดระยอง

ลุ้นแทบขาดใจ…10 เมนูอร่อยนี้ที่ระยอง
BY เชฟชุมพล แจ้งไพร
กับสุดยอดวัตถุดิบหลักประจำจังหวัดระยอง

ใครคือสุดยอดเชฟชุมชนประจำจังหวัดระยอง สายนักชิม สายซีฟู้ด สายนักเดินทาง สายไหนๆ ต้องไม่พลาด ลองสักครั้งหลงรักอาหารระยองแน่นอน

งานประกาศผลและมอบรางวัลแด่ผู้ชนะเลิศในโครงการ “เชฟชุมชนชวนกินถิ่นระยอง” เมื่อวันที่ 21 กรกฎาคม 2560  ภายใต้โครงการ  เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน ณ ร้าน Heaven Bangkok อาคาร  Zen World กรุงเทพมหานคร

ไปเที่ยวระยองแล้วนึกถึงร้านอาหารอร่อยๆ ขึ้นชื่อ ร้านอาหารคุ้นลิ้น เรื่องความอร่อยมาได้นานร้อยกว่าปีแล้ว บอกเลยว่าต้องไม่พลาดแวะมาชิม 8 ร้านเด็ดที่ใครได้มากินเป็นต้องประทับใจ ไปแล้วต้องแวะสักครั้ง ไประยองทั้งที่ร้านต้องห้ามพลาด ชวนลิ้ม ชิมรส  8 เมนูเด็ด จาก 8 สุดยอดเชฟจากโครงการเชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชนบริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) (PTTGC) ร่วมกับจังหวัดระยองและการท่องเที่ยวแห่ประเทศไทย สำนักงานระยอง(ระยอง-จันทบุรี) จัดงานประกาศผล  และมอบรางวัลแด่ผู้ชนะเลิศในโครงการ เชฟชุมชนชวนกินถิ่นระยอง


ผู้ที่เข้ารอบสุดท้ายจากการประกวด 10 เมนู ส่งประกวดซึ่งได้ผ่านการพัฒนาแล้วจากเชฟชุมพล และค่ำของวันนี้เราได้ร่วมชิมเมนูเด็ดร่วมพิสูจน์เมนูที่ได้ผ่านเข้ารอบทั้งหมด 8 เมนูเด็ด จากสุดยอดเชฟชุมชน  ประจำจังหวัดระยอง ได้สัมผัสวัตถุดิบท้องถิ่นแท้ๆ ซึ่งหาทานที่ไหนไม่ได้นอกจากระยองที่เดียวเท่านั้น 8 เมนูสุดยอด  จากเชฟระยอง  ในโครงการ  เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน By PTTGC

บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) หรือ พีทีทีจีซี และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อจะยกระดับอาหารท้องถิ่นของชุมชน  จังหวัดระยอง ให้เป็นที่ยอมรับในระดับประเทศ พร้อมสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวตามรอยอาหารเมนูท้องถิ่นที่พลาดไม่ได้ ต่อยอดการท่องเที่ยวของจังหวัดระยอง โดยได้รับความร่วมมือจาก เชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ผู้เชี่ยวชาญเมนูอาหารไทยมาช่วยพัฒนาสูตรอาหารพื้นถิ่น พร้อมทั้งรังสรรค์สูตรอาหารจานใหม่จากวัตถุดิบท้องถิ่นในชุมชนจังหวัดระยองให้มีมาตรฐานเป็นที่ยอมรับ ตลอดจนการสร้างเชฟชุมชนจังหวัดระยองเพื่อนำไปสู่การร่วมสร้างสรรค์อาหารชุมชนขึ้นชื่อประจำจังหวัดต่อไป โดยทุกเมนูจะ ปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่นระยอง เพื่อสร้างเชฟชุมชนต่อยอดการท่องเที่ยวเมืองระยอง


เมนูที่ส่งเข้าประกวดจะต้องมีส่วนผสมที่มาจากวัตถุดิบที่กำหนดอย่างน้อย 1 อย่างจาก 19 วัตถุดิบท้องถิ่นของจังหวัดระยอง ซึ่งได้แก่ กะปิน้ำปลา ชะมวง ผักกูด หน่อกระทือ หอยแมลงภู่ ปลา ปู ปลากะพง ปลาหมึกแห้ง ปลาเค็มแดดเดียว กล้วยน้ำว้า (รสชาติ 3 น้ำ) พุทรา 3 รส ทุเรียน แขนงสับปะรด เส้นจันทร์ เงาะ กระชับ ระกำ และ มังคุด ภายใต้โครงการเชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชนby PTTGC ท่องเที่ยววิถีไทยเก๋ไก๋ไม่เหมือนใคร  ชวนเที่ยวเมืองไทย

หมูชะมวงเนินสว่าง ร้านวิสาหกิจชุมชนเนินสว่าง

8 Signature Dish สุดยอดเมนูอาหารถิ่นประจำจังหวัดระยอง หลังจากได้ 8 สุดยอดเชฟผู้เข้ารอบสุดท้ายของโครงการ “เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน by PTTGC” ที่บริษัท พีทีที โกลบอล เคมิคอล จำกัด (มหาชน) ดำเนินการจัดขึ้นเพื่อต้องการยกระดับอาหารที่ทำมาจากวัตถุดิบท้องถิ่นใน จ.ระยอง ให้เทียบเท่ากับระดับสากล ซึ่งยังเป็นการพัฒนาการท่องเที่ยวมาชม 8 สุดยอดเมนูจากเชฟระยอง

1. หมูชะมวงเนินสว่าง
ร้านวิสาหกิจชุมชนเนินสว่าง
คุณสุวรรณา ชัยพฤกษ์

2. ซี่โครงหมูราย็องซอสชะมวงฮิ
ร้าน Steak @ Good
คุณวาทิต สิงห์ทอง

3. ยำสัมพันธ์ 5 สหาย
ร้าน Lacapanna
คุณขนิษฐา บาร์โบนี

4. เส้นหมี่น้ำแดงโบราณ
วิสาหกิจชุมชนไม้กฤษณาตำบลกระเฉด
คุณพิกุล กิตติพล

5. ยำผักกระชับทอดกรอบ
ร้านชุมชนหมู่บ้านทะเลน้อย
คุณสารภี ถวิล

6. กุ้งทอดซอสใบชะมวง
ร้านบ้านบุญเพ็ชร
คุณภานุพงษ์ ควรหา

7. แกงคั่ว เล พลาฮิ
ร้านครัวพิศมัย
คุณพิศมัย พิลึก

8. แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดองผักกระชับ
ร้านมีดีฟาร์มปูนิ่ม
คุณปฤษชนก สุวรรณโชติ

งานประกาศผลและมอบรางวัลแด่ผู้ชนะเลิศในโครงการ “เชฟชุมชนชวนกินถิ่นระยอง” เมื่อวันที่ 21 กรกฎาคม 2560  ภายใต้โครงการ  เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน ณ ร้าน Heaven Bangkok อาคาร  Zen World กรุงเทพมหานคร

 

คุณกนกกิตติกา กฤตย์วุฒิกร ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานจังหวัดระยอง-จันทบุรี

ผู้ที่ได้รับการโหวตเป็นเชฟผู้ชนะเลิศในโครงการนี้คือ
เชฟสุวรรณา ชัยพฤกษ์ ได้รับการการันตีว่าเมนู “หมูชะมวงเนินสว่าง” เป็น “Signature Dish ของร้านวิสาหกิจชุมชนเนินสว่าง” พร้อมทั้งเงินรางวัลจำนวน 50,000 บาท

เชฟสุวรรณา ชัยพฤกษ์ ได้รับการการันตีว่าเมนู “หมูชะมวงเนินสว่าง” เป็น “Signature Dish ของร้านวิสาหกิจชุมชนเนินสว่าง” พร้อมทั้งเงินรางวัลจำนวน 50,000 บาท

รู้ผลกันแล้วว่าใครจะได้เป็นสุดยอดเชฟ
เชฟหน้าใหม่ไฟแรงประจำจังหวัดระยอง

ขอแสดงความยินดีกับสุดยอดเชฟชุมชน
ประจำจังหวัดระยอง
เชฟนุช – คุณสุวรรณา ชัยพฤกษ์
เจ้าของเมนูอร่อย : หมูชะมวงเนินสว่าง
จากวิสาหกิจชุมชนเนินสว่าง

เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน อย่าให้ความอร่อยอยู่แค่ในครัวคุณ
สอบถามเกี่ยวกับโครงการได้ที่
http://www.facebook.com/rayongchef

เมื่อแจ็ค จารุพงศ์ เผยแรงบันดาลใจในการเปิดร้าน

ERNEST CAFÉ & BAR ยิ่งเสพ ยิ่งสร้างสรรค์

วันที่ Toptotravel ได้ไปเยี่ยมชม ERNEST CAFÉ & BAR คาเฟ่แอนด์บาร์สุดชิค มาดูมุม Check point ที่มีการสัมภาษณ์ แจ็ค แบล็คแจ็ค หนึ่งในผู้ก่อตั้ง ทุ่มทุนเปิดร้าน ERNEST CAFÉ & BAR  บรรยากาศ  Cultured Space เขาบอกเหตุผลที่เลือกตกแต่งสไตล์ลอฟท์สุดเท่ คาเฟ่รูปแบบใหม่เอาใจสายอาร์ต เพราะติดใจในรสชาติของกาแฟ เต็มอิ่มกับงานศิลป์ เคล้าอาหารและเครื่องดื่มรสเยี่ยม ในบรรยากาศสุดคูลคาเฟ่สายอาร์ทสำหรับคนเสพศิลปะ เปิดพื้นที่ให้สำหรับคนโชว์งานศิลปะฟรี จึงหยิบมาเป็นแรงบันดาลใจในการเปิดร้าน

ส่วนแนวคิดเรื่อง Bkk cultured space แจ๊คตั้งใจมาก เพื่อให้เป็นพื้นที่ความคิดสร้างสรรค์ ภายใต้จินตนาการ และความสนุกของชิ้นงาน ผลงาสร้างสรรค์แปลกใหม่ เพราะเราเข้าใจกฎเกณฑ์และระบบ กฎเกณฑ์อาจไม่ใช่เรื่องน่าเบื่ออย่างที่คิด แต่อาจเป้นตัวแปรสำคัญในการสร้างผลงานที่มหัศจรรย์ได้

จะเป็นอย่างไร?  เมื่อหนุ่ม แจ็ค-จารุพงศ์ เผยถึงแรงบันดาลใจในการเปิดร้าน ERNEST CAFÉ & BAR  ออกแบบคล้ายเรือนกระจกที่โอบล้อมไปด้วยต้นไม้นานาพรรณ  และสวนหย่อมแสนเก๋ นอกจากจะชื่นชอบการดื่มกาแฟ และหลงใหล การเสพงานศิลป์เป็นชีวิตจิตใจ  จากวันนั้นจนถึงวันนี้ทุ่มทุนเปิดร้าน เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าที่มีความชอบเดียวกัน ให้ได้ร่วมเอนจอยไปกับอาหารและเครื่องดื่ม  แจ็ค-จารุพงศ์  ยังได้เปิดพื้นที่ให้ศิลปินหน้าใหม่ได้แสดงผลงานภายในร้าน ทั้งรูปถ่าย  รูปวาด  รูปปั้น  เรียกได้ว่าแทบยกร้านให้ตกแต่งกันเต็มที่!! โดยจะสลับเปลี่ยนผลงานทุกสองอาทิตย์ เหมือนเป็นการเปลี่ยนธีมร้านอยู่ตลอด

ERNEST CAFÉ & BAR   ร้านอาหาร และ  คาเฟ่ ที่รวบรวม งาน ศิลปะ จาก ศิลปิน หลายสัญชาติ Bkk cultured space มาโชว์ไว้ในร้าน ศิลปะทุกชนิดมากมาย  ผลงานจะเปลี่ยน ทุกๆสองอาทิตย์ พื้นที่เปิด Artist หรือ นักศึกษา สามารถเอาผลงานมาแสดง หรือใช้พื้นที่ ที่ร้าน จัด Workshop ได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย  (ตามข้อตกลงของทางร้าน ) และทางร้านมีที่จอดรถ

เมนูเครื่องดื่มแนะนำ:  เครื่องดื่มเราปลื้มกัน กับสายชา โดยเฉพาะ Long Island Apple Tea  สูตรกลมกล่อมไม่บาดคอ  Fovorite Ernest Festive Drink
Long Island Apple Tea
Blood Orange
Berries & Beet Smoothie
Easy Sparkling Blueberry Lemonade

แนะนำเมนูเครื่องดื่ม: Ernest’s Frappe Menu:
1. Coffee Frappe
2. Chocolate Frappe
3. Caramel Macchiato Frappe
4. Mocha Frappe
5. Green Tea Frappe

และถ้าง่วงๆ แบบนี้ เจอกับกลิ่นกาแฟมาแต่ไกล  ใจก็เอาไม่อยู่ ขอรับกาแฟทางร้านมีเมนูกาแฟให้เลือกลองด้วยเช่นกัน  ฟินมากมานั่ง กินคาปูชิโน่หลายๆ แก้ว กินเค้กหลายๆ ชิ้น มีสวนต้นไม้ และมีดาดฟ้า นั่งรับลมเย็น ๆ ด้านนอก  หรือนั่งภายในร้านเลือกที่ชอบ  ส่วนที่นั่งมีทั้งโซนด้านใน   และโซนเอาท์ดอร์ บรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ นี่คือหนึ่งในร้านกาแฟที่สามารถเข้ามานั่งได้ไม่จำกัดเวลานะคะ แต่งฮิปๆ แบบลอฟต์สไตล์
มีมุมให้เลือกนั่งเยอะเลย อีกอย่าง!!!  ร้านนี้เจ้าของร้านใจดีมากๆ

แจ็ค-จารุพงศ์ กล้วยไม้งาม

เพราะติดใจในรสชาติของกาแฟ และหลงใหลในงานศิลป์เป็นทุนเดิม ล่าสุด แจ็ค- จารุพงศ์ กล้วยไม้งาม แจ็ค-แบล็คแจ็ค จึงตัดสินใจทุบกระปุก ร่วมทุนเนรมิตรร้าน ERNEST CAFÉ & BAR คาเฟ่ บาร์ ร้านอาหาร และ Art Space สงบและร่มรื่น  ท่ามกลางสวนสวย  ย่านเลียบด่วนเอกมัยรามอินทรา

ในบรรยากาศ Cultured Space ตกแต่งสไตล์ลอฟท์สุดเท่  เพรียบพร้อมไปด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย และยังเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มรสชาติเยี่ยม  รวมไปถึงยังนำเสนอแรงบันดาลใจ ภายใต้คอนเซปต์ EAT.DRINK.CREATE และได้นั่งชิลล์ ดื่มด่ำกับบรรยากาศชิลล์ๆ  ทำให้ลูกค้าอิ่มท้อง สมองลื่น พร้อมสร้างสรรค์สิ่งดีๆ ได้ทุกวัน โดยจัดงานโอเพนเฮาส์แนะนำร้านในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ที่ร้าน ERNEST CAFÉ & BAR  ร้านอาหาร รวมไปถึงบาร์คราฟท์เบียร์  ให้แวะไปนั่งชิลกันได้สบายๆ นั่งพักผ่อนกับเพื่อนๆ อีกด้วย

ให้บริการอาหารหลากหลาย ทั้งเมนูอาหารไทย และเมนูอาหารฝรั่ง ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ เน้นความอร่อย สะอาด และราคาไม่แพง ที่หนุ่ม แจ็ค คอนเฟิร์มว่า อร่อย จัดจ้านทุกเมนู รวมถึงหมวดเครื่องดื่มกาแฟ ซึ่งเป็นอีกเมนูไฮไลท์  ที่ลูกค้าสายชิลล์ห้ามพลาด เรียนเชิญมาร่วมพิสูจน์ความอร่อยในร้าน ERNEST CAFÉ & BAR

ขอขอบคุณ ERNEST CAFÉ & BAR คาเฟ่แอนด์บาร์สุดชิค ขายอาหาร กาแฟ ขนม และ Alcohol Free Wifi


ร้าน ERNEST CAFÉ & BAR

ตั้งอยู่ใน ซอยโยธินพัฒนา 11 ย่านเลียบทางด่วนรามอินทรา
(ด้านหลัง Chic Republic)
บรรยากาศดิบเท่มีสไตล์ รายล้อมด้วยผลงานสุดอาร์ต ได้แล้วที่ร้าน ERNEST CAFÉ & BAR เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 7.00 – 24.00 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร. 086-992-9582
Line :: @ernestcafeandbar
Facebook: ernestcafeandbar
Instagram :: @ernestcafeandbar

#bkkculturedspace #ernestcafe #eatdrinkcreate
#Repost @jackiblackjack