ค่ำคืนแห่งธรรมชาติ และรสชาติจากอิตาลี
Wine Regions of ITALY

โรงแรม Le Meridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa
จัดอีเว้นท์สุดพิเศษ LM Wine Journey – A New Perspective Event  โรงแรมนำไวน์สัญชาติอิตาลี
มาให้ชิมกันถึง 6 ตัว  ในวันที่ 30 สิงหาคม 2559  เอาใจนักดื่ม และนักดื่มที่กำลังมองหาประสบการณ์แพริ่ง
แบบใหม่ในกรุงเทพฯ

Toptotravel กำลังจะเล่าถึง Favola ห้องอาหารอิตาเลี่ยน  พบกับอาหารอิตาเลียน  course dinner เมนูพิเศษโดยเชฟ เมื่อท่านได้ลิ้มลองเมนูนี้ ท่านจะเข้าใจว่า….รสชาติของไข่ที่สมบูรณ์แบบ เป็นอย่างไร Favola เป็นห้องอาหารอิตาเลี่ยน คำว่า Favola แปลว่า นิยาย หรือนิทานพื้นบ้าน ห้องอาหารตกแต่ง ให้ดูคล้าย ๆ บ้านสมัยก่อนก้าวแรกเดินเข้าไปก็จะพบกับห้องส่วนตัว  รวมถึงห้องที่เป็นห้องเก็บไวน์ เข้ากับบรรยากาศของร้าน มีทั้ง indoor และ outdoor ให้เลือกนั่ง ถ้านั่งใน indoor ก็จะได้เห็นครัวที่เชฟปรุงอาหาร

Favola ห้องอาหารอิตาเลี่ยน ล้วนแล้วแต่ให้บรรยากาศการรับประทานอาหารที่แตกต่างกัน
ที่นี่บรรยากาศสบายแบบพักผ่อน และอาหารอร่อย ประจำ Favola ห้องอาหารอิตาเลี่ยน
โรงแรม Le Meridien Suvarnabhumi Th

Start Your Journey
จิบไวน์ครั้งนี้  เริ่มต้นเหมือนการเดินทางเพื่อนไปเยือน ห้องอาหารอิตาเลี่ยน โดยทาง  โรงแรมแจกพาสปอร์ตเล่มเล็กๆ น่ารัก สำหรับนำไปสแตมป์  ตามจุดไวน์เทสติ้ง  ที่มีด้วยกัน 4 จุด จุดแรก  Prosecco brut, Zonin
สปาร์คกลิ้งไวน์ Sparkling Wine เวลาที่รอคอยเริ่มต้นขึึ้นแล้ว

Route 1 Latitude 13 ํ39′ 
Prosecco Brut, ZONIN
ค่ำคืนแห่งไวน์  และอาหารอิตาเลียน  บรรยากาศแสนชิลล์ ไวน์ในแต่ละแบบ  ให้เข้ากับไวน์แต่ละพันธุ์องุ่นด้วยนะ Wine Journey  Prosecco brut, Zonin สปาร์คกลิ้งไวน์ Sparkling Wine พันธุ์องุ่น Glera 100%  จับคู่กับเมนูเรียกน้ำย่อยอย่างอาหารจานพิเศษ Venetian Crab & Baccala Cod Fish ‘Iced’ Cream, Polenta Chips

Route 1 Latitude 13 ํ39′
welcomes you to Veneto where you will find some of the best Baccala recipes.  Pair this with your favourite Procescco Wine and you are sure to fall in love with this region. The best way
to experience the traditions and customs of local life!

Route 2  Discover Courtyard
2014 Trabocchetto IGT, Colline Pescaresi, Talamonti
จุดที่สอง จุดนี้ยังคงเป็นไวน์ขาวพันธุ์องุ่น Pecorino ซึ่งทางโรงแรมเลือก 2014 Trabocchetto IGT, Colline Pescaresi, Talamonti สีเหลืองอ่อน ความรู้สึกสดชื่นและนุ่มนวล รสชาติกลมกล่อม สีเหลืองทองอ่อน สัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของผลไม้ลอยมาแตะจมูก ที่น่าสนใจคือกลิ่นของมันหอมหวานออกแนวผลแอปริคอท หอมหวานจับคู่กับอาหารทะเล คือ หอยนางรมตัวโต และเนื้อปลาแซลมอนสด

Route 3  I FAVOLA
2014 Palas GAVI,Michele Chiarlo
เป็นโซนขนมปังและชีส ผลไม้ เริ่มเข้าสู่ไวน์ไวน์ขาวพันธุ์องุ่น Cortese 2014 Palas Gavi DOCG, Michele Chiarlo ที่ผลิตจาก องุ่นพันธุ์ Cortese 100%

Route 04  I FAVOLA
2013 Tre Saggi Montepulciano DOC,Talamonti
ไวน์แดงพันธุ์องุ่น  เป็นองุ่นแดงที่ปลูกกันอย่างแพร่หลาย Montepulciano D’ Abruzzoไวน์แดง  พันธุ์องุ่น Montepulciano D’ Abruzzo  สำหรับดินเนอร์ และนั่งดื่มยาวๆ กับไวน์แดงถึง 3 ขวด คือ 2013 Tre Saggi Montepulciano DOC, Talamonti, 2013 Chianti Classico DOCG, Carpinete และ 2010 Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Riserva, Carpineto

Route 05  I FAVOLA
2013 Chianti Classico  Carpineto
ไวน์แดงพันธุ์องุ่น Sangiovese, Cannolo เป็นพันธุ์องุ่น  ที่ทำไวน์ได้คลาสสิค โรแมนติค อ่อนไหว  ทานคู่กับ
สปาเก็ตตี้เส้นสด เหนียว นุ่ม, มันฝรั่ง, ชีส และ ราวิโอลี่ ราดด้วยหมูสับ ซอสมะเขือเทศซึ่งนอกจากจะมีไวน์  ให้ดื่มแบบไม่จำกัดแล้ว  ยังมีอาหารเลิศรสมาจับคู่  ทั้งพิซซ่า สเต๊ก และของหวาน  ก่อนที่จะอิ่มกันไปมากกว่านี้

Route 06
2010 Vino Nobile di Montepulciano Riserva, Carpineto
ที่คุณต้องลิ้มลอง คัดสรรมาจากผู้ผลิตไวน์แดงที่ดีที่สุด  จิบไวน์แดงตัว Top  พันธุ์ Sangiovese Cannaiolo Nero ที่นักดื่มไวน์ full body ต้องชอบ

ย้อนกลับมาบนโต๊ะที่ FAVOLA เป็นห้องอาหารอิตาเลียน ของโรงแรม  ที่มีรสชาติต้นตำรับ  สไตล์ทัสคานี สำหรับท่านที่อยากเพลิดเพลินกับวิวทิวทัศน์ของกรุงเทพ  พร้อมจิบค็อกเทลแก้วโปรด เลือกที่นั่ง outdoor บริเวณเลาจ์เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ควรมองข้าม FAVOLA ห้องอาหารอิตาเลียน โดย เชฟมาร์โค  คัมมาระตะ (Marco Cammarata) โดยเชฟใหญ่ของห้องอาหารฟาโวล่า คอยดูแลอย่างใกล้ชิด

Route 07 I FAVOLA
ก่อนที่จะอิ่มกันไปมากกว่านี้  ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน ส่วนเรื่องรสชาติอาหารทั้งหมด   การันตีได้เลยค่ะว่าอร่อยแน่นอน เพราะทางห้องอาหาร FAVOLA เป็นห้องอาหารอิตาเลียน โดย Chef Marco’s รสชาติต้นตำรับสไตล์ทัสคานี ใช้ปรุงอาหาร อาหารจากครัวเปิด  และเตาพิซซาที่ส่งกลิ่นหอมออกมายั่วน้ำลาย  เป็นสถานีสุดท้ายจะเป็นขนมหวานอร่อยมาก ชื่อว่า Art of Gelato Making

ขอขอบคุณโรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ เปิดโอกาสให้ Toptotravel ร่วมสัมผัสความรื่นรมในรสชาติแห่งไวน์กับงาน LM Wine Journey ค่ำคืนแห่งไวน์ที่ให้คุณได้ลิ้มลองไวน์ชั้นยอด  จากอิตาลี่พร้อมทั้งอาหารเลิศรสที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดย เชฟ มาโค่ คามาราตะ แห่งห้องอาหารฟาโวล่า

LM Wine Journey
วัน / เวลา : วันพฤหัสบดีที่ 25 สิงหาคม 2016 / ตั้งแต่เวลา 18:30 น. เป็นต้นไป
เพื่อให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์พิเศษนี้ได้อย่างคุ้มค่าที่สุด เราข้อเสนอแพ็คเกจ “LM Wine Journey”
ที่ให้ผู้เข้าร่วมสัมผัส  สุดยอดประสบการณ์แห่งไวน์  ในราคาเพียง 2,200++ บาท เท่านั้น
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โทร 02118 7777
“You are invited to take a journey through Italy with Le Meridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort & Spa. Prepare to embark on an unexpected adventure through culture and cuisine as we take you on an extraordinary feast of heart-thumping, soul-stirring art, food and culture experience”.

Le Méridien Suvarnabhumi, Bangkok Golf Resort&Spa
(เลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ) รีสอร์ทหรูระดับ 5 ดาว
ห้อง Favola ของโรงแรม Le MERIDIEN Suvarnabhumi

สถานที่ : ชั้น G Floor โรงแรม Le Méridien Suvarnabhumi
เว็บไซต์ : www.lemeridiensuvarnabhumi.com/en/favola
Favola.lmsb@lemeridien.com
เบอร์โทร : 0-2118-7722