Category Archives: Food and Drink

Lifestyle, Restaurant, Seafood, Travel

ใครอยากเที่ยว ถึงเวลาแล้ว ช.ส.ท. จัดทริป สุขทันที ที่เที่ยวภาคตะวันออก

เปิดรับมุมมองใหม่และเพิ่มประสบการณ์ให้กับชีวิตให้ความเพลินเพลิน สร้างความผ่อนคลาย ทำให้เกิดอารมณ์ที่ดี มีความสุข และช่วยให้เราสามารถหลีกหนีจากความเครียดในชีวิต ชมรมสื่อมวลชนส่งเสริมการท่องเที่ยว (ช.ส.ท.) นำโดย คุณวรางคณา สุเมธวัน ประธาน ช.ส.ท. ร่วมกับ ททท.ภูมิภาคตะวันออกททท.สำนักงานตราด

การเดินทางครั้งนี้ของพวกเขาจึงเกิดขึ้น สมาชิกสื่อมวลชนและนักท่องเที่ยววัยเก๋า ร่วม 80 คน เดินทางท่องเที่ยวจังหวัดระยอง จันทบุรี และเกาะช้าง จังหวัดตราด ภายใต้ชื่อทริป “สุขทันที..ที่เที่ยวตะวันออก”  ทีมงาน ชสท. ออกแบบการเดินทางที่ตอบโจทย์มาชิก การเดินทางรูปแบบใหม่ที่ไม่ต้องไปกับทัวร์อีกต่อไป

ทริปสุดพิเศษครั้งนี้ คุณวรางคณา สุเมธวัน ประธาน ช.ส.ท.   ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ภูมิภาคภาคตะวันออก และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตราด โดย ชมรมสื่อมวลชนส่งเสริมการ ท่องเที่ยว (ช.ส.ท) ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ภูมิภาคภาคตะวันออกและการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตราด

ทริปการเดินทางในครั้งนี้ Toptotravel เริ่มต้นออกเดินทางเดินทาง เมื่อวันที่ 9 –12 พฤษภาคม  2567 โดยเริ่มออกเดินทางเช้าวันนี้ รับประทานอาหารเช้ากันบนรถ มุ่งหน้าสู่จังหวัดระยอง ด้วยรถบัสจำนวน 2 คัน โดยก่อนออกเดินทางทีมงานแจกอาหารกล่องสุดอร่อย จากศิริชัยไก่ย่าง จุดแรกแวะท่องเที่ยวที่  ชมดอกทิวลิป ที่ ศูนย์เลิศพนานุรักษ์ คนไทยชมดอกทิวลิปที่ปลูกเองในประเทศ ภายใต้โครงการ “มิราเคิล ฟาร์ม”

ศูนย์เลิศพนานุรักษ์ เกิดขึ้นภายใต้โครงการนิทรรศน์พรรณพฤกษา ภายในอาคารสำนักงานใหม่ของ PTTLNG ที่นิคมมาบตาพุด จังหวัดระยอง ภายในประกอบไปด้วยโซนป่าดิบชื้น และโดมควบคุมอุณหภูมิ ที่จัดแสดงพันธ์ดอกไม้ ปตท.นำพลังงานความเย็นนี้ไปควบคุมอุณหภูมิระบบปรับอากาศภายในอาคารจัดแสดง “ทิวลิป ดอกไม้แห่งรัก” เติบโตอยู่ภายใน ศูนย์เลิศพนานุรักษ์ ต.มาบตาพุด ทำให้คนไทยได้ใช้ดอกทิวลิปที่ปลูกในประเทศภายใต้โครงการ มิราเคิล ฟาร์ม

Miracle of Natural ระยอง สวนดอกไม้เมืองหนาว เข้าฟรี สวนสวยอยู่ใน อาคารนิทรรศน์พรรณพฤกษา หรือ Flora Exhibition Hall

สวนทิวลิป ระยอง สมาชิกชมรมและทีมสื่อมวลชน ถ่ายรูปดอกไม้สวยแบบไม่ต้องไปไกลถึงเมืองหนาว หลายท่านบอกว่ามาเที่ยวระยอง ได้ถ่ายรูปกับดอกไม้สวยงามบานสะพรั่ง ถือว่าเป็นฟาร์มดอกไม้เมืองหนาว สุดทันสมัยในพื้นที่ของป ต ท ระยอง มีทั้งดอกทิวลิปหลากสายพันธุ์ สีสันสดใส ทั้ง สีส้ม สีแดงขาว ชม เหลือ ม่วง นอกจากนี้ยังมีดอกไม้เมืองหนาวอย่างไฮเดรนเยีย ดอกโต ที่สีสวยไม่แพ้กัน ถ่ายรูปกันแบบเต็มอิ่ม เข้าชมฟรีตลอดทั้งปี

สวนดอกทิวลิปและดอกไม้เมืองหนาวสวยงามที่ปลูกและดูแล รักษาให้เจริญเติบโตจากการนำพลังงานความเย็นเหลือใช้จากกระบวนการแปรสภาพ ก๊าซธรรมชาติเหลว หรือ LIQUEFIED NATURAL GAS (LNG) มาใช้ในการปลูกไม้เมืองหนาว เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพต่อยอดด้านการเกษตร และนิทรรศการ การเดินทางมาท่องเที่ยว ง่ายมากขับรถจากกรุงเทพไม่ไกล ตั้งอยู่แค่จังหวัดระยอง

Miracle of Natural ระยอง สวนดอกไม้เมืองหนาว เข้าฟรี
พิกัด  https://maps.app.goo.gl/peqbjNnHkCCWGZNPA?g_st=ic
เปิดทุก วันจันทร์-เสาร์ 09.30-16.30 น.  ปิดวัน วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์

ณ ป้าบุญคาเฟ่ ระยอง     
ป้าบุญคาเฟ่ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหารทั่วไป แต่เราคือสถานที่ที่คุณสามารถสร้างความทรงจำดีๆ ท่ามกลางธรรมชาติร่มรื่น เย็นสบาย โอบล้อมด้วยต้นไม้ เสิร์ฟประสบการณ์สุดพิเศษจากการรับทานอาหารท่ามกลางสายน้ำ พร้อมเพลิดเพลินกับการชมฝูงปลาคร๊าฟนับหมื่นตัว พาครอบครัวของคุณมาสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษ ที่ร้านป้าบุญคาเฟ่วันนี้

เปิดให้บริการทุกวัน พร้อมบริการชุดอาหารเช้า เบเกอรี่ และกาแฟ ตั้งแต่ 8:00 เป็นต้นไป อาหารไทยเริ่ม 10:00 เป็นต้นไป (วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เริ่ม 9:30 เป็นต้นไป) มีบริการห้องคาราโอเก และห้องประชุม

ป้าบุญคาเฟ่ สาขา 6 (ระยอง)
เวลาเปิด ปิด : 10.30-24.00 น.
โทร : 094 756 4456
เวลา : 08.00-24.00 น.

ป้าบุญคาเฟ่ สาขา 6 (ระยอง)
https://maps.app.goo.gl/RAkJw4GF7qhmEcjL6
#คาเฟ่สำหรับทุกคนในครอบครัว #ป้าบุญคาเฟ่

การเดินทางท่องเที่ยวไปตามที่ต่างๆ เป็นอีกหนึ่งสิ่งของการพักผ่อนหย่อนใจที่สร้างความสุขได้มาก  โดยจุดการท่องเที่ยวต่อไปอำเภอท่าใหม่  จังหวัดจันทบุรี ทีม ชสท. แวะสักการะเยี่ยมชมวัดปากน้ำแขมหนู (อุโบสถสีน้ำเงิน)  รับประทานอาหารเย็น ณ  ห้องมณีทิพย์ โรงแรม นิวแทรเวิลลอด์จ รับประทานอาหารเช้า  ณ ห้องอาหารโรงแรม เช็คเอาท์ คณะเดินทางเพื่อเดินทางต่อไปยัง จังหวัดตราด   

โรงแรม นิวแทรเวิลลอด์จ 
ความสุขไม่ได้เลือกเรา เราต่างหากที่เลือกเอง  ทุกครั้งที่ออกเดินทางแล้วก็ย่อมมีจุดหมายรออยู่เสมอ โดยในคืนแรก ชมรมสื่อมวลชนส่งเสริมการ ท่องเที่ยว (ช.ส.ท)  เข้าพักที่ New Travel Lodge Hotel ที่พักตอบโจทย์ความสะดวกสบายโรงแรม นิวแทรเวิลลอด์จ จันทบุรี รับจัดงานประชุม, งานเลี้ยงสังสรรค์, งานมงคลสมรส ห้องประชุมที่ทันสมัย และเมนูอาหารไทย อาหารจีน ให้ท่านเลือก บริการห้องพักที่สะอาด ปลอดภัย

โรงแรม นิวแทรเวิลลอด์จ 
ที่ตั้ง : 14/5 ถนนรักศักดิ์ชมูล ต.ท่าช้าง อ.เมือง จ.จันทบุรี
ราคา เริ่มต้น 1,500 บาท 
ติดต่อ : 039-301-888-92 และ 089-9360863 
Facebook : New Travel Lodge Hotel 
Website : http://newtravellodge.com/th/ 
GPS : https://g.page/Newtravellodge?share 

ทริปท่องเที่ยว ชสท. ที่ให้นักท่องเที่ยวใช้เวลาทำความรู้จักสถานที่ท่องเที่ยว รวมไปถึงผู้คนและวัฒนธรรมในจุดหมายปลายทางที่ไปมากขึ้น เพื่อสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวที่มีความหมาย น่าจดจำ

ท่าเรืออ่าวธรรมชาติ  ขึนเรือเฟอรี่ข้ามไปเกาะช้าง 
ความพิเศษของทริปนี คือ ใช้เวลานั่งเรือจากท่าเรืออ่าวธรรมชาติไปเกาะช้าง ใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที เป็นเรือขนส่งผู้โดยสาร รถยนต์ รวมทั้งจักรยานยนต์  นั่งบนเรือวิวทะเลสวยมาก ที่นี่เป็นจุดขนส่งระหว่างท่าเทียบเรือชายฝั่งไปยังเกาะช้าง(จังหวัดตราด) พอเรือมาถึงเกาะช้างแล้วจะมีถนนด้านหน้า ลงจากเรือด้วยความตื่นเต้น โดยที่นี่ถึงเกาะช้าง คณะสมาชิก ช.ส.ท. เดินทางด้วยรถตู้ไปยังเปลี่ยนการเดินทางเป็นรถตู้ปรับอากาศ  เดินทางไปบ้านสลักคอก

จัดเต็มแบบหิวๆ โดยทีมงานรับประทานอาหารกลางวัน ณ สลักคอกซีฟู้ด  อาหารทะเลสดๆ และผลไม้ตามฤดูกาล อย่างทุเรียนอร่อยๆ ของจังหวัดดตราดล่องเรือมาดหรือกอนโดล่าเกาะช้าง เพื่อไปชิลล่องชมปากอ่าว และป่าชายเลน มาที่นี่ ชมความสวยงามของป่าชายเลน  เรือกอนโดล่าเกาะช้าง ที่บริเวณหมู่บ้านสลักคอก กิจกรรมสุดชิลล์ ณ บ้านสลักคอก หมู่บ้านประมงเล็กๆ แห่งเกาะช้าง

หลังอาหารกลางวันแล้ว บริเวณเดียวกัน นั้งเรือพาย ชมธรรมชาติสองข้างทางที่เป็นป่าชายเลนจนถึงปากอ่าว บริเวณโดยรอบเป็นหมู่บ้านชาวประมงล้อมรอบด้วยป่าชายเลน และยังคงวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมไว้ได้อย่างเหนียวแน่น นั่งเรือมาดหรือกอนโดลาเกาะช้าง​ ​ซึ่งเป็นอาชีพเสริมของชาวประมงที่นี่​ ที่น่าสนใจ​สามารถดึงดูดใจนักท่องเที่ยวให้มาเที่ยว ณ​ บ้านสลักคอก ซึ่งเป็นหมู่บ้านชาวประมงและยังคงมีวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม​อยู่ตามริมน้ำที่เปรียบเสมือนเส้นเลือดใหญ่หล่อเลี้ยงชีวิตแบบง่ายงามตามธรรมชาติ​ ที่เรียกคะแนนจากนักท่องเที่ยวทั้งไทย และต่างชาติได้เป็นอย่างดี

ก่อนจะไปลงเรือ ทีม ชสท. ตื่นเต้นกับกิจกรรมล่องเรือมาดหรือกอนโดล่า​ เกาะช้าง ชมความสวยงามตามธรรมชาติของป่าชายเลน ป่าโกงกาง​ และชมวิถีชีวิตริมน้ำกับหมู่บ้านประมงสองข้างทางบนบนเกาะช้าง

ทุเรียนเกาะช้าง อร่อยมาก
ล่องเรือกอนโดลา ย้อนเวลา ชมธรรมชาติ

ใครที่อยากมาล่องเรือกอนโดลา ย้อนเวลา ชมธรรมชาติ ใช้ชีวิตแบบช้าๆ ที่เกาะช้างแบบนี้สามารถติดต่อไปได้ที่นำเที่ยวพื้นบ้านสลักคอก จังหวัดตราด
โทร. 087 748 9497

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตราด โทร.039597259
ที่อยู่ : บ้านสลักคอก เกาะช้าง ตำบลเกาะช้างใต้
อำเภอเกาะช้าง จังหวัดตราด 
พิกัด : https://goo.gl/maps/dGVaya3yEjqHhutC8
โทร : 087 748 9497
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/SalakKhokKayakStation

จุดชมวิวไก่แบ้ ชมวิวสวยแบบพาโนราม่า
หลังจากคณะ ชสท.ล่องเรือกันแบบสนุกสนาน อากาศสบายๆ ไม่ร้อนมากเดินทางไปจุดชมวิวที่ จุดชมวิวไก่แบ้ ชมวิวสวยแบบพาโนราม่าจุดชมวิวไก่แบ้ เกาะช้าง จ.ตราด บรรยากาศ คือ ที่นี่สามารถมองเห็นวิวแบบพาโนราม่าจุดชมวิวพระอาทิตย์ตก ที่สวยที่สุดบนเกาะช้าง และเป็นแลนด์มาร์กของเกาะช้าง ที่นักท่องเที่ยวนิยมมาถ่ายรูป มองเห็นเกาะเล็กเกาะน้อย หน้าหาดไก่แบ้ และวิวทิวทัศน์รอบๆ เกาะช้างได้ชัดเจน แบบพาโนราม่าจริงๆ

“จุดชมวิวไก่แบ้” เกาะช้าง จ.ตราด
ร้านกาแฟบริเวณไหล่เขาที่เราสามารถแวะพัก สั่งเครื่องดื่มเย็นๆ มาเติมพลังก่อนขึ้นไปถึงด้านบน ใครที่อยากนั่งชิล ชมวิวสวยๆ ที่คาเฟ่สักพักก่อนไปต่อก็สามารถนั่งเล่นได้ที่ระเบียงของร้านค่ะ ตรงนี้ก็บรรยากาศดีไม่หยอก ได้เห็นทั้งเนินเขา หาดทรายสีขาวที่ไล่สีกับน้ำทะเลสีครามได้อย่างชัดเจน  จิบกาแฟชมพระอาทิตย์ตกสวยที่สุดบนเกาะช้าง สามารถชมวิวทิวทัศน์รอบๆ เกาะช้าง และเกาะใกล้เคียงอย่าง เกาะมันนอก เกาะมันใน และเกาะหยวก ได้แบบพาโนรามา มีร้านอาหาาร เครื่องดื่ม ห้องน้ำให้บริการ

จุดชมวิวไก่แบ้ เกาะช้าง ตราด
ที่อยู่ : ตำบลเกาะช้าง อำเภอเกาะช้าง จังหวัดตราดพิกัด : https://goo.gl/maps/nMz7zcwWsiHEeiBJ6
เปิดให้เข้าชม : สามารถเข้าชมได้ตลอดทั้งวัน

การเดินทางแบบกลุ่มส่วนตัวที่ยืดหยุ่นกว่า สะดวก ทุกๆ ที่ที่ไป มักจะมีเรื่องราวของใครบางคนซ่อนอยู่ มื้อกลางวัน เดินทางไปอ่าวบางเบ้า รับประทานอาหารเย็น ณ ชาวเล บางเบ้าซีฟู้ด ให้ทุกคนนั่งชิวๆๆ ผ่อนคลายสบายๆ มาเที่ยวเกาะช้าง แล้วหาร้านอาหารริมน้ำ เมนูน่าทานอร่อยง่ายๆ วิวสวยมองเพลิน ร้าน ชาวเลซีฟู๊ด ร้านตั้งอยู่ในตลาดบางเบ้าเลย เรียกได้ว่ามาเดินเล่นซื้อของแล้วยังได้กินของอร่อยอีกด้วย ตำนานความอร่อยกว่า 30 ปี บรรยากาศดีริมทะเ เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลาย อาหารทะเลสดใหม่ ราคาไม่แพง เมนูแนะนำ ชิวคั่วพริกเกลือ หาทานได้ยากเคี้ยวเพลิน กรุบกรอบ กลมกล่อม สูตรเด็ดพิเศษจากทางร้าน…หากมาเยือนเกาะช้างครั้งนึงต้องได้ลองชิมรวมไปถึง การันตี ความสด ความใหม่ ใหญ่เบิ้ม

เปิดบริการ ทุกๆวัน 10.00-21.00 น.
โทร 095 6464456
ท่าเทียบเรือหมู่บ้านบางเบ้าเปิดบริการทุกวัน 09.00-22.00 น.
rbhttps://goo.gl/maps/1MJXV98fPGyQTiuY6

เที่ยวเกาะช้าง ประภาคารเกาะช้าง อ่าวบางเบ้า พิกัดสวย  เดินทางไปลงเรือที่ท่าเรือบางเบ้า เช็คอิน ประภาคารอ่าวบางเบ้า แลนด์มาร์กสำคัญของเกาะช้าง ล่องเรือเที่ยวเกาะสำคัญในอุทยานหมู่เกาะ

หนึ่งในแลนด์มาร์คของ เกาะช้าง ที่ทุกคนต้องมาแวะประภาคารเกาะช้าง ของ อ่าวบางเบ้า ระหว่างการเดินทางมามองเห็นประภาคารอันงดงาม ที่ตั้งอยู่ใน เกาะช้าง ในภาพที่เราได้เห็นกันนี้ น่าจะเป็นจุดแลนด์มาร์คที่ค่อนข้างคุ้นตาใครหลายๆ คนบ้างแหละ เพราะให้บรรยากาศสวยๆ มุมดีย์ๆ ในการแชะภาพอย่างมาก รวมถึงยังเป็นแลนด์มาร์คที่ห้ามพลาดมาเยือนอีกด้วย นั่นก็คือ ประภาคารเกาะช้าง ที่ อ่าวบางเบ้า เกาะช้าง จังหวัดตราด

วันที่ 11 พฤษภาคม เวลา 09.00 น. คณะชมรมสื่อมวลชนส่งเสริมการท่องเที่ยว ช.ส.ท. และคณะทัวร์วัยเก๋าส์ รวมเกือบ 80 ชีวิต ลงเรือที่ท่าเรือบางเบ้า เกาะช้าง จังหวัดตราด เช้านี้เรามีภาระกิจสำคัญคือการนำพวงมาลาและดอกไม้ไปร่วมกันรำลึกถึงดวงวิญญาณทหารกล้าที่พลีชีพเพื่อรักษาน่านน้ำทะเลไทยและอธิปไตยของชาติไว้จากการรุกรานของฝรั่งเศส ครั้งนั้นนอกจากเราจะสูญเสียทหารกล้ากว่า 40 นายแล้ว เรายังเสียเรือหลวงธนบุรีและเรือสำคัญอีกหนึ่งลำ
นี่คือกิจกรรมที่ชมรมสื่อมวลชนส่งเสริมการท่องเที่ยวตั้งใจทำเพื่อเตือนให้ได้รำลึกถึงเหตุการณ์ในครั้งนั้น ทะเลเมืองตราดไม่ใช่เป็นเพียงสถานที่ท่องเที่ยวที่งดงาม มีเกาะสวยๆมากมาย ไปดำน้ำชมปะการัง ชมปลาสวยงาม แต่อยากให้ทุกท่านที่ไปที่นั่นได้ไปรำลึกถึงวีรกรรมของทหารกล้าที่ดวงวิญญาณคงจะยังสถิตย์อยู่ ณ บริเวณใกล้เกาะง่าม เพื่อรักษาปกป้องท้องทะเลไทยตลอดไปนานเท่านานชั่วกัปชั่วกัลป์ขอน้อมคารวะด้วยหัวใจค่ะ

ร่วมกันวางพวงมาลาถวายสักการะเสด็จเตี่ย กรมหลวงชุมพรเขต-อุดมศักดิ์ #สดุดีวีรชนกองทัพเรือ ณ จุดที่เรือรบหลวงธนบุรีอับปาง  

เรือหลวงธนบุรี เรือปืนยามฝั่งสืบเนื่องมาจากกรณีพิพาทระหว่างไทบกับอินโดจีนฝรั่งเศสซึ่งลุกลามขึ้นตามชายแดนและทวีความรุนแรงยิ่งขึ้นจนถึงขั้นใช้กำลังทหารเข้าทำการสู้รบกันทั้งกำลังทางบก อากาศ สำหรับกำลังทางเรือได้มีการรบกันที่บริเวณด้านใต้ของเกาะช้าง และเรียกการรบนี้ว่า “การรบที่เกาะช้าง”

ยุทธนาวีเกาะช้าง เป็นเหตุการณ์รบทางเรือที่เกิดขึ้นในกรณีพิพาทอินโดจีน อันเป็นผลสืบเนื่องมาจากการที่ไทยเรียกร้องให้ปรับปรุงเส้นแบ่งเขตแดน ไทย-อินโดจีนฝรั่งเศส เสียใหม่ โดยใช้แนวร่องน้ำลึกเป็นเกณฑ์ตามหลักกฎหมายระหว่างประเทศ และหลักความยุติธรรม และให้ฝรั่งเศสคืนดินแดนฝั่งขวาแม่น้ำโขงที่ฝรั่งเศสยึดไปจากเหตุการณ์ ร.ศ. 112 ให้ไทย ยุทธภูมิในการรบครั้งนี้เกิดขึ้นที่บริเวณด้านใต้ของเกาะช้าง จังหวัดตราด

จุดลงเรือ ประภาคารเกาะช้าง ตราด
ที่อยู่ : ตำบลเกาะช้างใต้ อำเภอเกาะช้าง จังหวัดตราด
พิกัด : https://goo.gl/maps/nmykhz5XYUqHnTGi9 
เปิดให้เข้าชม : สามารถเที่ยวชมได้ตลอดทั้งวัน

ภู ทะเล ซีฟู้ด เกาะช้าง
ประทานอาหารกลางวัน ณ  Phu Talay Seafood ภูทะเลซีฟู้ด ร้านริมน้ำ ร้านสวยร้านน่ารัก บรรยากาศดีมาก ชอบตกแต่งโทนฟ้า สีขาว นั่งทานอาหารอร่อยๆๆ
ชมบรรยากาศชุมชนริมน้ำคลองพร้าว ที่นี่มีบริการล่องเรือชมหิ่งห้อยสำหรับลูกค้าของทางร้าน ร้านนี้ถือว่าเป็นมุมหนึ่ง วิวดี ของหาดคลองพร้าว เกาะช้าง อาหารทะเลสดๆ จากทะเลตราดที่ทางร้านคัดสรรมาเป็นพิเศษ

ทีมงาน ชสท. ทานอาหารกลางวัน บรรยากาศที่ร้านภูทะเลดีมากๆ เหมาะกับการมาดูพระอาทิตย์ตกวิวปากน้ำ บรรยากาศสุดดื่มด่ำ อากาศวันนี้ไม่ร้อนมากมาเป็นหมู่คณะ ทางร้านก็มีเมนูเซ็ทโต๊ะให้เลือก ที่นี่ คณะ ช.ส.ท.ร่วมกิจกรรมล่องเรือชมบรรยากาศชุมชนริมน้ำคลองพร้าว

านอาหารไทย ซีฟู้ด บรรยากาศชิลๆมุมหนึ่งของหาดคลองพร้าว เกาะช้าง อาหารทะเลจากทะเลตราด ที่ทางร้านคัดสรรมาเป็นพิเศษ พร้อมเสิร์ฟให้กับคุณลูกค้าทุกท่านสำหรับลูกค้ากรุ๊ปทัวร์หรือลูกค้าที่มาเป็นหมู่คณะ ที่นี่มีบริการกิจกรรมล่องเรือชมบรรยากาศชุมชนริมน้ำคลองพร้าว โดยก่อนล่องเรือได้รับประทาน

โดยก่อนล่องเรือได้รับประทานอาหารกลางวัน ณ Phu-Talay Seafood ซึ่งอยู่ภายในชุมชน พร้อมทุเรียนพันธุ์ชะนีทุเรียน ซึ่งอยู่ภายในชุมชน พร้อมทุเรียนพันธุ์ชะนี ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก ททท.การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานตราด  เมนูนี้สมาชิกทุกท่านสนุกสานาน อร่อยแบบจัดเต็ม ทั้งทุเรียน มังคุด และเงาะ อร่อยแบบประทับใจกันยาวๆ ก่อนล่องเรือชมธรรมชาติอันงดงามของคลองพร้าว ที่แอดมินอยากบอกว่าถ้ามาเที่ยวที่นี่ต้องห้ามพลาด

ร้านภู ทะเล ซีฟู้ด เกาะช้าง
เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ เวลา 10.00 น. – 22.00 น. 
ติดต่อสอบถามหรือจองโต๊ะ โทร. 039 551300  081 8639213
Line: https://lin.ee/LVMmZlN
Facebook page: Phu-Talay Seafood Koh Chang
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/MYUAojMWWdcZaU33A?g_st=ic

เดินทางกลับเข้าที่พัก หยุดพักผ่อน นอนฟังเสียงคลื่น  โรงแรมบนเกาะช้างติดทะเล ที่ตั้งอยู่ติดกับหาดอ่าวใบลาน สะดวกสบายทุกความต้องการ แอบชอบสระว่ายน้ำ มีให้เลือกหลายสระ หลายโซนถ่ายรูปสวย ออกแบบสวยติดริมหาดทราย ไม่ว่าจะเดินไปทางไหนก็ได้รูปทุกมุม โซนริมหาดที่มีทางเดินทอดยาวไปกลางทะเล สวยงามมาก ในส่วนของห้องพัก มีให้เลือกหลายแบบ ตกแต่งสวย สบายตา สะอาด กว้างขวาง วิวสวย สิ่งอำนวยความสะดวกครบ เตียงนุ่ม แอร์เย็นฉ่ำ 

ด้านอาหารรสชาติดี มีให้เลือกหลากหลาย ยามเช้าเป็นไลน์บุฟเฟ่ต์ ตักไม่อั้น ที่นี่มี Starbucks อยู่ริมหาด จิบกาแฟนั่งมองทะเลเพลินๆ  ส่วนของกิจกรรมก็มีให้ทำหลากหลาย เช่นนวด สปา ซาวน่า แช่น้ำร้อน ดำน้ำ ตกปลา 

งานเลี้ยงต้อนรับคณะชมรมสื่อมวลชนส่งเสริมการท่องเที่ยว (ช.ส.ท.) ในวันเสาร์ที่ 11 พฤษภาคม 2567 เวลา 18.00 น. ณ โรงแรมเมอร์เคียว เกาะช้าง ไฮด์อเวย์ จังหวัดตราด นางวรางคณา สุเมธวัน ประธานชมรมสื่อมวลชนส่งเสริมการท่องเที่ยว กล่าวถึงการจัดกิจกรรม นำคณะสื่อมวลชน 35 คน และสมาชิกวัยเก๋าของ ช.ส.ท. 45 คน รวมทั้งสิ้น 80 คน เดินทางทัศนศึกษาภาคตะวันออก 3 จังหวัด
คือ ระยอง จันทบุรีและตราด ระหว่างวันที่ 9 – 12 พฤษภาคม 2567 เพื่อเป็นศึกษาข้อมูลในการสนับสนุนการประชาสัมพันธ์การส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดในภาคตะวันออกให้กว้างขวาง พร้อมนำข้อมูลการท่องเที่ยวเผยแพร่ประสัมพันธ์ในทุกสื่อให้กว้างขวางมากยิ่งขึ้น

โดยในวันนี้ (11 พ.ค.67) ได้รับเกียรติจากคณะผู้บริหารและภาคธุรกิจท่องเที่ยวในจังหวัดตราด นำโดยผู้ว่าราชการจังหวัดตราด คณะผู้บริหาร ททท. ประกอบด้วยผู้อำนวยการภูมิภาคภาคตะวันออก ททท. ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานตราด คณะผู้บริหารองค์กรเอกชน-ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดตราด นายกสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดตราด และสื่อมวลชนท้องถิ่น มาต้อนรับในงานเลี้ยง ที่โรงแรมเมอร์เคียว เกาะช้าง ไฮด์อเวย์ อย่างอบอุ่นเป็นกันเอง

นายณัฐพงษ์ สงวนจิตร ผู้ว่าราชการจังหวัดตราด กล่าวว่า แผนพัฒนาจังหวัดตราด พ.ศ. 2566 – 2570 กำหนดเป้าหมายการพัฒนาว่า “เมืองท่องเที่ยว การเกษตร เศรษฐกิจสังคมตราดมีคุณภาพคุณธรรม และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” โดยขับเคลื่อนผ่านประเด็นการพัฒนา 5 ด้าน คือ ด้านการท่องเที่ยว ด้านการเกษตร ด้านการค้าและการค้าชายแดน ด้านสังคม และด้านทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ผลักดันเมืองท่องเที่ยวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างมีระบบเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน พัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดตราดให้เติบโตอย่างสมดุลและยั่งยืน

มื้อคำวันนี้รับประทานอาหารเย็น  ณ ห้อง Hideaway
โรงแรม Mercure Koh Chang Hideaway                 
Line Official : @mercurekohchang
โรงแรม @mercurekohchang1 (มี@นำหน้า)
• Email : saleall@mercurekohchang.com
• Tel. : 039-619-111
#MercureKohChangHideaway

เดินทางกลับ ชมเรือรบหลวงธนบุรีจำลองและศึกษาพระราชประวัติกรมหลวงชุมพร สักการะเสด็จเตี่ยกรมหลวงชุมพร ณ ตำหนักบนหาดทรายขาวพระตำหนัก พลเรือเอกพระเจ้าบรมวงศ์เธอ พระองค์เจ้าพระองค์เจ้าอาภากรเกียรติวงศ์ กรมหลวงชุมพรเขตอุดมศักดิ์ เปิดให้เข้าไปสักการะได้แล้ว อยู่บริเวณหาดทรายขาว มาไหว้พระขอพร ขอให้กัลยาณมิตรที่ดี มีแต่สิ่งที่ดีๆ กับไปอย่างมีความสุข

07.30 น. รับประทานอาหารเช้า  ณ ห้องอาหารโรงแรม เดินทางกลับขึ้นฝั่งจังหวัดตราดโดยเรือเฟอรี่  ชมอนุสรณ์สถานยุทธนาวีที่เกาะช้าง ณ แหลมงอบ อนุสรณ์สถานยุทธนาวีที่เกาะช้าง ไปสักการบูชาองค์พระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมหลวงชุมพรเขตอุดมศักดิ์ นอกจากนั้นที่นี่ยังมีพิพิธภัณฑ์ให้ท่านสามารถเข้าไปเยี่ยมชม ภายในแสดงประวัติของพระเจ้าบรมวงศ์เธอ 

กรมหลวงชุมพรเขตอุดมศักดิ์ จัดแสดงเรือจำลอง เรือรบต่างๆไม่ว่าจะเป็น ร.ล.ธนบุรี ร.ล.ชลบุรี ร.ล.สงขลา และยังมีแบบจำลองเรือ Missouri ด้วย ส่วนด้านนอกก็จะมีเรือให้ท่านได้ชม

ที่อยู่ : ตำบล แหลมงอบ อำเภอ แหลมงอบ จังหวัด ตราด
เบอร์โทร : 061 5407874
พิกัด : https://goo.gl/maps/gvLx5r7bFL13YMtx5

เดินทางไปบ้านน้ำเชี่ยว อำเภอเมือง จังหวัดตราด  ที่นี่ทีม ชสท. สนุกมาก เยี่ยมชมชุมชนบ้านน้ำเชียว ชุมชน 2 ศาสนา 3 วัฒนธรรม  ไทย จีน มุสลิมหลายคนถามว่า จังหวัดตราด มีอะไรให้เที่ยวชม เดินทางไปบ้านน้ำเชี่ยว อำเภอเมือง จังหวัดตราด เยี่ยมชมชุมชนบ้านน้ำเชียว ชุมชน 2 ศาสนา 3 วัฒนธรรม ไทย จีน มุสลิม ชุมชนบ้านน้ำเชี่ยว จ.ตราดบนสะพานวัดใจ อย่างสูงวัดใจ มองลงมาขามีสั่น

จุดท่องเที่ยวแห่งนี้ ชาวบ้านขายของอาหารทะเลแห้ง กะปิ กุ้งแห้ง ก้างปลาแดดเดียวคลุกงา ขนมหวานน้ำตาลเคี่ยวเป็นแท่ง ทองม้วน ทำสด อร่อยมัน ที่นี่ไม่มีหมู เพราะ เป็นชุมชน 2 ศาสนา 3 วัฒนธรรม พุทธ อิสลาม  มีโบสถ์คริสต์ และวัดตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 1 เที่ยวที่นี่ เน้นการมาเที่ยวแบบเรียนรู้วิถีชีวิตความเป็นอยู่ มีโฮมสเตย์ ที่เป็นระบบจัดระเบียบการเข้าพักอย่างเป็นธรรมสำหรับผู้เข้าร่วมโครงการอย่างเท่าเทียม ล่องเรือเลียบคลองน้ำเชี่ยวชมป่าโกงกาง ดูเหยี่ยว 
ช่วงเย็นๆ อากาศดีกว่าช่วงหลางกลางวัน

วิสาหกิจชุมชนบ้านน้ำเชี่ยว ให้การต้อนรับ อย่างดี และเป็นกันเอง

รับประทานอาหารกลางวัน ณ ชุมชนบ้านน้ำเชี่ยว
มื้อกลางวันแบบไม่ซ้ำกสมาชิกทุกท่านมีความสุขกับการเดินทางทุกๆ ย่างก้าว ท่ามกลางเสียงหัวเราะและรอยยิ้ม กับการบอกเลาาเรื่องราวและวิถีชีวิตของ ชุมชนบ้านน้ำเชี่ยว เป็นชุมชนริมน้ำ มีคลองน้ำเชี่ยวตัดผ่านและมุ่งหน้าไปสู่อ่าวไทย จึงทำให้ชาวบ้านส่วนใหญ่ในชุมชนนี้ประกอบอาชีพประมง ชาวบ้านจะออกเรือไปจับปลาทั้งน้ำจืดและน้ำเค็ม 

วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวบ้านน้ำเชี่ยว เที่ยวแบบไม่ต้องคิดมาก แค่ปล่อยกาย ปล่อยใจ ให้ใกล้ธรรมชาติ และที่ไม่ควรพลาดกับเมนูอาหารชุมชนเรียนรู้แบบครบวงจรตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง เตรียมใจมาหลงรักวิถีชีวิตช้าๆ สไตล์สโลว์ไลฟ์ ผสมผสานกับวัฒนธรรมอันงดงาม จุดหมายปลายทางสุดโปรดของนักท่องเที่ยวหลายคน  

วิสาหกิจ​ชุมชน​ท่องเที่ยว​ บ้านน้ำเชี่ยว​ จ.ตราด
วิสาหกิจชุมชนบ้านน้ำเชี่ยว ให้การต้อนรับ อย่างดี และเป็นกันเอง

ชุมชนบ้านน้ำเชี่ยว ตราด
ที่อยู่ : บ้านน้ำเชี่ยว อำเภอแหลมงอบ จังหวัดตราด
พิกัด : https://goo.gl/maps/WinYPnD8ZNymP6AJ6

เปิดให้เข้าชม : 08.00-17.00 น
โทร : วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวบ้านน้ำเชี่ยว 
โทร 061 660 0955
เว็บไซต์ https://www.facebook.com/NamchieoCommunity

การเดินทาง ไม่ว่าจะไปที่ไหนจะเป็นครั้งแรก หรือหลายครั้งกับสถานที่เดิม และในครั้งนี้ Toptotravel เชื่อว่า เรื่องราว ประสบการณ์และความทรงจำที่เกิดขึ้น ในการเดินทางในทริป สุขทันที……ที่เที่ยวตะวันออก ไม่เคยที่จะเหมือนเดิมเลยสักครั้งแต่ความทรงจำสุดประทับใจ

ขอขอบคุณ ชมรมสื่อมวลชนส่งเสริมการท่องเที่ยว สิ่งที่ได้รับจากการเดินทางไปในที่ต่างๆ การได้เรียนรู้วัฒนธรรม ประเพณี การใช้ชีวิตของคนในชุมชนนั้นๆ ถือว่าทำให้เราได้เข้าใจวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของสถานที่ที่เราไปเยือนมากขึ้น เช่น ความแตกต่างอาหารการกินของแต่ละภาค การออกเดินทางท่องเที่ยวไปตามสถานที่ต่างๆ ถือเป็นการเปิดโลกการเรียนรู้ให้กับเราได้มีแรงบันดาลใจในการทำสิ่งใหม่ๆ ที่แตกต่างไปจากเดิม

#การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยภูมิภาคตะวันออก
#การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานตราด 
#ชมรมสื่อมวลชนส่งเสริมการท่องเที่ยว #ชัญญ่าว่าดี #Toptotravel                                        

Food and Drink, Hotel, Lifestyle, Travel

ชวนชิมอาหารไทย 4 ภาค ณ ห้องอาหารอีท ดริ๊งก์ เลิฟ

โรงแรมที่ครบเครื่องและไม่ได้มีดีแค่ใกล้สนามบิน ห้องอาหารอีท ดริ๊งก์ เลิฟ ตั้งอยู่บริเวณด้านหน้าของ โรงแรมเดอะ พาร์ค ไนน์ สุวรรณภูมิ โดดเด่นด้วยความโมเดิร์น ถือได้ว่าเป็นโรงแรมหรูที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในย่านลาดกระบัง พร้อมนำเสนอภายใต้คอนเซ็ปต์ใหม่ Peacefully Living with Luxurious Lifestyle ภายใต้การบริหารงานโดย คุณชาตรี นุ้ยประสิทธิ์ ผู้บริหารกรุ๊ป โรงแรม เดอะ พาร์ค ไนน์

ห้องอาหารอีท ดริ๊งก์ เลิฟ สาขาสุวรรณภูมิ ตอบโจทย์นักชิมด้วยอาหารที่ต่อยอดจากแนวคิดมาเป็นคอนเซ็ปต์ใหม่ ภายในห้องอาหารอาหารแห่งนี้ มีบริการอาหาร 3 ส่วนหลัก ประกอบด้วย เมนูอาหารยุโรปแบบอินเตอร์ เมนูอาหารไทยประยุกต์ และเมนูอาหารไทยแบบดั้งเดิม และพื้นที่ภายในห้องอาหาร มีการแบ่งพื้นที่ออกเป็น 3 โซน ให้เลือกนั่งตามความชอบ เช่น โซนเปิดส่วนกลาง หรือ โซนที่มีผนังกระจกใสกั้น เพื่อสร้างความเป็นส่วนตัว รวมทั้ง โซนด้านในที่ให้ความเป็นส่วนตัวพิเศษ โดยรอบของห้องอาหารยังมีความโล่ง โปร่ง บรรยากาศสบายๆ สไตล์โมเดิร์น เป็นห้องอาหารที่มีความเท่อย่างมีสไตล์

นอกจากนี้ ยังเมนูพิเศษสำหรับฤดูกาลห้องอาหารอีท ดริ๊งก์ เลิฟ สาขาสุวรรณภูมิ เฉลิมฉลองปีใหม่ไทยกับเมนูอาหารไทย 4 ภาค ในช่วงสงกรานต์ ค้นพบความละเมียดละไมกับเมนูอาหารไทยต้นตำรับดั้งเดิม ที่รังสรรค์มาเป็นพิเศษเฉพาะเทศกาลสงกรานต์นี้ เริ่มกันด้วยเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย อาทิ ไส้อั่วรสเด็ดของภาคเหนือ ลาบหมูแซ่บนัวจากอีสาน เมนูภาคกลาง พะแนง ที่ได้รับเลือกเป็น เมนูแกงที่ดีที่สุดในโลก ตามมาด้วยอาหารจานหลักอย่าง ส้มตำไทยกับกุ้งแม่น้ำย่าง ตบท้ายด้วยเมนูคั่วกลิ้งหมูสับ รสชาติสุดเข้มข้นจากภาคใต้ ซึ่งนำเอกลักษณ์ของอาหารท้องถิ่นมาปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร รังสรรค์เป็นอาหารจานพิเศษ ครบรส

นอกจากนำเสนอศิลปะอาหารไทยประจำภูมิภาคต่างๆ ยังมีเมนูเด็ดอีกมากมายให้ลิ้มลองในราคาเริ่มต้นเพียงจานละ 200 บาท ที่ร้านอาหารอีท ดริ๊งก์ เลิฟ สุวรรณภูมิ ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 30 เมษายน 2567

Sai Oua Grilled Northern Thai Pork Sausage
ไส้อั่วย่าง

Papaya Salad with Grilled River Prawn
ส้มตำไทยกับกุ้งแม่น้ำย่าง

Spicy Minced Pork Salad
ลาบหมู

Southern Stir-Fried Pork with Yellow Curry Paste
คั่วกลิ้งหมูสับ

Stir Fried Bitter Beans with Ground Pork and Shrimp
ผัดสะตอกุ้งกับหมู

Pork Panang Curry with Pea Eggplants
พะแนงหมูมะเขือพวง

Young Jackfruit Curry with Baby Pork Ribs
แกงขนุนขี้โครงอ่อน

“Tom Yum” Spicy & Sour Creamy Soup with River Prawn
กุ้งแม่น้ำต้มยำน้ำข้น

Braised Beef Spicy Soup
ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น

shrimp Paste Fried Rice with River Prawn Dried Red
ข้าวผัดกะปิกับฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ

Crepe Suzette with Vanilla Ice-cream
แคร็ปรูว์แชีตเสริฟกับไอศกรีมวนิลา

สามารถลิ้มรสความอร่อยในสไตล์ภาคอีสาน/ภาคใต้/ภาคเหนือ/ภาคกลาง ได้ทั้งแบบเซ็ตเมนูและแบบอาหารจานเดียว พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศ
นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดๆ อีกมากมายให้ลิ้มลอง ร้านอาหารอีท ดริ๊งก์ เลิฟ ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 30 เมษายน 2567

รายละเอียดห้องอาหาร Eat Drink Love Suvarnabhumi
Tel. 02 119 2188
โรงแรมเดอะ พาร์ค ไนน์ สุวรรณภูมิ
พิกัด: https://goo.gl/maps/EmCuaArngK3uRaoL9

#EatDrinkLove #อาหารคุณภาพ #ร้านอร่อยศรีนครินทร์ #อาหารไทยอร่อย #toptotravel #ห้องอาหารอีทดริ๊งก์เลิฟสาขาสุวรรณภูมิ
Food and Drink, Korea, Restaurant

TRUE JJAJANG Korean Cuisine ตอบจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ อีกหนึ่งร้านเด็ดย่านเจริญกรุงที่ต้องมาลอง

ร้านอาหารสไตล์คอมฟอร์ฟู้ด ชวนสัมผัสความอร่อยของเมนูและอาหารสไตล์เกาหลี ผ่านบรรยากาศสบายๆ ไปกับร้าน TRUE JJAJANG “ทรูจาจัง” Korean Chinese Cuisine เมนูอาหารแบบฉบับเกาหลีดั้งเดิม เปิดใหม่ย่าน เจริญกรุง
วัดพระยาไกร ใครอยากลองทานอาหารเกาหลีกับรสชาติแบบดั้งเดิม ต้องมาทาน บอกเลย อร่อยเหมือนไปทานที่เกาหลีพร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารเกาหลีรสชาติต้นตำรับ วัตถุดิบจากประเทศเกาหลี พร้อมรองรับทุกช่วงเวลามื้ออร่อยจากเมนูจาจังมยอน รสดั้งเดิมเส้นสด มีหลากหลายเมนู เมนูเด็ดของร้านที่ต้องห้ามพลาด

ทรูจาจัง ร้านอาหารเกาหลีย่านเจริญกรุง77 รสชาติเกาหลี จากเชฟเกาหลีเเท้ สูตรต้นตำรับ ทุกเมนูผ่านการคิดค้นสูตรจาก “เชฟเกาหลี” มั่นใจได้ในคุณภาพของวัตถุดิบ และรสชาติเข้มข้นสไตล์เกาหลีแท้ พร้อมการบริการสุดอบอุ่นหัวใจ ในราคาสุดคุ้มค่า ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไปที่ร้าน

สำหรับเมนูจังมยอน ที่เป็นไฮไลท์ไม่ว่าใครที่มา “ทรูจาจัง” แห่งนี้ ต้องสั่งมาลองรับประทาน ที่เสิร์ฟความอร่อยด้วยเส้นสดนุ่มหนึบ คลุกเคล้าซอสรสชาติดั้งเดิมแบบฉบับเกาหลีแท้ๆ


เมนูต่อมาคือ จัมปง เผ็ดร้อน กลมกล่อม เส้นสดเหนียวนุ่มกำลังดี คลุกเคล้ากับเส้นสดที่ทำเอง เครื่องซีฟู้ดเยอะจัดเต็ม รสชาติเข้มข้น ที่ส่งกลิ่นหอมยั่วยวนชวนหิวตั้งแต่เมนูยังไม่ลงเสิร์ฟที่โต๊ะ อร่อยครบรสได้ในจานเดียว ด้วยราคาประหยัด

ทังซูยุก หมูทอดผัดซอสเปรี้ยวหวาน #ทังซูยุค สูตรเด็ดจากเชฟเกาหลี ด้านนอกกรอบ เนื้อหมูด้านในชุ่มฉ่ำ ซอสเปรี้ยวอมหวานกำลังดีหมูสันนอกทอด ราดซอสรสชาติเปรี้ยวอมหวาน


TRUE JJAJANG : ทรูจาจัง
ในส่วนของบรรยากาศสาขาถูกออกแบบตกแต่งมาให้มีความโมเดิร์นคลาสสิก ด้วยการใช้โทนสีที่ให้ความรู้สึกสว่าง ผ่อนคลาย และอบอุ่นอย่างมีระดับ เพดานมีความสูงโปร่งทำให้ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการรู้สึกโล่งสบาย มีการใช้เฟอร์นิเจอร์ ผสมผสานกับผ้าบุโซฟา ให้ความเรียบง่าย นั่งสบาย และมีความเป็นธรรมชาติ มีโซนรองรับทั้งชั้น 1 และชั้น2 สำหรับรองรับลูกค้า ซึ่งทั้งสองโซนสามารถรองรับ ลูกค้าที่มาใช้บริการทั้งแบบมาเดี่ยว มาเป็นคู่ ตลอดจนมาเป็นกลุ่ม และอีกหนึ่งความพิเศษของ “ทรูจาจัง” ทั้งอาหารและเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์สไตล์เกาหลี เหมาะสำหรับผู้ที่อยากออก ไปรับประทานข้าวนอกบ้าน หรือสั่งไปทาน
ที่บ้านได้ง่ายๆ มีพื้นที่และยินดีต้อนรับให้ได้ร่วมทานอาหารกับครอบครัวได้อย่างสบายใจอีกด้วย

จุดเริ่มต้นของ จาจังมยอน สืบย้อนกลับไปถึงสมัยราชวงศ์โชซ็อน เมื่อโชปิดอินช็อนเป็นเมืองท่า ชาวจีนจำนวนมากจากชานตงจึงอพยพมาอาศัยในย่านหนึ่งของเมืองซึ่งทุกวันนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่ออินช็อนไชนาทาวน์ชาวจีนเป็นผู้ตั้งร้านอาหารจีนแลซ็อนเะดัดแปลงสูตรแบบดั้งเดิมให้เข้ากับความชอบของชาวเกาหลี

สำหรับเมนูที่เป็นไฮไลท์ไม่ว่าใครที่มา TRUE JJAJANG แห่งนี้ ต้องสั่งมาลองรับประทาน จาจังมยอน หรือบะหมี่ซอสดำรสชาติเข้มข้น วัตถุดิบคุณภาพดีนำเข้าเส้นสดเหนียวนุ่มกำลังดีเส้นสดคลุกเคล้าซอสราดซอส Black bean sauce รสชาติเข้มข้น

จาจังมยอน / จัมปง / ทังซูยุค
เมนูใหม่ของร้าน
เจยุค ผัดหมูแดง / เนื้อบุลโกกิ

อร่อยทุกเมนู พรุ่งนี้เจอกันที่ร้าน หรือสั่งเดลิเวอร์รี่เจอกันที่บ้าน
💚 Lineman ✅Grab 🧡Shopee
True Jjajang Korean Cuisine
ร้านอาหารเกาหลีฟีลตามสั่งร้านเด็ดย่านเจริญกรุง
พิกัด : ถนน เจริญกรุง 77 (ติดกับตึก HP Tower)
https://maps.app.goo.gl/uV9F1Nx3D9zRYdhY9
เปิดทุกวัน 11.00-21.30
โทร. 02-002-2655
Line : @truejjajang

ร้านทรูจาจัง มีที่จอดรถในบริเวณใกล้เคียงเดินไม่ไกลสะดวกสบาย
-ตึกHP รถยนต์ 40 บาท/ชม.
-จักรยานยนต์ 20 บาท
-มวยไทย รถยนต์ 30 บาท/ชม.

#truejjajang #นึกถึงอาหารเกาหลีนึกถึงทรูจาจัง #ทรูจาจัง
#ร้านเด็ดบอกต่อ #koreafood #ร้านอาหารใกล้ฉัน
#ร้านอาหารเจริญกรุง #จาจังมยอน #จัมปง #ทังซูยุก
#koreanfood #deliciousfood #toptotravel
Food and Drink, Lifestyle, Travel

ฤทธิชัย รุจรดาวรรณ Executive Chef รอยัล เมืองสมุย วิลล่า

ฤทธิชัย รุจรดาวรรณ (เชฟบ่าว)  Executive Chef รอยัล เมืองสมุย วิลล่า นำเสนออาหารไทยพื้นบ้านภาคใต้ อาหารปักษ์ใต้แม้จะเป็นอาหารที่อร่อย น่าลิ้มลอง แต่สิ่งหนึ่งที่ประทับใจผู้คนคือความเผ็ดร้อนของรสชาติอาหารผู้คนในภาคใต้นิยมรสอาหารที่เผ็ดจัด เค็ม เปรี้ยว แต่ไม่นิยมรสหวาน รูปแบบของอาหารใต้ที่ใหม่และอาจจะหาที่ไหนไม่ได้ในเกาะสมุย และตอนนี้ได้รับความนิยมมาก

เชฟบ่าว คนใต้ที่ดูเรื่องอาหารโรงแรม Royal Muang Samui Villas ทำให้เชฟเห็นความหลากหลายของอาหารใต้ที่เชฟบ่าวรับหน้าที่ออกแบบเซตเมนู เชฟยังยืนหนึ่งในการ ปรับเปลี่ยนเมนู ทุกเดือน  อาหารประจำถิ่นภาคใต้สูตรพื้นบ้านขนานแท้ของจังหวัดจังหวัดสุราษฎร์ธานี รสเข้มข้นจัดจ้านถึงเครื่อง การทำอาหารและเมนูพื้นถิ่น เหมือนการทดลอง เหมือนแม่ไปเจอสูตรอาหารมาก็อยากลอง อาหารเป็นการบอกกล่าวเล่าต่อเทสต์ ชิม การปรุง แต่รสชาติสอนกันไม่ได้เพราะต่างคนต่างชอบอาหารคนละรสและมีความแตกต่าว โดยใช้วิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมการทำอาหารแบบใหม่ๆ ถ้ามันทำให้ควบคุมรสชาติแบบที่ต้องการได้ดีกว่า

“เวลาเราไปหาวัตถุดิบ ชาวบ้านเขาก็จะสอนวิธีกินด้วย เราก็คิดเมนูจากที่ชาวบ้านเขาสอนเขาทำให้กิน อาหารบางอย่างก็เป็นอาหารเฉพาะที่ที่นั้นจริงๆ”

Spice Zone Beach Restaurant 
ความเป็นเลิศด้านการทําอาหารพร้อมกับการรับประทานอาหารริมชายหาด แนวคิดของของเชฟ ผสมผสานรสชาติที่อุดมสมบูรณ์นำอาหารไทยเข้ากับความสดใหม่ของอาหารทะเลที่มาจากท้องถิ่น อาหารอิตาเลียนที่แสนอร่อย และสัมผัสของรสชาตินานาชาติ ฝีมือเชฟฝีมือ อร่อยไทยที่ใช้สูตรแท้และวัตถุดิบ
เกรดพรีเมี่ยม ขึ้นชื่อของท้องถิ่น ตั้งแต่แกงที่มีกลิ่นหอมไปจนถึงเมนูผัดต่างๆ  แต่ละจานเป็นผลงานชิ้นเอกด้านการทําอาหารที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมอาหารที่มีชีวิตชีวาของ ประเทศไทย

สําหรับการจองที่ https://www.muangsamui.com/royalmuangsamuivillas/

Step into a world of nocturnal splendor at Royal Muang Samui Villas,
where the night air is filled with luxury 

Spice Zone Beach Restaurant
Spice Zone Beach Restaurant at Royal Muang Samui Villas, where culinary excellence meets stunning beachside dining. Our concept blends the rich flavors of Royal Thai cuisine with the freshness of locally sourced seafood, tantalizing Italian dishes, and a touch of international flair.
Indulge your senses as our skilled chefs craft Royal Thai delicacies using authentic recipes and premium ingredients. From aromatic curries to savory stir-fries, each dish is a culinary masterpiece that reflects Thailand’s vibrant food culture.

#RoyalMuangSamuiVillas #KohSamui #ChoengMonBeach
#RediscoverSamui #SeeYouSoonSamui #Resort #BeachfrontResort
#Thailand #amazingthaialnd #toptotravel
Food and Drink, japanese, Restaurant, ข่าวประชาสัมพันธ์

ถอดรหัสความสำเร็จ เซ็น เรสเตอร์รอง กับการเติบโตในตลาด ‘บุฟเฟต์’ ตลอด 3 ปี

เซ็น เรสเตอร์รอง หนึ่งในธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น เครือ เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป เปิดดำเนินการครั้งแรก เมื่อปี 2534 ให้บริการในรูปแบบ A la carte โดยสามารถครองใจผู้บริโภคอย่างยาวนานมาตลอด 32 ปี ตอบโจทย์กลุ่มเป้าหมายที่เป็นกลุ่มครอบครัว ปัจจุบันมีสาขารวมทั้งหมด 55 สาขา ครอบคลุมทั่วประเทศไทย

เทรนด์ของผู้บริโภคเปลี่ยน – ธุรกิจปรับตัว
จุดเริ่มต้นการให้บริการบุฟเฟต์ ของ เซ็น เรสเตอร์รอง เกิดขึ้นในปี 2564 ในช่วงหลังประกาศคลายล็อคดาวน์ ประกอบกับข้อมูลพฤติกรรมผู้บริโภคที่โหยหาการทานบุฟเฟต์ มองหาความคุ้มค่า เน้นความหลากหลายของเมนูอาหาร ทำให้ สถิติการค้นหาบน Google Search ในช่วงเวลานั้นเพิ่มขึ้นถึง 430% และด้วยกระแสการบริโภคแบบบุฟเฟต์ของคนไทยมีทิศทางเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ทาง เซ็น เรสเตอร์รอง ตัดสินใจเพิ่มอีกหนึ่งรูปแบบการให้บริการ ประเภท บุฟเฟต์

การเติบโตของ ZEN Grand Premium Buffet ตลอดระยะเวลา 3 ปี

ในปี 2564 ร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น เรสเตอร์รอง ปรับ 16 สาขาในขณะนั้น เพิ่มการให้บริการในรูปแบบบุฟเฟต์ รองรับความต้องการของลูกค้าที่ชื่นชอบการทานบุฟเฟต์ วัตถุดิบพรีเมียม มากกว่า 80 เมนู และการให้บริการที่มีคุณภาพ ภายใต้การวางกลยุทธ์ Value Promotion เริ่มต้น 599+ เสิร์ฟความคุ้มค่าระดับพรีเมียม ซึ่งภายในปีแรกก็ได้รับกระแสการตอบรับเป็นอย่างดี เป็นอีกหนึ่งแบรนด์บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นที่หลายคนให้ความสนใจและนึกถึง โดยสามารถขยายฐานลูกค้าคนรุ่นใหม่ ช่วงอายุ 26 – 45 ปี ที่เข้ามาใช้บริการ ซึ่งเป็นวัยที่มีกำลังซื้อค่อนข้างสูง และแตกต่างจากกลุ่มลูกค้าเดิม จนสร้างรายได้เติบโตขึ้นกว่า 23%
ในปี 2565 ต่อมาในปีที่ 2 ทางแบรนด์ยังได้มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ด้วยการใช้กลยุทธ์การทำการตลาดใหม่อีกครั้ง ผ่านการ Revamp Menu ปรับ Mood & Tone เมนูใหม่ทั้งหมดให้มีความพรีเมียมกว่าเดิม พร้อมกับการสร้างประสบการณ์ใหม่ ๆ จากเดิมที่มี 80 เมนู เพิ่มขึ้นเป็น 130 เมนู ในราคาเริ่มต้นเพียง 599+ ชูความคุ้มค่าของวัตถุดิบ คุณภาพอาการระดับพรีเมียม เกินราคาที่จ่าย ยกขบวนแซลมอนกว่า 20 เมนู ทั้งชาชิมิ ซูชิ และเนื้อ สั่งได้ไม่อั้น พร้อม
วาไรตี้เมนูอื่น ๆ ทั้งเมนูเย็น และเมนูร้อน รวมถึงเมนูของทอด เปิดให้บริการในรูปแบบบุฟเฟต์ รวม 29 สาขา

ซึ่งในปีนี้แบรนด์สามารถขยายฐานลูกค้ากลุ่มคนรุ่นใหม่ได้เพิ่มขึ้นอีกกว่า 120% สร้างรายได้การเติบโต 41% ในปี 2566 เซ็น เรสเตอร์รอง เน้นกลยุทธ์การขยายสาขาเป็นหลัก เป็นไปตาม Growth Strategy ขององค์กร โดยการเปิดสาขาบนพื้นที่ใหม่ ๆ มุ่งเน้นการขยายไปที่น่านน้ำใหม่ เช่น ในพื้นที่ต่างจังหวัด ทั้งเมืองหลัก และเมืองรอง เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงการกินบุฟเฟต์แบบพรีเมียมได้มากยิ่งขึ้น ซึ่งมีการขยายสาขาอีก 7 สาขา รวมกว่า 55 สาขา ครอบคลุมทั่วประเทศ โดยสาขาที่ให้บริการบุฟเฟต์มีทั้งหมด 37 สาขา

คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ความสำเร็จของ เซ็น เรสเตอร์รอง หลังจากเปิดให้บริการในรูปแบบบุฟเฟต์มาตลอดระยะเวลา 3 ปี ที่ผ่านมา สามารถขยายฐานลูกค้าในกลุ่ม GEN Y – GEN Z ที่เป็นกลุ่มคนรุ่นใหม่ได้มากขึ้นกว่า 200% แสดงให้เห็นถึงความแข็งแรงของแบรนด์ในตลาดบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น และการเติบโตอย่างต่อเนื่องในทุกปี ทั้งยอดขายและการเพิ่มจำนวนสาขาที่ให้บริการบุฟเฟต์ได้มากขึ้นในทุกปี แต่ทั้งนี้ทางแบรนด์ก็ยังคงรักษามาตรฐาน โดยไม่หยุดพัฒนาต่อ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของเมนู วัตถุดิบ และการให้บริการที่มีคุณภาพระดับพรีเมียมในทุกองค์ประกอบ หวังสร้าง Brand Royalty การมีส่วนร่วมกับแบรนด์ และตัดสินใจกลับมาใช้บริการซ้ำแบบต่อเนื่อง คาดเติบโตกว่า 13% ภายในสิ้นปี”

โดยเป้าหมายในปี 2567 คือการ Revamp Menu ใหม่อีกครั้ง ความตั้งใจที่จะสร้าง Product ที่ดึงดูดกับกลุ่มคนรุ่นใหม่ ให้มากขึ้นอีก โดยทางแบรนด์ได้มีการใช้ Data Analytic วิเคราะห์พฤติกรรมและทำความเข้าใจผู้บริโภคในกลุ่มนี้ เพื่อนำมาวางแผนการตลาด รวมถึงการคัดสรรเมนูให้ตอบโจทย์มากที่สุด ซึ่งพบว่า
-กลุ่ม GEN Y ชอบทานเมนูเย็น เช่น ซาชิมิ ซูชิ โดยเมนูแซลมอนจะได้รับผลตอบรับที่ดีมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูไหน
-กลุ่ม GEN Z มองหาความคุ้มค่ามากกว่ากลุ่มอื่น มีการสั่งเมนูซาชิมิแซลมอล ซูชิแซลมอน มากกว่ากลุ่มอื่น
-ลูกค้ากว่า 70% จบท้ายมื้อด้วยขนมหวาน

ทำให้การ Revamp Menu ใหม่ในปีนี้ เกิดจากความต้องการของผู้บริโภคอย่างแท้จริง สร้างการมีส่วนร่วมกับแบรนด์ และตอบโจทย์ความต้องการในการเลือกสรรเมนูอาหาร โดยความพิเศษของเมนูไลน์อัพใหม่ ยกระดับความพรีเมียมไปอีกขั้น อัดแน่นไปด้วยความคุ้มค่ายิ่งขึ้น วัตถุดิบหลากหลายขึ้น เมนูที่มากขึ้นรวมกว่า 179 เมนู โดยเมนูใหม่มากขึ้นถึง 49 เมนู แต่ราคาเท่าเดิม ไม่บวกเพิ่ม

Tier 599+ Sushi & Aburi Lovers : อัดแน่นกับขบวนซูชิ และอะบุริที่หลากหลายเมนู มากกว่า 77 เมนู โดยใน Tier เริ่มต้นนี้มีเมนูใหม่ถึง 21 เมนูเลยทีเดียว ทั้งซูชิท้องปลาแซลมอนทอดซอสสไปซี่มิโสะ, ซูชิท้องปลาแซลมอนทอดซอสสไปซี่ ซูชิอิกะ, ซูชิยำครีบหอยเชลล์น้ำมันงา, ซูชิแมงกะพรุนกิมจิ, ซูชิทาโกะวาซาบิ

Tier 799+ Sashimi & Maki Lovers : ใครที่ชื่นชอบซาชิมิห้ามพลาด ทั้งเอ็นกาวะ ฮามาจิ โฮตาเตะ อูนางิ อากามิ และใน Tier นี้ยังเพิ่มหมวดที่หลากหลายมากขึ้น กับ Maki และ Sushi Don ทั้งแซลมอนบอมบ์มากิ ข้าวหน้าแซลมอนสับ โรลกุ้งคัตสึ โรลปูอัดครั้นชี่เทมปุระ และเมนูของหวานเจลลี่ ตบท้ายมื้อแบบฉ่ำ รวมกว่า 123 เมนู ซึ่งมีเมนูใหม่กว่า 32 เมนู

Tier 1199+ Premium Beef & Truffle lovers : พบกับเมนูเนื้อเกรดพรีเมียม ทั้งรูปแบบย่าง และกะทะร้อน, เมนู Truffle สุดพรีเมียม โดยเฉพาะ ซุปทรัฟเฟิล เสิร์ฟร้อนหอมละมุน และความหลากหลายเมนูซาชิมิเกรดพรีเมียม ชิ้นใหญ่ เต็มคำ ทั้งเอ็นกาวะ ฮามาจิ โฮตาเตะ อูนางิ อากามิ และเมนูบราวนี่ ที่เป็นของหวานด้วย รวมกว่า 179 เมนู เมนูใหม่รวมแล้วกว่า 49 เมนู

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/Zenjapaneserestaurant
หรือ Line @ZENGroupTH

Event, Food and Drink, Lifestyle, ข่าวประชาสัมพันธ์

Austrian Lifestyle Week 2024

Austrian Lifestyle Week 2024 สัปดาห์แห่งการเฉลิมฉลองทางวัฒนธรรม ความคิดสร้างสรรค์ นวัตกรรม และความยั่งยืนของออสเตรีย กิจกรรมตลอดทั้งสัปดาห์ที่จะชูความโดดเด่นทางด้านอาหาร ไวน์ และแฟชั่นของออสเตรีย พร้อมฉลองครบรอบความสัมพันธ์ระหว่างไทย-ออสเตรีย

กรุงเทพฯ 21 มีนาคม 2567 – สถานเอกอัครราชทูตออสเตรีย กรุงเทพฯ ร่วมกับสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติออสเตรีย (Austrian National Tourist Office) และสถานเอกอัครราชทูตออสเตรียแผนกพาณิชย์ (Advantage Austria) จัดงาน ‘Austrian Lifestyle Week 2024’ โดยมี 3 ธีมที่เป็นไฮไลท์สำคัญ (ศาสตร์การทำอาหาร ไวน์ แฟชั่น) เพื่อเน้นย้ำถึงความมีชีวิตชีวาของออสเตรีย และวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์ ตั้งแต่วันที่ 18-24 มีนาคม 2567 มีการจัดงานต่าง ๆ มากมาย เพื่อเฉลิมฉลองวันครบรอบความสัมพันธ์ของประเทศไทยและออสเตรีย รวมถึงความสัมพันธ์อย่างเป็นทางการ 155 ปีระหว่างทั้งสองประเทศ และ 70 ปีของภารกิจประจำถิ่นในกรุงเทพฯ และเวียนนา ตามลำดับ

ไฮไลท์ของงาน Austrian Lifestyle Week 2024 ได้แก่ การแข่งขันทำอาหารกระชับมิตร (20 มีนาคม) ระหว่างเชฟชาวออสเตรีย Max Stiegl และเชฟชาวไทย มาโนช พึ่งพร้อม กิจกรรมชิมไวน์สุดพิเศษ (21 มีนาคม) เฉพาะผู้ที่ได้รับเชิญเท่านั้น) และแฟชั่นโชว์ที่นำสมัย (22 มีนาคม)

เชฟมาโนชเชื่อว่าหัวใจของอาหารไทยคือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติดั้งเดิม วัตถุดิบคุณภาพ และเทคนิคการทำอาหารขั้นสูง ความหลงใหลของเขาคือการค้นหาการผสมผสานที่ลงตัวและความสมดุลของรสชาติไทยที่มีทั้งรสหวาน เผ็ด เปรี้ยว และเครื่องเทศต่าง ๆ โดยการใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่น

ในขณะที่เชฟ Max สร้างสรรค์อาหารออสเตรียแบบดั้งเดิมโดยการผสมผสานประเพณีการทำอาหารฝรั่งเศสควบคู่ไปกับอาหารสไตล์บูร์เกนลันด์ (Burgenland) ที่ยั่งยืน ทำให้เกิดความสร้างสรรค์ในอาหารออสเตรียแบบดั้งเดิม เทศกาล Sautanz (หรือ ‘Sow Dance’) ประจำปีของเขาถือเป็นเรื่องในตำนาน นั่นคือการนำหมูมาประกอบอาหารในทุกส่วนเพื่อเป็นการแสดงถึงการรู้คุณของวัตถุดิบ

ชาว Epicureans รวมถึงแอนโทนี บูร์เดน (Anthony Bourdain) ผู้ล่วงลับไปแล้ว ได้เดินทางจากทั่วทุกมุมโลกเพื่อลิ้มลองอาหารจานพิเศษที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของเชฟ Max เขาให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับวัตถุดิบตามฤดูกาลของภูมิภาคในการรังสรรค์เมนูของเขา ร้านอาหารของเชฟ Max เสิร์ฟเมนูปลาสดจากทะเลสาบ Neusiedl ที่อยู่ใกล้เคียง เนื้อสัตว์ป่าจากเทือกเขา Leitha เนื้อแกะจากฟาร์มของเขา สัตว์ปีกจากเพื่อนบ้านใกล้เคียง และสมุนไพรจากสวนส่วนตัวของเขาเอง

เอ็มมานูเอล เลห์เนอร์-เทลิค (Emanuel Lehner-Telic) ผู้อำนวยการสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติออสเตรีย กล่าวว่า “การแข่งขันทำอาหารไทย-ออสเตรียจะเปิดโอกาสให้คนไทยได้ค้นพบประเพณีการทำอาหารอันยอดเยี่ยมของออสเตรีย การจัดงานครั้งนี้เป็นการเชิญชวนให้ทุกคนได้เพลิดเพลินไปกับกิจกรรมหลากหลายภายในงานและสัมผัสถึงเสน่ห์ของประเทศออสเตรีย ไม่ว่าจะเป็นอาหารเลิศรส ภูมิประเทศที่น่าตื่นตาตื่นใจ ตลอดจนศิลปะและวัฒนธรรมที่มีอยู่มากมาย การท่องเที่ยวด้านอาหารของออสเตรียกำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากความขึ้นชื่อเรื่องอาหารที่มีคุณภาพสูงและความใส่ใจด้านความยั่งยืน ซึ่งได้รับอิทธิพลจากประเทศในแถบยุโรปหลายแห่ง”

นอกจากนี้ มิชลิน ไกด์ยังได้ประกาศเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่าจะกลับมาเยือนออสเตรียอีกครั้ง พร้อมกับการคัดเลือกระดับชาติที่จะเกิดขึ้นในปี 2568 รางวัลนี้ย้อนกลับไปเมื่อตอนที่เชฟ Max รับตำแหน่งเชฟที่มีอายุน้อยที่สุดในโลก ที่ได้รับดาวมิชลิน ด้วยวัยเพียง 20 ปี และน่าจะโดนใจนักชิมชาวไทยที่ติดตามมิชลิน ไกด์ เห็นได้จากร้านอาหารหลากหลายแห่งในกรุงเทพฯ และภาคใต้ของประเทศไทยที่อยู่ในระดับดาวมิชลิน

จากอาหารไปสู่วงการแฟชั่น งานแสดงแฟชั่นโชว์ออสเตรียที่จะจัดขึ้น (Austrian Fashion Show) จะเน้นเทรนด์สไตล์ล่าสุดในโอต์กูตูร์ (Haute couture) โดยมีคอลเลกชันพิเศษจาก Conches, Plural และ Thang de Hoo จากออสเตรีย และคุณเอก ทองประเสริฐ (Ek Thongprasert), Wonder Anatomie และ Sirintra จากประเทศไทย การแสดงนี้จะเปิดโอกาสให้ผู้ที่มาร่วมงานได้ค้นพบการออกแบบและเนื้อผ้าที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและก่อให้เกิดความยั่งยืนจากทั้งสองประเทศ รวมไปถึงผลิตภัณฑ์แฟชั่นระดับพรีเมียมอื่น ๆ อีกมากมาย

Austrian Lifestyle Week 2024 ยังตรงกับวันครบรอบ 155 ปีความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างไทยกับออสเตรีย และครบรอบ 70 ปีของภารกิจประจำกรุงเทพฯ และเวียนนา ไทยและออสเตรียเปิดความสัมพันธ์ทางการทูตครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ. 2412 (ค.ศ. 1869) ด้วยการลงนามในสนธิสัญญามิตรภาพ การค้า และการเดินเรือ งานนี้ยังเป็นเครื่องเตือนใจว่าการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมสามารถกระชับความสัมพันธ์ทวิภาคีและปูทางไปสู่ความร่วมมือที่มากขึ้นในด้านต่าง ๆ ระหว่างสองประเทศอีกด้วย

ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.advantageaustria.org/th/events/next/en

Hotel, Lifestyle, Restaurant, Travel

บทสัมภาษณ์ ชนัญทิพย์ ธนภัทรธีรานันท์ นายกสมาคมสปาสมุย

Toptotravel พาไปพูดคุยกับผู้บริหารหญิงมากความสามารถ… ที่เราอยากแนะนำ ด้วยเหตุผลที่ในตอนนี้ ด้วยบุคลิกคาแร็คเตอร์ที่พิเศษไม่เหมือนใครของ คุณแหม่ม – ชนัญทิพย์ ธนภัทรธีรานันท์ ซึ่งปัจจุบันรั้งตำแหน่ง กรรมการผู้จัดการ โรงแรมรอยัล เมืองสมุย วิลล่า หาดเชิงมน และโรงแรม เมืองสมุย สปา รีสอร์ท หาดเฉวง รวมถึงอีกสองบทบาทนั่น คือ เมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน 2566 สมาคม
สปาสมุยได้มีการเลือกตั้งและมีมติในที่ประชุมให้คุณชนัญทิพย์ ธนภัทรธีรานันท์ ดำรงตำแหน่งนายกสมาคมสปาสมุย  

ชนัญทิพย์ ธนภัทรธีรานันท์ กล่าวว่า การได้รับแต่งตั้งให้เป็นนายกสมาคมสปาสมุยไทยในครั้งนี้ ถึงเป็นเกียรติอย่างสูง คณะกรรมการและดำเนินการสานต่องานของสมาคม  พยายามในทุกบทบาทเหมือนผู้หญิงคนอื่นๆ โดยการให้บริการและเชื่อมโยงสมาชิกของเราให้มีการพัฒนาก้าวหน้าอย่างยั่งยืน ขอขอบคุณสมาชิกและกรรมการทุกท่านที่ไว้วางใจและสนับสนุนให้ได้รับเกียรติรับตำแหน่งนี้   มาเริ่มรู้จักกับสมุย ในมุมมองของผู้บริหารท่านนี้ด้วยกันสำคัญเหนือไปกว่าความพิเศษและบทบาทหน้าที่ในปัจจุบัน 

เริ่มต้นที่ว่าธุรกิจโรงแรม คุณแหม่ม ชนัญทิพย์ ธนภัทรธีรานันท์ กรรมการผู้จัดการ โรงแรม Royal Muang Samui Villas ,โรงแรม Samui Spa Resort Chaweng และผู้พิพากษาสมทบศาลเยาวชนและครอบครัวจังหวัดสุราษฎร์ธานี ประจำเกาะสมุย เป็นหนึ่งในนักบริหารที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในแวดวงธุรกิจ เล่าถึงบทบาทหน้าที่นายกสมาคมสปาสมุย ว่า …. ได้รับตำแหน่งนี้มาปลายเดือนพฤศจิกายน 2566 วาระที่ได้รับคือสองปี ทำหน้าที่เป็นผู้นำในด้านของสปาและเวลเนส ซึ่งตอนนี้ก็เป็นเทรนด์ของโลก ในปี 2024 หลังจากโรคโควิดจะเห็นได้ว่าเรื่องสุขภาพเป็นเรื่องสำคัญของทุกคนในฐานะนายกสมาคมสปาและเวลเนส การสื่อสารโดยพื้นฐานแล้วเป็นสิ่งที่จำเป็นและสำคัญมากๆ ไม่ว่าจะเป็นขนาดรือเล็กขนาดใหญ่ เพราะการที่เราจะทำให้องค์กรเดินไปข้างหน้าได้ แค่ผู้นำคิดอย่างเดียวว่ากลยุทธ์ในการทำธุรกิจเป็นอย่างไร คงไม่เพียงพอ เพราะว่าสิ่งที่จะทำให้สำเร็จได้ คือคนในองค์กรต้องเข้าใจและต้องทำแบบนั้นด้วย และการสื่อสารเชื่อมโยงให้ในส่วนของทางสปาเป็นส่วนหนึ่งผสมผสานในเรื่องของนวัตกรรม ภูมิปัญญาไทยและความสามารถในเรื่องการนวดซึ่งเป็นศาสตร์แผนไทย ที่ได้รับการยกย่องกับองค์กรยูเนสโกซึ่งถือเป็นวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ แต่สามารถนำมาเป็นประโยชน์ได้จริงให้กับทุกคนได้มีสุขภาพที่ดี” 

นอกจากนี้ คุณแหม่ม เล่าต่อ ถึงการทื่ถือว่าเป็นตัวแทนของสปาทุกแห่งในเกาะสมุย “ในมุมของดิฉันเองถือเป็นตัวแทนของสปาทุกที่ในเกาะสมุย เรากำลังจะทำอะไร เรากำลังจะเดินหน้าไปอย่างไร ที่จะสามารถเชื่อมโยงในข้อมูลหรือในการพัฒนาทั้งบุคลากรและพัฒนาข้อมูลต่างๆ เพื่อเชื่อมต่อให้ธุรกิจสปาให้เติบโตไปอย่างมีศักยภาพในอนาคต สปาของเกาะสมุย มีสปาในระดับเวิลด์คลาสที่เคยได้รับการจัดอันดับสปา เกรดดิ้ง เหมือนรูปแบบของโรงแรม สามดาว สี่ดาว ห้าดาว และแพลตตินั่ม ซึ่งในเกาะสมุยมีเรียกได้หลายระดับ” 

รอยัล เมืองสมุย วิลล่า (Royal Muang Samui Villas) ธุรกิจโรงแรมของครอบครัว
ธุรกิจโรงแรม เป็นธุรกิจที่ทำเกี่ยวกับการให้บริการ ด้วยบทบาทสำคัญก่อนรับหน้าที่เป็นนายกสมาคมสปา คุณแหม่ม ถือเป็นผู้ประกอบการโรงแรมในยุคของเกาะสมุย ซึ่งเธอกล่าวถึงธุรกิจโรงแรมว่า ในส่วนของโรงแรมรอยัลเมืองสมุยวิลล่า อยู่ระหว่างดำเนินการ ปรับเปลี่ยนและรีโนเวทในส่วนของพื้นที่ส่วนต่างๆ เพื่อจัดสรรปรับสถานที่ เพื่อให้มีสถานที่เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ การออกกำลังกายในหลากหลายรูปแบบ ที่ทันสมัย  นอกเหนือจากสปาถ้ำที่มีความแตกต่างและเป็นสปาแห่งเดียวบนเกาะสมุย ที่นี่ยังมีคลีนิคแพทย์แผนจีนและแพทย์แผนไทยที่ให้บริการลูกค้า เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในเรื่องของการดูแลสุขภาพ  หัวใจสำคัญของธรรมชาติต้องสมดุล และเป็นที่มาของทุกอย่างเป็นเหตุเป็นผลเสมอ ธรรมชาติไม่มีอะไรที่ดีหรือแย่ แต่ธรรมชาติมีความสมดุล เป็นตัวเชื่อมโยงสิ่งต่างๆ เข้าด้วยกัน

โรงแรมเรามีส่วนให้บริการห้องพักขั้นต่ำ 90 ตรม. ถือว่าเป็นห้องรองรับสำหรับครอบครัวที่มีลูกสองคนเป็นต้นไปได้อย่างสบายๆ จำนวนห้องพักที่มี 70 % มีสระว่ายน้ำเป็น Pool villa  นอกเหนือจากส่วนของห้องพักที่เป็น Pool Villa หรือสระว่ายน้ำในตัวแล้ว ก็ยังมีห้องอาหาร อิตาเลียน ห้องอาหารจีน และห้องอาหารริมทะเลที่ให้บริการลูกค้า”  สำหรับที่นี่หาดเชิงมน  สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติแล้ว ที่นี่ได้รับการขนานนามว่าเป็นหาดที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งทีเดียว 

คุณแหม่ม เล่าว่า …. ในส่วนของหาดเชิงมน เป็นหาดเล็กๆ มีโรงแรมสิบกว่าโรงเท่านั้น แต่บรรยากาศของหาดเชิงมนค่อนข้างเป็นหาดส่วนตัว มีโรงแรม Luxury โรงแรม Chain รายล้อมหลาย ๆ โรง เป็นอีก category หนึ่งที่ให้นักท่องเที่ยวได้เลือกพำนักอาศัยและมีความรู้สึกเป็นอีกเกรดหนึ่ง ซึ่งในช่วงโควิดมี Residence ต่างชาติที่ชอบมาใช้บริการและก็ขนานนามกันว่า หาดเชิงมน เป็นหาดที่สวยที่สุดเช่นเดียวกัน 

ขณะเดียวกัน บรรยากาศที่คึกคักของหาดเฉวง ติดอันดับยอดฮิตของหมู่นักท่องเที่ยว “…. ในส่วนของ โรงแรม เมืองสมุย สปา รีสอร์ท ที่หาดเฉวง กลุ่มลูกค้าในกลุ่ม Night life ที่เดินออกมาเจอร้านอาหารมากมาย เดินเล่นหาประสบการณ์เที่ยวบาร์ หรือนั่งดื่มหรือไปช้อปปิ้งได้ง่าย หาดเฉวงตอบโจทย์สำหรับกลุ่มคนที่ชอบ Lifestyle แบบนั้น แต่สำหรับกลุ่มคนที่ชอบ Lifestyle เวลาที่ลูกค้าภายในประเทศมาเที่ยวเอง เขาก็จะอยากได้ประสบการณ์ที่แตกต่าง คงไม่อยากไปนอนโรงแรมธรรมดา ที่หาดเชิงมน นักท่องเที่ยวชอบความเงียบสงบ ชอบเก็บตัวชอบ Private ในขณะเดียวกันที่นี่ให้บริการ รถรับส่งที่เมื่อไหร่ อยากออกไปช้อปปิ้งหรือเจอสีสันต่างๆ ในช่วงค่ำคืนบนเกาะสมุย มีบริการไปส่งในหาดเฉวง และฟิชเชอร์แมน วิลเลจ ในช่วงวันศุกร์”   เพราะว่าบริบทใหม่ในการเดินทาง การท่องเที่ยว มันต้องเติมรูปแบบอื่นๆ ให้ค่อนข้างหลากหลายมากยิ่งขึ้น

โรงแรมรอยัลเมืองสมุยสปาวิลล่า แรงบันดาลใจจากเข้าถึงความเป็นไทยแท้ และกิจกรรมหลากหลายที่ทางโรงแรม ห้องพักทั้งหมด 6 แบบ ห้องนอนตั้งแต่ 2 ท่านถึง 4 ท่าน การออกแบบทรงไทยแบบไทยโบราณ การให้บริการภายในห้องออกแบบเพื่อฟื้นฟูร่างกาย เปิดประตูเห็นสระว่ายน้ำ  ห้องสวยหรู บริการสปาระดับโลก และมีบริการฝังเข็มครอบแก้ว  

สปาในถ้ำ ที่เดียวบนเกาะสมุย หรือเรียกว่าสปาถ้ำติดริมหาดเชิงมน การออกแบบเพื่อฟูร่างกาย เพียบพร้อมบนเกาะที่นักท่องเที่ยวทุกคนจะต้องประทับใจ การใช้ศิลปะดั้งเดิมของไทยในการผ่อนคลาย ด้วยการกลับไปอยู่กับธรรมชาติ การนวดที่นี่มีทั้งหมด 5 แบบ และเหมาะกับทุกสภาพผิว เน้นการปรับสมดุลให้ร่างกาย และเวลคัมดริ๊งส์ที่นี่ได้รับรางวัล 5 ปีซ้อน

สวนกวางตุ้ง สหคลินิค ในส่วนของคลินิก แพทย์แผนจีนและแผนไทย ในนาม สวนกวางตุ้ง สหคลินิก ซึ่งตั้งอยู่ด้านหน้าโรงแรม รอยัล เมืองสมุย วิลล่า หาดเชิงมน สวนกวางตุ้งสหคลีนิก แพทย์แผนจีนทางเลือก โดยที่การฝังเข็มรักษาโรค อาศัยกลไกในการยับยั้งความเจ็บปวด ช่วยให้เกิดการหลั่งสารสื่อประสาทให้ออกฤทธิ์ต่อประสาทส่วนกลางที่ระดับไขสันหลังเพื่อช่วยระงับปวด ทำให้กล้ามเนื้อคลายจุดปวด ปรับสมดุลของอวัยวะต่างๆ ให้อยู่ในสภาพปกติ ปรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน รวมทั้งกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดให้สะดวกขึ้น

คุณแหม่ม ….. เล่าถึงประสบการณ์ตรงที่พบเจอกับตัวเอง  เมื่อครั้งสูญเสียบุคคลอันเป็นที่รักไปว่า “… ศาสตร์แผนจีน  การฝังเข็มสามารถช่วยเรื่องหัวใจได้ด้วย ซึ่งสำหรับแหม่มเอง ตอนนั้นเป็นช่วงคุณแม่เสีย คุณแม่ไปปุบปับด้วยเส้นเลือดในสมองแตก ซึ่งตอนกลางคืนยังดีอยู่ แต่ตอนเช้ามีอาการผิดปกติส่งโรงพยาบาลท่านก็จากไปอย่างรวดเร็ว ทีนี้ก็ช็อคในความรู้สึกเรา เพราะว่าแม่มาอยู่กับเรา เราตั้งใจจะดูแลแม่ซึ่งเพิ่งมาอยู่ได้แปดเดือน 

ช่วงนั้นแหม่มรู้สึกว่าอยู่คนเดียวแล้วรู้สึกอยากร้องไห้ รู้สึกเราสูญเสียคนที่เรารักคนสุดท้ายไป การรักษาด้วยการฝังเข็มในการช่วย หลังจากนั้นก็ดีขึ้น พอมาย้อนอีกที พอมาฟังศาสตร์ พอดีมีโรงพยาบาลวัฒนแพทย์ที่ต้องการจะ co กับเรา ซึ่งเชี่ยวชาญด้านของแพทย์แผนจีน และแพทย์แผนไทย ตอนนั้นเฮิร์ทมาก ถ้าไปในจุดไหนเหมือนคุณแม่เคยมา เรามาเห็น รู้สึกร้องไห้ น้ำตาไหลไม่หยุด เหมือนจิตใต้สำนึก ไม่น่าเชื่อก็เลยย้อนคุณหมอ ว่าช่วยได้จริง ๆ หรือ? ซึ่งเราดีขึ้น 

พจ.ลักษิกา มีเดช  กล่าวเสริมถึงการฝังเข็มเพื่อช่วยดูแลด้านสภาวะจิตใจ ว่า “ ในส่วนนี้เป็นการรักษาสภาวะจิตใจ จะมีการฝังเข็มในส่วนของส่วนเส้นลมปราณ รักษาด้านหัวใจที่จะเกี่ยวกับด้านอารมณ์ นอนหลับ สภาพจิตใจที่ดีขึ้น เป็นเรื่องที่เราลืมไปเลยว่า ลืมไปเลยว่าหายดีแล้ว ที่นี่มีแพทย์แผนจีนและแพทย์แผนไทยทำงานร่วมกัน แพทย์แผนจีนจะมีฝังเข็ม ครอบแก้ว ยาจีน ลูกค้าส่วนมากเป็นชาวต่างชาติ ยุโรปหรือจีนก็มี ที่เป็นเรสซิเดนท์ที่นี่ รวมทั้งลูกค้าคนไทย แต่ต่างชาติจะเยอะกว่า ความพิเศษของที่นี่คือเราจะเน้นในส่วนของการปรับความสมดุลของร่างกายทั้งหมดและค่อนข้างใช้เวลากับคนไข้เยอะ มีการตรวจแมะชีพจร ดูลิ้น ตรวจโรค ร่วมกับทางแพทย์แผนไทย บางทีก็ได้ทั้งฝังเข็มและได้นวดแผนไทยด้วย ในส่วนของการให้คำแนะนำของผู้ที่เข้ามาใช้บริการฝังเข็ม คุณหมอลักษิกา บอกว่า “ ไม่ต้องเตรียมตัวอะไรมาก มาแต่ใจ พักผ่อนให้เพียงพอ งดดื่มอัลกอฮอลล์ ก่อนล่วงหน้าหนึ่งวันเท่านั้นก็สามารถฝังเข็มได้ ครอบแก้วจะเห็นเป็นวง ๆ เราจะใช้ไฟในการครอบเป็นวิธีดั้งเดิมของการครอบแก้ว 

ที่นี่มีทั้งหมดห้าห้อง มีเครื่องกระตุ้นไฟฟ้าและโคมไฟอินฟาเรทที่ใช้ในการฝังเข็มร่วมด้วย”   “บางครั้งเราเจ็บเข่า คุณหมอฝังเข็มให้แล้วเราก็หายไปเลยสามเดือนไม่มาหาคุณหมอเลย(หัวเราะ) คุณหมอบอกว่าหายไปเลย คือเราไม่มีอาการเจ็บปวดก็เลยไม่ได้มาหาคุณหมอ ไม่คิดถึงไม่มาหา พอเจ็บก็ค่อยมาเจอกัน แพทย์แผนจีนเป็นอีกหนึ่งศาสตร์ที่โบราณมาก ในตำรา 2500 ปีมาแล้ว ซึ่งเป็นเรื่องที่เกิดขึ้นกับตัวเราโดยตรง” คุณแหม่ม เล่าในตอนท้าย 

สถานการณ์ในภาพรวมของเกาะสมุย
หลังจากสนทนาเรื่องสวนกวางตุ้ง สหคลินิก มาคุยต่อถึงเรื่องสถานการณ์ภาพรวมด้านการท่องเที่ยวของเกาะสมุย คุณแหม่ม – ชนัญญาทิพย์ เล่าให้ฟังว่า “ ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมาถือว่าเป็นสถานการณ์ดีขึ้นจากปีที่ผ่านมา หลังจกโควิด ในด้านของลูกค้าที่เข้ามาค่อนข้างเป็นกลุ่มลูกค้าที่หลากหลายจากทั่วโลก ผสมผสานในส่วนของยุโรปที่เข้ามาพำนักอาศัยระยะยาวมากขึ้น รวมถึงในส่วนของเรสซิเดนท์ที่เข้ามาเช่าบ้านหรือหาซื้อบ้านเพื่อพำนักอยู่ในระยะยาวก็เพิ่มมากขึ้นเช่นกัน 

ณ ปัจจุบัน บนเกาะสมุยมีจำนวนห้องพักประมาณสองหมื่นห้อง เรายังมีห้องพักในหลากหลายรปแบบหลายระดับ ที่สามารถรองรับนักท่องเที่ยวได้อย่างเพียงพอ ขณะเดียวกัน เกาะสมุยยังมีความเป็นยูนีคที่แตกต่างจากภูเก็ต เพราะเรามีความเป็นเกาะที่เล็กกว่า สามารถท่องเที่ยวได้ทั่วถึง มีน้ำตก ทะเล ภูเขาและผลไม้ประจำท้องถิ่น ซึ่งหลายท่านยังไม่ทราบว่าเกาะสมุยมีลางสาดที่อร่อยมากและไม่มีเมล็ด นอกจากนั้นทุเรียนเกาะสมุยหรือมังคุดก็เป็นผลไม้ส่งออกติดอันดับ ตรงนี้หากเทียบกับทุเรียนนนท์แล้ว ถือว่าอร่อยมาก”

อดถามไม่ได้ว่า……ถึงคนไทยที่จะเข้ามาเที่ยวเกาะสมุย ต้องใช้จ่ายจำนวนมากหรือไม่ คุณแหม่ม กล่าวยิ้มๆว่า “การใช้งบ ต้องแล้วแต่ผู้บริโภคที่จะเลือกใช้ เรามีความหลากหลาย ในอีกมุมหนึ่งที่เจอมาทั้งนักท่องเที่ยวระดับไฮเอนท์ที่บินมาด้วยเครื่องบินเจทส่วนตัวเอง เขาก็สามารถใช้โรงแรมที่พักหรือทานอาหารในระดับที่เขามีกำลังจ่ายสูง รวมไปถึงในแง่มุมของนักท่องเที่ยวที่มีบัดเจท เขาสามารถจะเลือกได้ เพราะเรามีความหลากหลาย  เคยเจอนักท่องเที่ยวที่ไปใช้บริการร้านข้าวแกงพื้นบ้าน ท้องถิ่นบอกว่าราคาที่นี่ยังจับต้องได้  โดยที่เกาะสมุยเมีตลาดนัด หลายแห่ง เรียกว่าค่อนข้าง amazing โดยจะเห็นว่านักท่องเที่ยวต่างชาติชอบมาก  ไม่ว่าจะเป็นเมนูขนมจีน ลูกชิ้น ไว้หรอกของทานเล่นต่างๆ ที่ชอบอาจเป็นเพราะเป็น experience อย่างหนึ่งที่บ้านเขาไม่มี เมืองไทยหาทานได้เกือบตลอดยี่สิบสี่ชั่วโมง และทีทนี่ยังมีแมคโคร โลตัส บิ๊กซี ตรงนั้นจะเป็นชุมชนที่พลุกพล่านมาก จะเห็นต่างชาติจอแจ อย่างไม่น่าเชื่อ ตรงนี้เป็นราคาที่จับต้องได้เช่นเดียวกันกับโลกเล็กๆ อีกใบหนึ่งที่น่าท่องเที่ยว”

ท้ายสุด คุณแหม่ม กล่าวเชิญชวนนักท่องเที่ยว เพื่อให้เดินทางมาท่องเที่ยวเกาะสมุยว่า….อยากเชิญชวนนักท่องเที่ยว มาเที่ยว สมุย เพราะเกาะสมุยเองมีความเป็นยูนีค ซึ่งแตกต่างจากเกาะภูเก็ต ถือว่าเป็นพื้นที่ที่มีครบหมด เกาะสมุยเที่ยวง่าย มีความหลากหลาย สามารถข้ามไปเกาะพะงัน ภายในเวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง ปัจจุบันเกาะสมุยมีชื่อเสียงระดับโลกนัก ท่องเที่ยวชาวยุโรป เอเซีย เดินทางมาท่องเที่ยวทุกปี มาแล้วเดินกลับมาท่องเที่ยวซ้ำอีก นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่หลงใหลในความสวยงามของเกาะสมุย ถึงขั้นมาพำนักอาศัย นำครอบครัวมาอาศัยอยู่ มีโรงเรียนนานาชาติที่มีมาตรฐาน มีอินเตอร์เนชั่นแนลอยู่ในประเทศไทยในเกาะสมุยเช่นเดียวกัน เรามีความหลากหลายในพื้นที่ในเรื่องของ ความสวยงามของสถานที่ท่องเที่ยว น้ำตก ภูเขา ทะเลหรือแม้แต่สวนผลไม้เราก็มีครบ  อยู่สมุย เหมือนโลกเล็กๆ อีกใบที่น่าเที่ยว ขอเชิญชวนมาเที่ยวกันนะคะ “ คุณแหม่ม กล่าวปิดท้าย

Korea, Lifestyle, Travel

เที่ยวพระราชวังเคียงบกกุง เดินช้อปปิ้งย่านชิคๆ Gyeongbokgung Palace 경복궁

วันนี้ตื่นแต่เช้า เที่ยวเกาหลีด้วยตัวเอง ง่าย ๆ ไม่ยากอย่างที่คิด มาเที่ยวพระราชวังวังเคียงบกกุง Gyeongbokgung Palace เป็นพระราชวังที่ใหญ่ที่สุดในเมือง เป็นพระราชวังแห่งแรกของราชวงศ์โชซอน ถ้าใครไปโซลแล้วเรียกได้ว่าเป็นที่เที่ยวยอดฮิตห้ามพลาดเลย นั่งรถไฟใต้ดินสายสีส้มมาลงที่สถานี Gyeongbokgung สถานีนี้จะอยู่ใกล้กับประตูทางเข้ามากที่สุด พอขึ้นมาจากสถานีแล้วเดินตรงมาอีกนิดนึงก็เห็นทางเข้าวังเลย มาแต่เช้า นักท่องเที่ยวก็ยังไม่เยอะมาก แต่ก็ดูเหมือนจะเยอะกว่าทุกที่ที่ไปเที่ยวมา วันนี้ฟ้าเปิดไม่มีเมฆซักก้อนเลย อากาศดีมาก แต่ก็หนาวมากเหมือนกัน อุณหภูมิตอนเช้าๆนี่เลขตัวเดียวเลย แค่ทางเข้าก็ดูยิ่งใหญ่อลังการแล้ว ตอนที่ไปเข้าชมฟรี ไม่ต้องเสียตังค์ ไม่แน่ใจว่าเป็นวันหยุดช่วงตรุษจีน เพราะปกติจะมีค่าเข้าชมคนละประมาณ 3,000 วอน

“เคียงบกกุง” หมายถึง พระราชวังแห่งพรที่มีแสงสว่าง ภายในบริเวณของพระราชวังแห่งนี้มีสถาปัตยกรรมที่น่าสนใจดังนี้คือ “พระที่นั่งคึนจองวอง (Geunjeongjeon)”และ “ศาลาเคียงฮวยรู (Hyangwonjeong)” ซึ่งตั้งอยู่ภายในบริเวณสระน้ำ มีทัศนียภาพที่สวยงามมาก และรอบๆ บริเวณตรงประตูจอนชุลมุน จะสามารถเดินผ่านไปถึงถนนซัมจองดองกิล ยังมีร้านขายชุดฮันบกอันเก่าแก่ให้ได้เลือกชม รวมไปถึงหอศิลป์ต่างๆและทำเนียบชองวาแด เมื่อเดินไปรอบๆ จะพบส่วนหย่อมที่ให้ความรู้สึกร่มรื่น นอกจากนี้ภายในพระราชวังยังมีพิพิธภัณฑ์พระราชวังแห่งชาติ (National Palace Museum of Korea) ตั้งอยู่ทางทิศใต้ของประตูฮึงรแยมุน (Heungnyemun Gate) กับพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านแห่งชาติ (National Folk Museum) ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกในพื้นที่พระราชวังเคียงบกกุง (Hyangwonjeong)

การเดินท่องเที่ยวภายในบริเวณพระราชวัง จะทำให้ได้ซึมซับและรู้จัก วัฒนธรรม วิถีชีวิตของชาวเกาหลีมากยิ่งขึ้น ซึ่งภายในบริเวณแห่งนี้ ยังมีพิพิธภัณฑ์สถานแห่งชาติและพิพิธภัณฑ์พื้นบ้านเกาหลี ซึ่งเต็มไปด้วยแหล่งวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์แห่งความภาคภูมิใจของคนเกาหลี

การเดินทางไปยังพระราชวังเคียงบกกุง เราเดินทางด้วยรถไฟฟ้าใต้ดิน Line 1 ไปสถานี Jongmo3(sam)-ga เพื่อเปลี่ยนสายไปยัง Line 3 ลงสถานี Gyeongbokgung ทางออก 5 จากนั้นเดินตรงไปอีก 100 เมตรก็จะถึงประตูทางเข้าพระราชวัง (แนะนำให้ลงที่สถานีนี้เพราะใกล้)

#trueworld #trueworldtravel #ทรูเวิลด์ #Jjimdak #toptotravel #GyeongbokgungPalace #seoulkorea #เกาหลี #ทัวร์เกาหลี #korea #เกาหลี #รีวิวเกาหลี #เที่ยวเกาหลี #Toptotravel
Hotel, Restaurant, Travel

Cicchetti Night at Prego Bangkok  ชวนลิ้มลองอาหารอิตาเลียนพิเศษ

ดื่มด่ําในคืนวันวันศุกร์ที่ดีที่สุด!  Cicchetti Night at Prego Bangkok ลิ้มลองอาหารอิตาเลียนพิเศษ เบียร์สิงห์และเพโรนี ไวน์เฮาส์ และเพลงดีเจสด! 

มื้อนี้เป็นมื้อที่น่าประทับใจอีกมื้อทีเดียว ร้านนี้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนชื่อดัง  ”เปรโก้” (PREGO) ชวนคุณฟินไปกับรสชาติอาหารอิตาเลียนแท้ พร้อมโปรโมชั่นฃมาสัมผัสประสบการณ์ความอร่อย Cicchetti Night ที่เป็นเทศกาลอาหารทานเล่นสไตล์อิตาลี 

ที่ห้องอาหารเปรโก้ ตั้งอยู่บริเวณด้านหน้าโรงแรม อมารี แบงค็อก ด้วยการจัดโซนนิ่งที่มีทั้งบริเวณภายในและภายนอกห้องอาหาร ทำให้ห้องอาหารเปรโก้ เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่เหมาะสมสำหรับงานจัดเลี้ยงสังสรรค์มีทั้งบริเวณที่นั่งด้านนอกอาคาร ที่สามารถเห็นการเตรียมพิซซ่าของเชฟได้อย่างถนัดตา เพราะมีการจัดวางเตาพิซซ่าแบบเตาถ่านไว้บริเวณด้านนอก และบริเวณภายในตัวอาคารที่เป็นห้องแอร์

ร้านอาหาร “เปรโก้” เป็นหนึ่งในแบรนด์ภายใต้ออนิกซ์ ออสพิทาลิตี้ กรุ๊ป (ONYX Hospitality Group) บริษัทชั้นนำในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ด้านการบริหารจัดการโรงแรม รีสอร์ท และเซอร์วิส อพาร์ตเมนต์ รวมถึงธุรกิจสปาและร้านอาหาร โดยแบรนด์เปรโก้ เกิดจากวิสัยทัศน์และการมองเห็นโอกาสในการเติบโตของธุรกิจร้านอาหารอิตาเลียนแบบต้นตำรับในประเทศไทย ประกอบกับความประทับใจในรสมือของเชฟมาร์โค บอสกาอินี (Chef Marco Boscaini) จึงได้เปิดตัวร้านอาหารเปรโก้ สาขาแรกอย่างเป็นทางการ เมื่อวันที่ 18 กันยายน พ.ศ.2546 ณ โรงแรม อมารี เกาะสมุย ซึ่งได้รับความนิยมและมีชื่อเสียงอย่างมากในฐานะร้านอาหารอิตาเลียนชั้นนำที่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติต้องมาลิ้มลองหากได้มาเยือนที่เกาะสมุย ปัจจุบันเปรโก้ได้ขยายพื้นที่ความอร่อยในพื้นที่แหล่งท่องเที่ยวสำคัญทั่วประเทศ ได้แก่ เกาะสมุย กรุงเทพฯ และพัทยา นอกจากนี้ยังตั้งเป้าเพิ่มสาขาอย่างต่อเนื่องโดยเตรียมเปิดเปรโก้ สาขาใหม่ล่าสุด ณ หาดกะตะ จังหวัดภูเก็ต ภายในต้นปีพ.ศ. 2567 นี้

เชฟมาร์โค บอสกาอินี (Chef Marco Boscaini) เชฟของห้องอาหาร นำเสนออาหารอิตาเลียนโฮมเมดสไตล์ร่วมสมัยพร้อมสัมผัสมนต์เสน่ห์และความอร่อยในแบบชาวอิตาเลียน เสิร์ฟความอร่อย พร้อมรวมที่สุดของวัตถุดิบชั้นเลิศ พร้อมกับต้องการนั่งทานอาหารในบรรยากาศสบาย ๆ ร่วมกับเพื่อนหรือครอบครัว ห้องอาหาร Prego Bangkok (เปรโก้ แบงค็อก) พร้อมต้อนรับท่านด้วยอาหารอิตาเลียนร่วมสมัยที่ยังคงเอกลักษณ์แบบดั้งเดิมให้เต็มไปด้วยความสุขและเพลิดเพลิน

ห้ามพลาด! กับ Cicchetti Night ทุกวันศุกร์ เวลา 6 โมงเย็น เป็นต้นไป เบียร์และไวน์ แบบ free-flow! เพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนร่วมสมัยแบบพอดีคำ จานพิเศษชิ้นพอดีคำ อาทิเช่น
Green Asparagus-Bacon Roll
Sicilian Arancini
Homemade Gnocchi
Prawns Skewer
Eggplant Parmigiana
Beef Fillet Skewer
Lasagna Bolognese
Meatball Arrabbiata
Daily Pizza และอื่นๆ อีกมากมาย หมุนเวียนทุกสัปดาห์

999    บาทเน็ต / ท่าน     2 ชั่วโมง สำหรับ Cicchetti และ free-flow local beer

1,200 บาทเน็ต / ท่าน  2 ชั่วโมง สำหรับ Cicchetti และ free-flow Peroni

1,400 บาทเน็ต / ท่าน  2 ชั่วโมง สำหรับ Cicchetti, free-flow Peroni และ Wine

ปิดท้ายมืออาหารด้วยของหวานขึ้นชื่ออย่างทิรามิสุ ที่เนื้อนุ่มละมุน ได้รสและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟอย่างชัดเจน จัดจานและเสิร์ฟอย่างสวยงาม ราคาไม่แรงมากถ้าเทียบกับบรรยากาศ เพราะมีดีเจเปิดเพลงตลอดทั้งคืน แนะนำโปรดีราคาคุ้มมากๆ

สําหรับข้อมูลเพิ่มเติมหรือการจอง : Prego Bangkok
โทร: 02-653-9000 ต่อ 353
LINE: @amaribangkok หรือ https://lin.ee/lBHz2rL

อีเมล: prego.bangkok@amari.com
เวลา ; 18.00 เป็นต้นไป (ทุกวันศุกร์)

#italianrestaurant #ร้านอาหารอิตาเลียน #Cicchetti  #AmariBangkok #Amarihotels #ONYXHospitalityGroup #Prego #PregoBangkok #italianfood #italianrestaurant #ร้านอาหารอิตาเลียน #Cicchetti #tapas #PregoItalianRestaurant #PregoThailand #PregoBangkok #PregoPastaMadeFresh #ItalianFood #HomemadePasta #Bangkok #CicchettiNight #toptotravel

Lifestyle, Restaurant, Seafood, Travel

อ้อมกอด Natural Wing Health Spa Resort และ ร้าน ฮักสมุย

ฮักสมุย เป็นส่วนประกอบสำคัญหลายๆ ด้านของเกาะสมุย บนพื้นที่ของหาดบางปอ รวมทั้งอาหารที่ดีไซน์ขึ้นมา คำว่าฮักภาษาอีสานแปลว่ารัก ฮักภาษาอังกฤษ แปลว่า อ้อมกอด เพราะฉะนั้น อาหารที่ ร้านฮักสมุย มีจะค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งอาหารอีสาน ในขณะเดียวกันเป็นอาหารไทยที่ออริจินัล ผสมผสานกับอาหารยุโรปในหลายๆเมนู ทำให้ได้ลูกค้าในกลุ่มที่มาเมืองไทยแล้วอยากทานอาหารไทยก็ได้ทาน อยากทานอาหารบ้านตัวเองก็ได้ทาน และมีอาหารทะเลอร่อยๆ สดๆ เราช่วยเหลือชาวประมงและผู้ที่ประกอบธุรกิจในเรื่องของอาหารจากทะเลพื้นบ้านจากสมุยสดอร่อย

ครั้งนี้ Toptotravel พาคุณมารู้จักกับ ผู้ก่อตั้ง ฮักสมุย (Hug Samui) และ Natural Wing Health Spa Resort ในส่วนของแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ร้าน การทำงานอย่างกลมกลืนกับธรรมชาติ ร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนชายหาดอันงดงามของเกาะสมุยบาลานซ์การทำงาน การใช้ชีวิตการออกกำลังกาย การพักผ่อน ด้วยการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์ แสวงหาหนทางการปรับตัวเพื่อเดินต่อไปข้างหน้า สร้างความมั่นใจให้นักท่องเที่ยวกลับมาในอนาคต

ภายใต้ความมุ่งมั่น ธุรกิจร้านอาหารซึ่งถือว่าเป็น1 ในปัจจัยสี่ของการดำรงชีวิต ยังเลี่ยงผลกระทบจากโรคระบาดได้ยาก แต่ข้อดีคือ เมื่อทุกอย่างคลี่คลายในทิศทางที่ดีขึ้น พนักงานทุกท่านมีส่วนร่วมให้ธุรกิจจะค่อยๆ ฟื้นตัวกลับมา ความยั่งยืนสามารถเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตที่ทุกคนทำได้ และทำได้จริง ๆ ไม่เว้นแม้แต่ในร้านอาหาร ด้วยความทุ่มเททำงาน ควบคู่กับการต่อยอด ร้านอาหาร พร้อมทั้งให้ความสำคัญกับการแบ่งเวลาบาลานซ์ไลฟ์สไตล์

พี่น้อย – คุณวัลวลี ตันติกาญจน์ ผู้หลงใหลความงามของธรรมชาติที่นี่ ปัจจุบันดำรงตำแหน่งเป็นที่ปรึกษาสมาพันธ์สมาคมสปาแอนด์เวลเนสไทย , ที่ปรึกษาสมาคมสปาสมุย , กรรมการผู้จัดการ Natural Wing Health Spa Resort ,
อดีตนายกสมาคม/ ผู้ก่อตั้งสมาคมสปาสมุย , อดีตประธาน/ผู้ก่อตั้งสมาพันธ์สปาไทย ผู้บุกเบิกปลุกปั้น สปาไทยจนเกาะสมุย ได้รับสมญานามว่า เกาะแห่งสุขภาพ Samui Wellness Destination รวมถึง ร้านอาหารฮักสมุย ที่กลายเป็นแหล่งนัดพบของนักท่องเที่ยวทั่วโลกมารวมกันมากมาย “ฮักสมุย” ร้านอาหาร
ริมหาดบางปอ ถูกสร้างขึ้นในสไตล์ที่แอบอิงธรรมชาติ กลมกลืนและอบอุ่นยามมาเยือน ด้วยความมีน้ำใจและอัธยาศัยไมตรีที่สุดน่ารักของพี่น้อย ทำให้เราได้มีโอกาสเข้ามาทายทักและชื่นชมความงาม Go Together หรือการใช้ชีวิตไว้ได้อย่างลงตัว

พี่น้อย เล่าถึงแรงบันดาลใจในการทำงานและการบริหาร ฮักสมุย ถือกำเนิดในช่วงเวลาที่ Naturalwing Health Spa & Resort รีสอร์ตต้นตำรับของเกาะสมุย 
ผู้ประกอบการร้านอาหารต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าปีที่ผ่านมา เป็นช่วงเวลาแห่งความยากลำบาก ทำให้พวกเขาต้องหาหนทางปรับตัวเพื่อต่อลมหายใจให้กับร้าน เพื่อรักษาธุรกิจที่เป็นแกนหลักให้รอด เราต้องหาทางประหยัดค่าใช้จ่ายด้วยวิธีต่าง ๆ  ซึ่งสิ่งเหล่านี้ทำให้เราได้เห็นถึงจิตวิญญาณที่แกร่งกล้าของผู้ที่อยู่ในแวดวงอุตสาหกรรมร้านอาหารเผชิญกับวิกฤตจาก COVID-19 เกาะสมุยและสถานที่ท่องเที่ยว เงียบเหงาอย่างที่ไม่เคยปรากฏมาก่อน  แต่ด้วยความรักในการบริการและความรักในการทำอาหารใต้แบบชาวเกาะแท้ๆ ของพนักงาน ทางรีสอร์ตจึงได้ลุกขึ้นมาสร้างสรรค์ ฮักสมุย ด้วยคอนเซปต์ของร้านที่เสิร์ฟอาหารกินง่าย เพื่อให้เป็นร้านอาหารอันอบอุ่นริมหาดบางปอ ทั้งยังเต็มไปด้วยเมนูพิเศษที่ปรุงวัตถุดิบจากทะเลไทยที่ คัดสรรมาจากชาวประมงท้องถิ่นในเกาะสมุย

ก้าวต่อไปของ ฮักสมุย หมุดหมายด้านความยั่งยืนด้านอาหารแสนอร่อยแห่งไข่มุกอันดามันรสชาติอาหารไทยอันเป็นเอกลักษณ์ของ ฮักสมุย ด้วยธุรกิจ hospitality และร้านอาหาร ไสอดคล้องกับไลฟ์สไตล์ส่วนตัวของพี่น้อย ที่สนใจเสาะแสวงหาเมนูเด็ด โดยใช้วัตถุดิบพื้นถิ่น จากทั่วทุกในเกาะสมุย ตั้งแต่อาหารไทยไปจนถึงอาหารยุโรป พร้อมต่อยอดสร้างสรรค์เมนูใหม่เติมเต็มความสมบูรณ์แบบให้กับธุรกิจร้านอาหารและรังสรรค์จากเชฟฝีมือเยี่ยม

เริ่มต้นที่ไก่หมุนฮักสมุย ไก่ย่างที่เซอร์ไพรส์เราด้วยรสชาติของเครื่องแกงรสชาติปักษ์ใต้แท้ๆ วิธีการทำนั้นเป็นการนำเครื่องแกงมาหมักข้ามคืนกับไก่เนื้อนุ่ม ด้วยความพิถีพิถันจนกลมกล่อม เผ็ด หอมอย่างลงตัว โดยการนำเครื่องแกงมาหมักข้ามคืนกับไก่เนื้อนุ่ม ก่อนนำไปย่าง นี่คือเคล็ดลับสำคัญของความหอมจากภายนอกสู่ภายในของไก่หมุน Hug Samui ย่างแบบหมุนด้วยถ่านผ่านความร้อนเป็นระยะเวลาหมุนถึง 4 ชั่วโมง จนไก่จะค่อยๆ สุกและนุ่มชุ่มฉ่ำลิ้นกำลังดี 

อีกจานที่อยากแนะนำ เรียกอีกชื่อว่า ‘หมูเบรกแตก’ ซึ่งเมนูนี้เป็นของว่างทานเล่นยังเก็บไว้ทานเพลินๆ ได้หลายวัน โดยทางร้านจะทอดหมูสามชั้นสไลด์บางในน้ำมันเดือดๆ จนแปลงโฉมเป็นหมูกรอบกรุบ ก่อนนำมาคลุกเครื่องปรุงเข้มข้น เคล้ากับความหอมของใบมะกรูดทอด

จากประสบการณ์การเดินทางลองลิ้มชิมรสอาหารทั่วโลกได้กลายเป็นแรงบันดาลใจให้พี่น้อย  อาหารปักษ์ใต้แท้ๆ ซึ่งเป็นร้านอาหารล่าสุดจากแนวคิดของพี่น้อย ในการนำวัตถุดิบชั้นเลิศและ เคล็ดลับสำคัญของความหอมจากภายนอกสู่ภายในของไก่หมุน Hug Samui มารังสรรค์เมนูเสิร์ฟในร้านอาหาร 

นอกจากนั้น พี่น้อย ยังมีไอเดียผสมผสานระหว่างความเป็นไทยโบราณและความร่วมสมัยในฮักสมุย’ (Hug Samui)  ซึ่งให้บริการท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นริมทะเล ติดหาดบางปิ ของแมกไม้ร่มรื่นและริมทะเล ของร้านฮักสมุย เพื่อย้อนเวลาให้คิดถึงวิถีชีวิตคนไทยอาศัยกันอย่างเรียบง่าย นอกเหนือจากความอร่อยและการท่องเที่ยวแบบยั่งยืนที่เหล่าคนครัว ฮักสมุย กำลังขับเคลื่อนอย่างน่าสนใจแล้ว เมืองไทยยังมีอะไรให้ค้นหาอีกมากมาย ทั้งเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวน่าทึ่งไปยันอาหารจานเด็ดที่อร่อยได้ไม่รู้เบื่อ

“เพราะพี่น้อยเป็นคนดูแล ใส่ใจคนรอบข้าง เมื่อเรามีความสุข อยากให้ทุกคนรอบข้างมีความสุข ถึงจะเหนื่อยแต่ก็มีความสุข และยังพร้อมที่จะเหนื่อย เพื่อแบ่งปันความสุขนี้ไปกับทุกคนด้วยกัน” การที่เราทำอะไรที่มีความสุขจะทำให้เราสามารถทำได้เป็นระยะเวลานาน พี่น้อย – วัลวลี ตันติกาญจน์ กล่าวปิดท้ายถึงการบาลานซ์ไลฟ์สไตล์ ชีวิตพลังบวกด้วยอ้อมกอด ความสุขจากธรรมชาติ ส่งผลถึงความสุขในการใช้ชีวิตและการทำงานได้ในระยะยาว

ดูคลิปเพิ่มเติม:  https://www.youtube.com/watch?v=x4bi3CqtEyg
คุณวัลวลี ตันติกาญจน์ พี่น้อย เจ้าของ “Natural Wing Health Spa Resort ” และ “ร้าน Hug Samui”

ร้านฮักสมุย : Hug Samui
Come join us on EVERY SUNDAY at 6:00-9:00 PM
Book a table with us: 064 362 4942
FB : Hugsamui.bangpor
IG: @Hugsamui
LINE: @hugsamui
www. hugsamui.com

#HugSamui #HappyHour #HugHour #Cocktails #Beachbar
#bar #NaturalWingHealthSpa Resort #toptotravel