Category Archives: Food and Drink

อร่อยดีต้องมีรอบสอง ร้าน Kinshiro คินชิโร่

ร้านอาหารญี่ปุ่นในโครงการ Rain Hill ร้านนี้มีชื่อว่า Kinshiro  คินชิโร่

Kinshiro Japanese Dining Restaurant
พาไปหาร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น นั่งกินให้คลายร้อน  มาลิ้มลอง  เนื้อวากิวเกรดพรีเมี่ยม สไตล์ญี่ปุ่น เรียกได้ว่า เป็นสวรรค์ดีๆ ของคนรักการกินเนื้อ ที่นี่เลือกเฟ้นแต่วัตถุดิบชั้นดี คิดค้นสูตรเฉพาะตัว นำรสชาติแบบต้นตำรับมาปรุงให้เข้ากับลิ้นของคนไทย และเพิ่มทางเลือกด้วยความหลากหลายของเมนู เน้นความเป็นญี่ปุ่นแบบออริจินัล เพื่อให้ลูกค้าได้ทานอาหารที่มีคุณภาพ และมีประโยชน์ จุดเด่นของ..แห่งนี้ คือเนื้อวากิว  มีความนุ่มมากจนสามารถละลายในปากได้ ไม่เชื่อต้องลอง

Kinshiro5
ร้านอาหารญี่ปุ่นน้องใหม่ ชื่อ Kinshiro จากเกาะคิวชู เมืองนางาซากิ ส่งตรงถึงเมืองไทย

ร้านอาหารญี่ปุ่นในโครงการ Rain Hill ร้านนี้มีชื่อว่า Kinshiro คินชิโร่
วันนี้ได้มีโอกาสมาหาร้านอาหารญี่ปุ่นแนวนางาซากิ ร้านออกแบบแนวคลาสสิคสบายๆ ในสไตล์ญี่ปุ่น ร้านนี้
ดูจากภายนอกตอนแรก คิดว่าราคาต้องแพงแน่ๆ บังเอิญ..มองไปเห็นป้าย Promotion Draft Beer 59 บาท   ถ้าดื่มเป็น เราเทใจให้เลย ไม่มีใครอดใจไหวอย่างแน่นอน เชิญด้านในค่ะ

Kinshiro 31
ป้าย Promotion Draft Beer 59 บาท ถ้าดื่มเป็น เราเทใจให้เลย
Kinshiro51
ภายในบริเวณร้าน Kinshiro จากเมืองนางาซากิ ส่งตรงถึงเมืองไทย

Kinshiro7 Kinshiro38

ภายในร้าน พบกับเมนูอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นฟู้ดสุดอร่อยแท้ๆ จากญี่ปุ่นการันตีความสดใหม่ของวัตถุดิบ และความโด่งดังของเนื้อวัว นางาซากิ เนื้อวัวสีสวย นุ่มเนียน รสชาติหวานธรรมชาติ นุ่มลิ้น ละลายในปาก เด็ดอย่าบอกใครเชียวแหละ!

Kinshiro37
คุณกอล์ฟ เจ้าของร้าน Kinshiro Rain Hill

Kinshiro41
เมนูอาหารส่วนใหญ่ ส่งตรงความอร่อย  จากเมืองนางาซากิ  ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของญี่ปุ่น ได้ชื่อว่า เป็นเกาะที่มีธรรมชาติที่สวยงาม และอุดมไปด้วยพืชพรรณธัญญาหาร โดดเด่นและขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อย  ของเนื้อวากิว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น ส่วนเรื่องปลา วัตถุดิบที่นี่เขารับประกันความสดไม่ใช้ปลาแช่แข็งแถมยังบินตรงจากตลาดปลาที่ประเทศญี่ปุ่น รู้แบบนี้! ห้ามพลาด ร้านอาหารญี่ปุ่นน้องใหม่ ชื่อ Kinshiro จากเกาะคิวชู เมืองนางาซากิ ส่งตรงถึงเมืองไทย   อร่อยแบบนี้ต้องมีรอบสองแน่นอน

Kinshiro95_3
เนื้อสเต็ก นางาซากิวากิว (A4) (Nagazaki Wagyu Steak) (A4)
Kinshiro60
YAKITORI เลือกแบบที่อยากทานได้ตามใจชอบกันเลย

ความพิเศษของร้าน Kinshiro คินชิโร่  นอกจากจะขึ้นชื่อ  เรื่องคุณภาพชั้นเยี่ยม  ของเนื้อวากิวนำเข้าแล้ว
การคัดเลือกคุณภาพเนื้อและสายพันธุ์ แบรนด์ ไขมัน น้ำหนัก  และขนาดของวัว รวมไปถึงคุณภาพของเนื้อวัว
คัดสรรเฉพาะวากิวคุณภาพชั้นเลิศและแปรรูปไขมันที่แทรกอยู่นั้น เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยลดระดับคอเรสเตอรอลในร่างกาย อีกทั้งยังอุดมไปด้วยโอเมกา-3  และโอเมกา-6 ที่ช่วยป้องกันเส้นเลือดอุดตัน และโรคหัวใจอีกด้วย เรียกได้ว่าทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์ต่อร่างกายรับประทานได้อย่างสบายใจ

Kinshiro92_2
ความความพิเศษของร้าน Kinshiro กับเชฟ ทานากะซัง
Japanese Wagyu
ป้ายบอกว่าเนื้อจานนี้เป็นเนื้อวากิวระดับ Aอะไร ซึ่งปกติ เป็นเนื้อที่ดีที่สุด

เมนูที่เราอยากแนะนำวันนี้ เป็นเมนูรวมสุดยอดเนื้อเกรดดีที่สุดจากญี่ปุ่น เนื้อสเต็กนางาซากิวากิว (A4) (Nagazaki Wagyu Steak) (A4)  เสิร์ฟมาพร้อมกับใบรับรองคุณภาพเนื้อ บอกทั้งที่มาของเนื้อวัวจานนี้  มาจากที่ไหน? จัดจำหน่ายที่ใด? ใครเป็นผู้เลี้ยง  ป้ายบอกว่าเนื้อจานนี้เป็นเนื้อวากิวระดับ Aอะไร   ซึ่งปกติ เป็นเนื้อที่ดีที่สุด  หลายคนอาจไม่รู้ว่าเนื้อวัวสามารถจัดเกรดเป็น 12 ระดับ ระดับที่สูงที่สุด คือ ระดับ A5 และจะมีเพียง15% ของเนื้อวัวทั้งหมดเท่านั้น

Kinshiro13
Dish Recommendation :เรนโบว์โรล (Rainblow Roll)
Kinshiro Sashimi
Sashimi Set

ครั้งนี้ นอกจากจะได้ทานของอร่อยแล้ว เรายังได้พบกับมุมผ่อนคลายนั่งสบาย กับอาหารจานเด่นต้องยกให้ อย่าง เรนโบว์โรล (Rainblow Roll)  ห่อหุ้มด้วยเนื้อปลาแซลมอนชิ้นใหญ่เนื้อนุ่ม กินกับซอส  เชฟบอกว่า จานนี้พิเศษสุดด้วยปลาต่างชนิด ที่นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น รสชาติ ของโรล ดีมากมาก หวานแทบจะละลายในปากกันเลยทีเดียว ถัดมาคือ  เมนูที่ต้องสั่งซ้ำอย่างไม่น่าเชื่อ  เพราะเป็นผัดสดสีเขียวดูธรรมดา ชื่อเมนูผักคอสย่าง ราดซอสมิโซะ  (Grill romaine lettuce with miso) แต่ความอร่อยเกินคำบรรยาย คลุกเคล้ากับซอสมิโซะ  ส่วนจานต่อมาอาจจะมีกลิ่นอายของฝรั่งเศสหน่อยๆ  เนื้ออกเป็ดราดซอส (Kamo Rosu) รสชาดกำลังดี  แน่นอนที่สุดอร่อย อีกจาน  ที่อยากแนะนำ คือ สเต็กปลาแซลมอน  (Salmon Steak) ความสดของเนื้อปลามันนุ่มละมุน กลมกล่อม นอกจากนี้   ยังมีเมนูอร่อยอีกมากมายให้ลิ้มลอง อาการที่นี้กับกับซอสปรุงรส  และสารพัดเมนูวัตถุดิบ ที่ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น  ส่วนเมนูซูชิก็อร่อยล้ำขั้นเทพ พร้อมกับราคาที่สมเหตุสมผล

 

Kinshiro75
สเต็กปลาแซลมอน (Salmon Steak) กับความสดของเนื้อปลา ชิ้นโต

เมนูที่เราได้สัมผัสในครั้งนี้  ถือว่าตอบโจทย์คนรักอาหารญี่ปุ่นได้ดีที่เดียว
อันที่จริงถือว่า อาหารญี่ปุ่น เป็นอาหารที่ดูแลสุขภาพ สะดวกในการบริโภค และมีรสชาติถูกปาก เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังแพร่หลายไปทั่วทุกมุมโลกอีกด้วยอร่อยล้ำระดับพรีเมี่ยมท่ามกลางบรรยากาศดีๆ มาฝาก สำหรับใครที่เป็นสาวก อาหารญี่ปุ่น ขอบอกว่าห้ามพลาด! ภาพรวมการบริการดี รสชาติอาหาร  และวัตถุดิบดี วันนี้มากับเพื่อนๆ หลายคน จึงมีโอกาสได้ลิ้มรสหลากหลายเมนู  ส่วนทีเด็ดคือ เนื้อวากิวสเต็ก  เป็นเนื้อวากิวระดับA4  ซึ่งเป็นเกรดดี   แต่ราคาไม่สูงเหมือนที่อื่น แค่วากิวเกรด A5 แบบเซียร์ละลายในปาก ต้องมาสัมผัสด้วยตัวเองรับรองว่าจะติดใจแน่นอน

Kinshiro08
ผักคอสย่าง ราดซอสมิโซะ (Grill romaine lettuce with miso) แต่ความอร่อยเกินคำบรรยาย คลุกเคล้ากับซอสมิโซะ
Kinshiro95
เนื้อสไลด์สไตล์ญี่ปุ่น Gyutataki

Kinshiro30
ของหวานหน่อยมั้ย?

ร้านนี้  มีทีเด็ดที่ จะหม่ำแบบเค้กคาสเตล่า
ไอศครีม  (Cake Castella Ice Cream)
ความนุ่ม และ ความหวาน อร่อยจนลืมอิ่มกันเลยทีเดียว เค้ก sponge มีส่วนผสมหลัก  คือ น้ำตาล แป้ง ไข่ และไซรัปหวานๆ  หรือน้ำผึ้ง  เป็นขนมยอดนิยมในช่วงเทศกาลต่างๆ มีขายตามร้านในญี่ปุ่น   แหล่งผลิตเค้กนี้  มีชื่ออยู่ที่  เมืองนางาซากิ (Nagasaki)  ต้นกำเนิดจริงๆ ของขนมนี้

Kinshiro33
Cake Castella Ice Cream

Kinshiro94

Kinshiro70Kinshiro66Kinshiro36Kinshiro92


Dish Recommendation:

ผักคอสย่าง ราดซอสมิโซะ (Grill romaine lettuce with miso)

Kinshiro04

เนื้อสเต็ก  นางาซากิวากิว (A4)   (Nagazaki Wagyu Steak) (A4)

Kinshiro95_3

ฮิยาชิโซเมน บะหมี่เย็น (Hiyashi Somen)

Kinshiro08

เรนโบว์โรล  (Rainblow Roll)

Kinshiro18

เต้าหู้งา สูตรเฉพาะของทางร้าน ทำเองความอร่อย ได้ใจมากราดด้วยน้ำซุปสูตรพิเศษ ได้กลิ่นหอม
ของน้ำซุปอ่อน สไตล์ นางาซากิ เนื้อเต้าหู้ที่นี่ ไม่เหมือนที่ไหนจริงๆ  ฟินมากขอบอก

Kinshiro77

สำหรับที่นี่ ตกแต่งแบบเรียบง่าย เน้นโทนสีสบายตา โปร่งสบายเคล้ากลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น   บรรยากาศเหมือน  “Family Restaurant” บรรยากาศเจิดรสชาติแจ่มขนาดนี้ไม่ควรพลาด เพราะลูกค้ารู้สึกถึงความเป็นกันเองกับบริการอันแสนอบอุ่นของพนักงาน พร้อมห้องบริการแบบไพรเวท เพื่อความเป็นส่วนตัว ส่วนอาหารที่
ดู รับประทานง่ายๆ  กลายเป็นอาหารอันโอชะ ที่ ใส่ใจรายละเอียดทั้งคาวหวาน ที่สำคัญนำเข้ามาโดยคนไทย
ติดใจร้านนี้ที่สุด ไม่ต้องเสียค่าตั๋วเครื่องบินก็ได้ทานอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ เหมือนชาวนางาซากิ ประเทศญี่ปุ่น

Kinshiro20Kinshiro26

Kinshiro50
บริเวณด้านหน้าร้าน Kinshiro Dining
Kinshiro38
อย่าลืมแวะไปร้านอยู่บริเวณชั้น3 ของ Rain Hill Plaza ปากซอยสุขุมวิท47

Kinshiro Dining
Kinshiro66

Kinshiro
Japanese Dining Restaurant
…………………………………………………………………………………..
ร้านนี้อยู่บริเวณชั้น3 ของ Rain Hill Plaza ปากซอยสุขุมวิท47
ที่อยู่:  ริมถนนสุขุมวิท  (Rain Hill Sukhumwit 47)
แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร

เบอร์ติดต่อ 02-2617389

Lunch time/Am 11:30-PM 3:00
Dinner time/PM5:00-PM11:00

 

 

เปรี้ยวจี๊ด!! เสาวรสคุณภาพ แก้อาการนอนไม่หลับเนี๊ยนะ?

เปรี้ยวจี๊ด!! ดื่มน้ำเสาวรสคุณภาพ  บ๊ายบายอาการนอนไม่หลับ
ไร่เสาวรสชั้นดีคุณภาพสูงเกรดเอ  จากไร่บุญรอด

อาการนอนไม่หลับ  เป็นอีกหนึ่งอาการ  ที่สุดแสนจะทรมาน ตั้งแต่เข้านอนแล้วหลับยาก  ซึ่งบางครั้ง  ตื่นกลางดึก  แล้วหลับต่อไม่ได้ หรือตื่นเช้ามืดกว่าปกติแล้วหลับต่อไม่ได้ หรือหลับๆ ตื่นๆ  สาเหตุของโรคนอนไม่หลับมากมายหลายสาเหตุ  เช่น เข้านอน ตื่นนอนไม่เป็นเวลา  เกิดจากความเครียด

การเข้านอน และตื่นนอนควรให้เป็นเวลา เพราะเมื่อร่างกายปรับตัวจนชิน กับการนอนดึกไปแล้วจะกลับมานอนเร็วนั้นเป็นเรื่องที่ยากมากๆ ลองดูว่าอะไรควรเลี่ยงและอะไรควรทำก่อนนอน  เพื่อแก้ปัญหา อาการนอนไม่หลับ วันนี้อยากชวนมาดื่ม น้ำ เสาวรสคุณภาพ ซึ่งในปัจจุบันนี้  น้ำผลไม้เป็นตัวเลือกหนึ่งที่สาวๆ ให้ความสนใจ

เสาวรสคุณภาพ 09
ผลเสาวรส และเมล็ดด้านใน

การดื่มน้ำเสาวรสเป็นประจำทุกวัน  ยังช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ และรักษา  โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบได้อีกส่วนการบริโภค นอกจากจะดื่มเป็นน้ำผลไม้  ซึ่งในผลเสาวรส มีสารอาหารธรรมชาติที่มีช่วยบำบัดร่างกายร่างกายมากที่สุดชนิดหนึ่ง  ผลวิจัยพบผู้สูงอายุ  ดื่มน้ำเสาวรส  จะช่วยทำให้นอนหลับ ลดความดันโลหิต  ลดไขมันในเส้นเลือด แก้โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ และมีฤทธิ์ช่วยต้านมะเร็ง

เสาวรสคุณภาพ 05
น้ำเสาวรสคุณภาพ ได้รับความนิยมในการนำไปเป็นส่วนผสมของน้ำส้มหรือน้ำผลไม้

 

เสาวรสคุณภาพ
เสาวรสคุณภาพ รสเปรี้ยวและหวาน สามารถนำไปทำ แยม และขนมได้อีกมากมาย

อีกวิธีแก้อาการนอนไม่หลับแบบง่ายๆๆ กินเสาวรสสดๆ โดยการผ่าแล้วเอาเกลือป่นโรยนิดหน่อย ตักกินสดๆ เลย Passion Fruit หรือ เสาวรส เป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงสายตา  และผิวพรรณ  เนื่องจากมีวิตามินซี  และวิตามินเอสูง พิเศษกว่านนั้น  ผู้ที่นอนหลับยาก ช่วยแก้อาการนอนไม่หลับ ดื่มเป็นน้ำผลไม้ ประจำทุกวัน หรือเลือกทานแบบ
แปรรูปเป็นแยมเสาวรส ทานคู่กับ ขนมปังปิ้งยามเช้าอร่อย ไอศครีม และขนมได้อีกมากมาย ที่สำคัญไม่ต้องผ่านความร้อนให้เสียคุณค่าทางอาหารด้วย ไม่มีสารกันบูดค่ะ ถ้าเครื่องดื่ม ก็ดื่มได้แบบสบายใจ

เสาวรสคุณภาพ -4
CR:Trachoo.com ไร่เสาวรส ของบุญรอดที่ อำเภอแม่สรวย จังหวัด เชียงราย

เสาวรสเป็นไม้เลื้อย ที่ให้ผลมาก ในหน้าหนาว มีรสเปรี้ยวอุดมด้วย วิตามินซี และ เบต้าแคโรทีน ซึ่งทำหน้าที่ให้สารแอนตี้ออกซิแดนท์ ที่สำคัญต่อร่างกาย จึงช่วยรักษาสุขภาพ และความสมดุลในระดับเซลล์ และยังให้เส้นใย ซึ่งมีผลดีต่อระบบขับถ่าย

เสาวรสคุณภาพ -8
ไร่เสาวรส กลับมาคึกคักกันอีกครั้ง ชมพระอาทิตย์ตกดินสวยๆ
ไร่เสาวรส
ไร่เสาวรส จากฟาร์ม คุณภาพเกรดเอ ในโครงการพัฒนาแบบยั่งยืนของสิงห์
เสาวรสคุณภาพ 15
Ice Cream เสาวรส ก่อนกลับแวะชิมผลิตภัณฑจาก เสาวรสคุณภาพ

ไร่เสาวรส  ของบุญรอด ยังไม่เปิดให้บุคคลภายนอกเยี่ยมชมอย่างเป็นทางการ  ไร่เสาวรส จากฟาร์ม  คุณภาพเกรดเอ เพื่อน้ำ เสาวรส ในโครงการพัฒนาแบบยั่งยืนของสิงห์   การพัฒนาโครงการนี้แสดงให้เห็นศักยภาพของความเป็นมืออาชีพ ของสิงห์ อย่างชัดเจน ซึ่งการมุ่งมั่น ทุ่มเท เพื่อเตรียมความพร้อม ในการทดลองอย่างจริงจังเนื่องเป็นเวลานานหลายปี ซึ่งการดำเนินการพัฒนาโครงการดังกล่าว ไม่ได้เกิดประโยชน์ต่อสิงห์เพียงอย่างเดียว แต่ส่งผลให้เกษตรกร แต่ละครัวเรือน ได้สร้างงาน สร้างรายได้ในระยะยาวอย่างต่อเนื่อง  การพัฒนาวิธีการเพิ่มผลผลิตของ เสาวรสคุณภาพ ต่อไร่ได้มากขึ้น

เสาวรสคุณภาพ 08
เสาวรสคุณภาพดี จากไร่เสาวรส จังหวัดเชียวราย

การพัฒนาศักยภาพการผลิตเสาวรส  การปลูกแต่ละสายพันธุ์พันธุ์อย่างไร?  ต้องหาวิธี พัฒนาสายพันธุ์ และการปลูกที่สำคัญ คือ การเพิ่มน้ำให้ต้นเสาวรส  จะเจริญเติบโตได้ดี การวางแผนระบบน้ำให้เพียงพอ วางระบบน้ำและทำค้างเพื่อให้เถาของเสาวรสขึ้นเกาะ การต่อท่อเพื่อให้น้ำแบบ ยั่งยืน ระบบการให้น้ำ  จึงมีความสำคัญมากที่สุด ซึ่งเราจะสังเกตได้จากท่อน้ำ  ที่ติดตั้งโดยรอบภายในไร่เสาวรส  อุปกรณ์ทั้งหมด  สั่งซื้อจากประเทศเยอรมัน  เป้าหมายที่สำคัญ  คือ  ทำอย่างไร จึงจะพัฒนาศักยภาพการผลิตเสาวรสคุณภาพ เพื่อค้นหาคำตอบที่ลงตัว ของการปลูกบนพื้นที่ราบแบบต่อเนื่องในระยะยาว รวมถึงการควบคุมดูแลสภาพแวดล้อมดังกล่าว  ล้วนแล้วแต่ค่อยๆ นำไปสู่คำตอบของวิสัยทัศน์ในอนาคตของไร่บุญรอด ทั้งสิ้น

เสาวรสคุณภาพ -5
ไร่เสาวรสคุณภาพ กับแปลงทดลอง ที่ ไร่บุญรอด แม่สรวย จังหวัดเชียงราย
เสาวรสคุณภาพ23
น้ำเสาวรสคุณภาพ ที่ไร่บุญรอด สิงห์ปาร์ค Singha Park จังหวัดเชียงราย

เสาวรส  เป็นผลไม้นิยมบริโภคแพร่หลายในต่างประเทศ  แต่ในประเทศไทยไม่เป็นที่รู้จักมากนัก  ข้อดีของการปลูกเสาวรสเมื่อเทียบกับไม้ผลอีกหลายชนิดคือ ปลูกง่ายทุกสภาพดิน เพียงใส่ปุ๋ย ให้ผลผลิตสูง ซึ่งภาครัฐส่งเสริมการปลูกเสาวรส  โดยการส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ให้เป็นไม้ผลเศรษฐกิจ  เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย
ไร่เสาวรส โครงการเกษตรยั่งยืนแห่งอนาคต ซึ่งเป็นแหล่งวิจัยพันธุ์พืช และผลิตเสาวรสคุณภาพ  ตั้งอยู่ห่าง
จาก Singha Park เส้นทาง อ.แม่สรวย  ห่างจากตัวเมืองเชียงรายประมาณ 1 ชั่วโมง

เสาวรสคุณภาพ 06
ประโยชน์จากการดื่มน้ำเสาวรส ช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ

น้ำเสาวรส ผลิตจากผลไม้ชั้นดีคุณภาพสูง เกรดเอที่มีคุณประโยชน์สูง รสชาตี๊ดีประโยชน์ของเสาวรสยังไม่หมดแค่นั้น  ประโยชน์จากการดื่มน้ำเสาวรสเป็นประจำทุกวัน  ยังช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ   และรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ  ส่วนการบริโภคนั้นนอกจากจะดื่มเป็นน้ำผลไม้แล้ว และนอกจากวิตามินซีแล้ว เสาวรสก็ยังมีวิตามินเอ โดยเฉพาะสารแคโรทีนอยด์ จึงช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณให้สดใสเปล่งปลั่ง

เสาวรสคุณภาพ 10
ผลิตภัณฑ์จาก น้ำเสาวรสคุณภาพ จากไร่เสาวรส บุญรอด เชียงราย
เสาวรสคุณภาพ 12
น้ำเสาวรสคุณภาพ จาก ไร่บุญรอด สิงห์ ปาร์ค จังหวัดเชียงราย

แล้วทำไมเราไม่เลือกกิน เพื่อสุขภาพ ควรเลือก เสาวรส และ passion fruit เกรดเอ เลิศรส สดใหม่ คุณภาพดี มาตรฐานสูง น้ำเสาวรสคุณภาพชั้นดี ที่ทานได้อย่างสบายใจ อยากทานแบบที่แน่ใจว่าดี ก็มีเสาวรสที่ปลูกที่ ไร่เสาวรส สิงห์ปาร์ค ไร่บุญรอด เชียงราย  ที่นี่มีการควบคุมดูแลการฉีดยา เก็บผล และแปรรูปเป็น น้ำเสาวรสชั้นดี คุณภาพเกรดเอ ได้มาตรฐานส่งออก ดื่มทานได้สบายใจ ไร้กังวล เพราะเสาวรส เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากต่อร่างกาย และยังช่วยให้หลับสบายตื่นมาพร้อมความสดชื่น

เสาวรสคุณภาพ 12เสาวรสคุณภาพ 13thaifex-2016_8เสาวรสคุณภาพ 05

รู้กันแล้วว่า เสาวรส เป็นผลไม้เพื่อสุขภาพชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดในแถบทวีปอเมริกาใต้ ผลมีลักษณะกลม ผลอ่อนจะมีสีเขียว แต่เมื่อสุกแล้ว  ผลจะมีหลายสีแล้วแต่สายพันธุ์ คือ สีม่วง สีเหลือง สีส้ม ซึ่งในบ้านเรานี้จะปลูกทั้ง 3 สายพันธุ์  โดยในผลเสาวรส  ที่มีเมล็ดจำนวนมาก กลิ่นคล้ายฝรั่งสุก รสออกเปรี้ยวจัด แต่บางสายพันธุ์จะมีรสออกอมหวาน  เวลาทานสดๆ  แล้วเคี้ยวเมล็ดใ…..อึ้มมมม อร่อยต้องลอง!!!

เสาวรสคุณภาพ22

อยากทานแบบสะดวกก็หาซื้อน้ำเสาวรสได้ที่ ไร่บุญรอด  สิงห์ปาร์ค   Singha Park จังหวัดเชียงราย   สำหรับในกรุงเทพก็หาซื้อได้ที่  วิลล่ามาร์เก็ตทุกสาขานะคะกินแล้วสุขภาพดีอย่างนี้  อีกหนึ่งจุดสำคัญที่ใครๆ ที่มาถึงสิงห์ปาร์คเชียงราย‬ ต้องแวะมาถ่ายรูป! เพราะพี่สิงห์สีทองตัวใหญ่ คือ สัญลักษณ์ของสิงห์ปาร์คเชียงราย นั่นเองค่ะ   อย่า‪ลืมมาถ่ายรูปกับพี่สิงห์ด้วยกัน

เสาวรสคุณภาพ26
สิงห์ปาร์ค เชียงราย แหล่งท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่สร้างความสุขให้กับชุมชน และผู้มาเยือน

ไร่สิงห์ปาร์ค ด้วยรถนำเที่ยวที่พาเราไปการเที่ยวที่ Singha Park Chiang Rai
สิงห์ปาร์ค เชียงราย นั่งรถฟาร์มทัวร์สะดวกที่สุดเลยนะคะ
ห้ามพลาด!!ผลิตภัณฑ์ของไร่บุญรอด เช่น ชาเขียวญี่น maruzen น้ำเสาวรสใส่ขวดพร้อมดื่ม อร่อยมาก

มื้อนี้พิเศษกว่าใคร คีบไม่อั้น ห้องอาหารจีน Noble House

มื้อนี้พิเศษกว่าใคร คีบไม่อั้น เด็ด ดีแท้ ห้องอาหารจีน Noble House
โรงแรม Swissotel Park Nailert 

นั่งทานมื้อค่ำแบบสบาย  บุฟเฟ่ต์ของที่นี่จะเป็นแบบตามสั่งจากเมนู ที่ห้องอาหารจีนต้นตำรับ  การันตีด้วยชื่อเสียงที่โด่งดัง  เรื่องการคัดสรรวัตถุดิบที่หายาก นำมาปรุงเพื่อสุดยอดเมนูพิสูจน์ความเป็นสุดยอด ห้องอาหาร Noble House ติดกับ ห้องอาหารไอโซ่  โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ กรุงเทพฯ  ชั้นG  ที่นี่ดีจัง นั่งทานได้เรื่อยๆ แบบไม่จำกัดเวลา จากจุดนี้  มองเห็นวิวสระว่ายน้ำ วิวสวนสวยสบายๆ  ถ้าเข้ามา ทางด้านถนนจากล็อบบี้ด้านหน้า เมื่อเดินตรงลงบันไดลงมาอีก1 ชั้น แค่เห็นสไตล์การตกแต่งร้าน ร้อยทั้งร้อยก็ รู้ได้ทันทีเลยว่า
ร้านนี้อาหารประเภทไหน ที่นี่ตกแต่งแนวจีน ด้วยสีแดงสด ซึ่งถือเป็นสีของความมั่งคั่งร่ำรวย และความมีโชค
ดีทำให้ความรู้สึกสบาย สงบ ดูหรูหรามีระดับ ประตูหลากสี ดูสวยโดดเด่น

Noble House0
ฮิปโป ยืนยิ้มที่ โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ กรุงเทพ
Noble house01
ทางเข้าด้านหน้า โรงแรมสวิสโฮเต็ล ปาร์คนายเลิศ กรุงเทพ
Noble House03
นั่งทานได้เรื่อยๆ แบบไม่จำกัดเวลา จากจุดนี้ ห้องอาหารจีนโนเบิลเฮาส์ (Noble House)

ห้องอาหาร Noble House ด้วยการตกแต่งร้าน แบบโมเดิร์น ที่แฝงด้วยวัฒนธรรมจีนด้วยภาพวาด  และเครื่องถ้วยชามสมัยจีนโบราณ   ภายในร้านมีเก้าอี้ตัวใหญ่วางเรียงราย  พร้อมโต๊ะหมุน  ที่ให้คุณได้อร่อยกับครอบครัว
และเพื่อนๆ อร่อยกันแบบไม่จำกัดเวลา เหมาะสำหรับทุกโอกาส มาพักผ่อน คุยงานหรือมาทานกันทั้งครอบครัวและคนรัก ชิมแล้ว+++บอกได้เลยรสชาติประทับใจ

Noble House 1
ห้องอาหาร Noble House ด้วยการตกแต่งร้าน แบบโมเดิร์น
Noble House94
สไตล์โมเดิร์น ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สีเข้มตกแต่งด้วยรูปสลักแบบจีน

มื้อค่ำวันนี้ที่ Noble House ย้อนกลัมมาบนโต๊ะ เริ่มจากเมนูเรียกน้ำย่อยที่อยู่ใน รายการบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ หิวนิดๆ ขอสั่งอาหารเรียกน้ำย่อย  รองท้องอย่าง ไก่แช่เหล้า-แมงกระพรุน ตาม ด้วยเมนูเนื้อสัตว์  อย่างไก่ทอดซอสมะนาว ซุปข้นทะเลเสฉวนรสกลมกล่อมของเนื้อกุ้งลายเสือตัวโตผัดพริกเกลือ จานนี้สวยและอร่อย สุดคุ้มจริงๆ กุ้ง ตัวใหญ่มาก ปรุงสุกใหม่ๆ เสิร์ฟให้ทานแบบร้อน ทานคู่กับบล็อคโคลี่ราดเนื้อปู เราเลือกสั่งเมนูต่างๆ ะสลับสับเปลี่ยนกันไปเรื่อยๆ  เราจะทานมันให้คลีนจาน ฉันสัญญา ณ. ห้องอาหารจีนโนเบิลเฮาส์

Noble House111
ไก่แช่เหล้า-แมลงกะพรุน
Noble House11
บล็อคโคลี่ราดเนื้อปู
Noble House2
ไก่ทอดซอสมะนาว
noble house8
เต้าหู้น้ำแดง
Noble7
ขาหมูเย็นและไข่เยี่ยวม้า

ไฮไลท์ ที่เด็ดที่สุดจานอร่อยที่พลาดไม่ได้ เลยสั่งแล้วสั่งอีกอย่าง เป็ดปักกิ่งสไตล์ฮ่องกง  ห่อและใส่เนื้อเป็ดราดซอสซึ่งชิมแล้วรสชาติเหมือนซอสเป็ดปักกิ่ง ห่อพอดีคำแบบเรียบร้อย สะดวกพร้อมทานพอดีคำ ทานง่ายอร่อยจนต้องสั่งซ้ำ ตามด้วยน้ำซุปซดน้ำซุปให้คล่องคอกับซุปข้าวโพดเนื้อปูร้อนๆ ในซุปมีเนื้อปูตุ๋นจนหอมละมุนลิ้น  อาหารจานเด็ดสไตล์กวางตุ้งที่นี่ คัดสรรสดใหม่วันต่อวันมา หลายเมนู เรียงกันมาให้เราชิมอย่าจุใจ อิ่มอร่อย
และอบอุ่นอย่างลงตัว  เหมือนทานอยู่บ้านให้ได้ลองกัน

Noble House98

Noble House27

Noble House95
กุ้งลาดเสือผัดพริเกลือ
Noble House97
โกยซีหมื่่ จานนี้ห้ามพลาด
Noble House119
ข้าวผัดไก่ คะน้าปลาเค็ม
Noble House50
ซุปข้นทะเลเสฉวน
Noble House646
ตกแต่งสไตล์โมเดิร์น ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์สีเข้ม ตกแต่งด้วยรูปสลักแบบจีน

ก่อนที่จะอิ่มกันไปมากกว่านี้ ปิดท้าย  ด้วยของเมนูของหวาน ขอเลือกทาน เต้าฮวยเย็นฟรุ๊ตสลัด ทานตอนเย็นๆ อร่อยลื่นมาก มาพร้อมกับผลไม้ เต้าฮวยดูฟิวชั่นดีค่ะ ส่วนเครื่องดื่ม  มีให้เลือกเติมได้ตลอดเลย มีทั้งชา และ เก๊กฮวย เลือกดื่มได้ืั้งร้อนและเย็น แล้วอย่าลืมแวะมาทานอาหารอร่อยๆ ที่ ห้องอาหาร Noble House  มาลิ้มลองความอร่อยกันแบบไม่จำกัดเวลา  แล้วอย่าลืม  แวะมาชิมความอร่อยกันให้ได้นะค่ะ

Noble House 156
เต้าฮวยเย็น ฟรุ๊ตสลัดผลไม้สด

Noble House4ส่วนเรื่องรสชาดทั้งหมดการันตีได้เลยเด็ดแน่นอน  เพราะทางห้องอาหารจีนโนเบิลเฮาส์ (Noble House) โรงแรมปาร์คนายเลิศ  ได้เชฟอาหารจีนโดยตรง  ที่มีประสบการณ์  ในเรื่องอาหารจีนมายาวนาน คอยดูแล
ใครเคยไปมาแล้ว เชื่อว่าต้องอยากหวนกลับไปอีกสักครั้ง  ส่วนใครที่ไม่เคยไป  บอกได้เลยว่าต้องลอง.

Nobel H49
มื้อค่ำที่นี้ ห้องอาหารจีนโนเบิลเฮาส์ (Noble House) โรงแรมปาร์คนายเลิศ

Noble House15ห้องอาหารจีนโนเบิลเฮาส์  (Noble House)
โรงแรมปาร์คนายเลิศ
มื้อกลางวัน
เปิดทุกวัน แต่เป็นรอบๆ สำหรับบุพเฟ่ต์ติ่มซำมื้อกลางวัน
วันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.30 – 14.30 น. ราคาท่านละ 650++บาท
วันอาทิตย์ เวลา11.00 – 14.30.น. ราคาท่านละ 790++บาท

มื้อค่ำ
วันจันทร์-อาทิตย์ เวลา 18.00-22.00 น. ราคาท่านละ 999++บา

มื้อนี้อร่อยอย่างหรู ราคานี้ ถือว่าคุ้มแบบมีคุณภาพ
โทรสำรองที่นั่งได้ที่  02-253 0123 ต่อ 7133
SNL.Restaurants@swissotel.com

 

ครั้งแรกของโลก มารุเซ็น ผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ จากญี่ปุ่นสู่เมืองไทย

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Japanese green tea
จากญี่ปุ่น  สู่เมืองไทย

เรื่องราว ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ต้นตำรับ MARUZEN Matcha100% ที่โลกต้องการ

อีกจุดหนึ่งเรามักเห็น คนเอ่ยถึง  ชาเชียว  ทำไม  ชาเขียว  จึงต้องมี สีเขียว จะนึกถึงประเทศญี่ปุ่นมากกว่าประเทศอื่นๆ เหมือนเป็นต้นตำรับ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ เป็นแบรนด์ชาเขียว มารุเซ็น ต้นกำเนิดจาก จังหวัดชิสึโอกะ ประเทศญี่ปุ่น

การสัมภาษณ์ครั้งนี้ มีทีมงานจาก บริษัท มารุเซ็น ฟู๊ด (ประเทศไทย) จำกัด  จากประเทศญี่ปุ่นได้  ทำหน้าที่แปลถ่ายทอดข้อมูล เรื่องราวจากเจ้าของโรงงาน ชาวญี่ปุ่นสู่ ทายาท นักปลูก ชาเขียว  ถึงตำนานเล่าขาน…ถึงบ้านเกิดของชาเขียวญี่ปุ่น หลายท่านอาจจะยังไม่เคยทราบเรื่องราว ประวัติความเป็นมาของ ครั้งแรกของการเพาะปลูกและผลิตชาเขียวญี่ปุ่น นอกประเทศญี่ปุ่น วันนี้ มารุเซ็น มืออาชีพด้าน ชาเขียว ให้ความไว้วางใจชาที่ผลิตในประเทศไทย

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Mr.katsutoshi Furuhashi
ควบคุมการผลิตชาเขียว มาตรฐานญี่ปุ่น 100%

Toptotravel มีโอกาสไปเยี่ยมชมโรงงานผลิต ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Japanese green tea มารุเซ็น Maruzen ที่ บ. บุญรอด ฟาร์ม จก. ใน สิงห์ปาร์ค จ.เชียงราย  พร้อมทีมงานผู้เชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นที่ไร่บุญรอด   มีโอกาสฟังข้อมูลเกี่ยวกับชาเขียวจากทีมงานผู้เชี่ยวชาญด้านชาเขียว  สีเขียวมีดีอย่างไร?

และทำไม? เราชวนคุณลองดื่ม ชาเขียวญี่ปุ่นแท้  ของ Maruzen แบรนด์ผู้ผลิต ชาเขียวญี่ปุ่น ชื่อดัง ที่โชคดีไปกว่านั้น Toptotravel  ได้โอกาส  เข้าสัมภาษณ์ คุณคาสึโทชิ  ฟุรุฮาชิ  ทายาทเจ้าของ  Maruzen  ดำรงตำแหน่ง Director  ให้สัมภาษณ์ ถึงประเทศไทย  และ คุณพงษ์รัตน์ เหลืองธำรงเจริญ ดำรงตำแหน่งกรรมการ  ผู้จัดการ ร่วมด้วย คุณราชพฤกษ์ พานิช Director (Tea Specialist)  ได้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องราว ความเป็นมาของชาเขียวที่ยาวนาน โดยเจ้าของโรงงานชาวญี่ปุ่น สู่ทายาท ต้นตำรับการผลิต ชาเขียวญี่ปุ่น Japanese green tea จากญี่ปุ่นสู่การผลิตจากเมืองไทย  ส่งออกสู่ตลาดโลก กับมาตรฐานการผลิต Japan 100%

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้22e
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ปลูกในประเทศไทย มาตรฐานการผลิตจากญี่ปุ่น

คุณคาสึโทชิ ฟุรุฮาชิ  เล่าว่าคนญี่ปุ่นมองชาเขียวอย่างไร?
โรงงานผลิตชาเขียวในประเทศญี่ปุ่น ผลิตชาเขียวเย็น  เป็นแบบขวดขายเหมือนบ้านเรานี่แหละ เพียงแต่ที่ญี่ปุ่นเขาจะนิยมสูตรไม่มีน้ำตาล ญี่ปุ่นมอง ชาเขียว ในประเทศไทยเป็นน้ำหวาน ไม่ใช่ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ที่ดื่มเพื่อสุขภาพ  แต่ชาวญี่ปุ่น นิยมดื่มชาเขียวในชีวิตประจำวัน  แทนน้ำเปล่า  การดื่ม ชาเขียวให้ได้สารต้านอนุมูลอิสระจริงๆ จะต้องชงชาเขียวเข้มข้นแบบญี่ปุ่น และต้องดื่มชาเขียวญี่ปุ่นเป็นประจำทุกๆ วัน จึง
จะสามารถป้องกันมะเร็งได้ดี  คุณคาสึโทชิ ฟุรุฮาชิ  เล่าว่าต่อไปว่า ที่ประเทศญี่ปุ่น Maruzen มีชื่อเสียงอันดับต้น ของญี่ปุ่น  มารุเซ็น มีความชำนาญมาก นอกจากจะมีสินค้า  และแบรนด์ของตัวเองแล้ว มารุเซ็น
ยังซัพพลายวัตถุดิบบางส่วนให้กับ Suntory ชาเขียวพร้อมดื่มอันดับ1 ของญี่ปุ่นอีกด้วย

ทำไม? คุณคาสึโทชิ ฟุรุฮาชิ
จึงอยากให้คนไทยได้ดื่มชาเขียวญี่ปุ่นแท้

พฤติกรรมของผู้บริโภคญี่ปุ่น  ให้ความสำคัญในเรื่องการดูแลสุขภาพที่สุด  ต้องรู้ก่อนว่าดื่มแล้วดีอย่างไร  ซึ่งตามข้อมูลขององค์การอนามัยโลกระบุว่า คนญี่ปุ่นมีอายุยืนที่สุดในโลก คนญี่ปุ่นครองแชมป์อายุยืนยาวที่สุดในโลกต่อเนื่องนานถึง 20 ปี ซึ่งการใช้ชีวิตประจำวัน รวมถึง พฤติกรรมการกินของคนญี่ปุ่นนั้น  เป็นปัจจัยที่ทำให้ชาวญี่ปุ่นอายุยืนในขณะเดียวกันประเทศญี่ปุ่นขึ้นชื่อในเรื่องการดื่ม ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ เพื่อสุขภาพจนกลายเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติ

ครั้งแรกเกิดขึ้นในเมืองไทย Maruzen มารุเซ็น ผลิตชาเขียวภายใต้แบรนด์  มารุเซ็น เพื่อลดต้นทุนการนำเข้าชาเขียวจากญี่ปุ่นเข้าไทย  ทำให้คนไทยได้มีโอกาส  ดูแลสุขภาพ และบริโภคสินค้าที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ จากไร่บุญรอด
Maruzen เลือกคุณภาพชาเขียว จากไร่บุญรอด
มารุเซ็น Maruzen
MATCHA100% การผลิตชาเขียว ในประเทศไทยเพื่อเป็นผลิตภัณฑ์ส่งออก

อะไรทำให้ Maruzen เลือกผลิต ชาเขียว ที่ไร่ของสิงห์ ปาร์ค เชียงราย (ไร่บุญรอด)
ตอนเริ่มต้นปลูกชาที่ จังหวัด Shizuoka และจังหวัด Kagoshima คุณภาพชา ขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ใช้เพาะปลูกชาวญี่ปุ่น ปรับปรุงทั้งกรรมวิธีปลูก  ที่ญี่ปุ่นมีอากาศหนาวการปลูกไร่ชาให้ผลผลิตช้า การดูแลรักษาชาเขียว
ที่ญี่ปุ่น ให้ผลผลิตต่ำเพียง 2 ครั้งต่อปี การเลือกตั้งโรงงานที่ไร่บุญรอด ประเทศไทย มีต้นชา และความหนาของใบชาคล้ายกับที่ Shizuoka สามารถเก็บผลผลิตได้ทุก 45 วันโดยตัดยอดและเข้าสู่กระบวนการผลิตชา
ญี่ปุ่น ส่งตรงสู่โรงงาน ตั้งแต่เริ่มต้น จนแล้วเสร็จใช้เวลาเพียง 5 ชั่วโมง โดยทุกขั้นตอนในการผลิต ควบคุมดูแลเหมือนที่ญี่ปุ่น 100%  ดังนั้นตัดสินใจเลือกคุณภาพชาจากไร่บุญรอด เป็นแหล่งผลิตชาคุณภาพญี่ปุ่น

บริษัท มารุเซ็น ฟู๊ด (ประเทศไทย) จำกัด  เป็นบริษัทร่วมทุนระหว่าง  บุญรอด ฟาร์ม กับ มารุเซ็น ที (เจแปน)  เพื่อผลิตชาเขียวญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม  เพาะปลูกที่สิงห์ ปาร์ค  ในวันที่ มารุเซ็น พบไร่ชาคุณภาพที่ไร่บุญรอด
จึงทำให้เกิดปรากฏการณ์ใหม่ ด้วยการนำเข้าเทคโนโลยีจากญี่ปุ่น ผลิต
ชาเขียวคุณภาพดี ซึ่งทั้งสองบริษัทจะส่งออก  และจัดจำหน่ายชาที่เพาะปลูกจากสิงห์ปาร์ค ไปยังตลาดโลก ที่สำคัญที่สุด การเลือกตั้งโรงงาน
ที่จ.เชียงราย  อีกหนึ่งความยิ่งใหญ่  ที่จะทำให้โลกรู้ว่า  ประเทศไทยเป็นแหล่งผลิตชาชั้นดีที่สุดของโลก

ชาเขียวมารุเซ็น
ชาเขียวจาก Maruzen ดื่มได้ทั้งแบบร้อน และแบบเย็น

ระยะแรกการจัดตั้งโรงงานด้วยทุนจดทะเบียน 140 ล้านบาท โดยสิงห์ถือหุ้น 51% และ  Maruzen Tea Japan ถือหุ้น49%  ครั้งแรกในรอบ 70 ปี  ตั้งแต่การก่อตั้งบริษัท ที่ Maruzen Tea Japan ที่เลือกตั้งฐานการผลิตนอกประเทศญี่ปุ่น โดย บริษัทมารุเซ็น ฟู้ด มีคุณ พงษ์รัตน์ เหลืองธำรงเจริญ ดำรงตำแหน่ง กรรมการผู้จัดการ  และ Mr.Katsutoshi Furuhashi
(Mr. Katsutoshi Furuhashi)  ตำแหน่ง Director เปิดโรงงาน ที่ไร่บุญบุญรอด เป้าหมายสำคัญ  คือการบุกตลาด ชาเขียว เจาะธุรกิจทั่วโลก

Maruzen ชาเขียวญี่ปุ่นแท้5
บ.มารุเซ็น ฟู้ด มี คุณ พงษ์รัตน์ เหลืองธำรงเจริญ ดำรงตำแหน่ง กรรมการผู้จัดการ และ Mr.Katsutoshi Furuhashi ประธาน Maruzen Tea Japan ตำแหน่ง Director
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ คุณพงษ์รัตน์
สิงห์ปาร์คพัฒนาทุกวัน เปลี่ยนทุกวัน เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวทางเกษตรเชิงนิเวศ และธุรกิจ การผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้

คุณพงษ์รัตน์  เหลืองธำรงเจริญ คิดอย่างไร? เมื่อไร่บุญรอด  ถูกเลือกให้เป็นแหล่งผลิตชาเขียวญี่ปุ่น
การสร้างโรงงานด้วยงบ 140 ล้าน กำลังการผลิต ประกอบกับประสบการณ์ ด้านการตลาดในสมัย  กับการท่องเที่ยวไทย   สิงห์ปาร์คพัฒนาทุกวัน เปลี่ยนทุกวัน เพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวทางเกษตรเชิงนิเวศ และธุรกิจในเชิงอุตสาหกรรมทางการเกษตร ภายใต้ผลิตภัณฑ์แบรนด์  บุญรอดฟาร์ม
ด้วยทำเลที่ตั้ง ของ ไร่ขอ งสิงห์ ปาร์ค เชียงราย ได้เปรียบใน หลายๆ ด้าน ทั้งยุทธศาสตร์ความสมบูรณ์ทางธรรมชาติ  อีกทั้งยังได้รับความร่วมมือจากรัฐบาลญี่ปุ่นเข้ามาสนับสนุนการผลิต ความพร้อมด้านสาธารณูปโภค ไร่บุญรอด จึงกลายเป็นสถานที่  ใครๆ ให้ความสนใจ

วันนี้ไร่ชากับการดูแลที่ยิ่งใหญ่ ความแตกต่างจากใบชา และเรื่องของกรรมวิธีการผลิตชา ใบชาที่ดี สามารถโดนแดดได้อย่างเต็มที่  จนถึงเวลาเก็บเกี่ยว จากนั้น จะนำใบชาไปอบไอน้ำอย่างเร็ว เพื่อหยุดปฏิกิริยา ออกซิเดชั่นของเอนไซม์ กรรมวิธีผลิคแบบนี้จะทำให้คงสภาพสี กลิ่นของชาเอา
ไว้  ส่วนอากาศมีผลกระทบต่อสารต้าอนุมูลอิสระอยู่ในชา ควรหลีกเลี่ยงความชื้น เพราะความชื้นจะเป็นตัวทำลายคุณภาพของชา

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ maruzen
บริเวณโดยรอบ บ. มารุเซ็น ฟู๊ด (ประเทศไทย) จก. เป็นบริษัทร่วมทุน ระหว่าง บุญรอด ฟาร์ม ผลิตชาเขียวญี่ปุ่น เกรดพรีเมี่ยมที่เพาะปลูกที่สิงห์ ปาร์ค เชียงราย
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้-มารุเซ็น3
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ การเปิดโรงงานครั้งนี้มีแผนส่งออก ประเทศในกลุ่ม AEC


คุณพงษ์รัตน์  เหลืองธำรงเจริญ กล่าวถึงถึงชา ที่ไร่บุญรอด
นอกจาก ชาเขียว จะมองในแง่ของความน่าลงทุนแล้ว ถึงตอนนี้  ถึงเวลาที่ประเทศไทยก้าวขึ้นมาเป็นอันดับต้นๆ
ของโลก ในฐานะประเทศที่น่าลงทุน  การร่วมทุนในครั้งนี้ สิงห์ได้ Know how กระบวนการผลิต  แบบ ชาเขียวญี่ปุ่น จากมารูเซ็น  โดยสิงห์ได้ใช้พื้นที่ปลูกชา  และผลผลิตใบชาจากไร่บุญรอด  เป็นศูนย์กลางในการเปิดตลาดของมารุเซ็น  หลังจากปลูก และเก็บเกี่ยวองค์ความรู้มานานกว่า 7 ปี

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ คุณโจ พงษ์รัตน์
ชาเขียวญี่ปุ่น 1 ซอง กับน้ำ 1 ลิตร เปลี่ยนชีวิตประจำวันได้

การจัดจำหน่ายชา  ที่เพาะปลูกจาก สิงห์ ปาร์ค เชียงราย ให้เป็นชาระดับแถวหน้าของเมืองไทย เท่านั้นยังไม่พอ ชาเขียวญี่ปุ่น จากไร่บุญรอด ยังก้าวไปในตลาดโลก ยิ่งก้าวไปไกลเท่าไหร่  สิ่งที่คุณพงษ์รัตน์ เหลืองธำรงเจริญ  ได้มอบไว้  เป็นผลิตภัณฑ์ส่งออกที่เต็มไปด้วยคุณคุณภาพ  ซึ่งชาเขียวญี่ปุ่นนี้มีสูตรออริจินัล  สูตรเข้มข้นพิเศษและ  สูตรชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ผสมข้าวกล้องทองญี่ปุ่น คั่ว มี 3 กลุ่ม คือ
เซนฉะ Sencha
เกนไมฉะ ชาผสมข้าวคั่ว Genmaicha
มัทฉะ ชาเขียวผง (Green Tea Powder)

การทำให้ญี่ปุ่นยอมรับ และให้ความไว้วางใจในคุณภาพชา เพื่อไปผลิตเป็น  ชาเขียวญี่ปุ่น จัดจำหน่ายทั่วโลก

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ไร่บุญรอด
ที่ไร่สิงห์ปาร์ค จ.เชียงราย เปิดให้เข้าเที่ยวชมตลอดปี

คุณพงษ์รัตน์  เหลืองธำรงเจริญ  ย้ำความมั่นใจ ด้วยประสบการณ์กว่า 70 ปี  ของ Maruzen  เลือกชาจากไร่บุญรอด ดินแดนแห่ง ชาเขียว การมาเปิดโรงงานในประเทศไทยครั้งนี้  นับว่าเป็นครั้งแรก ในการทำตลาด
นอกประเทศญี่ปุ่น นับตั้งแต่ก่อตั้งมา 70 ปี  โดยมารูเซ็น เลือกไร่ชาที่ประเทศไทย ด้วยการสนับสนุนจากรัฐบาลญี่ปุ่นการเปิดโรงงานครั้งนี้มีแผนส่งออก ประเทศในกลุ่ม AEC มากขึ้น  มารุเซ็น มีตลาด และช่องทางการขายที่ดีและ เป็นแหล่งผลิต  ชาเขียว ให้กับมารุเซ็นเพียงแห่งเดียวนอกประเทศญี่ปุ่น โดยมีเป้าหมายร่วมกันที่จะให้เมืองไทยเป็นฐานการผลิตส่งออกไปขายทั่วโลก  นอกจากตลาดในไทยแล้วยังมีแผนส่งขายยัง ประเทศฮ่องกง สิงคโปร์ ไต้หวัน รวมทั้งประเทศต่างๆ  ขณะนี้  เริ่มผลิตเต็มกำลัง เพื่อเริ่มจำหน่ายสินค้าในต้นปี58

เรื่องที่สำคัญที่สุด ในการตั้งโรงงานที่ประเทศไทย คือ สามารถลดต้นทุน การนำเข้า ชาเขียวจากญี่ปุ่น  เข้าไทยด้วยที่มีภาษีสูงถึง 60-70%  ซึ่งปัจจุบันชาเขียวญี่ปุ่น  มีผู้นำเข้ามาทำตลาดในประเทศไทยประมาณ10 กว่าราย ทำให้ชาเขียวญี่ปุ่นมีราคาสูง

ttt_boonroad 33 ttt_boonroad 05 ttt_boonroad 21

หน้าที่กรรมการผู้จัดการของ  บริษัท มารุเซ็น ฟู้ด (ไทยแลนด์) ตำแหน่งที่มาพร้อม กับการบริหารการตลาด  เพื่อสินค้าและบริการให้เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค ไร่บุญรอด พื้นที่ที่ใครหลายคนไปแล้ว อยากกลับมาครั้งแล้วครั้งเล่า ไร่บุญรอดเต็มไปด้วยต้นชา และ ทุ่งหญ้าสีเขียว เนินเขาที่เต็มไปด้วยดอกไม้และสัตว์อย่าง วัววาตูซี่  ยีราฟ ม้าลาย บรรยากาศความสุขในวันพักผ่อนเหล่านี้จะแก้เครียด หรือ ช่วยให้บรรเทาความเหนื่อยล้าได้อย่างดี

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ คุณภาพส่งออก
ไร่สิงห์ปาร์คเชียงราย เปิดให้เข้าเที่ยวชมตลอดปี
บริการรถฟาร์มทัวร์ ตั้งแต่เวลา
8.30 – 16.15 น.
สำหรับนักท่องที่ยวชมไร่  วันจันทร์-ศุกร์
รถฟาร์มทัวร์ให้บริการ ตั้งแต่เวลา
8.30 – 16.15 น.
โดยออกรอบทุกๆ ครึ่งชั่วโมง นักท่องเที่ยวต้องไป-กลับวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์

คุณสามารถซื้อสินค้า(ซึ่งรวมถึงสินค้าเพื่อสุขภาพ ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากสิงห์ต่าง ๆ)อีกทางเลือกหนึ่ง  คือ คุณสามารถเข้าเยี่ยมชมสิงห์ปาร์ค เชียงราย  (ไร่บุญรอด )
โทร 091-576 0374/ 053-172 870 

รถฟาร์มทัวร์ให้บริการแบบ Shuttle Bus
รถออกทุก 15 นาที นักท่องเที่ยวไป-กลับ กับรถคันใดก็ได้ใช้เวลาในแต่ละจุดได้ตามที่ต้องการ

เคยสงสัยหรือเปล่าว่าชาเขียวญี่ปุ่น มีที่มาอย่างไร?
ทำไมจึงผลิตที่เมืองไทยอยากรู้อ่านบทสัมภาษณฺ์ของเพื่อนๆ คลิ๊กกันเลย

ชาวญี่ปุ่นเลือกไร่บุญรอดเป็นแหล่งผลิต ชาเขียว ญี่ปุ่นแท้แห่งแรกส่งออกไปทั่วโลก
Maruzen จับมือ Singha เพื่อส่งมอบชาเขียวญี่ปุ่นแท้ให้คนทั่วโลกได้ดื่มชาเขียวคุณภาพดี
ต้นตำรับชาเขียวญี่ปุ่นแท้ japanese green tea จากญี่ปุ่นสู่เมืองไทย
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ มารุเซ็น [ ปลูกในไทย มาตรฐานการผลิต Japan 100% ]
ฟังชัดๆ ทำไม ชาเขียว ญี่ปุ่นแท้ ถึงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมประจำชาติ และอยากให้คนไทยได้ดื่ม คนญี่ปุ่นบอกเอง!
เมื่อผู้ผลิต ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Maruzen เลือกคุณภาพจากไร่บุญรอดเป็นแหล่งผลิต
รายงานพิเศษ! ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Maruzen จากไร่บุญรอด สู่ตลาดโลก
เมื่อคนญี่ปุ่นอยากให้คนไทยได้ดื่ม ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ๆ
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้จากไร่ชาของไทยส่งออกไปทั่วโลก!!!

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ เลือกดื่มอย่างไรให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

Maruzen Japanese green tea  ดื่มเป็นประจำ เพราะมีสารซุปเปอร์แอนตี้ออกซิแดนท์ (Super Antioxidant)

เริ่มกันที่  เมื่อเราพูดถึง การดื่มชาเขียวญี่ปุ่นแท้ เป็นประจำ  ก็เพราะว่า ในชาเขียว   มีสารซุปเปอร์แอนตี้ออกซิแดนท์ (Super Antioxidant) มีประสิทธิภาพสูงกว่าสารต้านอนุมูลอิสระทั่วไป  ไม่ใช่แค่ดื่มชาเขียว แบบขวดเย็นๆ ใส่น้ำตาลตามกระแส!!  ก่อนดื่มควรรู้ว่าชาเขียวเย็น ที่เราดื่มกันนั้น  ทำให้เกิดไขมันสะสมในร่างกายและ
ก่อตัวขึ้นเรื่อยๆ อาจทำให้อุดตันตามผนังลำไส้  เพราะส่วนผสมของน้ำตาล  (เปรียบเทียบ ชาเขียวเย็น 1 ขวด
มีปริมาณน้ำตาลถึง10-13ช้อน/ขวด)  ส่วนใครที่หวังดื่มชาเขียวเพื่อควบคุมน้ำหนัก  เลือกชาเขียวอย่างไรให้ดื่มแล้วผอม ลองเปลี่ยนมาดื่ม ชาเขียวญี่ปุ่นแท้  แบบชงร้อนๆ ให้ผลที่ดีสุดค่ะ  ไม่มีน้ำตาลและดื่มเป็นประจำโดย เลือกดื่มกัน ตามความชอบ และชนิดของชาเขียวได้เลยนะคะ

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้13
เห็นใบชา ถ้านำมาดม จะรู้ทันทีว่าเป็นชาคุณภาพดี ที่มีประโยชน์

การเลือกดื่ม  ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Japanese green tea
ช่วยให้เกิดประโยชน์มากมาย หลายด้าน  แต่ไม่ได้ดีถึงขนาดที่ว่า ดื่มปุ๊บปั๊ป จะช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อย่างทันอกทันใจ ทันตาเห็น อย่างน้อยงานวิจัยก็เผยให้รู้ว่าคนญี่ปุ่น ที่ดื่มชาเขียวเป็นประจำ มีระดับคอเลสเตอรอลลดลง ซึ่งมากกว่าคนที่ไม่ดื่มชาเขียวญี่ปุ่นเลย   การดื่มชาเขียวญี่ปุ่นเป็นประจำ ทำให้ร่างกาย มีสารซุปเปอร์แอนตี้ออกซิแดนท์ (Super Antioxidant) ประสิทธิภาพสูงกว่าสารต้านอนุมูลอิสระทั่วไป  ชาเขียวญี่ปุ่นแท้
จึงกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยม  อันดับหนึ่งของโลก  สำหรับคนรักสุขภาพการดื่มชาเขียวให้ได้สุขภาพดีที่สุด ควรเลือกชงชาด้วยตัวเอง สำหรับผู้ที่ชอบดื่มชาเขียวญี่ปุ่นแบบร้อน มีข้อควรระวัง อุณหภูมิของน้ำร้อนซึ่งการ
ชงชาเขียวญี่ปุ่นจะไม่เหมือนกับชาฝรั่งที่ต้องใส่น้ำเดือด  แต่สำหรับการชงชาเกียวกุโระและเซ็นชะ  จะต้องรอ
ให้น้ำร้อน ให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิประมาณ 70-80 องศา เพื่อไม่ให้ความร้อน  ไปทำลายสีเขียว และกลิ่นหอมของใบชานั่นเอง

ชาเขียวญี่ปุ่น121
Maruzen เลือกชาคุณภาพจากไร่บุญรอด เป็นแหล่งผลิตชาเขียวญี่ปุ่น

มาถึงเมืองไทยแล้ว โรงงาน Maruzen จ.เชียงราย  ที่มีความภาคภูมิใจที่ได้ผลิตชาเขียวคุณภาพ  ตั้งแต่วันนีื้
มาถึงเมืองไทยแล้ว  เพื่อสร้างงานและโอกาสดีๆ  มารุเซ็น มืออาชีพด้าน ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Japanese green tea  ครั้งแรกของโลก  ซึ่งเกิดขึ้นแล้วที่เมืองไทย ผลิตชาเขียวญี่ปุ่นอันดับหนึ่ง ที่สรรหาชาดีๆ ทำให้เราสดชื่นและมีสุขภาพดี

Maruzen ชาเขียวญี่ปุ่นแท้602
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Japanese green tea Maruzen
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้92
ชาเขียวญี่ปุ่น ในตลาดทุกวันนี้ ชาเขียวของแท้ คือต้องระบุว่า Camellia Sinensis

ส่วนการรินชา เวลารินชาฝรั่ง หรือชาจีน นิยมรินลงในถ้วยจนเกือบเต็มถ้วย แต่ชาญี่ปุ่น จะรินเพียงแค่ประมาณสามในสี่ส่วนของถ้วย เป็นรสนิยมอันสุนทรีย์และผ่อนคลายของคนญี่ปุ่น

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้5
โรงงาน Maruzen ที่มีความภาคภูมิใจที่ได้ผลิตชาเขียวญี่ปุ่นคุณภาพ

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ของดีดูอย่างไร?
หากนึกจะดื่มชาเขียว การเลือกทั้งทีก็ต้องตัดสินใจเลือกให้ถูกตามประเภท เพราะชาเขียวญี่ปุ่น ในตลาดทุกวันนี้ ชาเขียวของแท้ คือต้องระบุว่า Camellia Sinensis ไม่ใช่ชาเขียวใบหม่อน  ที่ชงดื่มอร่อยลิ้น  แต่เมื่อดื่มแล้วไม่ได้ประโยชน์ ด้านการต้านอนุมูลอิสระ เชื่อเถอะว่า ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Maruzen ไม่เคยผลิตอะไรแล้วผิดหวัง

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้93
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Maruzen กับเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุด Know-how จากประเทศญี่ปุ่น 100%

สำหรับคนที่ซื้อ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้  วิธีการเลือกซื้อชาเขียว ต้องดูฉลากข้างขวดว่ามีโพลีฟีนอล (Polyphenol)
กี่เปอร์เซ็นต์ ยิ่งมีมากยิ่งดี แน่นอน ใบชาเขียวเก็บสดๆ เอามา stream ด้วยไอน้ำ เพื่อหยุดออกซิไดซ์ ได้สีเขียวสวย และได้รสชาแบบธรรมชาติ ชาผงมัจฉะ  เอามาผ่านเครื่องบดจนเป็นผงละเอียด  (ขั้นตอนนี้ผลิตยากและผลิตได้ช้าจึงมีราคาแพง)  ชาอู่หลง เอามาหมักให้ออกซิไดซ์ประมาณ80%  ส่วนชาดำแบบอังกฤษคือชาที่เอา
มาหมักให้ออกซิไดซ์ 100%

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้1
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ที่มารุเซ็นทำการผลิต ซึ่งมี 3 กลุ่ม คือ เซนฉะ Sencha, เกนไมฉะ ชาผสมข้าวคั่ว Genmaicha และมัทฉะ ชาเขียวผง (Green Tea Powder)

ชาเขียวดีที่สุดในโลก แล้วใครบ้างที่ควรดื่มชาเขียว เหตุผลดีๆ แบบนี้พวกเราทุกคนนั่นแหละดื่มได้ก็ควรดื่ม ควรเป็นชาเขียวญี่ปุ่นแท้  ไม่ใช่ชาเขียวที่ผลิตจากการต้มใบชาด้อยคุณภาพ   แล้วนำมาเติมสีให้เขียวสวย  แถมเติมน้ำตาลเพื่อให้ได้ความหวานสะใจ  นำบรรจุในขวดมาขายเราตามร้านสะดวกซื้อ จริงๆ คุณสมบัติเด่นของชาเขียว คือการต้านอนุมูลอิสระ แถมยังมีคุณสมบัติอื่นอีกมากมายหลาย  ซึ่งบางคน  อาจจะยังไม่เคยรู้ว่าในชาเขียวญี่ปุ่นแท้นั้น ต้องมีสารอะไร  ที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายเราบ้าง?

1.วิตามินซี ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดความเครียด และช่วยสร้างเสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย

2. แทนนิน ช่วยลดอาการท้องปวดท้อง เนื่องมาจากท้องเสีย ข้อระวัง!  อย่าดื่มมากเกินไปอาจทำให้ท้องผูกได้

3. คาเฟอีน ช่วยเรื่องความกระปรี้กระเปร่า สมองแจ่มใส ลดความเครียด เสริมการทำงานของหัวใจ ตื่นตัวสดชื่น

4. วิตามินบีรวม บำรุงระบบประสาท และเรื่องการย่อยอาหาร การเผาผลาญอาหารในระบบลำไส้

5. ฟลูออไรด์ ช่วยทำให้กระดูก และ  ฟันมีความแข็งแรง

thaifex-2016_7
maruzen มืออาชีพด้านชาเขียว

โดยส่วนตัว  อยากบอกว่า  ชาเขียวใส่ขวดรสหวานไม่ว่าจะสูตรใดยี่ห้อใด??  ถ้าเลี่ยงได้ก็ขอให้เลี่ยงเถอะ เพราะน้ำตาลที่ผสมอยู่ในชาเขียวนั้น ทำร้ายเรา ได้มากกว่าประโยชน์ที่เราได้รับ รวมถึงผลที่ได้จากชาเขียว  ที่แสนจะน้อยนิด ซึ่งไม่คุ้มค่าเลยกับเงินที่เสียไป  และไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ มารุเซ็น
แหล่งผลิตชาคุณภาพสูงของไทย ณ ไร่บุญรอด สิงห์ปาร์ค จังหวัดเชียงราย
IMG_3392
ไร่บุญรอด โครงการปลูกไร่ชา เป็นจุดสำคัญที่ทำให้ ใบชาที่นี้ มีความสด ใหม่ พร้อมป้อนเข้าสู่โรงงาน

ทุกวันนี้  เราดื่มเครื่องดื่มมากมายหลายชนิด  ง่ายๆ เพื่อสุขภาพ  เปลี่ยนมาดื่มชาเขียวญี่ปุ่นแท้  ที่สามารถช่วยป้องกันสารพัดโรค แล้วลองหามาดื่มสักวัน  วันละแก้วแล้ว  แล้วคุณจะพบประโยชน์มากมายง่ายๆ ไม่ว่าจะดื่มชาเขียวญี่ปุ่นแบบใด ถ้าเลือกได้ถูกชนิด   รับรองว่า สุขภาพดี วางใจได้  แถมยังช่วยเพิ่มพลัง ดื่มแล้ว   ไม่มีอาการปวดท้อง ปวดหัว ปวดหัว ใจสั่น ดีมากสำหรับผู้ที่ชอบออกกำลังกายชาเขียวญี่ปุ่นยังช่วยกระตุ้นให้ร่างกายอึดขึ้นในเวลาออกกำลังกายทุกชนิด นักกีฬา และเพื่อนๆ ที่ชอบออกกำลังกาย สามารถดื่มชาเขียวอย่างมั่นใจ หายห่วง สุขภาพแข็งแรง  ถ้าไม่เชื่อ!! ลองดู ดื่มแล้วชีวิตเปลี่ยน อร่อยกับการดื่ม ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ แก้วโปรดได้สบายใจ ปลอดภัยที่สุดต่อการบริโภคเป็นประจำ  รู้แบบนี้แล้วมาแชร์เรื่องราวดีๆ นี้ ถึงคนที่คุณรักและห่วงใยกันดีกว่า

มารุเซ็น แบรนด์ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ มาถึงเมืองไทยแล้ว

มารุเซ็น แบรนด์ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ผลิตชาเขียวนอกประเทศญี่ปุ่น

ครั้งแรกในเมืองไทย มารุเซ็น ที เจแปน จัดตั้ง  บริษัท มารุเซ็น ฟู้ด (ประเทศไทย) จำกัด   เปิดโรงงาน
ที่ไร่บุญรอด ได้โนฮาวและเทคนิคต่างๆ ในการปลูก และดูแลรักษาในแต่ละวัน เกษตรกรจะเก็บใบชาสด
เพื่อส่งเข้าสู่โรงงาน แปรรูปเป็นชาเขียวญี่ปุ่นชง  ทั้งในรูปแบบชาเขียวใบ ชาเขียวชนิดซอง ชาเขียวผง
เป็นตลาดที่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง   พร้อมกับการเติบโต ของร้านอาหาร  สายการผลิต  ทุกขั้นตอน
จากประเทศต้นกำเนิด ส่งผู้เชี่ยวชาญเรื่องชาจากประเทศญี่ปุ่น เข้ามาดูแลด้วยตนเองเองอย่างใกล้ชิด
ได้เห็นเทคโนโลยีที่ทันสมัย กับขั้นตอนการผลิตชา ในโรงงานแห่งนี้ จึงทำให้มั่นใจได้ทันทีว่า ที่นี่ผลิต
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ คุณภาพญี่ปุ่นแน่นอน

IMG_0531
Maruzen ชาเขียวญี่ปุ่นแท้
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Maruzen food
บริษัท มารุเซ็น ฟู้ด (ประเทศไทย) จำกัด เปิดโรงงานที่ ไร่บุญรอด เชียงราย
ไร่เขียวญี่ปุ่น ไร่บุญรอด40
ไร่บุญรอด จังหวัดเชียงราย

Maruzen มืออาชีพด้านชาเขียว อันดับต้นของญี่ปุ่น  กับปรากฏการณ์ผลิตชาเขียวนอกประเทศ
วันนี้การเดินทางเพื่อชม ไร่บุญรอด ได้เห็นพื้นที่ปลูกชาที่ทันสมัย และดีที่สุดในประเทศไทย  ด้วยการนำเข้าเทคโนโลยีจากญี่ปุ่น เพื่อผลิตชาเขียวคุณภาพดี  มารุเซ็นเป็นมืออาชีพที่แข็งแรงเรื่องการผลิตชาเขียว  จากประเทศญี่ปุ่น เมื่อมาพบไร่ชาคุณภาพ ตั้งอยู่ บนพื้นที่สิงห์ปาร์ค เชียงราย (ไร่บุญรอด)  มารุเซ็น ตัดสินใจผลิตและส่งออก จัดจำหน่ายชาเขียวที่เพาะปลูก ไปยังตลาดโลก  เรื่องที่สำคัญที่สุด  คือ การตัดสินในเลือกตั้งโรงงาน ชาเขียว  ที่ประเทศไทย ในจ.เชียงราย  ครั้งนี้  ถือเป็นอีกหนึ่งความยิ่งใหญ่ที่ทำให้โลกรู้ว่า ประเทศ
ไทย  เป็นแหล่งผลิตชาชั้นดีที่สุด  มาถึงเมืองไทยแล้วอยู่ใกล้ตัวเมืองเชียงรายนี่เอง

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้11
แปลงปลูกชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ที่ไร่บุญรอด

การเปิดโรงงานที่ไร่บุญรอด ในครั้งนี้  เป็นความพิเศษทางเศรษฐกิจ  เราเชื่อว่าใครใคร  อยากดื่มชาเขียวที่
ผลิตจากประเทศไทย ดูแลทุกขั่้นตอนโดยผู้ชำนาญการเรื่องชา จากญี่ปุ่นโดยตรง  ข้อมูลเบื้องต้น  และผลสำรวจสุขภาพของคนญี่ปุ่น  จากชิสึโอกะ  ซึ่งที่นี่เป็นต้นกำเนิดของ Maruzen Tea Japan ที่มีสุขภาพดี
กว่าจังหวัดอื่นๆ ในญี่ปุ่น พฤติกรรมของผู้บริโภคส่วนใหญ่ จะให้ความสำคัญในเรื่องการดูแลสุขภาพอย่างต่อเนื่อง  ซึ่งคนไทยนิยมและได้รู้จัก ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ เครื่องดื่มที่ผลิตและให้ประโยชน์สูงสุด  มารุเซ็น มีตลาด
และช่องทางการขายที่ดีอยู่แล้วนอกจากตลาดในไทย  ในอนาคต มารุเซ็น  ยังมีแผนส่งชาเขียว ส่งขายยัง ประเทศฮ่องกง สิงคโปร์ ใต้หวัน รวมทั้งประเทศต่างๆ ในอาเซียน

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Maruzen
ชนิดของ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Maruzen

ไปเที่ยวไร่ชา อยากให้ทุกท่านรู้จักกับประเภทของชาเขียวที่เราดื่มกัน
รู้ไหมว่า? ชาเขียวแบบญี่ปุ่น กับ ชาเขียวแบบจีน ต่างกันอย่างไร?

ชาเขียวแบบจีนชื่อของชา ก็บอกอยู่แล้วว่า ชาเขียว แบบจีน ซึ่งจะแตกต่างอย่างชัดเจน ทั้งเรื่องการผลิต การดูแลใบชา  ชาเขียวแบบจีน วิธีการทําให้ใบอ่อนนุ่ม ด้วยการนำไปคั่วในกระทะร้อน  การผ่านความร้อนด้วยวิธีนี้ ทำให้วิตามินและสารอาหารต่างๆ สูญหายไป  เมื่อนำชาที่ได้  มาชงด้วยน้ำร้อนสีของชาจะออกสีเหลือง-เขียว
จะมีสีเขียวอ่อนๆรสชาติฝาด และขม  ดื่มแล้วช่วยระงับกลิ่นปาก

ชาเขียวแบบญี่ปุ่นแท้ แตกต่างที่การดูแล  การเลือกใบชา การผลิตชาเขียวญี่ปุ่นไม่ต้องคั่วใบชา หลังจากเก็บใบชามาแล้ว จะใช้วิธีการ  “อบไอน้ำ”  เป็นชาเขียวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด  เป็นชาที่ไม่ผ่านกรรมวิธีการหมัก ทำให้ใบชานั้น  ไม่สูญเสียองค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ไปในระหว่างการหมัก เหมือนกับ ชาเขียวแบบจีน วิธีการผลิตชาเขียวญี่ปุ่น คือ ทำใบชาให้แห้งที่อุณหภูมิสูงอย่างรวดเร็ว ทำให้ใบชายังคงความเขียว เหมือนใบชาสดๆ ผ่านความร้อน ด้วยการเป่า และอบไอน้ำ หลังจากนั้น  จึงนำมานวดใบชา และนำไปอบแห้งอีกครั้ง  ผลที่ได้จากการผลิตแบบนี้  ทำให้คงสภาพสีและกลิ่นของของชาเอาไว้ได้ ใบชาเขียวที่นำมาชงดื่ม มีกลิ่นหอม สีเขียวสด กลิ่นคล้ายๆ กับสาหร่าย  ทำให้ชาเขียวญี่ปุ่น มีสารอาหาร พวกโปรตีนวิตามินซีสูง  เป็นสารต้านมะเร็ง ช่วยการเผาผลาญไขมัน ลดระดับคลอเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ  ช่วยควบคุมการทำงานของสมอง

IMG_0646
Maruzen Tea Japan
IMG_0595
ประโยชน์มากมายจาก ชาเขียวญี่ปุ่น Maruzen
IMG_0583
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ชนิดซองพิเศษ
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้57
เริ่มกันแต่เช้า เก็บใบชา ยอดเขียวสถูกลำเลียงเข้าโรงงาน

ยอดชาสด การผลิตชาให้ได้คุณภาพดี  ต้องเริ่มจากใบชาที่มีคุณภาพ  ยอดชาที่ดีที่สุดในการผลิตชา คือยอดชา
ที่มี 1 ยอด กับ 2 ใบ ยอดชาเขียว มารุเซ็น ตัดด้วยเครื่องจักร จากประเทศญี่ปุ่น นำใส่ภาชนะ เช่น กระสอบ ยอดชาต้องไม่อัดแน่น  เพราะจะทําให้ยอดใบชาเขียวช้ำเสียหาย เกิดความร้อนจากการหายใจของใบชา  เมื่อเข้าสู่กระบวนการนึ่งในอุณหภูมิสูง สารแทนนินในใบชาจะเข้มข้นขึ้น มีผลต่อรสและสีของน้ำชาเขียว

Maruzen687
Tea Specialist is our core level certification
Maruzen11
Tea Specialist ชาเขียวญี่ปุ่นแท้

อยากให้มาดูขั้นตอนผลิตชาเขียวญี่ปุ่น ของ มารูเซ็น ที่ประเทศไทย

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้9
การเก็บใบชาเขียวสด จะถูกลำเลียงก่อนเข้าโรงงาน มารุเซ็น

เริ่มกันแต่เช้าตรู่  ไปดูการเก็บใบชาเขียวสด ตัดด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย ใบชาสด  จะถูกลำเลียงเข้าโรงงาน
อาจมีการเป่า  ในกรณีที่ใบชามีความชื้นสูง เพื่อให้ใบชาเกิดการคายน้ำ อากาศมีผลกระทบต่อสารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในใบชา ควรหลีกเลี่ยงความชื้น  เพราะความชื้นจะเป็นตัวทำลายคุณภาพของใบชา จากนั้นใบชา
จะถูกนำไป เพื่อหยุดการทำงานของ เอนไซม์พอลิฟีนอลออกซิเดส  (Polyphenol oxidase)  ที่มีอยู่ในใบชา
สด ทำให้ เอนไซม์พอลิฟีนอลออกซิเดส ไม่สามารถเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชั่น  ของสารประกอบฟีนอลที่อยู่ใน
ใบชา  ต่อจากนั้นนำใบชาไปอบไอน้ำ ส่วนใหญ่การผลิตแบบนี้มีการแปรรูปในประเทศญี่ปุ่น ทำให้สีน้ำชาประเภทนี้จะมีสีเขียว ตามอุณหภูมิความร้อนที่กำหนด ขั้นตอนต่อไป นำไปรีดน้ำ และ นวด (Rolling) ให้เป็น
เส้นด้วยเครื่องนวด การนวดใบชา  เป็นการทำให้เซลล์แตกตัว  เมื่อเซลล์แตกทำให้สารประกอบต่างๆ ที่อยู่
ในเซลล์ไหลออกมานอก เซลล์ที่เคลือบอยู่บนส่วนต่างๆ  ของใบชา  ขั้นตอนต่อไป  นำไปอบแห้ง (Drying)  ด้วยเครื่องอบแห้ง  เพื่อลดปริมาณความชื้นในใบชา  ตามด้วยขั้นตอนสุดท้าย  การคัดขนาด (Sorting) คัด
เกรด (Grading) และ บรรจุ (Packaging) ผลิตภัณฑ์ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ที่ได้จะมี ลักษณะเป็นเส้น มีสีเขียว
เมื่อนำใบชาที่ได้มาชง ด้วยน้ำร้อน สีของน้ำชาที่ได้  มีสีเขียวอ่อนๆ หอมน่ารัปทานดมดูกลิ่นคล้ายสาหร่าย

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้93
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ Maruzen
Maruzen82
Tea Specialist แนะนำขั้นตอนการอบชาเขียวญี่ปุ่นแท้
IMG_3658
ครั้งแรกในเมืองไทย มารุเซ็น ที เจแปน จัดตั้ง บริษัท มารุเซ็น ฟู้ด (ประเทศไทย)

ชาเขียวอู่หลง41

ดังนั้น ที่ไร่บุญรอด เทคนิคในการผลิต เพื่อให้ได้คุณภาพแบบชาเขียวญี่ปุ่นอย่างแท้จริง  ชาที่ไร่บุญรอด เป็น
ที่ได้รับความนิยม ของตลาดในกลุ่มผู้บริโภคในต่างประเทศ เนื่องจาก ชาเขียว มีรสชาติชาที่หวานไม่มีรสฝาด อร่อยไม่แพ้ชาจากแหล่งผลิตอื่นในโลก  ผลผลิตที่ได้ จะถูกนําไปแปรรูปในโรงงาน บริษัท มารุเซ็น ฟู้ด (ประเทศไทย) จำกัด พื้นที่ปลูก  การแปรรูปจากใบชาสดเป็นผลิตภัณฑ์ เพื่อขายปลีกและขายส่ง  ตลาดชาใน    ปัจจุบัน ผลิตเองในประเทศไทย ทำให้ มารุเซ็น ฟู้ด  ได้เปรียบคู่แข่ง เรื่องที่ไม่ต้องเสียภาษีนำเข้า  ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ จากประเทศญี่ปุ่น นำมาขายในรูปแบบต่างๆ  เป็นตลาดที่มีการเติบโตต่อเนื่อง

~9408728ชาเขียวญี่ปุ่นแท้88

ดูสิคะ!!  ไม่ใช่เพียง ได้ความรู้เรื่องการผลิตชาเขียวญี่ปุ่น  ถ้าเราดื่มทุกวัน เราจะได้ประโยชน์ที่ได้จากการดื่ม
ชาเขียวมากมาย  ถ้าเราดื่มชาเขียวแบบธรรมชาติ แบบร้อน หรือเย็น ไม่ผสมน้ำตาล  ชาเขียวญี่ปุ่นแท้  ยังสามารถช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็งในระบบย่อยอาหาร  และยังมี บทบาทยับยั้งมะเร็งผิวหนังและมะเร็งตับได้อีกด้วย

Maruzen ชาเขียวญี่ปุ่นแท้
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ มารุเซ็น
IMG_0539
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้

สิงห์ปาร์ค เชียงราย (ไร่บุญรอด)
โทร 091 576 0374/ 053 172 870
——————————————————————-
ไร่สิงห์ปาร์คเชียงราย เปิดให้เข้าเที่ยวชมตลอดปี
บริการรถฟาร์มทัวร์ ตั้งแต่เวลา 8.30 – 16.15 น.
สำหรับนักท่องเที่ยวที่จะมาเที่ยวชมไร่   วันจันทร์-ศุกร์
รถฟาร์มทัวร์ให้บริการเป็นรอบๆ ตั้งแต่เวลา 8.30 – 16.15 น.
โดยออกรอบทุกๆ ครึ่งชั่วโมง นักท่องเที่ยวต้องไป-กลับ

วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์
รถฟาร์มทัวร์ให้บริการแบบ Shuttle Bus
ตั้งแต่เวลา 8.30 – 16.15 น. ออกรถทุก 15 นาที นักท่องเที่ยวไป-กลับ รถคันใดก็ได้และใช้เวลาในแต่ละจุดได้ตามที่ต้องการ

 

จุดเริ่มต้น การผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ที่จังหวัด เชียงราย

จุดเริ่มต้นของการผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ที่ จังหวัดเชียงราย
ก่อนเลือกดื่มชาเขียวอย่างถูกต้อง มาดูการผลิตชาเขียว MARUZEN Matcha100% (Japan PRIDE)

นับเป็นเวลาหลายปีมาแล้ว  ที่คนไทยดื่มชาเขียวกันอย่างไม่รู้เบื่อ แต่เรารู้กันบ้างไหม? ต้นชาเขียวเป็นอย่างไร?
ต่างจากชาสายพันธ์ชนิดอื่นๆ อย่างไร?  ครั้งนี้ได้รับความกรุณาจากผู้บริหารระดับสูงของกลุ่ม สิงห์ คอร์เปอเรชั่น อนุญาติให้ Toptotravel  เข้าเยี่ยมชมเที่ยวไร่ชา และโรงงานผลิตชาเขียว มารุเซ็น ซึ่งใช้วัตถุดิบ ที่ดีที่สุดจากไร่บุญรอด  กับผู้เชี่ยวชาญ และ Know-how จากประเทศญี่ปุ่น100%  และสิ่งที่สำคัญที่สุดและพิเศษไมากกว่านั้นที่นี่ปลูก และ ผลิต ชาเขียวญี่ปุ่นแท้

IMG_4181

ครั้งแรก Maruzen ผลิตชาเขียวนอกประเทศญี่ปุ่น ด้วยสายการผลิตทุกขั้นตอนจากประเทศต้นกำเนิด เข้าดูแลอย่างใกล้ชิด  ด้วยเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยจากญี่ปุ่น  โรงงานแห่งนี้ ผลิตผลชาดีคุณภาพญี่ปุ่นแท้ แบรนด์มารุเซ็น ติดอันดับ Top 5 ของประเทศญี่ปุ่น เป็นโอกาสดีของคนไทย ที่มารุเซ็นเลือกตั้งโรงงานที่  จ. เชียงราย ในบริเวณไร่ของสิงห์ ปาร์ค (ไร่บุญรอด)  มารุเซ็น แบรนด์ ชาเขียวญี่ปุ่นแท้  มีต้นกำเนิดจาก  จังหวัด ชิสึโอกะ และด้วยชื่อเสียงของ มารุเซ็น ที่ติด Top 5  ของประเทศญี่ปุ่น ส่งผลให้ในอนาคต จ.เชียงราย จะกลายเป็นจุดหมายสำคัญของโลก  การดูแลเอาใจใส่ต้นชาแบบเดียวกับ จ.ชิสึโอกะ  ซึ่งโรงงานที่นี่จะใช้เฉพาะใบชา ที่ผลิตชาเขียวญี่ปุ่นคุณภาพสูงแบบ ออร์แกนิกส์ เท่านั้น

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ s
มารุเซ็น โรงงานผลิตชาเขียวนอกประเทศญี่ปุ่น สายการผลิต จากประเทศต้นกำเนิด
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้
ไร่บุญรอด จ.เชียงราย ผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ แบบเดียวกับที่ Shizuoka
ไร่ชาเขียวญี่ปุ่นแท้2
บริเวณไร่ชา ของสิงห์ ปาร์ค เชียงราย (ไร่บุญรอด)
Maruzen ชาเขียวญี่ปุ่น8
ชมการผลิต ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ โดยเครื่องผลิตทั้งหมดนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ มารุเซน13
ขั้นตอนแรก การนำใบชาสดที่ได้ นำมาเป่าลม

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ จึงมีประโยชน์ เนื่องมาจากกระบวนการผลิตและแปรรูป
ชาที่เราดื่มกันอยู่ทุกวันนี้ ชาอู่หลงไปจนถึงชาเขียว เพิ่งรู้วันนี้จริงๆ  ว่าชาเขียวมาจากต้นเดียวกัน ชามีต้น
กำเนิดมาจากประเทศจีน ใบชาแต่ละสายพันธุ์  นำมาผลิตเป็นชาเขียว  ความแตกต่างจากใบชาอื่นๆ  คือ
เรื่องของกรรมวิธีการผลิต ใบชาที่ดี สามารถโดนแดดได้อย่างเต็มที่ จนถึงเวลาเก็บเกี่ยว หลังเก็บเกี่ยว นำ
ใบชาที่เก็บสดทุกเช้า มาพักและเป่าลม เพื่อให้ใบชายังคงความสด หลังจากนั้นนำใบชาสดๆ ไป Stream
ด้วยไอน้ำที่ร้อนเพื่อทำให้ใบชาคงสภาพสีเขียว ขั้นตอนต่อไป คือการทำให้ใบชาแห้ง ด้วยการลดความชื้น
หรือการรีดน้ำ นวดอีกครั้งเพื่อให้แห้งสนิท ต่อจากนั้น  นำใบชาไปอบไอน้ำอย่างรวดเร็ว เพื่อหยุดปฏิกิริยา
ออกซิเดชั่นของเอนไซม์  จะทำให้ใบชาคงสภาพสีและกลิ่นของชาเอาไว้ได้  อากาศจึงมีผลกระทบต่อสาร
ต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในชา ควรหลีกเลี่ยงความชื้น เพราะความชื้น เป็นตัวทำลายสีเขียวของใบชา เมื่อเก็บ
เกี่ยวเสร็จ  ใบชายังคงมีสีเขียวสด  ทำให้ไม่สูญเสียสารที่เป็นองค์ประกอบสำคัญไปมากนัก

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้71
ริเวณภายนอก บริษัท มารุเซ็น ฟู้ด ประเทศไทย จำกัด
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ มารุเซ็น1
บริษัท มารุเซ็น ฟู้ด ประเทศไทย จำกัด จังหวัดเชียงราย

บริเวณไร่ของ สิงห์ ปาร์ค เชียงราย (ไร่บุญรอด) พื้นที่สีเขียว  ดูสบายตาและอากาศปลอดโปร่ง ที่นี่ทำให้หายใจรับออกซิเจนได้เต็มปอด เป็นการเดินทางที่ทำให้ได้ใกล้ชิด และได้เห็นจุดเริ่มต้นของชาเขียว  Organic แบ่งกลุ่มเป็น ชาเขียวชนิดใบ สูตรออริจินัล สูตรเข้มข้นพิเศษ และ  สูตรชาเขียว ผสมข้าวกล้องญี่ปุ่นคั่ว แบ่งกลุ่มชาเขียวชนิดซอง และ กลุ่มชาเขียวผง ที่เรียกว่า มัทฉะ การที่ได้ซึ่งชา ที่มีกลิ่นและสี รู้กันมั๊ย!!   ก่อนเก็บเกี่ยวต้องคลุมป้องกันไม่ให้.[ชาได้รับแสงแดดโดยตรง เพื่อให้ชามีกลิ่นที่หอม และสีที่สวยเป็นเอกลักษณ์ ดังนั้น  เราแบ่งชาเขียว  ตามกรรมวิธีการผลิต  ได้เป็น 3 กลุ่ม

การผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ออร์แกนิกส์ กับปรากฏการณ์ใหม่  ด้วยการนำเข้าเทคโนโลยีจากญี่ปุ่น  เพื่อผลิตชาเขียวคุณภาพดี
การผลิตชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ออร์แกนิกส์ กับปรากฏการณ์ใหม่ ด้วยการนำเข้าเทคโนโลยีจากญี่ปุ่น เพื่อผลิตชาเขียวคุณภาพดี

1. ชาเขียว (Green Tea)  เมื่อชงแล้วจะได้ชาที่มีสีเขียวอ่อน รสชาติของชาจะเข้ม มีกลิ่นหอมแบบชาเขียวทั่วไป มีสีเขียวใส  เหมือนกับชาเขียวที่ได้จากการชงโดยใช้ถุงชา  ในบางครั้งอาจะมีตะกอนอยู่บ้าง  ชาเขียวญี่ปุ่นแท้  มีรสชาติ  และ  กลิ่นหอม  ดีและมีคุณภาพสูง  และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

2. ชาจีน (Red tea Oolong tea) คนไทยจำได้และคุ้นเคยที่สุด เป็นชาที่ถูกทิ้งไว้ให้สลด มีการนวด และบ่มเล็กน้อยชาที่ได้เป็นสีน้ำตาล คุณค่าจากคลอโรฟิลหายไป   ชาดำจะหมัก นานกว่าชาอูหลง ผ่านกระบวนการหมักไม่นาน มีรสจัดกว่าชาเขียว น้ำชามีสีเหลืองส้มๆ สีเข้ม ชาจีนที่ดี  ควรเป็นชาที่เก็บจากภูเขาสูง   เก็บใบในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น

3. ชาหมัก หรือ ชาฝรั่ง (Black tea)  ชาชนิดนี้  เป็นที่นิยมมากในแถบยุโรป  เป็นชาที่ผ่านกระบวนการหมักอย่างเต็มที่ ทำให้รสชาดที่ได้เข้มข้น เป็นใบของชาเชียวที่ผ่านกระบวนการออกซิเดชั่น  หรือการหมัก จนได้ใบชาเป็น
สีส้ม เมื่อชงแล้วจะได้เครื่องดื่มที่มีสีน้ำตาล-แดง, นิยมนำชาชนิดนี้มาแต่งกลิ่น  แต่งรส ทำให้ได้รสชาติที่หลากหลายมากขึ้นในการดื่ม

IMG_4213 Maruzen3

ชาเขียวญี่ปุ่น (Japanese Greentea) ยังมีฤทธิ์ในการล้างพิษออกจากร่างกายได้กลิ่นหอม รสชาติชาเขียวแท้ๆปัจจุบันให้คุณค่าทางโภชนาการและศักยภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด   เมื่อเปรียบเทียบ   กับชาชนิดอื่นๆ ชาเขียวจึงเป็นเครื่องดื่ม  ที่มีธาตุอาหารหลาย  ชนิดที่ช่วยบำรุงร่างกายให้มีสุขภาพดี ช่วย กระตุ้นให้ระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ  เพราะในใบชามีสารกาเฟอีน  ช่วยกระตุ้นระบบประสาทกลาง และระบบ หมุนเวียนโลหิต

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้18
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ จากไร่บุญรอด
ชาเขียวญี่ปุ่นแท้59
กำลังการผลิตทั้งปีอยู่ที่140 ตัน มีแผนจะขยายเป็น 200 ตันต่อปีภายในสิ้นปี 2558

ชาเขียวญี่ปุ่น (Japanese Greentea) ยังมีฤทธิ์ในการล้างพิษออกจากร่างกายได้กลิ่นหอม รสชาติชาเขียวแท้ๆปัจจุบันให้คุณค่าทางโภชนาการ  และศักยภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด   เมื่อเปรียบเทียบ กับชาชนิดอื่นๆ ชาเขียวจึงเป็นเครื่องดื่ม  ที่มีธาตุอาหารหลาย ชนิดที่ช่วยบำรุงร่างกายให้มีสุขภาพดี   ช่วยกระตุ้นให้ระบบประสาททำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ   เพราะในใบชามีสารกาเฟอีน ช่วยกระตุ้นระบบประสาทกลางและระบบ หมุนเวียนโลหิต ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ จึงมีประโยชน์เพราะกระบวนการปลูกและผลิตที่แตกต่าง

ชาเขียวญี่ปุ่นแท้66
ชมทัศนียภาพอันงดงามในบรรยากาศแห่งขุนเขาเมืองเหนือ

ดังนั้น  จุดเริ่มต้นของการมีสุขภาพดี  ควรเลือกดื่มชาเขียว ที่ผลิตแบบมาตรฐาน ปลูกในไร่ที่มีประสิทธิภาพ
การเลือกดื่มชาเขียวอย่างถูกต้อง และเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย ชาเขียวญี่ปุ่น (Japanese Greentea)
ยังมีฤทธิ์ในการล้างพิษออกจากร่างกาย แถมได้กลิ่นหอม  รสชาติชาเขียวแท้ๆ

ปัจจุบันชาเขียว ให้คุณค่าทางโภชนาการ และ  ศักยภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด   เมื่อเปรียบเทียบ
กับชาชนิดอื่นๆ  ชาเขียวญี่ปุ่นจึงเป็นเครื่องดื่ม ที่มีธาตุอาหารหลายชนิดที่ช่วยบำรุงร่างกาย ทำให้มีสุขภาพดี ช่วยกระตุ้นให้ระบบประสาท    ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ  เพราะในใบชามีสารกาเฟอีน  ช่วยกระตุ้นระบบประสาทกลาง  และ ระบบหมุนเวียนโลหิตของร่างกาย

IMG_3787
ใบชาเขียวญี่ปุ่นแท้ รอผลิตในข้ั้นตอนต่อไป

ความน่าสนใจของไร่ชาแห่งนี้ คือ คุณภาพของใบชา (Camellia sinensis)  ที่ได้รับการดูแลอย่างสมบูรณ์ และถ้า หากไม่ระวังในการควบคุมความชื้นและอุณหภูมิระหว่าง กระบวนการผลิต ใบชาอาจจะขึ้นรา หรือเกิดปฏิกิริยาสร้างสารพิษที่อาจเป็นสารก่อมะเร็ง ขึ้นได้ ทำให้รสชาติเสีย และเป็นอันตรายต่อการบริโภคชา  การนำใบชาสดมาผ่านความร้อน เพื่อทำให้แห้งอย่างรวดเร็ว ความร้อน จะช่วยยับยั้งการทำงานของเอนไซม์   ทำให้ไม่เกิดการสลายตัว ทำให้ได้ใบชาที่แห้ง และยังความสดของชาอยู่  สีที่ค่อนข้างเขียวสด  จึงเรียกว่า ชาเขียว  สารสำคัญ
ที่พบได้ในชาเขียว ได้แก่ กรดอะมิโน วิตามิน B, C, E  สารกลุ่มแซนทีนอัลคาลอยด์ (xanthine alkaloids)  มีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง ชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ส่งผลให้ร่างกาย  รู้สึก สดชื่น กระปรี้ กระเปร่า   ตั้งแต่วันนี้ มั่นใจได้กับคุณภาพชาเขียว Maruzen เราเริ่มหันมาดื่มชาเขียวแบบไม่มีน้ำตาลกันดีกว่า ไม่ต้องซื้อชาเขียวราคาสูงอีกต่อไป  ยังดื่มได้อย่างมั่นใจได้ด้วยว่าถ้าเป็น ชาเขียวญี่ปุ่นแท้  ตอนนี้ทุกครอบครัว จะได้สุขภาพดี  และอายุยืนเหมือนชาวญี่ปุ่นค่ะ

IMG_3392

ดื่มชาเขียวญี่ปุ่แท้ มีประโยชน์มากมาย  มาดื่มชาเขียวอย่างถูกต้องกันเถอะ MARUZEN Matcha100%

ไร่สิงห์ปาร์คเชียงราย เปิดให้เข้าเที่ยวชมตลอดปี การบริการรถฟาร์มทัวร์

ไร่บุญรอด โทร 091 576 0374/ 053 172 870 https://www.facebook.com/boonrawdfarm

 

เครื่องดื่มแก้วดัง จากญี่ปุ่น Farm Design

เครื่องดื่มเย็นฉ่ำชื่นใจจากญี่ปุ่น
ว๊าว ว๊าว ว๊าว อากาศร้อนๆ แบบนี้ต้อง ファームデザインズ  Farm Design

อากาศร้อนๆ แบบนี้ เรามักต้องการเครื่องดื่มเย็นๆ กันทั้งนั้น อากาศร้อน อย่าให้อารมณ์ร้อนตาม มาดับความร้อนด้วยเมนูเย็นๆ ชื่นใจ เครื่องดื่มหลากหลายประเภททั้ง ชา กาแฟ ซึ่งสูตรทั้งหมดก็นำมาจากประเทศญี่ปุ่น  เพราะดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นไม่มีอะไรเหมาะเท่าเครื่องดื่มเย็นที่ดูเหมือนนมปั่น ที่มีส่วนผสมที่ มีเนื้อเค้กเป็นชิ้นๆ ใส่มาด้วย เวลาทานให้ใช้หลอดตักทั้งเค้กและนมปั่นทานไปพร้อมๆ กัน หวาน ๆ  ร้านนี้  เป็นเจ้าที่ดังจากฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น มาชิมดับร้อนกันถึงเมืองไทย อยากชวนเพื่อนๆ  มานั่งชิวกันที่ ร้าน Farm Design
อากาศร้อนๆ แบบนี้ได้ทานเครื่องดื่มชื่นใจ  แถมมีโปรโมชั่นแรงๆ  หลากหลายเมนูทุกเดือน มาชิมกันค่ะ

FarmDesign9_34
Farm Design แก้วโปรด

ชื่นใจดับกระหาย คลายร้อน Pejoy Chocolate Cheesecake Frappe ช่วยคุณได้ ช็อคโกปั่นเข้มข้นสูตรเด็ดเฉพาะที่ร้านพี่มูววว์เท่านั้น และเมนูนี้ยังมีพุดดิ้งนมให้เคี้ยวเล่นด้วยน๊าาา ต้องมาลองเองแล้วจะติดใจ

Farmdesign5

Farm Design6
เครืองดื่มแบบร้อน

FarmDesign9_79

farmdesing13
Strawberry Lava
ชาเขียวลาวา
ชาเขียวลาวา จาก ฟาร์ม ดีไซน์
Farmdesigh111
Strawberry Lava ชิ้นนี้ถูกใจ

สำหรับ Strawberry Lava นุ่มฟู ติดใจ ความอร่อยของชีสเค้กสูตรพิเศษ  เข้าปาก  คำแรกรู้เลยอร่อยและถูกใจยิ่งเวลาทาน  เนื้อของชีสเค้กนี่ไหลเยิ้มเป็นลาวาอุ่นๆๆ  ฟินที่สุด  ส่วนชีสเค้กญี่ปุ่นรสชาดอื่นๆ  มีให้เลือกอร่อย แบบคนรักชีสเค้ก  ราคาก็สมน้ำสมเนื้อ ไม่ได้แพงเวอร์อย่างที่คิด สั่งทานที่ร้าน เสริฟชีสเค้กบนถาดไม้สวยงาม สำหรัับผู้ที่ชื่นชอบชีสเค้ก ถูกใจรสชาดอย่างแน่นอน  เพราะชีสเค้กที่นี่ผลิตสดใหม่ทุกวัน  แถมกลิ่นหอมยั่วน้ำลายมากๆ
FarmDesign9_09

Farm design6
ร้านฟาร์ม ดีไซน์ บริการตนเอง Self-service

เครื่องดื่มคลายร้อน ต้องคู่กับชีสเค้กชิ้นโปรด จาก ฟาร์มดีไซน์ เรียกได้ว่าเป็นชีสเค้ก  ต้นตำรับจาก ฮอกไกโด ชีสล้วนๆ  สีสวยน่ารัปทานเหลือเกิน  ทีมากมายหลายรสชาติให้เลือกตามความชอบ   ส่วนใครชอบทานชีสเค้ก Farm Design  เนื้อชีสเค้กนุ่มๆ ฟูเข้มข้น รสชาดผสมผสานเข้ากันเป็นอย่างดี ไม่หวานเลี่ยน ขนาดของชีสเค้ก ชิ้นไม่ใหญ่มาก  ส่วนเครื่องดื่มมีให้เลือกเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็น Frappe โดยมี Coffee Frappe, Specialty Frappe วันนี้ได้ชิมชีสเค้ก  และเครื่องดื่มคุณภาพดี ที่ทางร้านใช้วัตถุดิบจากนมแท้ 100% ชอบที่สุด ก็ตรงที่รสชาดไม่ค่อยหวานเท่าไหร่  เหมาะเหลือเกินที่จะสั่งมาทานคู่กับชีสเค้ก

FarmDesign9_24Farn8farm7FarmDesign9_38

จุดเด่นอีกอย่างของชีสเค้ก จากร้าน ฟาร์ม ดีไซน์
ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น วัตถุดิบที่นำมาผลิต ทำได้ชีสเค้กเนื้อฟููนุ่มรสชาตินุ่มนวลเหมือนต้นตำรับ และตอนนี้มีให้เลือกถึง 12 รสชาติ ถ้าเป็นชีสเค้กรสอื่นๆ ใช้ส่วนผสมนั้นผสมลงไปในตัวชีสเค้กเลย  ไม่มีท็อปปิ้งราดสไตล์ฮอกไกโดมีรสนมผสมด้วย หอม ไม่หวานเลี่ยนเกินไป

farm design8
ชีสเค้กฮอกไกโดแท้ที่ร้าน ฟาร์ม ดีไซน์

พบความอร่อยฟินนน กับรสชาติฮอกไกโดแท้ๆ ที่ ร้าน ฟาร์ม ดีไซน์ เท่านั้น
ใครๆ ก็ชอบชีสเค้กฮอกไกโดแท้ที่ ฟาร์ม ดีไซน์  เมื่อพูดถึง ฮอกไกโด ตอนนี้คนอาจจะนึกถึงแต่นมโคเข้มข้น รสชาติถูกอกถูกใจคนไทย   มาถึงร้านชีสเค้กที่ส่งตรงมาจากฮอกไกโด ยิ่งทำให้มั่นใจถึง รสชาติต้นตำรับอย่าง Hokkaido Cheesecake  นี่โดนใจคนชอบทานชีสกันจริงๆ ถ้าไม่เชื่อต้องไปลองดู ถ้าใครไปแวะทาน ช่วงเย็นบางวัน Hokkaido Cheesecake  ชิ้นน้อยแทบไม่เหลือ หมดเร็วมากๆ  มาหลายคน ช่วยกันเลือกเค้กมากี่ชิ้น คละชนิดกัน ได้กินแล้วติดใจ  อร่อยเพลินเกินห้ามใจกินแล้วหยุดยาก กินหมดทุกทีเลย

FarmDesign9_47

Farmdesign7
Farm Design สวรรค์ของคนชอบชีสเค้ก และเครื่องดื่มคุณภาพดี

FarmDesign9_39

ตอนนี้  มีขายแล้วที่ สิงห์ปาร์ค จ.เชียงราย นะค่ะ ใครที่แวะไปเที่ยวไร่ นั่งชิม มองบรรยา่กาศดีผ่านวิว ที่สวยสุดๆอย่าลืม!!!! แวะทาน No.1 Hokkaido Cheesecake ยิ่งทานคู่กับชา Boonrawd Farm หอมๆ ในบรรยากาศชิวๆ หรือ  ถ้าใครอยากจะซื้อกลับไปฝากคนรักที่บ้าน  ที่นี่!!!  ขายแบบเป็น Set box  วางจำหน่ายที่ร้านกาแฟหน้าไร่ และ  ร้านอาหารภูภิรมย์ เชียงรายค่ะ

Farmdesign japan
ร้านฟาร์ม ดีไซน์ รสชาติเหมือนฮอกไกโดชีสเค้กเป๊ะ!!!!
lava farmdesign
ลาวาชีสเค้ก แม้ลาวาจะไม่ไหลแรงแต่ก็ถือว่าอร่อย

ครั้งนี้เพื่อนๆ ชาว ฟาร์มดีไซน์ เตรียมเฮกันอีกครั้ง!! กับโปรโมชั่นจัดหนัก จัดเต็ม ลดไปเลย 50%  กับเครื่องดื่มแสนอร่อยทุกประเภท ทุกชนิด ให้ฟินกัน ในทุกวันอังคารและวันพุธ เวลา 13.00-17.00 น.
และพิเศษ!! เฉพาะเพื่อนๆ แก๊ง Mooooo’s Memeber รับสิทธิ์กันไปเลยทั้งวัน ไม่จำกัดเวลา
(สามารถสมัครสมาชิกและรับสิทธิ์ได้ทันที)
จำกัด 1สิทธิ์ / 4แก้ว เริ่มตั้งแต่ 28เม.ย.-3มิ.ย. นี้แล้วน๊า

Farm-Design
รู้แล้ว!!!!
ต้องแล้วมาพบกันได้ที่ฟาร์มดีไซน์ทุกสาขานะคะ  รับรองทั้งคุ้ม  ทั้งฟิน  ทั้งฟรุ้งฟริ้ง

 

 

Wabi Cha เหตุผลดีดีที่ควรลอง

Wabi Cha ทุกครั้งที่ดื่ม ทุกคำที่ลอง อร่อยได้สุขภาพ

ชวนไปนั่งฟินเงียบๆ พักผ่อนเบาๆ ที่ร้าน Wabi Cha  นั่งจิบชา และชิมขนมหวาน เงียบและบรรยากาศดีมากๆ นั่งดื่มชาเขียวร้อน กับ Matcha Roll Cake ชิวๆ ชอบเวอร์ ส่วนชาที่นี่เติมได้เรื่อยๆ Royal matcha  ชาเขียว
ที่ชงแบบชาเขียวญี่ปุ่นแท้ มีถั่วคั่วหอมๆ แถมเป็นเครื่องเคียง จริงๆ แล้ว ชาเขียวญี่ปุ่นทั้งแบบร้อนและเย็น รสธรรมชาติไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล  ชาเขียวญี่ปุ่นแท้  จึงกลายเป็นเครื่องดื่ม  ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง   ส่งผลดีต่อสุขภาพมากมายตามแบบฉบับชาวญี่ปุ่น ตอนนี้คนไทยนิยมบริโภคเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เพราะชาเขียวแท้ๆ เด็กๆ ก็ดื่มได้ดี มีประโยชน์มากมาย ช่วยให้ผ่อนคลายอารมณ์ ช่วยระบายความร้อนจากศีรษะ เบ้าตา เพิ่มความสดชื่น ไม่ง่วงนอน หายใจสดชื่น ยิ่งเวลาเราหิวน้ำ ช่วยลดอาการกระหายน้ำได้ดี อยากให้ลองเปลี่ยนมาดื่มชาเขียวญี่ปุ่นสักครั้ง  ถ้าเป็นชาเขียวญี่ปุ่นแท้คุณภาพดี ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารมากกว่า ดื่มชาเขียวผสมน้ำตาล  ทำให้อ้วนและไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเลย

wabiicha33
Macha Roll Cake
Wabi cha roll
น่ารักจนไม่อยากจะเฉือนมันเลย

wabiicha08

ชื่อร้าน Wabi cha “วาบิ ฉะ”  หมายถึงวิถีอันงดงาม ซึ่งเรียบง่ายในแบบแห่งชาชั้นเลิศ  ไม่ใช่มองที่ความสวยของบรรยากาศ  ความอร่อย นุ่มๆ คือที่สุดของขนมญี่ปุ่น ที่มีมากมายหลากหลายชนิดตกแต่งออก แบบมาโดยเฉพาะ เพื่อคนรักขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น ขนมทุกชิ้น  ถูกผลิตและส่งตรงมาจากครัวขนมหวานในประเทศญี่ปุ่น โดยเชฟขนมหวาน ผู้มีความเชี่ยวชาญชาวญี่ปุ่นโดยตรง  ให้เราได้ลิ้มลองควบคู่กับชาเขียวคุณภาพ ที่เมื่อดื่มแล้ว อาจเปลี่ยนชีวิตคุณได้ตลอดไป  องทาน Macha Roll Cake ที่ วาบิ ฉะ  รู้สึกได้ในครั้งแรก ถึงความแตกต่างด้านรสชาติอย่างชัดเจน  แตกต่างจากขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นที่มีขายในประเทศไทยหลายร้าน   สอบถามพนักงานบอกว่า…ครัวขนมหวานที่นี่มีแนวคิดทำขนมหวาน และเบเกอรี่คุณภาพดี นำเข้าทั้งหมดจากโรงงาน ที่เมืองมัสสึยามา เกาะชิโกกุ ประเทศญี่ปุ่น  มานานกว่า 3 ปี และนำเข้ามาขายในประเทศไทย  เปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯ   จนเป็นที่ยอมรับของผู้ชื่นชอบรับประทานขนมญี่ปุ่นสไตล์ดั้งเดิม

wabi 4 wabi9 wabi2

Wabi cha Greentea33

ใครผ่านไปแถวถนน รามคำแหง แวะจิบชาเขียวร้อน ที่ ร้าน Wabi Cha  (วาบิฉะ)  ตั้งอยู่ที่ Community Mall The Paseo Town ที่รามคำแหง ร้านนี้ได้นำพาความอร่อยที่ไม่เหมือนใครสไตล์ Original Japan จุดเด่นของร้านนี้คือ ขนมหวานทุกชิ้นในร้าน ผลิตด้วยฝีมืออันช่ำชองของเชฟชาวญี่ปุ่น จึงมั่นใจได้ว่าขนมทุกชิ้นที่คุณลิ้มลอง คือ คุณภาพแบบ Premium Japan Quality

Frontwabicha25
ร้านอยู่ด้านในลึกสุด ของพาซิโอ้

ร้านนี้มีโรล  และขนมปังอื่นๆ ขายมากมาย ที่ขึ้นชื่อดังของร้านนี้  คือ โรล โรลของเค้านุ่มอร่อย  เข้าจากญี่ปุ่น
ยกชิ้น คือเค้กชาเขียวญี่ปุ่นแบบนุ่มละลายในปาก โรลเค้กมัทฉะเนื้อแน่น ไม่ได้ทำในไทยสักชิ้น แถมสอดไส้ครีมนมสดจากฮอกไกโด  เนื้อโรลเนียน-นุ่ม ไม่หวานมาก  โดยเฉพาะชาเขียว หอมหวาน เข้มข้น ความสวยงามและแปลกตาอยู่ที่การตกแต่งจานด้วยซอสคาราเมลมัชฉะ และ กรีนฟรุตสลัด เรียกว่า อร่อยลงตัว วันที่ไปทาน สั่ง Green Scenery Set เป็นชุดขนมที่ประกอบด้วย โรลเค้กมัชฉะเนื้อนุ่ม สอด ไส้ครีมนมสดจากฮอกไคโด เนื้อเนียนลิ้นดีมาก ชาเขียว หอมหวาน โคโตโน่มัทฉะเค้ก ที่เข้มข้น แต่งจานด้วยซอสคาราเมลมัทฉะ และกรีนฟรุตสลัด เรียกว่า อร่อยลงตัว แบบคนรักชาเขียวต้องติดใจ ไม่ผิดหวังแน่นอน

wabicha3
โรลเค้กมัชฉะเนื้อนุ่ม สอด ไส้ครีมนมสดจากฮอกไคโด
wabicha50
โรลเค้กมัชฉะเนื้อแน่น

IMG_1138

มาถึงเรื่องชาเขียว  กาสีดำเก็บความร้อนดี๊ดี  เวลายกแก้วชา  ปากกว้างดื่ม ทำให้ได้กลิ่นหอมของชาเขียวแท้ๆส่วนชาที่นี่เติมได้เรื่อยๆ  Royal matcha  ชาเขียวที่ชงแบบญี่ปุ่นแท้  เสริฟพร้อมถั่วคั่วหอมๆ  เม็ดคล้ายๆถั่วเหลือง เม็ดใหญ่เปลือกสีดำ  แถมเป็นเครื่องเคียง  วาบิชา ร้านนี้มีโรลและขนมปังอื่นๆ ขายมากมาย เพื้องหลัง
ความอร่อย ตั้งใจเพื่อให้ได้รสชาดที่ดีที่สุดดังของร้านนี้คือ โรล โรลของเค้านุ่มอร่อย วันที่ไปทาน สั่ง Green Scenery Set เป็นชุดขนมที่ประกอบด้วย โรลเค้กมัชฉะ เนื้อนุ่ม สอดไส้ครีมหอมนมสดจากฮอกไคโด เนื้อเนียนนุ่มลิ้นดีมาก  หอมหวาน โคโตโน่มัชฉะเค้ก ที่เข้มข้น แต่งจานด้วยซอสคาราเมลมัชฉะ และ ผลไม้ต่างๆ แบบ
กรีนฟรุตสลัด อร่อยลงตัว ทำให้คนรักชาเขียว ติดอกติดใจ ยกจานมาหน้าตาดี นึกว่าภาพวาด แถมรสชาดอร่อย นุ่ม หอมเข้มข้นแบบชาเขียว อร่อยแน่นมาก  วัตถุดิบคัดสรรอย่างดีจากทุกภูมิภาคในญี่ปุ่น โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญจากเมืองมัสสึยามา  ประเทศญี่ปุ่น  รับรองความอร่อย

wabicha8
Green Scenery Set
wabiicha08
เป็นขนมที่แบบว่า น่ารักจนไม่อยากจะเฉือนมันเลย
Wabi cha1
A piece that changes your life
Wabicha18
แนะนำให้มาลิ่มลองด้วยตัวเอง
Wabi cha7
บรรยากาศชวนดื่มชาเขียว

WABI CHA
a piece that changes your life.
สาขาที่1 ร้านอยู่ลึกด้านในสุดติดกับสวนเด็กเล่นเดอะ พาซิโอ ทาวน์
ที่ตั้ง โครงการ เดอะ พาซิโอ ทาวน์ The Paseo Town ถนนรามคำแหง 127/3
หรือ (สุขาภิบาล 3)  ตรงข้ามหมู่บ้านสัมมากร กรุงเทพฯ

wabicha
ชาเขียวผง หรือชามัตชะ สีน้ำชาจะเขียวสด

สาขาที่2 วาบิฉะ – Jpark ศรีราชา
เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00-21.00 น.
พบกับความอร่อยใหม่!!!  ส่งตรงมากจากครัวขนมหวานของร้านจากประเทศญี่ปุ่น
ชวนมาชิมเมนูใหม่นี้ที่ร้านวาบิฉะ ทั้ง 2 สาขา

Wabi sakura9
CR: Sakura Spring @wabi cha
Wabi chafactory
Cr:FB: Wabi cha ครัวขนมหวาน โรงงานขนมที่เมืองมัสสึยาม่า

พบกับความอร่อยใหม่!!! ส่งตรงมากจากครัวขนมหวานของร้านจากประเทศญี่ปุ่น
ชวนมาชิมเมนูใหม่นี้ที่  ร้าน วา บิ ฉะ ทั้ง 2 สาขา นะค่ะ

อร่อยจริง!! ไม่โกหก โยชิโนยะ ข้าวหน้าญี่ปุ่นสูตรต้นตำหรับ

Yoshinoya
Yoshinoya

อร่อยจริง!! ไม่โกหก  โยชิโนยะ  ข้าวหน้าญี่ปุ่นสูตรต้นตำหรับ
ในแบบฟาสต์ฟู้ดของญี่ปุ่น
สูตรต้นตำหรับ ในแบบฟาสต์ฟู้ดของญี่ปุ่น

รีวิวครั้งนี้ ชวนทุกท่านไปชิมเมนูที่ร้าน ร้านเลื่องลือว่ามีข้าวหน้าญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับ เป็นตำนานมากว่า 100  ปี
ถือกำเนิดมาในสมัยเมจิ  ในปี ค.ศ. 1899  โดย นายเอคิจิ มัทสึดะ  เปิดร้านชื่อ  “โยชิโนยะ”  แรกที่ตลาดปลาแถบนิฮนบาชิ โตเกียว  “โยชิโนยะ” วันนี้ชวนมาชิมความอร่อยของสุดยอดต้นตำรับข้าวหน้าญี่ปุ่น ที่หาทานกัน
ได้โดยไม่มีวันหยุด  ถึงจะมีเมนูให้เลือกไม่เยอะ แต่คนรักข้าวหน้าญี่ปุ่นไม่ห้ามพลาดเพราะถ้าหิว ให้สั่งต้นตำรับข้าวหน้าญี่ปุ่นที่อร่อยสุดยอด  ทำให้เราอิ่มแบบหายหิวกันเลย กับคุณภาพอาหารความอร่อยที่เหมือนกันทุกร้าน รสชาติที่ดีที่สุด ในราคาที่เหมาะสมในร้านที่สะดวกสบาย   แบบฟาสต์ฟู้ดของญี่ปุ่น

Yoshinoyapage ข้าวหน้าญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับ
CR: Yoshinoya ข้าวหน้าญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับ

คนที่เลือกมารับประทานอาหารร้านนี้  ส่วนใหญ่มีเมนูโปรดอยู่ในใจ สำหรับเราไม่ทานเนื้อ  เพื่อนบอกว่าช่าง
น่าเสียดายจริงๆ  เพราะว่าข้าวหน้าเนื้อที่นี่สุดอร่อย  สุดแสนจะคุ้มค่า  ในเรื่องของคุณภาพเนื้อเป็นที่สุด ไม่เป็นไร  สั่งหมูก็ได้  สุดคุ้มเรื่องรสชาติถูกปากมากค่ะ อร่อยเลยทีเดียว ทุกคนที่ไปรับประทาน ไม่ผิดหวังเรื่องคุณภาพความอร่อยแบบมาตรฐาน อาหารของโยชิโนยะจึงถูกปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่ดีที่สุดที่ถูกคัดสรรมาประกอบอาหารที่มีคุณภาพดีที่สุด รสชาติเฉพาะของโยชิโนยะ ที่หาที่อื่นไม่ได้  การควบคุมคุณภาพอาหารที่
จะสร้างสรรค์ความอร่อยที่เหมือนกันทุกร้าน มั่นใจรสชาติที่นี่ดีที่สุด   บริการอย่างรวดเร็วในราคาที่เหมาะสม
ในร้านนั่งสบาย  คนไม่เยอะ  ไม่ต้องยืนรอคิวนานๆ  มีโปรโมชั่นให้เลือกอร่อย  ในแบบที่ไม่ได้สงวนลิขสิทธิ์
ไว้เฉพาะคนญี่ปุ่น  ทำให้วันนี้มีสาขาไปทั่วโลกกว่า 1,700 สาขา   ซึ่งรวมถึงสาขาล่าสุดในเมืองไทย

 

Continue reading อร่อยจริง!! ไม่โกหก โยชิโนยะ ข้าวหน้าญี่ปุ่นสูตรต้นตำหรับ