ชวนชิมอาหารใต้ ร้านจันทน์หอม รามคําแหง 21

ร้านอาหารใต้ อาหารไทย อาหารทะเล  (ซอยนวศรี)
ไม่มีอะไร แค่อยากบอกว่า ใครอยากทานอาหารใต้ ไม่ต้องไปทานถึง จังหวัดสุราษฎร์ธานี  อาหารรสชาติพื้นบ้าน ออกเดินทางหามุมเหมาะๆ โดยไม่ต้องยึดติดว่าต้องเป็นร้านใจกลางเมือง เป็นอีกร้านที่่เราค้นพบ ย่านรามคำแหงขอแนะนำห้ามพลาดกันเลย ร้านจันทน์หอม บรรยากาศของร้านโปร่งสบาย อาหารต่างๆ ใช้วัตถุดิบสด ราคา กับ คุณภาพเหมาะสมใคร  สนใจอาหารรสจัด จะแวะมานั่งกินอาหารกลางวันเก๋ๆ หรือสังสรรค์กับครอบครัวมื้อค่ำก็ได้ ตามสไตล์ เน้นอาหารสดรสจัดที่ร้าน“จันทน์หอม” ทานแล้วไม่ผิดหวัง  ร้านนี้จัดว่า เป็นอีกหนึ่ง  ร้านอาหารปักษ์ใต้ รสชาติเด็ดดวงถึงใจ แบบอาหารใต้แท้ๆ  เพราะเจ้าของร้าน จันทน์หอม อาหารปักษ์ใต้ และซีฟู้ด แห่งนี้ เปิดร้าน  มานานมากกว่า 10 ปี เจ้าของร้านเป็นคนใต้ จากจังหวัดสุราษฏร์ธานี รสชาติความจัดจ้านของอาหารที่ร้านนี้ ปรุงได้ถึงเครื่องจริงๆ เป็นร้านอาหารใต้ ขวัญใจใครหลายคน ฝีมือการปรุงอาหารของร้านนี้  รสชาติเผ็ดร้อน มีรสเค็ม เปรี้ยว แต่จะไม่นิยมรสหวาน ส่วนเรื่องสีของอาหาร ส่วนใหญ่จะเป็นสีเหลืองจากขมิ้น รสเค็ม นั้นก็จะได้จากกะปิ  เกลือ  เนื่องจากอาหารภาคใต้  มีรสชาติที่จัดจ้าน จึงนิยมรับประทานคู่ กับผักเคียง  เพื่อช่วยลดความเผ็ดร้อนของรสอาหาร ส่วนเรื่องความอร่อยไม่ต้องสงสัยกันเลย เพราะเจ้าของร้านเคยได้รับรางวัลชนะเลิศ การแข่งขันทำอาหาร งานแม็คโครโฮเรก้า ปี 2551 อาหารอร่อยเกือบทุกเมนู  ใครอยู่ใกล้ๆ แวะไปลองความอร่อย
ได้นะค่ะ รสชาติถึงใจสไตล์ภาคใต้แท้ๆ

Continue reading จันทน์หอม อาหารใต้รสจัด รามคําแหง21 →