Category Archives: Food and Drink

ร้านชีวิตธรรมดา บรรยากาศงี้! นี่มาชวนนะรู้ยัง?

ชีวิตธรรมมดาที่ไหน

ร้านกาแฟ ที่ชื่อว่า ชีวิตธรรมดา ใครไปเที่ยวเชียงราย ต้องแวะไปร้านนี้ ชื่อร้านสุดอินดี้
เป็นที่กล่าวขานกันเป็นอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยว ที่นี่อากาศดี เมื่อมีโอกาสได้มาเยือนเชียงรายทั้งที ต้องไม่พลาด ร้านกาแฟสูตรชีวิตธรรมดา ความเงียบสงบ ผสมความโรแมนติกเล็กๆ การออกแบบภายนอกและตกแต่งภายในให้เป็นมุมถ่ายรูปสวยๆ ที่นี่เป็นร้านกาแฟ เบเกอรี่ และอาหารสไตล์โฮมเมดแท้ๆ

ชีวิตธรรมดา-5
ร้านชีวิต ธรรมดา คอฟฟี่เฮาส์ Chivit Thamma Da Coffee House

ชวนจิบกาแฟ อ่านหนังสือริมน้ำกก ที่ ร้านชีวิตธรรมดา บ้านกาแฟสวยริมกก ชีวิตเรามีอะไรให้ทำอีกเยอะ  ถ้ามีโอกาส ได้เที่ยวจังหวัดเชียงราย บอกเลยต้องแวะไปร้านนี้ร้านกาแฟสไตล์โฮมเมดยอดนิยมที่ใครมาเที่ยเชียงรายต้องแวะ ร้านนี้ไม่ทำให้ใครผิดหวัง สวยเด็ดกว่าทุกทีที่คุณเคยทานแน่นอน บ้านไม้ทรงยุโรปสีขาวแบบโบราณมองแล้วมีเอกลักษณ์ มีต้นไม้เลื่อย และต้นไม้ใหญ่ อากาศเย็นอาจจะเลือกนั่งนอกร้านในสวนสวย มีหลายมุมให้เลือกทั้งใต้ต้นไม้ใหญ่ริมน้ำกก นั่งชิวในแบบธรรมชาติ 100%
ชีวิตธรรมดา-1 ชีวิตธรรมดา-2 ร้านชีวิต ธรรมดา คอฟฟี่เฮาส์ Chivit Thamma Da Coffee House บ้านไม้สีขาว บรรยากาศร่มรื่นที่ตกแต่งภายใน สีขาว อบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน บรรยากาศนั่งจิบกาแฟ วางแทรกด้วยเฟอร์นิเจอร์แอนติค และ ของสะสมส่วนตัวของเจ้าของร้านดู สไตลส์รูปทรงของบ้านแล้ว ทุกมุม ทุกห้องสวยใครที่แวะมาก็อดไม่ได้ที่จะเดินหามุมถ่ายรูป และเหมือนทางร้านจะรู้ใจ เลือกที่นั่งสุดชิลล์ได้ตามสบายทั้งนั่งชมธรรมชาติ แบบเอ้าท์ดอร์ หรือเลือกชิลล์เย็นฉ่ำด้านในจัดวางโต๊ะเก้าอี้ในมุมต่างๆ ให้เลือกถ่ายรูปได้ตามใจชอบ
Chivit Thamma Da_21
Chivit Thamma Da_55

เมนูยอดฮิตมีให้เลือกตั้งแต่ ชา กาแฟ โกโก้ และน้ำผลไม้ปั่นเพื่อสุขภาพ เบเกอรี่ กาแฟ และเมนูอาหารนิดหน่อย กาแฟที่นี่ ใช้กาแฟ จากเชียงรายโดยตรงทั้งหมด เป็นกาแฟที่มีคุณภาพดีที่สุด กาแฟร้อนใช้กาแฟ ออร์แกนิกจากดอยช้าง ส่วนกาแฟเย็น ทางร้านใช้กาแฟจากดอยผาฮี้ เมนูกาแฟที่ขึ้นชื่อของร้านก็น่าจะเป็น ธรรมดาคอฟฟี่  ที่ดูแล้วหน้าตาไม่ธรรมดา ชงเป็นเอสเปรสโซ่เข้มข้น เมนูกาแฟที่ขึ้นชื่อของร้านคือ ธรรมดาคอฟฟี่ ทีดูแล้ว หน้าตาไม่ธรรมดาเลย ส่วนใครที่ชอบกล้วยลองสั่งบานอฟฟี คอฟฟี่ ฟรัปเป  รับรองไม่ผิดหวัง คุณภาพอาหารและการได้รับการบริการ เหมาะสมกับราคา สำหรับเมนูสุดฮิต Affogato เป็นอีกเมนูที่ทางร้านนำเสนอ เป็นกาแฟเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม homemade อร่อยเป็นเอกลัษณ์ของทางร้านประทับใจจนอยากมาบอกต่อ

Chivit Thamma Da_67

Chivit Thamma Da_54ที่ร้านมีเครื่องดื่มหลากหลายทั้ง ชา กาแฟ น้ำผลไม้ และเมนู signature ของร้านเอง ที่แนะนำเลย คือ กาแฟธรรมดา อร่อยดื่มพร้อม ทานเค้ก อร่อยแบบไม่ธรรมดา ชมบรรยากาศริมน้ำยามเช้า อารมณ์เหมือนนั่งอยู่ในบ้าน กับบริเวณสวนแบบอังกฤษ ที่มีน้ำพุรูปปั้นเทวดาตัวน้อย Secret garden สไตล์ยุโรปที่ไม่เหมือนใคร

ภายในร้านโซนกาแฟ แยกจากสปา มาเยี่ยมเยือนได้ใช้ชีวิตธรรมดา ลดอากาiอ่อนหล้าปวดเมื่อยตามร่างกาย อยากผ่อนคลายหลังจากการเดินทาง Day Spa ที่มีไว้รองรับบริการทำให้คุณคลายความเหนื่อยล้า
ซึ่งจะแบ่งออกเป็น 3 โซนใหญ่ๆ  คือ
– ส่วนสั่งขนม เครื่องดื่ม
– เรือนกระจกใส งดงาม
– สวนแบบอังกฤษ ด้านหลังติดริมน้ำกก
Chivit Thamma Da_70Chivit Thamma Da_67

Chivit Thamma Da_197
ร้านชีวิตธรรมดา ที่ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ

Chivit Thamma Da_198

ร้านกาแฟธรรมดาที่ไม่ธรรมดา เพราะบรรยากาศงามมากทั้งบ้านเก่า บ่ายๆ แบบนี้ แวะดื่มกาแฟเย็นให้ชื่นใจแล้วออกเที่ยวตะลุยรอบเมือง ดูเมฆ หมอก และดอกไม้ให้ชื่นใจ  ใครมาเที่ยวจังหวัด เชียงราย พบความสะดวกสบายกับแหล่งท่องแที่ยว มากมาย วัดร่องขุ่น สิงห์ปาร์ค ดอยแม่สลอง แม่สาย การขับรถเที่ยวด้วยตัวเอง อีกหนึ่งทางเลือกที่ลงตัวและสะดวกมากที่สุดในการเดินทาง เราเลือกเช่ารถขับกับไทยเร้นท์อะคาร์ โทรจองล่วหน้ารับรถได้อาคารผู้โดยสารขาเข้าสนามบินจ.เชียงราย แล้วขับแวะ  ร้านชีวิตธรรมดา มาจากในเมือง  ข้ามสะพานแม่น้ำกก เลี้ยวซ้ายไปอีกประมาณ 100 เมตร ซอยที่สอง ชื่อ ซอยร่องเสือเต้น 3 เลี้ยว ขับเข้าไปสุดซอย ร้านอยู่ทางซ้ายมือ มาจากในเมืองตาม  ถนนพหลโยธิน เริ่มจาก ห้าแยกพ่อขุนไปทางแม่สาย ข้ามสะพานแม่น้ำกก เจอสี่แยกไฟแดงแรก (ง่ายมากสังเกต จะป้ายบอกชื่อร้านนี้ ตลอดทาง) เลี้ยวซ้ายประมาณ 100 เมตร ประมาณซอยที่สอง ชื่อซ. ร่องเสือเต้น3 เลี้ยวเข้าไปสุดซอย ร้านอยู่ทางขวามือติดแม่น้ำกก เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 08.30-20.00 น.
Chivit Thamma Da_20

Chivit Thamma Da_188

Chivit Thamma Da_140
บ้านชีวิตธรรมดา ร้านกาแฟ สปาสวย ริมน้ำกก จ.เชียงราย

สอบถามเส้นทางที่  โทร. 053 666 222
ที่ตั้ง ร้านกาแฟ ชีวิตธรรมดา
179 หมู่ 2 ซ.ร่องเสือเต้น 3 ต.ริมกก อ.เมือง จ.เชียงราย 57100
179 Moo 2, Bannrongseatean Soi 3, Tambon Rimkok, Chiang Rai 57100
โทรศัพท์:  053 666 222/ 081 984 2925
เวลาทำการ: 8:30–20:00 น.
www.chivitthammada.com

Star Chefs Maki Champion ซูชิหน้าล้น อร่อยระดับพรีเมี่ยม

เมื่อพูดถึงร้าน Star Chefs Maki Champion คุณนึกถึงอะไร?

ซูชิหน้าล้น (Koboresushi) คุณฟังไม่ผิด สวรรค์ของคนรักอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่สไตล์ Fusion Japanese
ที่หลายคนชื่นชอบ มีรสชาติ และหน้าตาเป็นอย่างไร ไปชมกันคะ

ซูชิหน้าล้น-01

วันนี้มารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นที่มาของร้าน Star Chefs Maki Champion สุดยอดร้านมากิเจ้าแรกในประเทศไทย
สาขาเดอะไนน์ ถนนพระราม 9 เปิดบริการเพียงปีกว่าๆ ร้านมากิยอดนิยม แห่งหนึ่งซึ่งมีเชฟ มร .ยาสึจิ โมริซูมิ (Mr.Yasuji Morizumi) เชฟระดับมิชลินสตาร์ ชนะเลิศ ทีวีแชมเปี้ยนในประเทศญี่ปุ่น มารับรองความอร่อย ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่ผสานรสชาติต้นตำรับ กับเมนูยอดฮิต ขบวน Shinkansen Maki หรือ ข้าวห่อสาหร่ายสูตรพิเศษ มากิ 12คำ 12 รส เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน ที่ลูกค้าสั่งมากทานกันแทบทุกโต๊ะ

ซูชิหน้าล้น-08
วันนี้มาฟิน กับ ซูชิหน้าล้น ร้าน Star Chefs Maki Champion ที่กำลังดังสุดๆ

ในปีใหม่นี้ร้าน Star Chefs Maki Champion นำเสนอเมนูใหม่ ซูชิหน้าล้น รสชาติกับความตั้งใจสร้างความแตกต่างเพื่อขยับความอร่อยให้หลากหลายขึ้น  โดยเชฟมากประสบการณ์เจ้าของไอเดียซูชิที่มีสไตล์ต่างออกไปจากร้านซูชิโดยทั่วไป ลิ้มลองรสชาติความอร่อย ที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์ตามแบบฉบับญี่ปุ่น แต่ละคำมีรสชาติที่แตกต่างกัน รสชาติอร่อยเหมือนทานที่ประเทศญี่ปุ่นโดยเชฟหนึ่ง เลือกใช้วัตถุดิบชั้นเลิศ อย่าง เช่น ปลาดิบแซลมอน ผักสด ซอสญี่ปุ่นสูตรโบราณ สาหร่าย นำทัพความอร่อยกับเทคนิคการบ่มปลาที่ใช้ความเชี่ยวชาญเอกลักษณ์ของการผลิต ซูชิอย่างสร้างสรรค์

ซูชิหน้าล้น-09

เชฟหนึ่ง (อดิศวร แสนวงษ์) เชฟอาหารญี่ปุ่นมีประสบการณ์ มากกว่า 20 ปี ประสบการณ์ทำงานร้านอาหารญี่ปุ่น โดยตรง จากโรงแรมระดับห้าดาว ความตั้งใจปรุงอาหารด้วยการใช้วัตถุดิบ คัดสรรตามฤดูกาล ทำให้หน้าของซูชิ ชนิดต่างๆ มีรสชาติที่อร่อยแตกต่าง ด้วยการคิดค้นการปรุง ข้าวปั้นให้มีรสชาติเข้มข้น และได้มาตรฐานคำต่อคำ Sushi หน้าล้น รสถูกปาก จนทำให้นักท่องเที่ยวและลูกค้าชาวไทยหลายคนต้องมากลับมาทานอีก สิ่งหนึ่งที่สำคัญที่สุด เชฟบอกว่า ถ้าจะทาน ซูชิหน้าล้น ให้อร่อยควรทานซูชิทั้งคำให้หมดในครั้งเดียว

ซูชิหน้าล้น-07

ซูชิหน้าล้น-03
ซูชิหน้าล้น 15 คำ 15 แบบ

เมื่อวัตถุดิบ อย่างปลาดิบ แซลมอน ผักสด ซอสญี่ปุ่นสูตรโบราณ นำทัพความอร่อยจากเชฟหนึ่ง คิดค้นเทคนิคการบ่มปลาค่อน ต้องใช้ความเชี่ยวชาญบวกกับประสบการณ์ที่สั่งสมมานาน เวลาที่ใช้ในการบ่มนั้นต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับชนิดของปลา ขนาด คุณภาพ ตามแต่ฤดูกาลที่จับได้ การปรุงแต่งซอสญี่ปุ่นสูตรโบราณ ส่วนข้าวปั่นมีส่วนผสม Vinegar ใช้ผสมข้าวปั้นให้รสออกเปรี้ยวนิดๆ ยังคงไว้ซึ่งรสชาติต้นตำรับเป็นการผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ความเป็นญี่ปุ่น สู่เมนู ซูชิหน้าล้นๆ คุณภาพแน่นๆ จากร้าน Star Chefs Maki Champion

ซูชิหน้าล้น-12
TUNA ทูน่าซูชิหน้าล้น สมกับชื่อ ซูชิหน้าล้น สดทุกชิ้น อร่อยทุกคำ

ด้วยองค์ประกอบทั้งหลายทำให้ ร้านStar Chefs Maki Champion ไม่เพียงแต่ความอร่อยเท่านั้นแต่พยายามสรรหาเลือกเฟ้นจากแหล่งที่ดีที่สุดรวมถึงการเลือกใช้วัตถุดิบ ใช้ทำหน้าซูชิตามฤดูกาล ใหม่ สด คุณภาพดี มาปรุงซูชิ ทั้งอิ่ม อร่อย ในมื้อเดียวบริการอาหารรสดั้งเดิมแบบญี่ปุ่นแห่งนี้เป็นที่ถูกใจของคนรักสุขภาพ มาที่นี่แล้วต้อง จัดเต็ม ซูชิหน้าล้น สุดฟินที่ Star Chefs Maki Champion มาชมเมนูที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ  ซึ่งแต่ละคำจะน่าทานขนาดไหน เลือกหม่ำ 15 คำ ตามใจชอบกันเลยซูชิหน้าล้น_01-01 ซูชิหน้าล้น_01-02 ซูชิหน้าล้น_01-03 ซูชิหน้าล้น_01-04 ซูชิหน้าล้น_01-05

จัดเต็ม ซูชิหน้าล้น สุดฟินที่ Star Chefs Maki Champion เมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบ
แถมได้รสชาติครบถ้วน ยังมีเมนูอาหารอื่นๆ ที่น่ากินอีกมากมาย มีเมนูให้เลือกหลากหลาย แถมยังราคาไม่แพง
อีกด้วย เมนูนี้ เปิดให้ลิ้มลองกันแล้ว ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2559 สาวกซูชิหน้าล้นสั่งกันแทบทุกโต๊ะ

Star Chef Maki 01_sushi-4
WAGYU เนื้อวากิวซูชิหน้าล้น เนื้อวากิวชิ้นเบิ้ม เบิร์นให้พอหอมกรุ่น และราดซอสญี่ปุ่นรสดั้งเดิมซอสซึมลงบนเนื้อวากิวซักเล็กน้อย แต่รสที่ได้เข้มข้น ก่อนจะโรย ต้นหอมญี่ปุ่นซอย และกระเทียมเจียว ชิ้นนี้ไม่ต้องจิ้มซอสโชยุแล้ว  ต้องการให้สุกสามารถสั่งได้

Star Chef Maki 29_2016 01 11
SALMON ABURI แซลมอนย่างซูชิหน้าล้น เนื้อปลาแซลมอนทอดยาวมาก เนื้อปลาที่เนื้อแน่นกับกลิ่นหอม
ที่น่าลิ้มลองเนื้อสดหวานฉ่ำ ราดด้วยมายองเนสเบิร์นหอมกรุ่นประดับตกแต่งอย่างสวยงามซึ่งเป็นอะไรที่ห้ามพลาดแซลมอนนี่ละลายในปากเลย  ไม่เรียกว่า ซูชิหน้าล้น จะเรียกอะไรหนอ เพราะว่ามันพาดยาวจะสุดจานอาหารญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยมราคาประหยัด

Star Chef Maki 67_2016 01 11
IKURA ไข่ปลาซูชิหน้าล้น ไข่แซลมอน (Ikura) ข้าวปั้นเนื้อแน่น รสเข้มข้น แต่ไข่ปลาก็มาไม่น้อยหน้ามาแบบล้นๆ จานนี้อร่อยสุดๆ เค็มๆ มันๆ ความอร่อยลงตัว อร่อยแบบเต็มคำ สองคำไม่พอต้องสั่งเพิ่ม

Star Chef Maki 76_2016 01 11
UNAGI ปลาไหลซูชิหน้าล้น สุดคุ้มซูชิหน้าล้นปลาไหลจะครึ่งตัวอยู่แล้ว พาดยาวย่างมาอย่างหอม และราดซอสญี่ปุ่นปรุงรสเยิ้ม ซูชิชิ้นนี้หอมอร่อยและกลมกล่อมมาก

Star Chef Maki 238_2016 01 11

ถ้าชอบหลากหลายแนะนำเมนูซูชิหน้าล้นแบบเซ็ต หรือเลือกสั่งแบบตามใจเป็นคำๆ มีทั้งหมด 6 เซ็ต
ทุกเซ็ตมีน้ำซุปให้ 1 ถ้วย
Set 1 Salmon Oyako, Tuna, Hiyashi Wakame, Kanikama, Ebitem ราคา 290 บาท
Set 2 Salmon Oyako, Salmon Aburi, Ebimayp, Soft Crab, Ebiko ราคา 320 บาท
Set 3 Salmon Oyako (x2), Salmon Aburi (x3) ราคา 350 บาท
Set 4 Hotate, Kanikama, Salmon Aburi, Ebiko, Engawa ราคา 420 บาท
Set 5 Salmon Oyako, Tuna, Salmon Aburi, Hotate, Engawa ราคา 460 บาท
Set 6 Hotate, Wagyu, Uni, Engawa, Salmon Aburi ราคา 750 บาท

ซูชิหน้าล้น-06

ซูชิหน้าล้นๆ คุณภาพเน้นจากร้าน Star Chefs Maki Champion รสชาติและความสดระดับพรีเมี่ยม คุ้มค่า คุ้มราคา ที่นี่นอกจากจะเป็นร้านโปรดของคนรักซูชิแล้ว อยากชวนเพื่อนๆ มาลองความฟินก่อนใคร อร่อยแตกต่างอย่างลงตัว มาดูหน้าตาของซูชิแต่ละแบบกันแล้ว อยากให้คุณมาลองความอร่อยแต่ละคำ และจะรู้ว่า ซูชิหน้าล้น ราคาแบบนี้ อร่อยกับปริมาณล้นๆ ค่ำนี้ ขอปิดท้ายความอร่อยด้วย เครื่องดื่ม Honey Lemon Iced Tea 50 บาท ชามะนาวผสมน้ำผึ้ง ชื่นใจที่สุด

ซูชิหน้าล้น-10

ข้อมูลร้าน Star Chefs Maki Champion
ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21 ตั้งอยู่ที่ห้างสรรพสินค้า Terminal 21 ชั้น 4
ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา The Nine พระราม 9
Facebook: Star Chefs Maki Champion

เปิดทำการทุกวัน เวลา 10.00 – 22.00 น.
หมายเลขโทรศัพท์ 02-108-0421

มาชิม ซูชิหน้าล้น ของเพื่อนๆ กันคลิ๊กเลย
Star Chefs Maki Champion ซูชิหน้าล้นอร่อยเกินห้ามใจในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้
ซูชิหน้าล้น ๆ คุณภาพแน่น ๆ จากร้าน Star Chefs Maki Champion
อร่อยเต็มคำ กับหลากหลายเมนูซูชิหน้าล้น ที่ Star Chefs Maki Champion
คำนี้ต้องลอง ‘ซูชิหน้าล้น’ สไตล์ฟิวชั่น Star Chefs Maki Champion
รีวิวซูชิหน้าล้นคุณภาพเน้น ๆ ที่ Star Chefs Maki Champion
เปิดประสบการณ์ใหม่กับซูชิหน้าล้น ครั้งแรกในเมืองไทย ที่ร้าน Star Chefs Maki Champion
ซูชิหน้าล้นเมนูใหม่น่าลองของ Star Chefs Maki Champion
จัดเต็ม ซูชิหน้าล้น สุดฟินที่ Star Chefs Maki Champion
พาไปชิม ซูชิหน้าล้น เมนูต้อนรับปีใหม่ ที่ร้าน Star Chefs
ซูชิหน้าล้น เมนูซูชิล้น ๆ ตื่นตาสุดอร่อยของเด็ก ๆ

Star Chefs Maki Champion ซูชิหน้าล้น อร่อยเกินห้ามใจ ในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้

 ซูชิหน้าล้น สาวกซูชิตัวจริง ไม่ควรพลาด

ที่มาของร้าน  Star Chefs Maki Champion หลังจากเปิดตัวให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นได้ลิ้มลอง ในวันปีใหม่ทางร้านนำเสนออาหารจานใหม่ ซูชิหน้าล้น อร่อย และเป็นเอกลักษณ์จาก Star Chefs Maki Champion ชื่อดังที่ผสมผสานรสชาติต้นตำรับ กับพรีเซ็นเตชั่นทันสมัยได้อย่างน่าสนใจ

Star Chef Maki Sushi 07
ชินคันเซ็น Maki ที่ชานชาลา Star Chefs Maki Champion

ในปี 2014  Shinkansen Maki ข้าวห่อสาหร่ายสูตรพิเศษ ตามแบบตำรับอาหารญี่ปุ่น คัดสรรคเป็นขบวนมากิ
12คำ 12 รส จากวันแรกถึงวันนี้ Star Chefs Maki Champion ขอเสนอเมนูใหม่เพื่อขยับความอร่อยให้หลากหลายขึ้นครั้งแรกกับSushi หน้าล้น โดยเชฟมากประสบการณ์ที่ยังคงความสำคัญเรื่องวัตถุดิบควบคู่กับการปรุง
แต่งรสชาติข้าวปั้นให้เข้ากันสูตรพิเศษ เพื่อให้เข้ากับ รสชาติความอร่อย Sushi หน้าล้น แบบญี่ปุ่น ซึ่งเป็นอีก
หนึ่งความพิถีพิถันใส่ใจต่อลูกค้า นำเสนอผ่านรูปลักษณ์ซูชิหน้าล้น มีความโด่ดเด่นไม่เหมือนใคร

Star Chef Maki 170_2016 01 11อะไรทำให้ ซูชิหน้าล้น ที่นี่อร่อยจากความตั้งใจจริงของเชฟหนึ่ง (อดิศวร แสนวงษ์) มีความละเมียดละไม ในการ
ปรุงแต่งอาหารญีปุ่น อาศัยขั้นตอนและประสบการณ์ที่มากพอ ทำให้ ซูชิหน้าล้น สมบูรณ์แบบถูกปากคนทั้งโลก เพราะการคิดค้นและปรับสูตรข้าวปั้น ให้ได้รสชาติเข้ากับวัตถุดิบของทางร้าน ที่ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น ทำ
ให้ได้ sushi หน้าล้น ใหม่สดตามฤดูกาลของวัตถุดิบอย่างเช่น เนื้อจากโกเบ เนื้อปลาชนิดต่างๆ ซอสญีปุ่นแบบโบราณ ผักสด ข้าวคุณภาพพรีเมี่ยม ขั้นตอนการผลิต การสั่งซื้อวัตถุดิบส่งตรงจากญีปุ่นทุกสัปดาห์ ยังคงความอร่อยสุดยอด ปรุงรสคำต่อตำ เสริฟใหม่ ทานได้อย่างเต็มปากเต็มคำ ในราคาเริ่มต้นที่ถูกมากๆ คุณฟังไม่ผิด และนี่คือ Sushi หน้าล้น สวรรค์ของคนรักซูชิต้องไปลิ้มลอง

ดังนั้น ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขาเดอะไนท์ ถนนพระราม 9 อยู่ติดกับร้าน Farm Design เพิ่งเปิดตัวมาได้เพียงปีกว่าๆ เป็นร้านขึ้นชื่อที่สุดแห่งหนึ่ง ใครเคยไปที่นี่ จะสังเกตุเห็นป้าย ชื่อร้าน และป้ายเมนูอาหารตั้งอยู่หน้าร้าน ที่หลายคนให้ความสนใจ เมื่อได้ลองทานแล้วได้รับเสียงตอบรับอย่างดีจากนักชิมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ

Star Chef Maki Sushi 02
Star Chefs Maki Champion สาขาเดอะไนท์ ถนนพระราม 9

ร้านมากิเจ้าแรกในประเทศไทย การันตีความอร่อย จากเชฟ มร.ยาสึจิ โมริซูมิ  (Mr. Yasuji  Morizumi)
เชฟระดับ มิชลินสตาร์ ชนะเลิศทีวีแชมป์เปี้ยน โด่งดังที่สุดในประเทศญี่ปุ่น มารับรองความอร่อยในส่วนผสม
ที่ลงตัว ส่วนเชฟหนึ่ง คุณอดิศวร แสนวงษ์ เชฟคนไทยที่รักปรุงอาหารญี่ปุ่น มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี
ซึ่งเคยทำงานในโรงแรมระดับ5 ดาว  ทำงานในร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงมาแล้วหลายร้าน เชพหนึ่งรับ
หน้าที่คิคค้นและปรับปรุงอาหารทุกเมนูให้เราเต็มอิ่มกับรสชาติ ซูชิหน้าล้น แบบญี่ปุ่นแท้ๆ แบบไร้ขีดจำกัด

Star Chef Maki Sushi 06

เมื่อวัตถุดิบชั้นเลิศ มาเจอกับเชฟมือหนึ่ง จึงเกิดเป็นเมนูใหม่ๆ ที่มีพรีเซนเทชั่นที่สวยงาม ยังคงไว้ซึ่งรสชาติ
ต้นตำรับสู่เมนู Sushi หน้าล้น การผสานความคิดสร้างสรรค์ความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ ซูชิหน้าล้น เอาใจคนรักซูชิ
ทางร้าน ภูมิใจนำเสนอรสชาติ ‘ซูชิหน้าล้น’ สไตล์ฟิวชั่น จัดความสะใจกันก่อนใคร ที่นี่ที่เดียว Star Chefs Maki Champion รสชาติที่ต้องลอง 

Star Chef Maki Sushi 05

สำหรับเมนูซูชิหน้าล้น เปิดให้ลิ้มลองกันแล้วตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2559  ตอนนี้มาดูหน้าตาที่น่าหม่ำของ
ซูชิหน้าล้น แต่ละแบบกันเลยดีกว่า

1. WAGYU เนื้อวากิวซูชิหน้าล้น เนื้อชิ้นเบิ้ม นุ่มสุดขีดจนแทบละลายในปาก (ต้องการวากิวสุกสามารถสั่งได้)
ซูชิหน้าล้น-01

2. HOTATE หอยเชลล์ซูชิหน้าล้น หอยเชลล์เบิร์นไฟอ่อนๆ กับกระเทียมเจียว ราดซอสญี่ปุ่น หัวหอมญี่ปุ่น
ซูชิหน้าล้น-02

3. EBIMAYO กุ้งมายองเนสซูชิหน้าล้น  กุ้งสับราดมายองเนส พริกป่นญี่ปุ่นและ ราดซอสญี่ปุ่นสูตรดั้งเดิม แซ่บ
ซูชิหน้าล้น-03

4. SOFT CRAB ปูนิ่มซูชิหน้าล้น  ปูนิ่มกรอบนอกนุ่มในโรยด้วยเกร็ดขนมปัง ราสซอสผงกระหรี่ กรอบนอกนุ่มใน
ซูชิหน้าล้น-04

5. EBITEM  กุ้งเทมปุระซูชิหน้าล้น กุ้งตัวโตราดด้วยซอสมมันกุ้งและซอสเทมปุระ ครบรสในคำเดียว
ซูชิหน้าล้น-05

6. TUNA ทูน่าซูชิหน้าล้น เนื้อตรงส่วนท้องที่อร่อยที่สุด โรยด้วยไข่กุ้งจัดเต็ม ราดด้วยซอสสูตรดั้งเดิมตบท้าย
ซูชิหน้าล้น-06

7. SALMON OYAKO แชลมอนไข่ปลาซูชิหน้าล้น เนื้อปลาแซลมอนสีส้มสดชิ้นหนาโรยหน้าด้วยไข่ปลาและงา
ซูชิหน้าล้น-07

8. SALMON ABURI แซลมอนย่างซูชิหน้าล้น  ห่อหุ้มเนื้อปลาแซลมอนชิ้นโต ราดด้วยมายองเนสเบิร์นหอมกรุ่น
ซูชิหน้าล้น-08

9. ENGAWA เอ็นกาวะซูชิหน้าล้น  ครีบปลาตาเดียวราดซองญี่ปุ่นสูตรดั่งเดิม ไม่แห้งชุ่มซอสหวานน้อยอร่อยมาก
ซูชิหน้าล้น-09

10.UNAGI ปลาไหลซูชิหน้าล้น ชุ่มอร่อยกับซอสงาญีี่ปุ่นซึมลงเนื้อปลา ซูชิคำนี้ไม่มีที่ติ
ซูชิหน้าล้น 4

11.HIYASHI ยำสาหร่ายซูชิหน้าล้น  ท็อปด้วยยำสาหร่ายแซ่ปเบาๆ แก้เลี่ยน หอมงาอ่อนๆ
ซูชิหน้าล้น-11

12.EBIKO ไข่กุ้งซูชิหน้าล้น  ไข่กุ้งเน้นๆ สดอร่อยสำหรับคนรักกุ้ง
ซูชิหน้าล้น-12

13. KANIKAMA ปูอัดซูชิหน้าล้น ปูอัดนิ่มนวลและรสชาติหวานเข้มข้นอร่อย
ซูชิหน้าล้น-13

14. IKURA ไข่ปลาซูชิหน้าล้น ฟินหวานมันไขมันแบบสดสุดอร่อย โรยด้วยไข่ปลาเยอะล้นๆ
ซูชิหน้าล้น-14

15.UNI ไข่หอยเม่นซูชิหน้าล้น
ซูชิหน้าล้น-15Star Chef Maki 89_2016 01 11

เมนูซูชิหน้าล้น แบบเป็นเซ็ต หรือเลือกสั่งเป็นคำ ทั้งหมด 6 เซ็ต ทุกเซ็ตมีน้ำซุป 1 ถ้วย
Set 1 Salmon Oyako, Tuna, Hiyashi Wakame, Kanikama, Ebitem  ราคา 290 บาท
Set 2 Salmon Oyako, Salmon Aburi, Ebimayp, Soft Crab, Ebiko  ราคา 320 บาท
Set 3 Salmon Oyako (x2), Salmon Aburi (x3)  ราคา 350 บาท
Set 4 Hotate, Kanikama, Salmon Aburi, Ebiko, Engawa  ราคา 420 บาท
Set 5 Salmon Oyako, Tuna, Salmon Aburi, Hotate, Engawa   ราคา 460 บาท
Set 6 Hotate, Wagyu, Uni, Engawa, Salmon Aburi ราคา 750 บาท

Star Chef Maki 133_2016 01 11

พาไปชิม ซูชิหน้าล้น เมนูต้อนรับปีใหม่ Star Chefs Maki Champion กับเมนูระดับพรีเมี่ยมอร่อยถูกปากแบบคุ้มค่า ที่นี่นอกจากจะเป็นร้านโปรดของคนรักซูชิแล้ว นอกจากที่นี่จะเป็นร้านโปรดของคนรักซูชิ และยังเหมาะสำหรับครั้งแรกของผู้ที่ไม่เคยลิ้มลองรสชาติปลาดิบมาก่อน เพราะวัตถุดิบทั้งหมดสดคุณภาพดีมาก จึงไม่มีกลิ่นคาวเลยแม้แต่นิด มาทานแล้วได้รับเสียงตอบรับอย่างดี จากนักชิมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ซึ่งราคาของ
ซูชิแต่ละชิ้นไม่เท่ากัน ขึ้นอยู่กับหน้าที่เลือกทาน

Dish Recommendation

Star Chef Maki 01_sushi-4
WAGYU เนื้อวากิวซูชิหน้าล้น

และชิ้นอน่อยยอดฮิต คนชอบทานเนื้อห้ามพลาดเด็ดขาด ควรลอง WAGYU เนื้อวากิวซูชิหน้าล้น
เนื้อวากิวจากโกเบ ชิ้นหนาเต็มคำ เหนียวนุ่มกับข้าวปั้นปรุงรสพอดีคำ เนื้อวากิวชิ้นเบิ้ม เบิร์นให้พอหอมราดซอสญี่ปุ่นรสดั้งเดิมซึมลงบนเนื้อซักเล็กน้อย ก่อนจะโรยต้นหอมญี่ปุ่นซอยและกระเทียมเจียวตามซูชิคำนี้ไม่ต้องจิ้มซอสเลยก็ได้

Star Chef Maki Sushi 01
ซูชิหน้าล้น 15 คำ 15 แบบ

รู้ไหมว่า ด้วยองค์ประกอบทั้งหลายที่กล่าวมา ทำให้ ซูชิหน้าล้น สไตล์ฟิวชั่น แห่งนี้ฮอตไม่หยุด เป็นอาหารญี่ปุ่นแนวใหม่สไตล์ Fusion Japanese ถูกใจคนรักสุขภาพ เหมาะที่จะมาใช้เวลากับเพื่อนฝูง คนสนิท  คนรู้ใจ หรือครอบครัว สำหรับใครอยากมาเปลี่ยนบรรยากาศ มองหาร้านใหม่ๆ นั่งดื่มชิลล์ๆ หลังทำงานเหนื่อยๆ มาทั้งวันร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพพรีเมี่ยม Star Chefs หนึ่งในตัวเลือกในใจคุณ..รู้แบบนี้!!!จะรอช้าอยู่ไยซูชิภาคแรกผ่านไป

sushi-33

ชวนมาต่อกันที่ ซูชิหน้าล้น ภาค2 มาเพิ่มเติมอีก15 หน้าล้น ใครหน้าไหนต้องหาเวลาชิมสักชิ้น แล้วจะ..รู้สึกรักซูชิหน้าล้นไม่เปลี่ยนแปลง พร้อมกับราคาที่สมเหตุสมผล จะดีงามอร่อยแค่ไหนเป็นเมนูพิเศษ ที่ถูกตั้งชื่อมาจากเชฟ (หนึ่ง) เชฟใหญ่ของทางร้านและทีมงาน เป็นเมนูที่ผสมผสานความหอม รสชาติเหมือนสวรรค์ ปลาดิบจากชั้นบนก่อน เพื่อลิ้มลองรสชาติของซูชิแบบสด ๆ หลังจากนั้นจึงตามด้วยส่วนที่เป็นซูชิหน้าล้น

sushi-22

1.) Salmon Cheese Tempura แซลมอนชีสเทมปุระซูชิหน้าล้น
2.) Tamako ไข่หวานซูชิหน้าล้น
3.) Chashu หมูชาชูซูชิหน้าล้น
4.) Bacon เบคอนรมควันซูชิหน้าล้น
5.) Buta Bulgogi หมูบูตะบูโกกิซูชิหน้าล้น
6.) Kuro Ebiko ไข่กุ้งดำซูชิหน้าล้น
7.) Chutoro ปลาชูโทโร่ซูชิหน้าล้น
8.) Chutoro Aburi ปลาชูโทโร่ย่างซูชิหน้าล้น
9.) Engawa Ikura เอ็นกาวะไข่ปลาซูชิหน้าล้น
10.) Uni Aburi ไข่หอยเม่นย่างซูชิหน้าล้น
11.) Foie Gras ตับห่านซูชิหน้าล้น
12.) Salmon Mayo Temaki แซลมอนเทมากิซูชิหน้าล้น
13.) Ebi Tem Temaki กุ้งเทมปุระเทมากิซูชิหน้าล้น
14.) Kani Tamako Salad Temaki สลัดเทมากิซูชิหน้าล้น
15.) Unagi Cheese Tempura ปลาไหลชีสเทมปุระซูชิหน้าล้น

ซูชิหน้าล้น ภาค 2 สร้างสรรเมนูที่เน้นความเป็นพรีเมี่ยมทั้งปลาที่ใช้ทำซูชิและซาซิมิ และมีความพิถีพิถันในการทำทุกขั้นตอน ซึ่งเมนูแนะนำของทางร้านภาค 2 น่าสน และอร่อยถูกปากทุกหน้าแน่นอน

พบกันที่ Star Chefs Maki Champion
FB: Star Chefs Maki Champion
ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา Terminal 21 ห้างสรรพสินค้า Terminal 21 ชั้น4
ร้าน Star Chefs Maki Champion สาขา The Nine พระราม 9
เปิดทำการทุกวัน เวลา 10.00 – 22.00 น.
หมายเลขโทรศัพท์  02 108 0421

เรื่องราวซูชิหน้าล้น แบบญี่นแท้ๆ

Star Chefs Maki Champion ซูชิหน้าล้นอร่อยเกินห้ามใจในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้
ซูชิหน้าล้น ๆ คุณภาพแน่น ๆ จากร้าน Star Chefs Maki Champion
อร่อยเต็มคำ กับหลากหลายเมนูซูชิหน้าล้น ที่ Star Chefs Maki Champion
คำนี้ต้องลอง ‘ซูชิหน้าล้น’ สไตล์ฟิวชั่น Star Chefs Maki Champion
รีวิวซูชิหน้าล้นคุณภาพเน้น ๆ ที่ Star Chefs Maki Champion
เปิดประสบการณ์ใหม่กับซูชิหน้าล้น ครั้งแรกในเมืองไทย ที่ร้าน Star Chefs Maki Champion
ซูชิหน้าล้นเมนูใหม่น่าลองของ Star Chefs Maki Champion
จัดเต็ม ซูชิหน้าล้น สุดฟินที่ Star Chefs Maki Champion
พาไปชิม ซูชิหน้าล้น เมนูต้อนรับปีใหม่ ที่ร้าน Star Chefs
ซูชิหน้าล้น เมนูซูชิล้น ๆ ตื่นตาสุดอร่อยของเด็ก ๆ

รีวิว Bei Otto อาหารเยอรมันแท้ แห่งแรกในเมืองไทย

เปิดประสบการณ์อาหารแบบเยอรมันแท้ๆ สั่งผ่าน ฟู้ดแพนด้า

ได้ยินชื่อเสียงมานานพอสมควรสำหรับ ร้าน Bei Otto  วันนี้เลยถือโอกาสแวะไปชิม ขาหมูเยอรมัน ที่หลายคน
ชื่นชอบ รสชาติอาหารแบบเยอรมันแท้ๆ  เชิญมาลองที่ ร้าน บาย อ็อตโต้ ( Bei Otto) ร้านนี้ เป็นที่รู้จักกันดีย่านสุขุมวิท ซ.20 เปิดให้บริการในประเทศไทยมาแล้วกว่า 30 ปี ซึ่งหลายๆ ท่านคงคุ้นชื่อหรือเคยผ่านร้านนี้หลาย
ครั้ง  ซึ่งในเดือนตุลาคมนี้ ทางร้าน จัดเทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์ Oktoberfest เทศกาลดื่มเบียร์ประจำปีของชาวเยอรมัน เพื่อลิ้มรสชาติเบียร์เยอรมันขนาดแท้ ซึ่งร้านบาย อ็อตโต้ จัดเทศกาลเบียร์ขึ้นตั้งแต่ วันพฤหัสที่ 5 ถึงวันอาทิตย์ที่ 8 พฤศจิกายน 2558 ในบรรยากาศที่เหมือนไปนั่งอยู่ใน Oktoberfest ที่เยอรมัน เอาใจนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติเริ่มแล้ว ทุกวันพฤหัส-อาทิตย์ วันนี้จนถึงต้นเดือน พฤศจิกายน 2558 อยากเชิญชวน มาลิ้มอาหารมื้อค่ำกับเครื่องดื่มสุดฮิต Hofbrauhaus เบียร์เยอรมัน ฟรายฟองนุ่ม สดชื่น พร้อมลิ้มรสเมนูไส้กรอกนานาชนิด ทานคู่มัสตาร์ดสไตล์ บาวาเรียนและหมูทอดกรอบ กลิ่นหอมสไตล์เยอรมัน แถมยังได้เพลิดเพลิน กับวงดนตรี จากชาวเยอรมัน

foodpanda_bei otto 06

ร้าน Bei Otto
วันนี้ อิ่มอร่อยสไตล์เยอรมัน เคยได้ยินชื่อเสียงมานานพอสมควร สำหรับ ร้าน Bei Otto เลยถือโอกาส แวะไปชิม
ขาหมูเยอรมัน  อาหารเยอรมันแบบต้นตำรับ German House แท้ๆ ร้านอาหารเยอรมัน ร้านนี้อยู่ต้นซอยสุขุมวิท 20 วันนี้ได้พบ Mr.Alexander von Wnuk-Lipinski General Manager, และตำแหน่งเชฟที่มีฝีมือขั้นเทพของร้าน Bei Otto ในวันนี้เชฟชาวเยอรมันโชว์ฝีมือด้วยตัวเอง ขาหมูเยอรมัน ซึ่งมีวิธีการทำที่แตกต่างหลากหลาย แบบพิเศษ ด้วยการแสดงฝีมือขั้นตอน เมนูขาหมูเยอรมัน มีชาวไทยในเยอรมันกระซิบมาว่า ขาหมูเยอรมันในเยอรมันตอนใต้อร่อยสุดๆ กลับมาที่วิธีการทำ ที่ร้าน Bei Otto ต้มก่อนแล้วทอดก็เป็นที่นิยมโดยส่วนตัวได้ลองทาน โดยยอมเผยเคล็ดลับ ขาหมูเยอรมัน อร่อย ร้าน Bei Otto บริการดี๊ดี รวดเร็วทันใจ อิ่มอร่อยในบรรยากาศสไตล์เยอรมันสุดคลาสสิคที่อยู่คู่เมืองไทยมายาวนาน

foodpanda_bei otto 17foodpanda_bei otto 11

อีกหนึ่งเมนูสุดฟิน สวรรค์ของคนรักสารพัดไส้กรอกโฮมเมด  รสชาติอาหารแบบพื้นบ้านเยอรมันแท้ๆ  ไม่สงสัยว่าทำไมคนเยอรมัน ที่อาศัยในเมืองไทย แวะมาทานอาหารที่ร้านนี้กันเยอะมาก จุดเด่นน่าจะเป็นรสชาติและการคัดเลือกใช้วัตถุดิบ  ไส้กรอกเยอรมันรสชาติต้นตำรับขาหมูเยอรมันทอด เสิร์ฟคู่กะหล่ำปลีหมัก และมันฝรั่งบด และไส้กรอกเยอรมัน กลิ่นหอมกรุ่นจะรออะไร เริ่ม!!!! ลงมือทานกันเลย ด้วยไลฟ์สไตล์ของคนเยอรมัน ที่นิยมบริโภคไส้กรอกเป็นอาหารหลัก ทำให้คุณภาพไส้กรอกเยอรมันพรีเมี่ยม ร้านBei Otto มีได้รับความนิยม ที่นี่ มีจำหน่ายหลากหลาย เช่น Bratwurst (บราตเวิร์สต์) ไส้กรอกเนื้อแน่นสีขาว (เพราะไม่ใส่เกลือไนเตรต) ทำจากหมู คำว่า Brat ในภาษาเยอรมัน แปลว่าย่าง (Roast) ร้านนี้รสชาติเยอรมันที่สุดแล้ว นั่งดื่มกัยบรรยากาศของร้าน ที่ตกแต่งแบบเยอรมันแท้ๆ ก้าวแรกที่เข้ามาได้บรรยากาศ Local  สบายๆแนวไม้ๆ ได้อารมณ์แบบเยอรมันแท้ๆ บรรยากาศเหมือนไปต่างประเทศ
foodpanda_bei otto 12 foodpanda_bei otto 13

foodpanda_bei otto 03
ขาหมูทอดหนังกรอบกรุบ เนื้อนุ่มแน่น แบบอาหารเยอรมันแท้ๆ

หิวแล้ว ขอสั่ง Starter มารองท้องก่อนนะคะ
สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) โดยทั่วไปจะเป็นบริการฟรีของทางร้านอาหาร ขนมปังอบสดใหม่ทุกวัน หอมกรุ่น ขนมปังที่ Bei otto รสออกเค็มนิดๆ กลิ่นหอม เนื้อนุ่มมากเมือทานกับเนยรสจืด

foodpanda_bei otto 02
MR. Alexander von Wnuk-Lipinski General Manager/Executive-Chef ประจำ ร้านอาหารBei Otto

และแล้วก็มาถึง Main Course ที่ทุกคนรอคอย จานนี้เป็นอาหารจากโปรดของทุกโต๊ะ วันนี้  เต็มที่มาก Pork knuckle ได้กินขาหมูเยอรมันแสนอร่อย (Bavarian Platter)  ขาหมู ภาษาเยอรมัน (Schweinehaxe) ขนาดมาตราฐาน รสอร่อยครบเครื่อง ด้วยขาหมูชิ้นโตเต็มคำ ส่วนหนังหมูด้านนอกไม่ต้องพูดเลย เพราะผ่านการต้มด้วยเครื่องเคียงหลายชนิด คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงสูตรพิเศษจนซึมถึงเนื้อใน ก่อนนำมาทอดซึ่งใช้เวลานานพอควร กว่าจะมาเป็นขาหมูสีเหลืองทอง แสนกรุบกรอบ เสริฟพร้อมเครื่องเคียงให้อร่อยแบบเต็มอิ่ม ส่วนไส้กรอกรวม ที่มีไส้กรอกย่าง 4 รส 4 แบบ ให้ลิ้มลองความอร่อย จานนี้มีทั้งไส้กรอกหมู ไส้กรอกชีส ไส้กรอกหมูผสมเนื้อ และ ไวท์ซอสเซสหรือ ไส้กรอกสีขาว  Home made sausages ไส้กรอกรวม (Mixed Sausage)

Bei Otto-77

เวลากัดลงไปเนื้อไส้กรอกแน่นหนังตึงเปรี๊ยะๆ และกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่แทรกอยู่ในเนื้อไส้กรอก ที่นี่ใช้เนื้อล้วนไม่มีผสมแป้งเลยซึ่งเป็นสูตร Wiener Schnitzel ต้นตำรับ ทำจากเนื้อลูกวัวทานไส้กรอกทั้งไส้กรอก แฮม ขาหมู มันฝรั่ง และกะหล่ำปลีดอง เต็มจาน จิบเบียร์สดเย็นเจี๊ยบ  ตามลงไปชื่นใจ Pork escalope   “Vienna Style” ชิมแล้วอร่อยทุกอย่างเลยหล่ะค่ะ ชอบไส้กรอกสไตล์ Homemade แบบเยอรมันแท้ๆ รสชาติไส้กรอกเยอรมัน จานนี้เห็นแล้ว ต้องปาดน้ำลายไส้กรอกหมูหมักอิตาเลี่ยน อร่อยใช้ได้เลยค่ะในถาดขนาดใหญ่ประกอบไปด้วย ไส้กรอกเยอรมัน เสิร์ฟมาพร้อมกับกะหล่ำปลีดองและมันบด ซาวเคาท์ ที่ปรุงพิเศษสุดจริงๆ  จากฝีมือเชฟ Alexander ชิมแล้วรสเปรี้ยว กลมกล่อม หอมกำลังดีอร่อยมาก
Bei Otto-22

ห้ามพลาด ไส้กรอกโฮมเมด เลือกลิ้มลองมากถึง 50 ชนิด ร้าน Bei Otto ตำนานแห่งความอร่อยของไส้กรอกที่นี่เริ่มต้นด้วยการเสิร์ฟวัตถุดิบที่พิถีพิถัน  สูตรไส้กรอกสไตล์บาวาเรียนโดยเฉพาะ ความอร่อย นอกจาประสบการณ์การผลิต และทำอาหารเยอรมันอันยาวนาน ทำให้ ร้าน Bei Otto มีอาหารและเครื่องดื่มให้เลือกทานที่ร้าน โดยมีลูกค้าเลือกซื้อกลับบ้านทั้งเนื้อวัว และเนื้อหมูแล้ว

foodpanda_bei otto 05

สรุปรวมๆ อาหารที่น้านบาย อ็อตโต้ (Bei Otto) เหมาะที่สุด สำหรับการ ชวนเพื่อนๆ และครอบครัว ถ้ามีโอกาสไปแถวสุขุมวิท 20 จะชวนเพื่อนกลับไปทานอีกหลายๆ เมนู แน่นอนคะ  เพราะติดใจเหลือเกินกับขาหมูทอด และมีที่อยากกินเล็งๆ ไว้อยู่หลายเมนูเหมือนกัน ส่วนเรื่องไส้กรอก อย่าพลาด  เนื้อแน่นมันนุ่มมาก ถ้าน้ำราดที่มาด้วยเข้มข้นกว่านี้อีกนิดจะเข้ากันได้ดีขนมปังดีทีเดียว

Bei Otto-11

foodpanda_bei otto 04
Deli – Shop ภายในร้านจะเปิดบริการตั้งแต่ 11.00 – 24.00 น.

แนะนำ:  ส่วน เบเกอรี่ ถ้าใครอยากซื้อกลับบ้าน Delicatessen เปิดให้บริการตั้งแต่  11:00-24:00 น.
เสิร์ฟอาหารเช้าทั้งวัน ยันเกือบเที่ยงคืนกันเลย  แต่ถ้าหากเราอยากทานขนมปังในลักษณะเป็นตะกร้า
ขนมปังสดใหม่ของเยอรมันที่เสิร์ฟให้กับลูกค้าเชิญที่นี่มีครบจริงๆ

Bei Otto-66
Delicatessen เปิดให้บริการตั้งแต่ 8:00-23:00 น.

ส่วนเรื่องของเครื่องดื่ม Hofbrauhaus, HB beer – Munchen เบียร์จากเยอมัน กลิ่นอันหอมหวลชวนให้ลิ้มลองนี้ หากมีโอกาส ไม่ควรพลาด ส่วนเรื่องบรรยากาศ กับบรรดาเมนูที่ไม่ค่อยซ้ำใคร อิ่มอร่อยแล้ว ลองแวะเดินไปดูเบเกอรี่ และ พวกไส้กรอกที่ร้านของเค้าได้มีให้เลือกเยอะมาก แถมราคาโดนใจของดี ๆ จากเยอรมันมีให้เลือกซื้อกันอย่างจุใจ โดยเฉพาะไส้กรอกเนื้อลูกวัวที่แพ็คขาย ซื้อกลับไปย่างทานที่บ้านให้หายอยากและ เค้ก และ ขนมหวานหลายอย่างก็เป็นสไตล์พิเศษ ราคาหวานกำลังดี

เป็นอีกร้านที่เจ้าของน่ารัก บรรยากาศก็ดี มีโอกาสจะไปทานน่ากินกับบรรดาเมนูที่อร่อยแบบเยอรมันแท้ๆ รสชาติไม่ค่อยซ้ำใคร  ส่วนของของหวานที่เป็นที่นิยมนั้นมีให้เลือกหลากหลายชนิด

foodpanda_bei otto 10

ส่วนเพื่อนๆ ที่เดินทางมาแถวซอยสุขุมวิท 20 อยากให้ลองชิมอาหารเยอรมันแบบต้นตำรับที่หาทานได้ยากในไทย มีมากมายหลากหลายเมนูเป็นอาหารเยอรมันรสต้นตำรับ ห้ามพลาดขาหมูหนังกรอบและไส้กรอกเยอรมันย่างโดดเด่นจริงๆ ทั้งรสชาติ และปริมาณ ฝนตกแบบนี้  ได้เบียร์เย็นๆ ซักแก้ว แวะมา Bei Otto พร้อมกับเบียร์เบียร์ ฮอฟบรอย  Hofbrauhaus, HB beer – Munchen เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ มีให้เลือกมากมาย แบบเน้นๆ สายเยอรมันแท้ๆ ห้ามพลาด  หรือแค่อยากลอง แต่ไม่สะดวกเดินทางมาทานที่ร้าน เดี๋ยวนี้ดีจริง คลิ๊ก สั่งผ่าน Foodpanda สั่งแล้วให้มาส่งถึงที่ได้เลย

อาหารแบบเยอรมันแท้แบบง่ายๆ แค่คลิ๊ก

แล้วถ้าอยากทานอาหารเยอรมันแบบนี้ละ?  แต่ยุ่งเหลือเกิน ติดธุระ แค่ความรู้สึกขี้เกียจ?
รู้มั๊ยว่า..ตอนนี้ คุณสามารถสั่งอาหารเยอรมัน ร้าน Bei Otto มาเสริฟ.ให้ทานถึงบ้าน กับแอพพลิเคชั่นหมีแพนด้า ร่วมกัอีกหนึ่งความประทับใจ ร้าน Bei Otto คือสั่งอาหารดีดี มีคุณภาพ ให้มาส่งถึงที่ ลองเลือกสั่งอาหารคุณภาพ จาก ร้านBei Otto คือ Foodpanda สั่งแล้วให้มาส่งถึงที่ได้เลย รอไม่นาน

foodpanda_bei otto 19

แอพพลิเคชั่นหมีแพนด้า รอเพื่อนๆ อยู่นะ!!
วันไหนยุ่งอยู่ หรือแค่ความรู้สึกขี้เกียจ? หรือไม่อยากขับรถ หาที่จอดกลัวพลาดรายการสุดโปรดที่ชื่นชอบ?
รู้มั๊ย ตอนนี้เพื่อนๆ สามารถสั่งอาหารเยอรมัน ร้านBei Otto มาเสริฟให้ทานถึงบ้านได้แล้ว

FoodPanda/ฟู๊ดแพนด้า  สั่งอาหารออนไลน์รูปแบบใหม่ รวมร้านอาหาร มากกว่า 250 ร้าน เยอะมาก
วันนี้!!!  ขอแนะนำ เว็บสั่งอาหารที่มีสาขา 28 ประเทศทั่วโลก ซึ่งเป็นที่นิยม เป็นการสั่งอาหารออนไลน์รูปแบบใหม่ สั่งกันแบบง่ายๆ แค่ปลายนิ้ว

www.foodpanda.co.th  บ. ยักษ์ใหญ่ จากเบอร์ลิน  ที่มีสาขาในประเทศไทย และยังมีร้านอาหารให้เลือกมากมาย รวมถึงเมนูและประเภท อาหารเยอรมัน,อาหารไทย, อาหารอิตาเลียน, อาหารญี่ปุ่น, อาหารอินเดีย,
อาหารไทย ฯลฯ ที่สำคัญ ฟู๊ดแพนด้า มีโปรโมชั่นและส่วนลดทุกเดือนอยากทราบ
Add Line@Foodpandathailand

สั่งอาหารผ่านแอปพลิเคชั่น ง่ายๆ 3 ขั้นตอน
1. เลือกร้าน Bei Otto
2. เลือกอาหารที่ต้องการสั่ง
3. รออร่อยกับอาหารเยอรมันแท้ๆ ของคุณได้เลย

Foodpanda-38
ง่ายๆ แค่คลิ๊กสั่งเลย

วิธีการสั่งอาหารจากฟู๊ดแพนด้า  แค่ไม่กี่ขั้นตอน อาหารก็มาส่งถึงหน้าบ้าน  เริ่มจาก  การเลือกพื้นที่ที่ต้องการให้จัดส่ง (จังหวัด/เขต) -> เลือกร้านอาหาร -> แล้วเลือกสั่งอาหารตามต้องการ ->ใส่รหัส Voucher หรือรหัสคูปอง (ถ้ามีส่วนลด) รายละเอียด Add Line@Foodpandathailand -> ต่อจากนี้ไปจะมี sms ยืนยันการจัดส่งอาหาร -> รอประมาณ 30 นาที – 1 ชั่วโมง อาหารจะมาส่งถึงที่ -> ส่วนขั้นตอนสุดท้าย ชำระเงินเมื่อได้รับอาหาร  และเริ่มอร่อยพร้อมกันได้เลย
foodpanda_bei otto 15

เงื่อนไขการสั่งหารผ่าน Website  โดยที่ตั้งของคุณ ต้องอยู่ในพื้นที่ให้บริการของร้านอาหารที่จะสั่งหรือไม่
พื้นให้บริการของ ฟู๊ดแพนด้า พื้นที่ที่ให้บริการปัจจุบัน คือ กรุงเทพมหานคร พัทยา เชียงใหม่ สมุทรปราการ
นนทบุรี ภูเก็ต และ ปทุมธานี

(ส่วนจังหวัดอื่น ไม่ต้องน้อยใจ เร็วๆ ขยายพื้นที่บริการเพิ่มแน่นอน)
สั่งอาหารทานแล้ว กลับมารีวิวให้เพื่อนหิวตาม  ยังให้คะแนนร้านอาหารที่เราสั่งได้ด้วย

นิ่งอยู่ทำไม?  สาวกสมาร์ทโฟน Mobile Application
โหลดเลย เวลาหิวจะได้ไม่พลาด กดสั่งทันที ไม่ต้องเสียเวลาเดินทาง แค่สั่งแล้วรอแป๊ป!!
อาหารจานโปรดมาเสิร์ฟถึงหน้าบ้าน ที่ที่ทำงาน  สั่งอาหารออนไลน์มาทานกันดีกว่า

foodpanda_bei otto 09

ดาวน์โหลดแอพพลิเคชั่น ฟู๊ดแพนด้าไทยแลนด์ได้ฟรี
ทั้ง App Store และ Google Play ซึ่งช่วยให้คุณสั่งอาหารได้ง่าย และรวดเร็วที่สุด

เพื่อให้การสั่งอาหารครั้งต่อไปสะดวกขึ้น  สมัครสมาชิก  เพียงแค่ Login ลูกค้าสามารถค้นหาและเลือกสั่งเมนูจานโปรดกลับบ้าน ภายในแอพพลิเคชั่นนี้จะแสดงเมนู แอพพลิเคชั่นนี้ เลือกสั่ง และปรับเพิ่มลดส่วนประกอบของเมนูอาหารตามความต้องการ เสมือนนั่งอยู่ในร้านอาหารจริง ลูกค้าสามารถเลือกจ่ายเงินสด เมื่อพนักงานนำอาหารมาส่งหรือจ่ายด้วย บัตรเครดิต เพื่อความสะดวก ตอนนี้ แอพพลิเคชั่นรุ่นใหม่ของ FoodPanda ออกแบบมาเพื่อมอบประสบการณ์ใหม่ในการสั่งอาหาร ด้วยความโดดเด่น ชัดเจน สะดวก ใช้งานง่ายมาก

foodpanda_bei otto 01

วิธีการใช้งาน คลิก!!! เข้าไปที่ Foodpanda.co.th
สามารถ Live Chat คุยกับเจ้าหน้าที่ทันที  มีเจ้าหน้าที่ของ FoodPanda ตอบคำถามของคุณ
และแจ้งข้อมูลต่างๆ กลับทันที  
หรือโทร. 02 250 9281

foodpanda_bei otto 08

ร้าน Bei Otto
1 ซอยสุขุมวิท20 กรุงเทพ 10110
เปิดบริการตั้งแต่มื้อเช้า 8.00 – 11.00 น.

Delicatessen – Shop
ภายในร้านจะเปิดบริการตั้งแต่ 11.00 – 24.00 น. ควรโทรจองโต๊ะก่อนนะคะ 
ร้านอยู่สุขุมวิท 20 เข้าซอยอยู่ด้านซ้ายมือ ตรงข้ามกับ โรงแรมวินเซอร์ จอดรถที่โรงแรมได้ฟรี

Bei Otto-1116

 Bei Otter-Foodpanda-11

ขอบคุณ/Thank you for your information from:
MR. Alexander von Wnuk-Lipinski
General Manager/Executive-Chef ประจำ ร้านอาหารBei Otto
www.beiotto.com

ขอบคุณ/Thank you for your information from:
Mr. Alexander Felde
Co-Founder & Managing Director at Foodpanda Thailand
www.foodpanda.co.th


ขอบคุณที่แวะมาชิมด้วยกันนะคะแล้วพบกันใหม่
 foodpanda_bei otto 18

ตำแหน่งที่ตั้งของร้าน
เลขที่ 1 สุขุมวิทซอย 20 ถนนสุขุมวิท กรุงเทพฯ

โทรศัพท์ 02 262 0892 ,02 260 0869
และ 083-8421506 Fax: 02-2581496

German Restaurant-German Wine Bar-Cafe’
Delicatessen – Catering – Bakery – Butchery

Website: www.beiotto.com
https://www.facebook.com/pages/Bei-Otto

ชอบบล็อคนี้ ฝากกดไลค์ FB:Toptotravel.com ด้วยนะคะ *+*

รู้หรือไม่ เบียร์ เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดแรกของโลก

เบียร์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดแรกของโลก

รู้ก่อนดื่ม  เบียร์ผลิตจากอะไร?
Toptotravel ได้มีโอกาสได้ร่วมดื่มและสนทนากับ Brew Master กับบทสนทนา ที่ได้ความรู้เรื่องเบียร์  กับการดื่มเบียร์ ในแบบการเชื้อเชิญให้ลองชิมเบียร์ วันนี้จึงได้เก็บเกี่ยวเรื่องราวมาถ่ายทอด  ขอขอบคุณ คุณเปิ้ล Brew Master ที่ให้คำแนะนำเรื่องเบียร์ กับเรื่องที่หลายคนที่สนใจใคร่รู้อย่างเรา ฟังจากปาก Brew master เพื่อกลับมาเพิ่มความเข้าใจต่อไป

Test Beer-5

ทุกวันนี้ ตามธรรมเนียมปฎิบัติ ร้านนี้มีอาหารและเครื่องดื่มให้เลือกอยู่หลากหลาย แน่นอนว่าสิ่งที่ขาดไม่ได้ของร้านนี้ก็คือ เบียร์ นั่นเอง เบียร์ในปุจจุบันมีมากมายหลากหลายแบร์ด เบียร์บางชนิดเป็นแบรนด์โปรดของเรา แต่พอมาสังเกตุแคลอรี่สูง จนน่าตกใจ  เรียกได้ว่าต่อไปต้องดื่มอย่างมีสติ ดื่มแล้วต้องหมั่นออกกำลังกาย เพื่อเผาผลาญไขมัน เป็นประจำ
Test Beer_Ple@Singha 045_2015.08.31

องค์ประกอบหลักในการหมักเบียร์ คือ น้ำ ข้าวมอลต์ (เมล็ดข้าวอบแห้งหรือคั่ว โดยปกติใช้เมล็ดข้าวบาร์เลย์) ฮอปส์ และ ยีสต์ และมีส่วนผสมอื่นๆ เช่น ผลเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เมล็ดธัญพืชอื่น เช่น เมล็ดข้าวสาลี (Wheat) เรียกว่า แอดจังท์ (Adjunct)  หรือ ส่วนผสมข้างเคียงนั่นเอง

Test Beer_Ple@Singha 046_2015.08.31

น้ำ เป็นองค์ประกอบหลักของเบียร์ คุณสมบัติของน้ำที่ใช้จึงมีผลต่อรสชาติของเบียร์ มอลต์ เมล็ดข้าวมอลต์จากข้าวบาเลย์นั้น เป็นชนิดที่นิยมใช้มาก ซึ่งจะมีปริมาณ เอนไซม์อะไมเลส (Amylase Enzyme) ทำให้กระบวนการแตกตัวของแป้งเป็นน้ำตาลนั้นเกิดขึ้น นอกเหนือจากข้าวมอลต์ และข้าวบาเลย์แล้ว เมล็ดธัญพืชอื่นๆ เช่น ข้าวสาลี (wheat) ข้าวเจ้า (rice) ข้าวโพด (maize) ข้าวโอ๊ต (oat)  ข้าวไรย์ (rye) และ ข้าวมอลต์

ฮอปส์  ทำให้รสขมในเบียร์ เพื่อความสมดุลของรสหวานจากมอลต์ นอกจากนั้น ยังมีผลต่อต้านจุลินทรีย์อื่นๆ
ที่ไม่ใช่ยีสต์ ส่งผลต่อการหมัก

ยีสต์ มีความอ่อนไหวสูง สถานะของพวกมันจะเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องระหว่างขั้นตอนการหมักเบียร์ จะเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องระหว่างขั้นตอนการหมักเบียร์ ใช้ในกระบวนการหมักเพื่อย่อยสลายน้ำตาล สกัดจากเมล็ดธัญพืช ให้เป็นแอลกอฮอล์ และ คาร์บอนไดออกไซด์โดยปกติแล้วระดับแอลกอฮอล์ในเบียร์จะอยู่ที่ 4-6 เปอร์เซ็นต์ หรืออาจจะต่ำถึง 2 เปอร์เซ็นต์ หรือ สูงถึง 14 เปอร์เซ็นต์

แบ่งยีสต์ที่ใช้ 3 ประเภทคือ
1.ยีสต์หมักลอยผิว
2.ยีสต์หมักนอนก้น
3.ยีสต์ธรรมชาติ

เบียร์แบ่งออกเป็นสองประเภทใหญ่ๆ ได้แก่ Lager และ Ale เบียร์ทั้ง 2 ประเภท
ซึ่งแตกต่างกันที่ยีสต์ที่ใช้ในการหมัก และอุณหภูมิที่ใช้หมักทำให้ได้เบียร์ที่มีรส กลิ่น และ รสชาติที่ไม่เหมือนกัน
Test Beer_Ple@Singha 033_2015.08.31

การแบ่งประเภทเบียร์
เบียร์สด  (Draught beer) เบียร์ที่ทำการเสิร์ฟจากถังเบียร์ โดยไม่ได้บรรจุลงขวด หรือ กระป๋อง

ไลท์เบียร์ (Light beer) เบียร์ที่มีแคลอรี่ และ แอลกอฮอล์ต่ำ มีสีอ่อน และ รสชาดที่จืด มีรสขมน้อย กลิ่นน้อย

ไอซ์เบียร์ (Ice beer) เบียร์ที่เสร็จสิ้นจากกระบวนการหมัก เบียร์จะถูกทำให้เย็นจนน้ำเริ่มแข็งตัวเป็นเกล็ด

Test Beer_Ple@Singha 044_2015.08.31

เบียร์รสชาติดีที่สุด ไม่ใช่เบียร์ที่แช่เย็นจัดเบียร์บางตัวที่เป็นแบรนด์โปรดของใครหลายคน แคลอรี่สูงจนน่าตกใจ เรียกว่ารู้แล้วต้องดื่มอย่างมีสติ เมื่อดื่มแล้วต้องหมั่นออกกำลังกายเพื่อช่วยเผาผลาญไขมัน  ออกบ้าง การดื่มเบียร์หนึ่งแก้วในตอนเย็นสักแก้วเพิ่มความสดชื่น เพราะเบียร์มีสารต่างๆ มากมาย มีวิตามิน และเกลือ แร่ช่วยให้เส้นประสาทและกล้ามเนื้อ  แข็งแรงสำหรับ คอเบียร์ฟังแล้วคงแอบอมยิ้ม เมื่อบอกว่าเบียร์มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างไรควรดื่มพอประมาณการดื่มเบียร์พอประมาณต่อวันมักจะมีอายุที่ยืนยาว เพราะเบียร์มีสารปกป้องหัวใจ
Beer Test@EST.33 CDC  069_2015.08.30 Beer Test@EST.33 CDC  039_2015.08.30

เบียร์ เป็นเครื่องดื่่มแอลกอฮอล์ (Alcoholic beverage) ที่ได้จากการหมัก (Fermentation)
ตัวอย่างเช่น “เบียร์อาซาฮิซุเปอร์ดราย” และ “คิรินเบียร์” เป็นเบียร์ที่ทำจากมอลต์และฮอปส์ ใช้ข้าวกับข้าว
โพด มอลต์ (malt) ยีสต์ (yeast) ฮอพ (hop) และน้ำ มอลต์ได้จากการนำเมล็ดธัญพืช (cereal grain) เช่น
ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี (wheat)  เพาะให้งอก (malting) ระหว่างการงอกจะมีเอนไซม์ ย่อยสตาร์ซ (starch) ให้มีโมเลกุลเล็กลง เป็นน้ำตาลแล้วนำมาหมักด้วยยีสต์ ให้เกิดเป็นแอลกอฮอล์ ก่อนการหมักมีการเติมฮอพ (hop) เพื่อให้ได้กลิ่น และ WFH รสขมของเบียร์เติมลงไป

ลาเกอร์เบียร์  เป็นที่รู้จักกันดี ได้แก่ เบียร์สิงห์ คาร์ลสเบิร์ก (Carlsberg) ไฮเนเก้น (Heineken) เป็นเบียร์ที่ได้รับความนิยมมาก และผลิตมากที่สุดในโลก เบียร์ชนิดนี้มีลักษณะรสชาติเฉพาะคือ มีรสอ่อนๆ หวานน้อย สีเหลืองอำพันดื่มแล้วสดชื่น มีแอลกอฮอล์ประมาณ 3.2-5.5 ดีกรี เสิร์ฟอยู่ที่อุณหภูมิประมาณ 4-7 องศาเซลเซียส

เบียร์  มีสารต่างๆ มากกว่า 1,000 ชนิด เช่น สารโพลีฟีนอยด์ที่จะช่วยป้องกันมะเร็ง มาจากการดักจับอนุมูลอิสระตัวร้ายออกจากร่างกาย และสารโพลีฟีนอยด์หลัก คือ Xanthohumol มีข้อดี คือช่วยยับยั้งโปรตีนที่ช่วยในการพัฒนาการของมะเร็ง รวมทั้งวิตามิน และ เกลือแร่สังกะสี แมกนีเซียม เหล็ก และ แร่ธาตุจำเป็น ซึ่งช่วยให้เส้นประสาทและ กล้ามเนื้อ แข็งแรง เหตุผลดีๆ ยังมีอีกมากมาย เบียร์ขวด หรือกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว จริงๆ
ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน เพราะเก็บไว้นานจะทำให้กลิ่น และรสน้อยลง การเก็บเบียร์จะต้องเก็บไว้ในที่เย็นเพื่อนำมาใช้ได้ทันที เพื่อป้องกันการเก็บไว้ให้ได้นานเกินควรทางโรงงานจึงประทับวันที่ผลิตบนกล่องไว้เป็นที่สังเกต หรืออาจจะเป็นโค้ด ที่ฉลากการซื้อ และการจำหน่ายเบียร์ที่ผลิตก่อนออกไปก่อนอุณหภูมิในการเก็บที่ดีคือระหว่าง 40-70 หรือมากกว่า 21C จะทำให้กลิ่น และรสของเบียร์น้อยลง

ควรเก็บเบียร์ ให้ห่างจากแสงแดด เพราะจะทำให้เบียร์เสื่อมคุณภาพลง ด้วยเหตุนี้เบียร์จึงบรรจุขวดสีน้ำตาล หรือสีเขียว หากเก็บไว้นานจนเบียร์เป็นวุ้น Freeze จะทำให้เบียร์ตกตะกอน และเป็นเกล็ดน้ำแข็ง เมื่อเปิดออก
จะไหลพุ่งอย่างรวดเร็ว หากอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงมากเกินไป  เบียร์อาจจะมีสีขุ่นเสียได้
Test Beer_Ple@Singha 042_2015.08.31

การเทเบียร์ลงแก้ว
ใช้แก้วที่สะอาดไม่มีน้ำปน ไม่ให้มีฝุ่นหรือสิ่งสกปรก หรือ น้ำขัดขวางการก่อรูปของฟองเบียร์ เวลารินเบียร์ให้ถือแก้วลักษณะเอียง 45 องศา ตั้งแก้วให้ตรงแล้วเทเบียร์ลงไปตรงกลางแก้ว รินเบียร์ โดยให้เล็งว่าน้ำเบียร์จะตก
กระทบบริเวณกลางแก้วโดย ให้ปากขวดอยู่เหนือ เวลาริน รินเบียร์ถึงครึ่งแก้วก็ค่อยเอียงแก้วกลับมาตั้งทำมุม 90 องศารินต่อไปเรื่อยๆ อย่าให้ฟองเบียร์ล้นแก้ว การรินแบบนี้ต้องการให้เกิดพรายฟองเบียร์ จะทำให้กลิ่นของเบียร์กระจายฟุ้ง ยังช่วยให้แก๊สแตกตัว ลดอาการท้องอืดหลังจากดื่มด้วย เทเสร็จแล้วเบียร์ควรมีความหนาของฟองพอประมาณในแบบคลอสเตอร์ ความสุขที่คุณดื่มได้ กินเบียร์ให้อร่อยว่าต้องให้เย็นแต่ไม่ใส่น้ำแข็งใส่แก้วจะดื่มนุ่มมากกว่ามาก
Beer Test@EST.33 CDC  126_2015.08.30

รู้อย่างนี้แล้ว หวังว่าทุกคนคงเลือกดื่มเบียร์ให้อร่อยมากขึ้น ดื่มพอประมาณดีที่สุดนะค่ะ เพื่อสุขภาพ

 

Yoogane คือร้านไก่ผัดซอสคาลบี้ ต้นตำรับอันดับ1 ของเกาหลี

Yoogane Chicken Galbi original no.1 from korea
เปิดใหม่แกะกล่อง Yoogane Thailand อร่อยสมคำร่ำลือ

แวะชิม Chicken Galbi  สูตรต้นตำรับแท้ๆ จากเกาหลี สาขาสยามสแควร์
ร้านค่อนข้างคึกคักคนแน่นร้าน  พนักงานดูแลดี เอาใจใส่ดี พนักงานจะคอยให้บริการผัดต่อหน้า ได้บรรยากาศการ
รับประทาน ไก่ผัดซอสคาลบี้ หรื่อ ที่เรียกกันว่า Dakgabi (ทัคคาลบี้) แปลกใหม่ เราเองเเป็นคนที่ชื่นชอบการกินมากๆโมเม้นต์แบบนี้  สิ่งที่มักจะทำทุกครั้ง คือไปแล้วต้องหยิบกล้องมาถ่ายรูปอาหารสวยๆ รวมทั้งเครื่องดื่มที่ชื่นชอบ และถ้าใครทีชอบทานอาหารเกาหลี ไม่ตกเทรนด์ต้องมาชิม ไก่ผัดซอสพริกเกาหลี ร้านยูกาเน เป็นร้านอาหาร ชื่อดังจากประเทศเกาหลีเปิดบริการ ครั้งแรกในประเทศไทย ในวันที่ 27 กรกฎาคม 2558  วันนี้วันแรกไปชิมกันเลยที่สยามสแควร์  ร้านนี้อินเตอร์สุดๆ เป็นร้านของคุณ ภูริต ภิรมย์ภักดี (เต้)  ร้านYoogane ก่อตั้งครั้งแรกเมื่อปี ค.ศ. 1981 ปัจจุบันมีสาขากว่า 150 สาขาในประเทศเกาหลี และสาขาอื่นๆ ในอีกหลายประเทศ

Yoogane Siam 009_2015.07.27
ยูกาเน ประเทศไทย จะเปิดให้บริการสาขาแรก ที่สยามสแควร์

Yoogane 007_2015.07.27

Yoogane ยูกาเน ก่อตั้งสาขาแรกขึ้นมาที่เมืองพูซาน ประเทศเกาหลีใต้ โดยในปีนั้นประสบความสำเร็จเป็นอย่างสูง และยังได้รับการยอมรับจากลูกค้า ด้วยความอร่อยที่ไม่มีใครสามารถลอกเรียนแบบได้เลยทำให้ ไก่หมักซอสคาลบี้  ร้านยูกาเน  มีเอกลักษณ์ดีเด่น ในเรื่องรสชาติอาหาร ซอสคาลบี้และเครื่องปรุงที่แตกต่างจากที่อื่นๆ ที่ทำให้ไก่ผัดซอสคาลบี้ เป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมมากในประเทศเกาหลี  วิธีการปรุงอาหารนำมาหมักกับเครื่องปรุงสไตล์เกาหลี  ส่วนไก่หมักซอสคาลบี้แล้งนำมาผัดใส่ ผักสด  แป้งต๊อก  ทำให้รสกลมกล่อม จัดจ้านถูกปากคนที่ได้ลองซึ่งเป็นสูตรพิเศษเฉพาะ  ร้านยูกาเน  ที่ไม่มีใครสามารถลอกเรียนแบบได้เลยจริงๆ

Yoogane Siam 032_2015.07.27
Yoogane Siam 016_2015.07.27

มาถึงบรรยากาศภายในในร้าน  พูดเลย เหมือนนั่งเมืองพูซาน ประเทศเกาหลี  ในส่วนของเมนูอาหารของทางร้าน เสริฟ ไก่ผัดซอสคาลบี้ (Chicken Galbi)  กับขั้นตอนการทาน ตามแบบต้นตำรับเกาหลีแท้ๆ ที่นิยมกันกับเมนูเมนูยอดฮิตของร้าน Yoogane  อาหารเกาหลี ที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องไก่ผัดซอสคาลบี้ โดยเมนูหลักๆ ยอดนิยมสั่งจะเป็น เซ็ตกระทะร้อน ชอบอะไรก็สามารถสั่งเพิ่มเติมท็อปปิ้งที่ชื่นชอบได้เรื่อยๆ

Yoogane Siam 002_2015.07.27
ยูกาเน chicken galbi original no.1 from korea
Yoogane Siam 005_2015.07.27
chicken galbi original no.1 from korea
Yoogane Siam 112_2015.07.27-01-01
ร้าน Yoogane ยูกาเน

เมื่ออาหารสุกพร้อมเสริฟ รู้เลยอาหารเกาหลี  สีแดงเข้มนี่คือ ไก่ผัดซอสเกาหลี ผัดกระทะ  รสชาติคล้ายๆ ผัดพริกแกงของไทย  อร่อยเมื่อเติมผัดด้วยซีส,ข้าว, เส้นรามยอน หลังจากออร์เดอร์ไปเรียบร้อย พนง.จะมาตั้งกะทะจุดไฟ เติมความร้อน พร้อมกับนำวัตถุดิบที่เราสั่งมาเตรียมไว้ที่โต๊ะพร้อม กระทะเหล็กใบใหญ่มาวางที่โต๊ะ  อีกหนึ่งเสน่ห์ของที่นี่ คือ คาลบี้บอย ที่จะมาผัดให้ถึงโต๊ะ ระหว่างที่รอผัดนี่แหละ น้ำลายไหลกับกลิ่นจะเริ่มหอมฟุ้งยั่วความอยาก ยิ่งผัดพวกเรายิ่งหิว เมื่อกะทะเริ่มร้อน คาลบี้บอยจะนำ ที่กันแน้ำมันกระเด็นเวลาผัด มากั้นให้ จากนั้น ก็ ผัด ผัด ผัด ทำกันร้อนๆ ให้เห็นเลยตรงหน้า  และส่วนผสมที่นำลงไปผัดทั้งหมด คือ ไก่หมักพริกเกาหลี/กระหล่ำปลี/ต้นกระเทียม/เส้นรามยอนยักษ์/ต๊อก เนิ้อเหนียวนุ่ม /ชีส ไม่เละอร่อยมากๆ
ไก่ผัดซอสคาลบี้
มาถึงขั้นต้อนการ ผัดคลุกกันในขั้นตอนสุดท้าย ตามธรรมเนียมของเกาหลี ทานกับจนเกือบจะหมด แล้วจึงนำข้าวไปผัดรวมกับของที่เหลือในกระทะ ส่งกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวจริงๆ อุดมไปด้วยโปรตีน เผ็ดขึ้นมาติดจมูกเลย เมื่อทุกอย่างผัดเสร็จแล้ว จัดว่าเป็นมื้อที่ใหญ่ ทานกันอย่างอร่อย และเผ็ดร้อนกันถึงในท้อง เผ็ดถึงใจ ไม่ได้เผ็ดแบบไทยอร่อยไปอีกแบบ ส่วนบนโต๊ะก็จะมีเตาไฟฟ้า ผ้ากันเปื้อน ชาม ตะเกียบ  และช้อน   เครื่องดื่มที่ร้านมีให้เลือกหลายอย่างค่ะ  เราเลือกดื่มเบียร์สิงห์
Yoogane Siam 352_2015.07.27

Yoogane ยูกาเน
Signature อย่าง Yoogane Chicken galbi original no.1 from korea
แอบบอกว่า ยูกาเน ร้านนี้อินเตอร์ สไตล์เกาหลี มีเมนูพร้อมรูปประกอบในเวอร์ชั้นภาษาอังกฤษ  พร้อมบอกราคาชัดเจนค่ะในระหว่างรอ เราเดินไปตักเครื่องเคียงสไตล์เกาหลี  ที่ประกอบไปด้วย กิมจิ กระหล่ำปีสไลด์ ใบงาและสลัดมักกะโรนีกิมจิทานเปล่าๆ อร่อยดีแบบเกาหลี  บริการตนเอง ได้เลยมากน้อย ก็ตามสมควร อย่าให้เหลือเป็นใช้ได้ ส่วนรสอาหาร  ค่อนข้างประทับใจ อร่อยดี ราคาก็ไม่ค่อยแพง การบริการก็ดี สำหรับใคร ที่ชอบทานอาหารเกาหลี  ลองแวะ ไปลองชิม ไก่ผัดซอสคาลบี้  มีรสชาติอร่อยจัดจ้าน ถูกปาก ส่วนวัตถุดิบหลัก  ทางร้าน นำเข้าจากเกาหลี  น้ำซุปและซอสคาลบี้ไม่ใส่ผงชูรส เดือนหน้าจะมีเมนูของหวานเพิ่มมาด้วยนะคะ ตอนนี้ทางร้านสั่งเครื่องมาจากเกาหลีแล้ว นอกจากนี้ ยูกาเนยังมีอาหาร Side dish มาเสริฟคู่กับ Dakgabi (ทัคคาลบี้)  และเมนูอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น, เนงเมียน  (หมี่เย็นเกาหลี) และ จับแช  (ผัดวุ้นเส้นเกาหลี)  อาหารใน ร้านยูกาเน กับเมนูยอดฮิตทั้งนั้นเลย
Yoogane 012_2015.07.27

Yoogane Siam 113_2015.07.27-01-02
ยูกาเน ประเทศไทย เปิดให้บริการสาขาแรก ที่ ด้านหลังสยามสแควร์

 ไก่ผัดซอสคาลบี้  (Chicken Galbi)  เป็นอาหารเกาหลี (Korea Food) ที่น่ารู้จัก
Yoogane Chicken Galbi original no.1 from korea  ต้องลอง

Yoogane Siam 008_2015.07.27
เมนู Signature อย่างYoogane Chicken galbi original no.1 from korea

Yoogane Siam 192_2015.07.27

ยูกาเน ประเทศไทย เปิดให้บริการแล้ว  สาขาแรก ที่สยามสแควร์
 ด้านหลังสยามสแควร์วัน  ในวันที่ 27 กรกฎาคม 2558

Yoogane Siam 007_2015.07.27และ สาขา2 เปิดบริการที่ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต
ในวันที่ 9 สิงหาคม 2558

Logo Yoogane Thailand 3_Hir
เตรียมพบ สาขา2 เปิดบริการที่ ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่
Email: yoogane@yahoo.com
IG: yoogane_thailand
Facebook: yooganethailand
Tel: 02-658-4688 Siam Square
Tel: 02-958-0288 Futurepark

VIU St. Regis อร่อยไม่อั้น

VIU  โรงแรม The St. Regis กรุงเทพ
อร่อยไม่อั้น
จัดเต็ม ของคาวของหวานสไตล์บุฟเฟ่ห์ มื้อนี้ รับประกันความโดน!!

เที่ยงนี้ถ้าใครถามว่า บุฟเฟห์แบบ Home Style Cooking ที่ไหนเด็ดแบบรังสรรค์เมนูต้นตำรับ ทั้งไทย จีน ญี่ปุ่น และยุโรป  แนะนำที่ VIU การันตีความเข้มข้นถึงรส ฟรีสไตล์ด้วยการเลือกอร่อยตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นสลัดบาร์ อาหารเรียกน้าย่อย สำหรับคอขนมหวาน ต้องไม่พลาด ที่นี่มีทั้งหวานไทย หวานเทศ มาให้อร่อยกันในขนาดพอดีคำ  ทานแล้วติดใจจนต้องขอบอกต่อ กับหลากหลายเมนู ได้ชิมของหวานอย่าง Green Tea Mousse  ชาเขียว เนื้อแน่นเต็มรส อร่อยจนลืมอ้วนกันเลยทีเดียว

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_042 copyวันนี้ยกให้โรงแรม The St. Regis กรุงเทพฯ  ห้องอาหารที่อยู่ในเครือ VIU โรงแรม St. Regis กรุงเทพ อาหารกลางวันในรูปแบบสไตล์ที่เราได้สัมผัสกับอาหาร  กับขั้นตอนการปรุงอาหาร จากเชพ  อย่างใกล้ชิดผ่าน  Live Stations ได้แอบสอบถามส่วนผสม เทคนิคการเติมความอร่อยของแต่ละเมนู อย่างใกล้ชิดในขณะที่ปรุงอาหาร  ซึ่งแต่ละวันหมุนเวียนเปลี่ยนไปบ้างบางเมนู วันนี้มีอาหารทะเล  ส่วนบางวัน อาจจะเจอขาแกะ  อีกวัน อาจจะเจอไก่ย่างสูตรพิเศษ  หิวแล้วเดี๋ยวมาดูกันว่า  ชิมเมนูอะไรดี  จริงๆ อยากชิมเกือบทั้งหมด  ที่นี่ไลน์บุฟเฟต์ที่ไม่หวือหวามากนัก ไม่เน้นปริมาณ แต่จะมีอาหาร คาวหวานให้เลือกครบ การเลือกร้านอาหารบุฟเฟต์  ที่ถูกปากถูก ใจ ถูกตังค์ เดินทางสะดวก ทานแล้วต้องอร่อยแบบคุ้มค่า บรรยากาศดี อาหารเด่นเน้นคุณภาพพร้อมด้วยบริการสุดประทับใจ แนะนำที่ VIU โรงแรมThe St. Regis เชื่อหรือไม่ว่าที่นี่เป็นครั้งแรก ของ Toptotravel รู้สึกชอบและประทับใจรสชาติของอาหารมาก
VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_040 copy
ที่นั่งภายใน VIU โรงแรม St. Regis ถูกจัดเอาไว้อย่างเป็นสัดส่วนค่ะ ทำให้แขกผู้มาเยือนไม่รู้สึกอึดอัด และหากใครต้องการความเป็นส่วนตัวมากหน่อย ทาง viu มีห้อง Private Room ไว้คอยให้บริการ และบริเวณนั้นตกแต่งสวยมาก ส่วนเรื่องเมนูเครื่องดื่มไม่ต้องพูดถึง มีพร้อมทุกอย่างจริงๆ อาหารแต่ละจานอย่าง Roasted  Pumkin คล้ายๆ ฟักทองนึ่ง เอามาโรยชีสฟักทองหวาน คัดสรรมาแล้ว  จากวัตถุดิบชั้นดีคุณภาพดี  จากครัวเปิดนี่แหละ แจ่มไปเลย  เวลาสั่งสามารถบอกพนักงานที่โต๊ะเลยว่าอยากทานเมนูอะไร รวดเร็วทันใจ พนักงานจะนำมาเสริฟให้ถึงโต๊ะ  ส่วนพาสต้าที่สั่งไป aglio e olio ซอสจะมีเผ็ดเล็กอร่อยหมดจานเลย

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_160 copy

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_080 VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_081VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_083

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_087

Station แรก มุมนี้อาการเพื่อสุขภาพดี ล้วนๆ  สลัดผักสด  ผักย่าง ลูกมะกอก ชีส และที่ถูกใจยังมีอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดี สดใหม่ /Cold Cut/ Cheese /Salad / ขนมปังมากมายหลายชนิด

Station ถัดมา มีพาสต้า /ซุป /หมูอบ /มันบด ถ้าอยากทานเส้นไหน  เพิ่มรสเผ็ดนิดมั้ย  แจ้งเชพหรือพนักงานพาสตามชอบ   เลือกได้หลายซอส  อย่าลืมทานซุปประจำวัน อร่อยจริง ก๋วยเตี๋ยวก็มีนะค่ะ

Main Course วันนี้จัดปูม้าสด หอยแมลงภู่  ปลาหมึกย่าง เนื้อปลาแซลม่อน

Station Cake และผลไม้ /  ตัวเนื้อเค้ก Green Tes Mousse /Chocolate Pena Cotta  อร่อยแบบไม่หวานละมุนอยู่ในปาก  ถูกใจทุกคนในโต๊ะ

เครื่องดื่ม   มีพร้อมทุกอย่าง ไวน์ชนิดต่างๆ  เครื่องดื่มไร้แอลอกอฮอล์อย่าง Smoothies  ชา/กาแฟ

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_156 copy

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_158 copy

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_159 copy
คราวนี้ มาเดินดูไลน์อาหารมุมต่างๆ กันดีกว่า ดูเชฟปรุง คุยกะเชฟบ้าง ครีเอทเมนูอาหารที่อยากทาน โดยแบ่งโซนอาหารชัดเจน เรียบง่าย ด้วยคอนเซ็ปต์ Live Stations ของห้องอาหาร VIU โรงแรม St.Regis เมนูมันน่าตื่นเต้นและน่ากินจนบอกไม่ถูก เหมาะมากกับการที่มานั่งคุยธุรกิจ ทานอาหารกลางวันกับเพื่อนฝูงค่ะ อาหารที่นี่ใช้ของคุณภาพดี ก็ถือว่าครบครัน  สำหรับมื้ออาหารกลางวันแบบนี้นะคะ

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_038 copy

VIU_The-St.Regis-BKK-2015.07
VIU_The-St.Regis-BKK-2015.07.13_049

-ข้อดีของ VIU  นั่งทานอาหารกลางวันโต๊ะติดกระจก ที่เราสามารถมองเห็นวิว Royal Bangkok Sport Club ได้แบบเต็มๆ  ได้มองดูวิวสนามหญ้าเขียวขจี  ที่สนามกอล์ฟราชกรีฑา สโมสรที่ห้องอาหาร  VIU โรงแรม St. Regis  สุดหรูย่านราชดำริ จังหวัดกรุงเทพฯ

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_043 copy

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_139 VIU_The-St.Regis-BKK-2015.07_3VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_164 copy

ถ้าพูดถึงรสชาติอาหารของ VIU ต้องบอกว่าติดใจในรสชาติอาหารมื้อเที่ยง  ภาพอาหารและความหลาก อร่อยได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ต่อให้แขกน้อยขนาดไหน  อาหารก็ยังคงจัดเต็มทั้ง  Sushi & Salad Bar, Seafood on ice, Hot Dish จานเล็กๆ ที่อุ่นตลอดเวลา อาหารฝรั่ง  มีซุ้มทำ Caesar Salad อาหารไทย และที่ถูกใจมากที่สุด คือ ของหวาน ทั้งข้าวเหนียว มะม่วง เค้ก ไอศกรีมโฮมเมด เห็นแล้วน้ำลายหก ใครผ่านมาแถวนี้  เชิญแวะมาได้เลย ที่ห้องอาหาร VIU  สุดหรูย่านราชดำริ  รับรองไม่ผิดหวัง แบบแล้วแต่เชฟจะรังสรรค์

VIU_The-St.Regis-BKK-2015.07_1 VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_146 copy VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_163 copyVIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_168 copy

ที่สำคัญ  ส่วนลดตามโปรโมชั่นที่ทานกันวันนี้  มีกันหรือยัง?  สมัครปุ๊ปใช้ได้เลย ที่สำคัญสมัครฟรี Starwood Preferred Guest (ชื่อย่อว่า SPG) เป็นระบบสมาชิกสะสมยอดเข้าพักของโรงแรมเครือ Starwood ที่ประกอบไปด้วยโรงแรมในเครือ 9 Brand แตกต่างกันตามกลุ่มเป้าหมาย ชื่อ Starwood อาจจะเพิ่งเคยได้ยินสำหรับคนทั่วไป ตัวอย่าง ชื่อโรงแรมในเครืออย่าง Sheraton หรือ Le Meridien

SPG เป็นโปรแกรมสมาชิก  เน้นสะสมคะแนน ที่เกิดขึ้นระหว่างการเข้าพัก การสะสมคะแนนจากการทานอาหาร ร้านของโรงแรมหรือการสะสมคะแนน จากบัตรเครดิต หรือสายการบินสามารถทำได้ เพียงแต่มีข้อกำหนด และเงื่อนไข SPG เป็นหนึ่งในโปรแกรมสมาชิกที่เข้าใจ ง่ายมากที่สุดโปรแกรมหนึ่ง

สนใจสมัครเลย
https://www.starwoodhotels.com/preferredguest/account/sign_in.html

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_144
VIU มีโปร “มา 3 จ่าย 2” ให้กับสมาชิกบัตร Starwood Preferred Guest? (SPG)
บุฟเฟ่ต์มื้ออาหารกลางวัน ทุกวันจันทร์ถึงวันศุกร์ เวลา 12.00 น. – 14.30 น.
จากราคาปกติ 795 บาท++ /ต่อท่าน จำกัดโต๊ะละไม่เกิน 6 ท่าน รวมชาและกาแฟ
ถ้าต้องการน้ำผลไม้  หรือ  น้ำแร่ สั่งเพิ่มได้ค่ะ

ตั้งแต่วันนี้ – 16 สิงหาคม 2558 
การเดินทาง  ลงรถไฟฟ้าราชดำริ ถึงเลย ต่อลิฟต์ไปที่ ชั้น 12   ห้องเปิดเวลา 12.30 – 15.30 น.
VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_100

VIU_The St.Regis BKK 2015.07.13_041 copy
ห้องอาหาร VIU ตั้งอยู่ที่ ชั้น 12

โรงแรม THE  ST.REGIS BANGKOK
159 Rajadamri Road Bangkok, 10330
Thailand
Phone: (66)(2) 207 7777

Local Map
วันที่ไปรีวิว : 13-07-2558
ราคาอาหาร และโปรโมชั่นต่างๆ อาจเปลี่ยนแปลงได้ สอบถามเพิ่มเติมที่ ห้องอาหารVIU โรงแรม The St. Regis

 

สมชื่อ แสนแซ่บ: Sansab สยามพารากอน

แสนแซ่บ แปลว่า อร่อยมากมาย อร่อยเหลือล้น อร่อยที่สุด อร้อยอร่อย!


แซ่บ (ถิ่น-อีสาน)  อร่อย   ชื่อของร้านอาหารอาหารอีสาน -ไทย สไตล์โมเดิร์น อย่างร้าน แสนแซ่บนึกถึงภาพความทรงจำในวัยเด็กหวนกลับมาอีกครั้งเมื่อได้มาที่ แสนแซ่บ ร้านอาหารไทย สไตล์โมเดิร์น  รสจัดจ้าน จุดเด่นอยู่ที่เมนูหลากหลาย ทั้งเมนูทานเล่น เมนูทานจริง อาหารปิ้ง-ย่าง คุ้นลิ้นดุจฝีมือการปรุงของคุณแม่ โดยทางร้านแสนแซ่บ เน้นวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล รวมไปถึงพืชผักพื้นบ้าน ที่หนุ่มสาวยุคใหม่ อาจจะไม่ค่อยรู้จักมา
ทำเป็นเมนูเลิศรสให้ได้ลองทาน

Sansab056_2015-07-15Sansab048_2015-07-15
ส่วนอาหารจานเด็ดของร้านแสนแซ่บ ที่ไม่อยากให้ทุกคนพลาด คือ แซลมอนแสนแซ่บ ปลากะพงลุยสวน ปีกไก่ทอดสมุนไพร ส้มตำแสนแซ่บใส่ อโวคาโด้ รสออกเปรี้ยวหวาน ไม่เผ็ด  อาหารว่างดับร้อน ที่ผสมผสานความอร่อย ที่ชวนให้น้ำลายไหลด้วย จานนี้แทบจะทานคนเดียว สุดโปรดยิ่งนักกับชุดน้ำพริกหนุ่มกับไส้อั่วจิ้น ทอด ลำแต้ ๆ คอหมูย่างนุ่มๆ ร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียงผักสด ถ้าจะให้อร่อยแบบได้สุขภาพต้องจานนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบกินอาหารรสเผ็ดสะใจ และเมนูเด็ดจานสุดท้าย คือ ผัดหมี่กระเฉดกุ้งสด รสชาติจัดจ้านลงตัวกำลังดี วัตถุดิสดรสชาติจัดจ้านกำลังดี

Sansab018_2015-07-15

Sansab008_2015-07-15

Sansab009_2015-07-15

Sansab028_2015-07-15

Sansab022_2015-07-15

ทันทีที่เข้าไปในร้าน  บรรยากาศของร้านสุดโมเดิร์น  ตกแต่งอย่างอบอุ่น  กาแบบน่ารักๆ สบายๆ มีโซฟากับหมอนนุ่มๆ  แอบชอบหมอน ซึ่ง การออกแบบเรียบง่าย สะท้อนความเป็นเอเซีย  ด้วยการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์หวายและไม้สีเทาเป็นร้านที่สามารถนั่งทานอาหารสองคน ได้อย่างไม่เคอะเขิน และ  ระหว่างรออาหารก็สามารถสั่ง เครื่องดื่มแบบสาวสมัยใหม่ ที่เป็นแบบสมูทธี้สูตรสลายไขมัน  แก้วใหญ่ชื่นใจ น้ำดื่มเพื่อสุขภาพ ดื่มแล้วถูกใจมากๆ  ที่สำคัญ ร้านแสนแซ่บ  มีเมนูให้เลือกเยอะดีค่ะ
Sansab004_2015-07-15

Sansab058_2015-07-15

Sansab010_2015-07-15
ยานแม่พาแซ่บ กับ มาม่าจานบิน

ร้านแสนแซ่บ อาหารดูไฮโซแต่ราคาแทบจะถูกที่สุดในย่านพารากอนเลย  สั่งมาให้กรี๊ด!! อีกจานยานแม่ยูเอฟโอ พร้อมลูกยานมากมาย  อาทิเช่น  กุ้ง ปลาหมึก ลูกชิ้น ผักสด ข้าวพด น้ำซุป ชื่อน่ารัก ตอนมาเสริฟแทบกรี๊ด ชีสยืด ซีฟู้ดแบบเครื่องแน่น  ครบรสแซ่บจริง!

เมนูยานแม่จานนี้ เปิดไฟปุ๊ป กลิ่นงี้หอมเชียว ชวนหิวจริงๆ  หยิบช้อนทันที  ตอนนี้ขออนุญาตทานก่อนนะค่ะ แล้วอย่าลืมมาลองชิมกันให้ได้นะค่ะ

มา แซ่บกันได้ที่ สาขา Siamparagon ชั้น 4  ลืมบอก!!  ยานแม่มีให้เลือกแบบ ต้มยำหมูซี๊ด และ ต้มยำทะเลแซ่บ  มาม่าจานบินพร้อมแล้วลุยค่ะ

Sansab001_2015-07-16.001
ยานแม่พาแซ่บ กับ มาม่าจานบินต้มยำทะเลแซ่บ 570.-
Sansab014_2015-07-15
เมนูใหม่ มาม่าจานบิน ที่ร้าน แสนแซ่บ สยามพารากอน

ด้วยองค์ประกอบ ทั้งหลายที่กล่าวมา  ทำให้ ร้านแสนแซ่บ แห่งนี้  เป็นที่ถูกอกถูกใจ ครบเครื่องเรื่องแซ่บ  เหมาะมากที่จะมาใช้เวลาแบบ  Slow Life กับเพื่อนฝูงคนสนิท คนรู้ใจ หรือ ครอบครัว เพื่อกินอาหารไทยรสจัด ปิดท้ายกับน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพชั้นยอด ของหวานส่งกลิ่นหอมกรุ่น หรือจะชิมไอติมโฮมเมคมีให้เลือกหลาย และ ยังขนมหวานต่างๆ เพื่อเรียกพลังความสดชื่นในชีวิตกันเลยคร้า

Sansab013_2015-07-15ผัดหมี่กระเฉด
จานนี้พิเศษตรงที่ใส่มันกุ้งแม่น้ำจากอยุธยา กับยอดผักกระเฉดสด ตักแต่ละคำเครื่องแน่นเต็มคำ

Sansab026_2015-07-15คอหมูย่าง
วัตถุดิบจากคอหมูแบบดีเลิศ ไม่ใช่แค่คอหมู แต่ต้องเจาะจงส่วนที่เด็ดสุด แล้วนวดจนเมื่อยมือก่อนจะย่างจนหอมฉุย  จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว สูตรแสนแซ่บ

Sansab028_2015-07-15
ชุดน้ำพริกหนุ่มกับไส้อั่วจิ้นทอด

ลำแต้ ๆ คอหมูย่างนุ่มๆ ร้อนๆ  พร้อมเครื่องเคียง ผักสด ถ้าจะให้อร่อยแบบได้สุขภาพน้ำพริกแสนแซ่บ สุดแซ่บ!

Sansab006_2015-07-15ส้มตำแสนแซ่บ
อัพเกรดให้แซ่บหลาย กุ้งแห้งเป็นกุ้งสด มะม่วงหิมพานต์และอโวคาโดเข้ากับรสจี๊ดจ๊าด แบบขออีกจาน

Sansab024_2015-07-15ไก่ทอดสมุนไพร
เคล็ดลับเล็กๆ…ยิ่งแซ่บ หมักแป้งทอดสูตรเด็ด เคลือบด้วยข้าวคั่ว ทอดจนหอม ปิดท้ายด้วยตะไคร้และใบมะกรูด ทอดกรอบ

Sansab022_2015-07-15ปลากระพงลุยสวน
มีแต่สมุนไพรทั้งนั้น ถ้ารักสุขภาพแนะนำเมนูนี้นะค่ะ

Sansab052_2015-07-15
ถ้าใครที่ชื่นชอบไอศกรีมโฮมเมดต้องร้านนี้ แสนแซ่บ สยามพารากอน
Sansab039_2015-07-15
ข้าวเหนียวมะม่วง ต้องมาทานด้วยตัวเอง

ข้าวเหนียวมะม่วง
หอม หวาน นุ่ม ชุ่มลิ้น กับ ข้าวเหนียวที่ทำโดยสูตรเด็ดของแสนแซ่บ มะม่วงที่ หวาน หอม อร่อย

Sansab041_2015-07-15ปังเย็นทรงเครื่อง 69.-

ปังเย็นทรงเครื่อง  เมนูแนะนำค่ะ  น้ำแข็งปั่นละเอียด กับเครื่องนานาชนิด ทั้ง วุ้นมะพร้าว  ลูกชิด  ขนมปัง
ราดด้วยน้ำแดง  ปิดท้ายด้วยนมข้นหวาน นมข้นหวาน  โปะด้วยถั่วแดงด้านบน ขนมถ้วยนี้อร่อยดับร้อนให้
หลายท่าน เป็นเมนูล้างปากธรรมดาๆ  แต่บอกได้เลยว่า  อร่อย หวานมัน จริงๆ
Sansab044_2015-07-15Sansab050_2015-07-15Sansab054_2015-07-15

ร้านแสนแซ่บ ชั้น 4 ห้างสยามพารากอน
บริเวณร้านสวย โล่ง โปร่งนั่งสบาย หมอนอิงสีสวยนั่งสบาย 

Sansab038_2015-07-15
แสนแซ่บ สาขา สยามพารากอน

ร้านอาหาร :  แสนแซ่บ สาขา Siam Paragon

เบอร์ติดต่อ : 02-610-9525 /  088-659-5949
ช่วงเวลา :  เปิดบริการ เทุกวัน 11:00 -22:00 น.

 

Toys Cafe’ Bangkok by Dawin

ร้าน Toys Cafe’
Toys Cafe’ Bangkok by Dawin ของหวานสุดเลิฟต้องที่นี่

รัาน Toy Cafe อยู่ในเฟสที่ 2 ตรงประตูทางเข้า-ออก  ด้านที่ออกไปตึกอาคารจอดรถ  ร้านอยู่ด้านในริมสุด ให้เดินเข้าไป แต่ป้ายร้านมองเห็นได้ชัด   ร้านคาเฟ่ตกแต่งน่ารัก มีตุ๊กตาหมีตัวใหญ่นั่งรอหน้าร้าน เต็มร้าน หลากหลายและน่ารักมาก เมนูแต่ละอย่างดูน่าสนใจทุกอย่าง นั่งที่นี่ เหมือนนั่งจิบกาแฟที่บ้านใครสักคนที่ชอบสะสมตุ๊กตา ที่นี่มีตุ๊กตานานาชนิดเยอะมากๆ  โดยเฉพาะ  Ball Joint Doll (bjd)  หรือ บอลล์ จอยท์ ดอลล์   มีความหมายว่า ตุ๊กตาที่ข้อต่อเป็นระบบ  “บอลล์กับเบ้า”  เดิมนั้น BJD ผลิตขึ้นในญี่ปุ่นและเกาหลี มาจัดให้ชม และเปลี่ยนเรื่อยๆ  เราเรียกกันว่า  “ดอลฟี่”

DSC01941

ภายในร้าน Toys Cafe’ พนักงานน่ารัก อัธยาศัย ดี๊ดี ก่อนสั่งมีถามระดับความหวาน ของเครื่องดื่ม  ด้วยนะค่ะ
ส่วนเรื่องไอศครีม  ทานร่วมกับ ขนมหวานอื่นๆ ได้อีกมากมาย เช่น  ขนมปัง ผลไม้ ชีสเค้ก แต่ละร้านก็งัดเอากลเม็ดเคล็ดลับของตัวเอง  ออกมานำเสนอ  ซึ่งเทรนด์ขนมหวานยอดฮิตติดดาว ที่เรามักจะพบเห็น กันตาม
โซเชียล Facebook และ Instagram หนีไม่พ้นขนมปังปิ้งบนกระทะร้อนๆ เสิร์ฟ  พร้อมกับไอศครีมวนิลาสุด
ชื่นใจของทางร้าน เป็นเมนูสุดฟิน!!  ภูมิใจนำเสนอ ตอนนี้กำลังเป็นที่ฮอตฮิต มีการนำเสนอที่น่าตื่นตาตื่นใจ เห็นแล้วอดใจ ถ่ายรูปแชร์สู่โลกโซเชียล  เป็นที่ชื่นชอบ และถูกแชร์  จนเป็นที่รู้จักได้อย่างรวดเร็ว ไม่ต้องทำ
การโฆษณา มีลูกค้าเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย  ส่วนรสชาติของขนมปังและไอศครีมสุดอร่อย  ร้านที่เรารวบรวม
มาให้เพื่อนๆ ได้ทำความรู้จัก เป็นสูตรลับสุดอร่อยมาก เฉพาะของทางร้าน อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจริงๆ   ความ
เย็นไอศครีมวนิลาคือ….ความสุขที่สุดในชีวิต

DSC01888 DSC01902

Toys-1
เวลาไปทานอาหารที่ร้านอร่อย ก็อดไม่ได้ที่จะแชะภาพ

ที่ Toys Cafe’ ถ้ามาที่นี่  ห้ามพลาดเมนู Singature ขนมปังปิ้งกระทะร้อน สั่งเลย รอไม่นาน  ตอนยกมาเสริฟ ขนมปังปิ้ง หั่นมาชิ้นยาวๆ วางขวาง สลับกันเป็นแท่นสูง ตอนเทคาราเมลได้ยินเสียงซู่ซ่า มีควันเล็กๆ ตื่นเต้นเลยอ่ะ กระทะร้อนพอวางลง พนักงานก็จะเทคาราเมลราด และจับตัวเป็นก้อนๆ หวานนิดๆ อร่อยดีค่ะ เวลาทานระวังไอศครีม หล่นลงมาโดนกระทะร้อน จะละลายเร็ว  เสียงฉู่ฉ่า ซู่ซ่า ตื่นเต้นทีเดียวเชียวไอน้ำกระจายอร่อยด้วยหวาน เนื้อขนมปังนุ่มมาก
Toys-99

Toys-87
เก้าอี้ที่ตั้งอยู่คือมุมที่โรแมนติกสุดๆ บรรยากาศแสนชิล ทานไปมองตุ๊กตาน่ารัก น่ารัก สบายใจจัง
DSC01917
ด้านบนมีไอศครีมวนิลา 1 ลูก หวานๆ ดีค่ะ อร่อยไหม ก็อร่อยตรงที่ การนำเสนอ

ปิดท้ายช่วงเวลาแห่งความสุข ที่ Toys Cafe’ ความอร่อยที่แตกต่างอย่างลงตัวสุดๆ ด้วยการตกแต่งร้านแบบเก๋ๆ กับเหล่าตุ๊กตาน่ารัก ก็น่าจะทำ ให้วันพักผ่อน เป็นวันพิเศษที่น่าประทับใจมิรู้ลืม  สีหวานของเก้าอี้ที่ตั้งอยู่  คือมุมที่โรแมนติกสุดๆ บรรยากาศแสนชิล ทานไปมองตุ๊กตาน่ารัก น่ารัก สบายใจจัง

ขนมปังปิ้งกระทะร้อน  ราคาเต็ม 249 บาท
เมนูอื่นราคา 70 -80-100 บาท  เข้มหวาน มันส์

DSC01906

 

DSC01917
Toys
รัาน Toys Cafe’ Bangkok by Dawin
อยู่ในเฟสที่ 2 ด้านที่ออกไปตึกอาคารจอดรถ
ที่อยู่ ซ.นาคนิวาส 48  แยก 14-13-7
(ถ. เลียบทางด่วนรามอินทรา crystal park phase2)
คลองจั่น , บางกะปิ , กรุงเทพมหานคร

แวะไปได้ที่ อาคาร Crystal Park  (คริสตัล ปาร์ค)

เบอร์ติดต่อ:  086-775 66 99/ 081-720 19 74
เวลาเปิดร้าน : 11:00 – 20:00  (หยุดวันจันทร์)

 

 

หิวมั๊ย? แอพพลิเคชั่น foodpanda ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ในยุคออนไลน์

foodpanda สร้างความสะดวกสบายไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่
ในยุคออนไลน์ กับการสั่งอาหาร

รถติดไม่อยากเดินทาง สั่งอาหารเดลิเวอร์ลี่ ที่ใช้งานง่าย สะดวก รวดเร็วกับ Foodpanda สิค่ะ  วันนี้เทรนด์การสั่งอาหารออนไลน์นับวันยิ่งโตยิ่งขึ้นเรื่อยๆ  ตราบใด ที่มันช่วยให้คนประหยัดเวลา  และเพิ่มความสะดวกสบาย เลือกสั่งอาหารกับฟู้ดแพนด้า โดยคุณสามารถที่จะสั่งบนเวปไซด์   https://www.foodpanda.co.th/th/  หรือดาวน์โหลดแอพพลิเคชั่น foodpanda มาใช้งานบนโทรศัพท์มือถือ ทั้งระบบปฏิบัติการ iOS, Android และ Windows สามารถดาวน์โหลด แอพพลิเคชั่น Foodpanda ได้ฟรี  เพื่อมาใช้ในการสั่งอาหาร เป็นอีกช่องทางที่เพิ่มความสะดวก สบาย และประหยัดค่าเดินทางให้เรา
foodpanda7

foodpanda31
Foodpanda ในประเทศไทยมีการดำเนินงานมากว่า 2 ปีแล้ว ได้รับความนิยมมากในเมืองไทยและในต่างประเทศ

สาวๆ ที่ชอบทำงานเพลินบ่อยๆ  ทานข้าวไม่เป็นเวลา  เหนื่อยแล้วต้องเติมพลัง ล่าสุด  foodpanda  ให้บริการด้านการจัดส่งอาหารถึงบ้าน  (Food Delivery Service)  ด้วยการร่วมมือ กับร้านอาหารชั้นนำมากกว่า 250 ร้านกว่า 40 ประเทศทั่วโลกเวป www.foodpanda.co.th  หรือ  ผ่านทาง app ของ Iphone   และ  Android ถือเป็นการสั่งอาหาร  ที่มีความหลากหลายและสะดวก โดยสามารถสั่งได้จากอินเตอร์เนต ง่ายๆ   ผ่านทางเว็บไซต์ อาหารมีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย อิตาเลี่ยน ญี่ปุ่น จีน ถือว่าเป็นการสั่งอาหารที่สะดวกมากมีร้านอาหารให้เลือกเยอะ เหมาะสำหรับคนทำงานออฟฟิต หรือประชุม ทุกครอบครัว สั่งมาทานกันได้ ไม่ต้องเสียเวลาไปหาทานข้างนอก หรือ คนที่ไม่อยากออกนอกบ้าน เบื่อรถติด ไม่ต้องที่จอดรถ

foodpanda10

Foodpanda th-8foodpanda-46

ด้วยแอพพลิเคชั่นชื่อว่า ฟู้ดแพนด้า (foodpanda) ให้บริการสำหรับลูกค้าฟรี ใช้สำหรับการส่งอาหาร  ออนไลน์ คุณสามารถสั่งอาหารออนไลน์ได้แล้ววันนี้ ไม่ว่าจะท่านจะอยู่ที่ใดฟู้ดแพนด้าแอพฯ สามารถค้นหาร้านอาหารจานโปรดของคุณ ที่อยู่ในบริเวณใกล้เคียง การใช้บริการสั่งอาหารออนไลน์ผ่านแอพฯ นี้ขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก ง่ายมากต่อการสั่ง เพียงไม่กี่ขั้นตอน Search->Choose ->Pay-> Enjoy กดเลือกจังหวัด และพื้นที่ใกล้เคียงแล้ว ค้นหาจากเลือก  รวมไปถึงการชำระเงินที่สามารถชำระเงินได้ทั้ง แบบ paypal และ ชำระเป็นเงินสด  กับพนักงาน คุณสามารถสั่งอาหาร หรือเลือกดูราย รายละเอียดอาหารครบ foodpanda แต่ละร้าน จะมีบอกเวลาร้านเปิด, ค่าส่ง, การจ่ายเงิน เหมาะกับการใช้งานในยุคในปัจจุบันซึ่ง foodpanda เป็นพันธมิตร กับร้านอาหารมากกว่า 550 แห่งในประเทศไทย เพิ่มร้านใหม่ทุกๆ  เดือน และปัจจุบันได้ขยาย สาขามาที่  หัวหิน เชียงใหม่ และพัทยา คาดว่าในอนาคตคงมีการขยายไปยังจังหวัดอื่นๆ

Foodpanda App-3Foodpanda AppFoodpanda App-1

foodpanda-20
ร้าน Pizza Ana The City ร้านนี้ดูจากข้างนอกว่าเก๋แล้วด้านในคือเจ๋งเวอร์!!

foodpanda-13ลูกค้าสามารถสั่งอาหารผ่านทางเว็บไซต์ ฟู้ดแพนด้า ซึ่งสะดวกใช้งานง่ายและรวดเร็ว คำนวนค่าอาหารอัตโนมัติ และมีระบบจัดเก็บข้อมูลสมาชิก เพื่อใช้ตรวจสอบการส่งสินค้า สามารถตรวจสอบรายงาน   สรุปข้อมูลการสั่งซื้อได้ เพื่อเก็บเป็นหลักฐานการชำระเงิน

foodpanda-6

foodpanda th-1

สั่งอาหารได้จากหลากหลายพื้นที่ใน หัวหิน พัทยา เชียงใหม่ และ กรุงเทพ สั่งอาหารออนไลน์  ด้วยแอพช่วยชีวิตสุดฮิปแบบนี้ บรรเทาเวลาหิวได้มากเลย การใช้งานก็ง่าย ตอบโจทย์ของผู้ใช้แต่ละคน Application Foodpanda  ถ้าไม่ถนัดยังสามารถสั่งผ่านคอมพิวเตอร์ผ่าน https://www.foodpanda.co.th

foodpanda-29foodpanda-12

foodpanda-89

ในวันนี้  foodpanda จัดกิจกรรมที่ร้าน Pizza And The City  ภายในร้าน Toptotravel ได้รับการต้อนรับด้วยบรรยากาศที่อบอุ่น สนุกสนาน อบอุ่น และสบายๆ ไปชิมพิซซ่าสไตล์ อิตาเลียนแท้  กับรูปแบบในการสั่ง Pizza ซึ่ง อาจจะแตกต่างกันเล็กน้อยกับการสั่งรับประทานในร้าน ลูกค้าที่มาสั่งจะมีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ระดับความอร่อยห้าดาวร้านนี้อยู่ในซอยสุขุมวิท11 ถ้าเบื่อรถติด โปรดหยิบ Smartphone ขึ้นมาสั่งให้ foodpanda สั่งอาหารแทนเรา ที่นี้มีบริการส่งถึงบ้านนะคะ  อยากกินมาก แต่ไม่อยากออกไปซื้อเอง  สั่ง foodpanda เลยค่ะ เพื่อความสะดวกสบาย  ส่งถึงบ้านคุณ แถมรอไม่นานจะมีเจ้าหน้าที่  มาส่งอาหารให้ถึงหน้าบ้าน  ซึ่งพนักงาน  foodpanda  ขี่มอเตอร์ไซค์มาส่ง เหมือนที่เราสั่ง Pizza ทานกัน

foodpanda-77r
พนักงาน foodpanda ส่งอาหารรวดเร็วทันใจ
foodpanda-95
ร้าน Pizza And The City

Pizza And The City ร้านนี้ดูจากข้างนอกว่าเก๋แล้ว   ด้านในคือเจ๋งเวอร์ ดูๆ ไปก็เหมือนบ้านในต่างประเทศ ที่เน้นสีส้มทั้งพื้นและผนัง โปร่งๆ  ได้กลิ่นไอของเตาถ่านอบ Pizza ในแบบนาโปลี   พิซซ่าร้านนี้เขายังอร่อย ถ้าอยากอยากนั่งชิลด้วยตัวเองแวะมาค่ะ แค่ลงจากบีทีเอส สถานีนานา ร้านอยู่ติด โรงแรม Holiday inn Express นึกอยากทาน Pizza  แบบอิตาเลียนแท้ๆ  กับความหอมแบบกลมกล่อม ไม่ว่าจะเป็น  แป้งซอสมะเขือเทศ  และ   มอสซาเรลล่า อธิบายเป็นอย่างๆ จำไม่ค่อยได้แล้ว จำอย่างเดียวว่า  พิซซ่าแบบนาโปลี ร้านนี้ อร่อยถูกใจเชียว
foodpanda-81

foodpanda-28

 

foodpanda100
ที่นี่มีเมนู Pizza ให้เลือกเมนู หน้าตาน่าทานทั้งนั้น

มาพูดถึงเรื่องเมนูอาหาร Pizza And The City  โดย Head Chef ของทางร้าน แนะนำเมนูอาหารหลักหลายๆ จานให้เราชิม  สำหรับจานแรก  Pizza Margherita  ในแบบ  นาโปลี  คนอิตาลีนวดแป้งพิซซ่าด้วยมืออย่างเดียว ผลลัพธ์ที่ได้แผ่นแป้งตรงกลางจะบางเหนียว-นุ่ม ตัวขอบโป่งฟูจากแรงเหวี่ยง เรื่อง รสชาติอร่อยหายห่วง กัดเข้าไปคำแรก รู้สึกได้ถึงความชุ่มฉ่ำของน้ำมะเขือเทศที่หอมอบอวนอยู่ในปาก ซึ่งความเปรี้ยวอมหวานของมะเขือเทศความอร่อยที่แตกต่าง
foodpanda6

จานต่อมา เป็นสลัดสุดพิเศษ Rucola con noci,arance  melograno
(ส่วนผสม Rocket salad with walnuts,orange and pomegranate ) สลัดจานนี้กลมกล่อมด้วย Rocket กลิ่นถั่ว walnuts และเข้ากันดีมาก กับเมล็ดทับทิม

foodpanda9

จานต่อมา Snapper in crosta di patate con pomodorini จากนี้เนื้อปลาพระพงขาว หอมนุ่มลิ้น และยังมีอีกหลายจานที่พวกเราได้ลองทาน เป็นจานสำหรับทานตอนมื้อเย็นที่สามารถแชร์กันได้ 3-4 คน ถ้าจะให้อร่อยยิ่งขึ้น จานนี้ต้องทานคู่กับไวน์ เพราะรสชาติชีสที่เข้มข้นนั้น  เข้ากันได้ดีกับไวน์มากๆ

foodpanda1
Mr. Alexander Felde กรรมการผู้จัดการ Foodpanda ประเทศไทย

ขอขอบคุณ Mr. Alexander Felde กรรมการผู้จัดการ Foodpanda ประเทศไทย ในปัจจุบัน Foodpanda ในประเทศไทยมีการดำเนิน งานมากว่า 2 ปีแล้ว แอปนี้ได้รับความนิยมมากในเมืองไทยและในต่างประเทศ มีลูกค้าเพิ่มขึ้นจำนวนมาก ได้รับบริการที่ดี สะดวก รวดเร็ว มีภาพลักษณ์บริหารจัดการได้ ด้วยเทคโนโลยีของ Smart Phone และ Tablet ใช้งานง่าย Download Application Foodpanda ใน App Store หรือ Play Store ค้น คำว่า foodpanda ลงทะเบียนสมัครสมาชิก ง่ายๆ แค่นี้ใช้ในการบริหารจัดการ Order Anywhere   ได้แบบรวดเร็วทันใจของใครหลายคน
foodpanda-16

foodpanda99

สั่งอาหาร Foodpanda
website. www.foodpanda.co.th
App. For iOS  and  Android