Category Archives: Food and Drink

Food and Drink, Lifestyle, Restaurant

สยามยอชท์คลับ จุดนัดพบสุดชิคแห่งใหม่ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา

สยามยอชท์คลับ คือ มิติใหม่ของร้านอาหารและบาร์ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาที่ผู้
มาเยือน เปิดประสบการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารและการสังสรรค์ พร้อมสัมผัสกับสุนทรียรสของอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลายที่สะท้อนให้เห็นถึงประวัติศาสตร์และเรื่องราววัฒนธรรมการกินของกรุงเทพฯ เมืองหลวงแห่งวิถีทางวัฒนธรรมแห่งอาหารระดับโลกได้ที่ สยามยอชท์คลับ รับประทานอาหารและพบปะสังสรรค์ที่แตกแต่งไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง สยามยอชท์คลับ จึงเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมของไทยที่ผู้มาเยือนจะได้รับประสบการณ์ครบสัมผัสทั้ง 5 ทั้ง รูป รส กลิ่น เสียง และสัมผัส เพื่อเติมเต็มความสุขของการรับประทานอาหารและการสังสรรค์ได้อย่างแท้จริง

ณัฐฑินี วิเศษชัยศิลป์
Assistant Director of Marketing Communication
Royal Orchid Sheraton Hotel& Towers

วันนี้ทีมงาน Toptotravel ได้รับเกียรติจาก คุณณัฐฑินี วิเศษชัยศิลป์ Assistant Director of Marketing Communication Royal Orchid Sheraton Hotel& Towers ได้พูดคุยกันเกี่ยวกับการดำเนินธุรกิจในบรรยากาศสบายๆเป็นกันเอง
ได้เห็นถึงแนวคิดการออกแบบอันชาญฉลาด ของ สยามยอชท์คลับ เปิดมุมมองมิติใหม่ของร้านอาหารและบาร์ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา อันกว้างไกลและทัศนคติที่ดี หลายหลากหลายเรื่องราวสำหรับในการสัมภาษณ์ในครั้งนี้

สยามยอชท์คลับ ตั้งอยู่บนโค้งน้ำที่สวยที่สุดของแม่น้ำเจ้าพระยา ที่มองเห็นบรรยากาศที่สวยงามของทั้งฝั่งเมืองเก่าและฝั่งเมืองใหม่ได้อย่างชัดเจนแล้ว
ยังอยู่ใกล้กับถนนเยาวราชและเจริญกรุง แหล่งท่องเที่ยวยอดนิยม ที่ผสมผสานวัฒนธรรมรวมถึงสถาปัตยกรรมดั้งเดิมและสมัยได้อย่างลงตัว เช่นอาคารที่ ความสำคัญทางประวัติศาสตร์อย่าง ไปรษณีย์กลาง

สยามยอชท์คลับ ไม่ใช่เป็นเพียงร้านอาหารและบาร์ แต่เป็น ‘จุดนัดพบสุดชิคแห่งใหม่’ ของคนกรุงเทพฯ เป็นสถานที่นัดรวมตัวกันสำหรับทุกเพศทุกวัย ทั้งกลุ่มเพื่อนฝูง ครอบครัว หรือเพื่อนร่วมงาน ไม่ว่าจะมารับประทานอาหาร พบปะสังสรรค์ ประชุมหารืออย่างไม่เป็นทางการ ปาร์ตี้ส่วนตัวหรือกิจกรรมอื่นสามารถนั่งดื่มนั่งชิลและเพลิดเพลินกับการฟังดนตรีสด หรือฟังเพลงจากดีเจชั้นนำได้ตามชอบ รวมไปถึงทำเลและบรรยากาศที่ดีเหมาะสมและให้บริการที่ดีที่สุด

เริ่มต้นสัมผัสแรกจากความสวยงามโดดเด่นของการตกแต่งภายใน และความสะดวกสบายรวมถึงอุปกรณ์และเครื่องใช้บนโต๊ะ ตามด้วยการสัมผัสได้ถึงกลิ่นเครื่องเทศของไทยและลิ้มรสชาติอาหารที่หลากหลายไปพร้อมกับจิบไวน์ชั้นเลิศระดับโลก เติมเต็มความสุขให้ครบทุกสัมผัสกับการแสดงดนตรีสดที่คอยบรรเลงขับกล่อมที่ช่วยเพิ่มสุนทรียรสของการรับประทานอาหารให้มีอรรถรสยิ่งขึ้นดำเนินไปด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร

โซนการทำอาหาร ที่นี่ถูกออกแบบเป็นครัวเปิด (open-kitchen) เพื่อให้มองเห็นการทำงานของเหล่าเชฟที่ประสานสัมพันธ์กันในทุกขั้นตอนของปรุงอาหารแบบยุโรปสมัยใหม่ที่ผสมผสานวิธีการปรุงแบบชาวตะวันตกให้เข้ากับวัฒนธรรมการปรุงอาหารแบบเอเชียดั้งเดิม รวมถึงกระบวนการเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมที่สะท้อนให้เห็นถึงวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายของไทยซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ

Crab Paccheri

ส่วนพื้นที่สำหรับรับรอง มีโซนที่นั่งให้เลือกทั้งแบบ indoor (ห้องแอร์) และนั่ง
ชิลล์ริมแม่น้ำแบบ outdoor เพื่อให้ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศและสัมผัสประสบการณ์ในการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มได้ในแบบที่เป็นคุณตามใจปรารถนา นอกจากนี้ยังมีห้องวีไอพีสำหรับแขกที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ขณะเดียวกัน สยามยอชท์คลับ ยังสามารถปรับเปลี่ยนเป็นสถานที่จัดได้ได้หลากหลายรูปแบบ

อาหารที่สยามยอชท์คลับ มีคอนเซปต์และรูปแบบโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ จากการรังสรรค์ โดยฝีมือเชฟนุ ณัฐชยพงษ์ หอมสมบัติโชติ หัวหน้าพ่อครัว สยามยอชท์คลับ โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน แอนด์ ทาวเวอร์ ผู้มีความเชี่ยวชาญด้านอาหารในสไตล์มิกซ์แอนด์แมทช์ ที่ผสมผสานวิธีการปรุงอาหารระหว่างอาหารแบบยุโรปสมัยใหม่กับอาหารแบบเอเชียต้นตำรับ

เชฟนุ-ณัฐชยพงษ์ หอมสมบัติโชติ
Cod Fish Miso Glazed
Chili Garlic White Sea Prawns

เชฟนุ-ณัฐชยพงษ์ หอมสมบัติโชติ
หัวหน้าพ่อครัว สยามยอชท์คลับ โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน แอนด์ ทาวเวอร์
ความหลงใหลในการทำอาหารของเชฟนุ เริ่มต้นตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากได้รับการเลี้ยงดูจากคุณย่า ผู้ซึ่งมักจะเรียกใช้ให้เขาช่วยงานในครัวอยู่เสมอ เชฟนุในวัยนั้นแม้จะไม่ชอบ เพราะกลัวการสัมผัสเลือดหรือเห็นเนื้อเปื้อนเลือด แต่ด้วยความรักในการทำอาหาร และได้เรียนรู้มากขึ้นจากการไปจับจ่ายซื้อของในตลาดสด จนทำให้มีความเข้าใจและกลายมาเป็นผู้ที่ความเชี่ยวชาญในการสรรหาวัตถุดิบในทุกวันนี้

Broccolini Salad
Octopus
Black onyx Black Angus, Rangers Valley farms – Rib-eye marble
Cod Fish Miso Glazed
Boston Lobster Capellini
Coconut Pannacotta
Banana Caramel Chocolate

เส้นทางสู่อาชีพเชฟของเชฟนุ เริ่มต้นขึ้นในช่วงที่เดินทางไปศึกษาด้านไอทีที่ซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย เชฟนุมีความจำเป็นต้องทำงานหาเลี้ยงชีพควบคู่ไปกับเรียนหนังสือ เริ่มด้วยการทำงานเป็นผู้ช่วยในครัวที่ร้านอาหารไทยซึ่งเป็นของพี่สาว มีโอกาสได้เรียนรู้ทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ ส่วนผสม ขั้นตอนและวิธีการทำอาหารไทยจากพี่สาว จนเกิดแรงบันดาลใจและมีใจรักในการทำอาหาร ดังนั้น เมื่อจบการศึกษาด้านไอทีแล้ว เชฟนุจึงเดินหน้าตามความหลงใหลของตนเอง คิดสร้างสรรค์เมนูต่าง ๆ ขึ้นโดยการใช้กลิ่นและรสชาติที่คล้ายคลึงกันของส่วนผสมที่หาได้แล้วนำมาดัดแปลงให้เข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่น

Ahi Tuna
Black onyx Black Angus, Rangers Valley farms – Rib-eye marble

นอกจากนี้ เชฟนุยังเคยเป็นหัวหน้าพ่อครัวที่โรงแรมอาหารเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซ่า ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ความสำเร็จของเชฟนุ นั้นมาจากการที่เชฟได้สั่งสมประสบการณ์จากการทำงานในหน้าที่ต่าง ๆ ของคนทำครัว ตั้งแต่เป็นผู้ช่วยเชฟ (Commis 1) ผู้ช่วยรองหัวหน้าเชฟ (Demi Chef) เชฟประจำห้องอาหาร (Chef de Partie) รองหัวหน้าเชฟ (Sous Chef) ในโรงแรมชั้นนำระดับห้าดาวหลายแห่งทั้งในประเทศไทยและสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เชฟนุมี เชฟกอร์ดอน แรมซีย์ เป็นไอดอลและเป็นผู้สร้างแรงบันดาลใจทั้งในด้านความคิดสร้างสรรค์และบุคลิกที่โดดเด่น โดยคติประจำใจในการทำงานของเชฟนุคือ “เมื่อสนุกกับทุกสิ่งที่ทำและทำอย่างความสุข สิ่งนั้นก็จะนำพาความสุขและความสำเร็จมาให้เรา”

นอกจากนี้ยังมีเครื่องที่เป็นซิกเนเจอร์ของสยามยอชท์คลับ อาทิ ‘Pier No.3’
(นำวิสกี้ญี่ปุ่น คาคูบิน และเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ไซรับ มาผสมผสานกันและเสิร์ฟในผลสับปะรดสดทั้งลูก) ‘Fireboat’ (เป็นการนำเหล้าวอดก้า มาลิบู คาราเมลไซรับ ขิงสด พริกและหอมแดงมาผสมผสานกัน จนได้ค็อกเทลที่รสชาติเผ็ดร้อนจากเครื่องเทศและสมุนไพรไทย) ‘Maritime’ (เป็นการผสมผสานเหล้าโซจูของเกาหลี กับอเปโรล เบียงโค่ เวอร์มุต สปาร์คกลิ้งไวน์ และเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมแท่งรสผลไม้ ที่มีให้เลือก 3 รส ได้แก่เสาวรส ลิ้นจี่ สับปะรด) ‘Catamaran’ (เป็นการนำเหล้ารัมชั้นเลิศของไทย “พระยารัม” มาผสมผสานกับบลูคูราเซา น้ำเชื่อมมะม่วง น้ำเกรปฟรุต ใบสะระแหน่และเสิร์ฟพร้อมกับส้มโอชิ้นใหญ่) รวมทั้งเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เช่น น้ำพันช์ผลไม้ สมูทตี้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ หรือจะเป็นสูตรเฉพาะในแบบที่คุณโปรดปราน

สยามยอชท์คลับ สถานที่แฮงค์เอาท์สุดชิลแห่งใหม่ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา เปิดรับประสบการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารและการสังสรรค์ที่แตกต่างของการรับประทานอาหารและการสังสรรค์สำหรับทุกคนและตอบสนองครบทุกการสัมผัสอย่างแท้จริง

สยามยอชท์คลับ ตั้งอยู่ที่โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน
เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 17.00 น. ถึง 01.00 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ https://www.sycbangkok.com
โทร. 02 266 0123 หรืออีเมล: siamyachtclub@sheraton.com

Food and Drink, Restaurant

ค้นพบความอร่อยและรสชาติระดับตำนานอาหารจีนกวางตุ้งดั้งเดิม ห้องอาหารจีนไดนาสตี้

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ “ติ่มซำแบบไม่อั้น” ใจกลางเมือง ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชั่นเซ็นเตอร์ Toptotravel ชวนมาจัดหนักจัดเต็มอิ่มอร่อยแบบสุดคุ้ม ที่ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ อาหารจีนกวางตุ้งต้นตำรับ นำเสนออาหารร่วมสมัยที่โด่งดังและมรดกตกทอด เพื่อเชื่อมโยงครอบครัวและชุมชนผ่านอาหาร ความอบอุ่น และบริการที่หลากหลายเต็มไปด้วยรสชาติที่หลากหลายคัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดี เพื่อนำมาปรุงรสและมอบความอร่อยให้กับทุกท่านห้องอาหารไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ จัดบุฟเฟ่ต์ติ่มซำอิ่มไม่อั้นกับเมนูอาหารจีนสุดเลิศ ประกอบไปด้วยเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย, ซุป, หลากหลายเมนูติ่มซำกว่า 35 ชนิด, เมนูข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว และของหวาน เลือกทานอาหารมื้อที่พิเศษกว่าใครด้วยโปรโมชั่นสุดพรีเมียม รับประกันความพอใจ ในราคา 988 บาทถ้วน/คน สำหรับบุฟเฟต์ติ่มซำ (รวมเครื่องดื่มชาจีนร้อน–เย็นแบบไม่อั้น) ในเวลา 2ชั่วโมง ราคานี้สงวนสิทธิ์ไม่ร่วมกับส่วนลดต่าง

ค้นพบความอร่อยและรสชาติระดับตำนานอาหารจีนกวางตุ้งดั้งเดิม และเมนูสุดประณีตในยุคจักรพรรดิจากเชฟผู้เชี่ยวชาญเชฟก้องซุ่น แซ่เลี่ยง ห้องอาหารจีนไดนาสตี้โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งอยู่ใจกลางแหล่งช้อปปิ้งและย่านธุรกิจของกรุงเทพฯ เปิดให้บริการอาหารจีนกวางตุ้งดั้งเดิม เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำห้องอาหารจีนไดนาสตี้ถอดแบบห้องอาหารจีนในตำนานที่มีชื่อเดียวกัน เปิดเมื่อปี พ.ศ. 2526 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลพลาซาลาดพร้าว ห้องอาหารตกแต่งอาหารให้หรูหรา สวยงาม ประหนึ่งราวกับอาหารจีนที่ดีที่สุดรวมถึงอาหารระดับพรีเมี่ยม ผ่านการรังสรรค์เมนูจาก เชฟก้องซุ่น แซ่เลียง มีความชำนาญและเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจีนกวางตุ้งเป็นพิเศษ โดยเฉพาะการใช้ส่วนผสมที่มีความสดใหม่ และความพิถีพิถันในการปรุงอย่างมืออาชีพ ประสบการณ์ด้านอาหารจีนให้คุณได้เลือกลิ้มลอง

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้มีขนาด 800 ตารางเมตร ตั้งอยู่บนชั้นที่ 24 ของโรงแรมพร้อมทิวทัศน์ของกรุงเทพมหานคร โดยมีพื้นที่รองรับลูกค้า ได้ถึง 200 ที่นั่ง ทั้งยังมีบริการห้องวีไอพีส่วนตัว 5 ห้อง เหมาะสำหรับลูกค้าที่ต้องการความเป็นส่วนตัว หรือเลี้ยงสังสรรค์เฉพาะกลุ่ม ภายในตกแต่งแบบเอเชียร่วมสมัย

ห้องอาหารจีนไดนาสตี้แห่งนี้มีทั้งเมนู a la carte ถึง 102 เมนูสัมผัสถึงรสชาติของอาหารจีนกวางตุ้งแท้ๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อย่าง สลัดกุ้งไดนาสตี้, ไก่แช่เหล้าแมงกระพรุนยำ, ลิ้นเป็ดพะโล้, ซาซิมิกุ้งลอบสเตอร์ และ หมูหัน หรือจะเลือกเมนูจานเด็ดประจำห้องอาหารจีนไดนาสตี้อย่าง กุ้งมังกรผัดกระเทียม ผัดเต้าซี่ ผัดเสฉวน หรือ ผัดซอสเอ็กซ์โอ, ขาห่านอบหม้อดิน, หมูผัดซอสเอ็กซ์โอ, เนื้อปลาเก๋าแดงผัดเปรี้ยวหวาน, ข้าวผัดเศรษฐี, รังนกแปะก๊วยกะทิตุ๋นในมะพร้าวอ่อนและอีกมากมาย เติมเต็มความอร่อยแบบจัดหนักจัดเต็มกับคาราวานติ่มซำไส้ทะลัก คำโต ณ ห้องอาหารจีนที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานในย่านใจกลางกรุง ด้วยบรรยากาศและการตกแต่งห้องอาหาร รวมไปถึงสไตล์อาหารจีนกวางตุ้งต้นตำรับ เราพร้อมให้บริการความอร่อยแบบจัดเต็มกับติ่มซำบุฟเฟต์ ไม่ว่าจะเป็นของนึ่ง ของทอด ยกขบวนมาเสิร์ฟมากกว่า 35 รายการ

Dynasty ร้านตกแต่งสวยงาม พนักงานต้อนรับและบริการดีมาก มาเป็นคู่ ครอบครัว กลุ่มเพื่อนนั่งทานอาหารแบบสบาย สัมผัสความอร่อยมื้อใหญ่ ติ่มซำรสชาติต้นตำรับจากเชฟอาหารจีนยอดฝีมือระดับตำนาน รังสรรค์เมนูความอร่อยโดย เชฟก้องซุ่น แซ่เหลียง หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร ด้วยวัตถุดิบคุณภาพเกรดพรีเมียม สะอาด สดใหม่ อิ่มอร่อยแบบไม่อั้นกับบุฟเฟต์ติ่มซำ สดใหม่จากเตาทุกวัน ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวหลอดปูอลาสก้า, ขนมจีบเนื้อปูนึ่งเห็ดชิเมจิ, ฮะเก๋ากุ้ง, เกี๊ยวกุ้งนึ่งซอสปักกิ่ง, ซาลาเปาไส้ไข่เค็มลาวา, กรรเชียงปูนึ่ง, เผือกทอดไส้กุ้ง, ขนมชาเขียวทอดไส้แปะก๊วย และเมนูความอร่อยอีกมากมายที่จะชวนให้คุณน้ำลายสอ ในราคา 988 บาทถ้วน /ท่าน สำหรับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ (รวมเครื่องดื่มชาจีนร้อน – เย็น) ในเวลา 2 ชั่วโมง ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – รับออเดอร์สุดท้ายของติ่มซำบุฟเฟ่ต์เวลา 20.00 น. ราคานี้สงวนสิทธิ์ไม่ร่วมกับส่วนลดต่างๆ อาหารแต่ละเมนู ทานแล้วรับรู้ได้ว่าวัตถุดิบดี มีความพรีเมี่ยม แถมรสชาติอร่อยถูกใจ

อรทัย จูเปาะ ผู้ช่วยผู้จัดการ

Dynasty – Centara Grand at CentralWorld
ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ตั้งอยู่ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ เวลา 12.00 น. – 22.30. น.
(รับออเดอร์สุดท้าย 21.30 น. สำหรับเมนูอลาคาร์ท)


สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่
โทร. 02-100-6255
หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th

Dessert, Food and Drink, Restaurant

ICS ชวนเปิดประสบการณ์ความอร่อยกับคาเฟ่ทุเรียนแห่งแรกในไทย

กับหลากหลายเมนูสร้างสรรค์ อร่อยได้ตลอดปี ณ ร้าน “ทุเรียนมหานคร”

ICS (ไอซีเอส) ไลฟ์สไตล์ คอมเพล็กซ์ แห่งใหม่ฝั่งธนบุรีตรงข้ามไอคอนสยาม ขอเชิญชวนสาวกทุเรียนมาเปิดประสบการณ์ทุเรียนรูปแบบใหม่ ที่ร้าน “ทุเรียนมหานคร” คาเฟ่ทุเรียนแห่งแรกในประเทศไทย ที่ชั้น 4 ไอซีเอส ซึ่งได้นำราชาผลไม้อย่างทุเรียนมาแปรรูปเป็นขนมหวาน ในรูปแบบที่แตกต่าง แต่ยังคงรสชาติและเนื้อสัมผัสแบบทุเรียน สร้างความแปลกใหม่ให้กับทุเรียนเลิฟเวอร์ ซึ่งมีหลากหลายเมนูทั้ง ทาร์ตทุเรียน ชูครีมทุเรียน น้ำทุเรียนปั่น ข้าวเหนียวทุเรียน และไอศครีมซอฟเสิร์ฟ รวมถึงทุเรียนหลากหลายสายพันธุ์หายากที่มีหลายแบบให้เลือกตามความชอบ หมุนเวียนมาให้ทุเรียนเลิฟเวอร์ได้ลิ้มรสกันตลอดทั้งปี
จุดเริ่มต้นของร้านทุเรียน มหานคร คุณณฐมน ธนภัคจิรากุล ประธานบริษัท ธนา ฟรุตส์ จำกัดเล่าว่า ร้านทุเรียน มหานคร เกิดจากความตั้งใจในการต่อยอดธุรกิจส่งออกทุเรียนของครอบครัว ซึ่งมีสวนทุเรียนอยู่ที่จังหวัดจันทบุรี และจังหวัดชุมพร ประกอบกับสวนทุเรียนให้ผลผลิตตลอดทั้งปี แต่ทุเรียนจะได้รับความนิยมในช่วงหน้าร้อนหรือประมาณ พฤษภาคม ถึง มิถุนายน เท่านั้นจึงคิดว่าจะทำอย่างไรให้ผู้บริโภคที่ชื่นชอบทุเรียนทุเรียนได้กินทุเรียนตลอดทั้งปี ในช่วงแรกทางร้านเราจำหน่ายเนื้อทุเรียนแบบแกะเปลือกให้ และเลือกเนื้อทุเรียนที่ชอบได้เลย ไม่ต้องเสี่ยงว่า หากซื้อทั้งลูกแล้ว แกะออกมาจะเป็นอย่างไร และซื้อตามปริมาณที่ต้องการกินได้เลย จะรับประทานเพียง 1-2 พู ก็สามารถซื้อได้ หลังจากทำธุรกิจไปได้ซักระยะ จึงอยากต่อยอดธุรกิจเพิ่มเติม ที่สามารถนำทุเรียนมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดอื่น ๆ เพื่อสร้างความหลากหลายให้กับทุเรียน และเพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภคได้รับประทานทุเรียน ที่แตกต่างจากเดิม จึงได้ตัดสินใจทำคาเฟ่ทุเรียน และตั้งชื่อว่า ทุเรียน มหานคร

“ทุเรียน มหานคร เป็นชื่อที่ตั้งใหม่เพื่อสาขาไอซีเอส นี้โดยเฉพาะ ซึ่งเป็นสาขาแรกของร้าน โดยมีไอเดียมาจากทำเลที่ตั้งที่ ไอซีเอสแห่งนี้ซึ่งเป็นไลฟ์สไตล์คอมเพล็กแห่งใหม่ย่านฝั่งธนบุรี เป็นส่วนเติมเต็มความสมบูรณ์จากไอคอนสยาม ซึ่งได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวมากมาย โดยเฉพาะชาวจีน ที่ชื่นชอบการรับประทานทุเรียนอย่างมาก และในอนาคตอันใกล้นี้ ไอซีเอส ยังมี “SIRIRAJ H Solutions” ศูนย์ดูแลสุขภาพครบวงจร และโรงแรมระดับโลก ฮิลตัน การ์เด้น อินน์ กรุงเทพ ไอซีเอส เจริญนคร อีกด้วย” คุณณฐมน กล่าว
สำหรับเมนูซิกเนเจอร์ที่อยากให้ทุกคนได้ลองชิมคือเมนู “น้ำปั่นทุเรียน” ที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน มีส่วนผสมของน้ำมะพร้าวกะทิหอม ปั่นกับน้ำทุเรียน ทำเป็นซอสทุเรียน ให้มีสีเหลืองนวล หลังจากนั้นจะนำมาปั่นกับเนื้อทุเรียนอีกครั้งซึ่งจะให้รสชาตที่กลมกล่อมมีกลิ่นหอมจากทุเรียนและกะทิ
นอกจากนี้ยังมีเมนูไฮไลท์ “ข้าวเหนียวทุเรียนทองคำ” เป็นข้าวเหนียวยัดไส้ทุเรียนพูเต็มๆ และยังพิเศษโดยการผ่นทองคำบนพูทุเรียนเพื่อเพิ่มมูลค่าความสวยงามที่แตกต่าง อีกทั้งข้าวเหนียวมูลเป็นสูตรโบราณพิเศษที่ใช้ข้าวเฉพาะข้าวพันธุ์ดี เมล็ดเรียวยาว และผ่านการปลูกแบบปลอดสารพิษ เมื่อนึ่งสุกแล้ว จะมีความอ่อนนุ่ม เมล็ดเรียงตัวสวย

“ทาร์ตทุเรียน” ซึ่งใช้แป้งทาร์ต นำเข้าจากฝรั่งเศส ซึ่งเวลาที่รับประทานทาร์ตจะให้ความกรอบ แต่ไม่รุ่ย รูปลักษณ์ภายนอกของทาร์ตจะออกแบบให้เหมือนทุเรียนโดยการหยอดครีมเป็นหนามทุเรียน ประกบด้วยเนื้อทุเรียนชิ้นใหญ่ ตกแต่งด้วยก้านทุเรียนที่ทำจากคุกกี้ชุบช็อคโกแลต นอกจากนี้ยังมี ชูครีมทุเรียน ที่ด้านในเป็นไส้ทุเรียน กรอบนอก นุ่มใน และมีกิมมิกด้วยขั้วทุเรียนเช่นกัน
สำหรับคนที่อยากลองทุเรียน แต่ยังลังเล ทางร้านแนะนำ ไอศครีมซอฟเสิร์ฟรสทุเรียน ให้รสชาตของไอศครีมและกลิ่นทุเรียนเบาๆ เหมาะสำหรับมือใหม่ที่อยากลองชิม ไม่เพียงขนมหวานที่ทำจากทุเรียนเท่านั้น ร้านทุเรียนมหานคร ยังมีทุเรียน หลากหลายพันธุ์มาขายที่หน้าร้านตลอดทั้งปี ทั้งพันธุ์แปลกหายากเช่น ทองย้อยฉัตร สาวน้อยตกน้ำ หรือสายพันธุ์ยอดนิยม ทั้งทุเรียนหมอนทอง ก้านยาว ชะนี ก็หมุนเวียนมาตามแต่ละช่วง ไม่เพียงเท่านั้นทางร้านยังได้นำทุเรียนมาแปรรูป เป็นทุเรียนทอดอบรีดน้ำมัน ซึ่งใช้เวลาในการอบรีดยาวนาวกว่า 6 – 8 ชั่วโมง ทำให้กรอบอร่อย เก็บได้นาน และไม่มีกลิ่นเหม็นหืนอีกด้วย นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูของหวานแสนอร่อยที่ทานคู่กับทุเรียน อย่างเมนูข้าวเหนียวมะม่วงและเมนูไอศครีมซอฟเสิร์ฟรสมะม่วง ให้ได้ลิ้มลองความอร่อยอีกด้วย
ไม่ว่าจะวันไหนๆ คนรักทุเรียนห้ามพลาดสามารถลิ้มรสความอร่อยกับคาเฟ่ทุเรียนได้ทุกวัน ที่ร้านทุเรียนมหานคร ชั้น 4 ICS ตรงข้ามไอคอนสยาม

ทุเรียนมหานคร #ICS #ไอซีเอส #ความสุขของทุกวันที่ไอซีเอส #AlwaysAGoodDay
Food and Drink, japanese, Restaurant

“AKA” อากะ สาขา ฟิวเจอร์ พาร์ค ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นสุดพรีเมียม

“AKA” บุฟเฟต์ ยอดนิยมที่ ยากินิกุ บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง อิ่มจุกแบบไม่อั้น
ครั้งแรกกับประสบการณ์ใหม่ที่ “AKA” อากะ สาขา ฟิวเจอร์ พาร์ ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นสุดพรีเมียมที่เราเลือกมาลิ้มรสความอร่อยกับกลุ่มแก๊งค์เพื่อนครั้งนี้ อากะ เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ในเครือ เซ็น กรุ๊ป ที่ยังคงครองใจเหล่าสาวกคนรักปิ้งย่าง เลือกที่ ฟิวเจอร์ พาร์ค หนึ่งใน 7 สาขา ที่มีการครีเอทเมนูใหม่ ปรับราคาใหม่ มีการปรับเปลี่ยนบรรยากาศร้านใหม่ ซึ่งเริ่มทั้งหมด 7 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัลเวสท์เกต, เซ็นทรัลอีสต์วิลล์, ฟิวเจอร์พาร์ครังสิต, เซ็นทรัลพระราม, เซ็นทรัลพัทยาบีช, เดอะมอลล์บางกะปิ และภายในสิ้นปีจะทยอยปรับเปลี่ยนให้ครบทุกสาขาทั่วประเทศ เรียกว่าเลือกอิ่มกันจุกๆ กับการคัดสรรวัตถุดิบ ทั้งสายหมู สายเนื้อ และสายซีฟู้ด รวมเมนูยอดฮิตตลอดกาลมาในรูปแบบถาดทองสุดพรีเมียม มีให้เลือก 2 แบบ คือ AKA Signature Meat Set มีพอร์คชอปซอสอากะ, หมูสันคอซอสอากะ, หมูติดมันซอสอากะ, เนื้อติดมัน และ AKA Signature Mix Set มีเนื้อสันคอ AUS, เนื้อฮิระนิกุ, พอร์คชอปซอสอากะ, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และกุ้งแม่น้ำ ความลงตัวที่ครีเอทออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ

AKA ยากินิกุบุฟเฟ่ต์ ที่ ฟิวเจอร์พาร์ค ตั้งอยู่ชั้น B เดินหาไม่ยาก ถามกับเจ้าหน้าที่อิมฟอเมชั่นได้เลย ที่นี่มีที่นั่งเป็นสัดส่วน นั่งสบายๆ พนักงานต้อนรับแนะนำเมนูต่าง บรรยากาศร้านตกแต่งร้านดูทันสมัยและสะท้อนตัวตน ไม่ว่าจะเป็นภาพบรรยากาศการทานที่สนุกสนานเฮฮา ภาพเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน เช่น พอร์คชอปซอสอากะ, อากะมะนาวชอต และ Signature Menu อร่อยตั้งแต่ทำยันคำแรก อิ่มจุกได้แบบไม่อั้น กับ 19 เมนูใหม่ ครบรสยิ่งขึ้น มีทั้งซอสยูสุ และซอสเนยกระเทียม, เสี่ยวหลงเปาซุปต้มยำสุดพรีเมียม เมนูซีฟู้ดซอสมะนาวเสิร์ฟแบบไม่อั้น พร้อมของหวานแบบใหม่ S’mores (สมอร์ส) ปิดท้ายมื้อแบบจุกๆ

AKA Signature Mix Set’ Premium Buffet
เสี่ยวหลงเปาซุปต้มยำ

AKA Signature Mix Set’ Premium Buffet : เนื้อสันคอ AUS, เนื้อฮิระนิกุ, พอร์คชอปซอสอากะ, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และกุ้งแม่น้ำ platter นี้ ครบทุกองค์ประกอบ ทั้งเนื้อ หมู และซีฟู้ด รสชาติถึงความเป็นปิ้งย่างด้วยซอสเฉพาะตัวของอากะ จัดหนักเมนูใหม่ มีทั้งแบบราดซอสยูสุ ได้รับหอมสดชื่นอย่างจัง เมนูย่างเนยกระเทียม กลุ่มนี้จะหอมลั่นมากกก กลิ่นและรสของเนยกระเทียมถือว่ากินกับอะไรก็เข้ากันมาก (เมนูทั้งหมด: หมูสันคอซอสยูสุ, เนื้อแกะซอสยูสุ, เบคอนเนื้อ AUS ซอสยูสุ, เนื้อฮิระนิกุซอสยูสุ, เนื้อย่างเนยกระเทียม, หมูย่างเนยกระเทียม, เห็ดเข็มทองย่างเนยกระเทียม, เสี่ยวหลงเปาซุปต้มยำ,ไข่ปลาหมึกซอสอากะ, ไข่ปลาหมึกซอสมะนาว, ปลากะพงซอสมะนาว, ปลากะพงซอสพริกไทยดำ,ไชเท้าดอง, กิมจิมะละกอ, ไก่ทอด และขนมสมอร์ส)

เนื้อแกะซอสยูสุ
อากะมะนาวชอต
อากะมะนาวชอต

โปรโมชั่นสุดคุ้มไฮไลท์มาเต็ม!
โหมดไหนก็ได้หมด ราคาเริ่มต้น 359++ จ่ายเท่านี้ จะโหมดใหม่ เลือกโหมดไหนก็คุ้มค่ามาก รวมเมนูดั้งเดิมนับเป็น 100 เมนู

แวะที่ AKA Japanese Restaurant
Facebook : https://www.facebook.com/akarestaurant

AKASIGNATUREPLATTER

#อากะได้ทุกโหมด #ชัญญ่าว่าดี #toptotravel
AKAYakiniku #AKAPassionForGrill #Buffet
Food and Drink, Hotel, Lifestyle, Restaurant, Travel

หนีร้อน มานอนชิล ชมวิวแมน้ำโขง

โรงแรมฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ จ.เชียงราย

………และนี่คือหนึ่งในที่พักสุดชิลริมแม่น้ำโขงที่เราไปพักมาแล้วประทับใจในความงดงามของสายน้ำทิวเขา และธรรมชาติที่งดงามภายในบริเวณ โรงแรม ใครไปเที่ยวเชียงราย ต้องขอแนะนำให้ไปเยือน เชียงของสักครั้ง เมืองเล็กริมฝั่งโขง แนะนำที่พักสุดชิล มองวิวว เกาะกลางน้ำ ริมแม่น้ำโขง Fortune River View Hotel Chiang Khong 

โรงแรมวิวสวย บรรยากาศดี ห้องพักได้มาตรฐาน สระว่ายน้ำ ปั่นจักรยานให้ยืม ตื่นเช้าสามารถตักบาตร เข้าวันเสาร์และวันอาทิตย์ เดินเที่ยวตลาดกองเก่า (คล้ายถนนคนเดิน) ถนนคนเดิน ณ ถนนเรืองราษฎร์  มาแล้วรับรองว่าทำให้คุณ
เทใจให้เมืองน่ารักแห่งนี้คูณสอง

คุณภูปนาท ยอดทอง ผู้จัดการทั่วไป  พร้อมคณะผู้บริหาร ให้การต้อนรับ และชวนเที่ยว เชียงของ ชวนพักที่ ร.ร ฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ ทีมงาน รร. ให้เกียรติพูดคุยเคล็ดลับการสร้างความสุขในเมืองท่องเที่ยวอย่าง อ.เชียงของ นักท่องเที่ยวที่มาเยื่อนเชียงของ ปรารถนาความสุขที่ได้เจอ สุขที่ได้กิน สุขที่ได้เดินทาง และสุขที่ได้พักผ่อน นักท่องเที่ยวที่กำลังมองหาสิ่งที่กล่าวมาทั้งหมด โรงแรมฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ จ.เชียงราย ที่นี่ยังคัดสรรที่กิน ที่เที่ยวบริเวณโดยรอบเมือง เชียงของ

ผมอยากให้แขกของโรงแรมที่มาพักที่นี่ออกไปใช้ชีวิต ไปสำรวจ ไปซื้อหาของชาวบ้าน ไปเยี่ยมเยือนร้านต่างๆ ในชุมชน อยากไปไหนมาถามเราได้เลย โรงแรมมีความสุขที่ได้แนะนำ ความตั้งใจของ คุณภูปนาท ยอดทอง ส่งผ่านน้ำเสียงที่จริงใจ ชนิดว่าใครอยากกินอาหารแบบไหน ท่องเที่ยวสไตล์ใด ขอแค่เดินมาถามไถ่ พนักงานทุกคนจะเลือกร้านมาตอบโจทย์ทุกคนได้ทั้งหมด รับรองว่าครบครัน เพราะนอกจากเป็นที่พักผ่อนหย่อนใจ ยังมีทริปท่องเที่ยวมากมาย พร้อมชวนทุกคนรับบทนักเดินทาง ออกสำรวจสิ่งเล็ก ๆ รอบเมืองเชียงของ   “ขอจบทุกวัน แค่ได้มองพระอาทิตย์ตกจนท้องฟ้าเปลี่ยนสี “

จาการพูดคุยดังกล่าว ทำให้ Toptotravel สัมผัสสิ่งที่ คุณภูปนาท ยอดทอง บอกได้จริง 

https://www.youtube.com/channel/UCuwO4fNwYZADNcAmWIydPWA

โรงแรมฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ ตั้งใจนำเสนอความเป็นท้องถิ่นของเมือง  นักท่องเที่ยวที่มาพักที่นี่ ชมบรรยากาศริมน้ำโขงอันเก่าแก่ เชียงของ ชมวิถีชีวิตชาวเชียงของ อันผสมผสานผู้คนหลากหลายเชื้อชาติ ทั้งไทย ลาว พม่า ไปเที่ยว ได้ใช้เวลาเข้าไปอยู่กับชาวบ้าน แต่ละชุมชนมีเสน่ห์ไม่เหมือนกัน   จังหวัดที่พร้อมรับเพื่อนๆมาเยือนและอบอุ่นเสมอที่ได้มา เงียบสงบ บ้านเมืองเรียบง่าย สวยงามที่สำคัญเดินทางไม่ได้ยาก อย่างที่คิด พิเศษกว่านั้น ความเป็นกันเอง สะดวกสบาย บิน เที่ยว พัก ครบวงจรจริง ของกินเพียบ สายมูห้ามพลาดนอนพักผ่อน นั่งชิลริมโขง อิ่มอร่อยกับอาหารอร่อยๆ ของเชียงของเที่ยวเชียงของ จ.เชียงรายต้องนอน โรงแรมฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ จ.เชียงราย

ความดีงามอีกอย่าง ที่มีมุมชมวิวแม่น้ำ  เมื่อพักกายพักใจ ขอพาทุกคมาชมในส่วนของห้องพักมี 4 แบบ คือ Superior, Deluxe, Executive และ Panorama Suite ทุกห้องมุมแดดจึงอบอุ่น วิวเม่น้ำ เหมาะกับการพักกายเพื่อพักใจอย่างแท้จริง เพียบพร้อมไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน อาทิ  ฟรี WiFi อินเทอร์เน็ต, โทรทัศน์, ตู้เย็น, ไดร์เป่าผม, เครื่องทำน้ำอุ่น  เป็นต้น  มีระเบียงส่วนตัวที่สามารถชมวิวแม่น้ำโขงได้อย่างใกล้ชิดชานระเบียงส่วนตัวพร้อมโต๊ะ เก้าอี้ ให้เราได้มานั่งชิลริมแม่น้ำโขง 

และวิวของประเทศเพื่อนบ้าน เรียกว่าที่นี่… รองรับทุกไลฟ์สไตล์อย่างแท้จริง เพราะนอกจากดีไซน์ที่พักจะเน้นความสุขสงบ รวมทั้งมีสระว่ายน้ำสำหรับผู้คนที่อยากทำกิจกรรมแล้ว ยังเมีพื้นที่ส่วนกลางสำหรับการนั่งทำงานรับลมอ่อนๆ พื้นที่ส่วนนี้เหมาะสำหรับนั่งชมไอแดดกระทบผิวน้ำ ระยิบระยับบางเบาในตอนเย็นเป็นที่สุดใครที่กำลังแพลนจะมาเที่ยวเชียงของ เชียงราย แล้วมองหาที่พักดีๆ มาที่นี่ไม่ผิดหวังแน่นอน โดยเฉพาะมุมถ่ายภาพ สวยมากๆ นะคะ

อาหารเช้า และอาหารค่ำฝากท้องที่ร้าน The river terrace ภายในบริเวณ โรงแรม ที่วิวสวยที่สุดในเชียงราย ใครไปเที่ยวเชียงของ toptotravel ขอแนะนำให้ไปเยือนที่นี่สักครั้งนึง คิดว่าท่านไม่น่าจะผิดหวังนะ และรสชาติอาหารของที่นี่ …. อร่อยมากๆ รสชาติดดีเยี่ยม ในละแวกโรงแรมเป็นพื้นที่ใจกลางเมือง  ที่มีแหล่งท่องเที่ยวมากมาย

อาหารเช้าของ โรงแรมฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ บรรยากาศดี วิวดีริมน้ำโขง ชมพระอาทิตย์ขึ้นยามเช้า บุฟเฟต์ ขึ้นอยู่กับจำนวนแขกที่มาพักในแต่ละซีซั่น เพื่อลดปริมาณอาหารเหลือทิ้งโดยไม่จำเป็น ตบท้ายด้วยสลัดบาร์หรือชากาแฟ

อิ่มอร่อย อาหารเย็น พร้อมวิวริมโขงห้องอาหาร The River Terrace ภายในโรงแรมฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ ติดริมแม่น้ำโขง บรรยากาศดี มีเมนูอาหารหลากหลายพร้อมเสิร์ฟ ทั้งอาหารเหนือ อาหารพื้นถิ่น

 และอาหารไทยกลาง ที่คัดสรรวัตถุดิบพิถีพิถันการปรุงรสอย่างตั้งใจจากเชฟระดับโรงแรม ที่รับประกันความอร่อย ฟินทั้งรสชาติอาหารและวิวแม่น้ำโขงอันสวยงาม ที่จะสร้างประสบการณ์รับประทานอาหารอันน่าประทับใจให้กับคุณ

Chef Recommended อย่ารอช้า! ขอให้ตามมาดูต่อ 

🔹 แกงฮังเล   (ปรุงตามตำราสูตรเก่าแก่ ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น )

🔹 ปลาคังลวกจิ้ม   (สายสุขภาพ พลาดไม่ได้)

🔹 กุ้งผัดพริกดอยเชียงของ   

🔹 ออเดริฟน้ำพริกหนุ่ม  (ประหนึ่งว่าถ้าไม่กินคือมาไม่ถึง เสิร์ฟเป็นจานหลัก)

แกงฮังเล
กุ้งผัดพริกดอยเชียงของ
ปลาคังลวกจิ้ม
ออเดริฟน้ำพริกหนุ่ม

The River Terrace โรงแรมฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ 

ห้องอาหาร The River Terrace มีบริการทั้งแบบเมนูอะลาคาร์ท และแบบบุฟเฟต์สำหรับการจัดเลี้ยง เปิดให้บริการ ตั้งแต่เวลา 06:00-22:00 น.
รับจองล่วงหน้า , จัดเลี้ยง และบริการสั่งกลับบ้าน
สำรองห้องพักโทร 052 050 089

Line OA : @fortunehotelgroup https://lin.ee/Bj1vy7p
Fortune River View Hotel Chiang Khong (โรงแรมฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ)
ที่อยู่ : 55-58 หมู่ 12 ต.เวียง อ.เชียงของ จ.เชียงราย 57140
โทร : 0 5205 0089

Location https://bit.ly/3wPTiSH

Facebook : Fortune River View Hotel Chiang Khong
โรงแรมฟอร์จูน ริเวอร์วิว เชียงของ / https://www.facebook.com/FortuneChiangKhong 

Website : https://www.fortunehotelgroup.com/ 

#fortuneriverviewhotelchiangkhong #เที่ยวเชียงของ #ที่พักเชียงของ#เที่ยวเชียงราย #แม่น้ำโขง #toptotravel

Food and Drink, Hotel, Interview, Lifestyle, Restaurant, Travel

นั่งเล่นในสวน ณโรงแรม ทีเค. พาเลซ แอนด์ คอนเวนชั่น

ช่วงเวลาดีๆ แบบนี้ขอเปลี่ยนโหมดหนักๆ มาเป็นโหมดพักผ่อนสบายๆ แบบรัก (ตัวเอง) สักพักมาพักผ่อนในกรุงเทพมหานคร ชมบรรยากาศเมืองวิวกลางคืน  นั่งฟังเพลงโปรด กินอาหารอร่อย ดื่มด่ำกับช่วงเวลาดีๆ ไปด้วยกัน  และก็ถึงเวลา “นั่งเล่นในสวน” ณ TK PALACE HOTEL & CONVENTION

เสียงเพลงจากการขับกล่อมของ “น้องไอซ์” ศิลปินอิสระ ผู้ผ่านเวทีเดอะวอยส์ ผสานกับดนตรีจากกีต้าร์โฟล์คของหนุ่ม “พละ” เพื่อนร่วมเวทีเดียวกัน ดูจะเป็นอีกแรงดึงดูดให้ผู้ที่เข้ามาพักที่โรงแรม ทีเค พาเลซ & คอนเวนชั่น ยามค่ำคืนนี้ เลือกจะเข้ามาสัมผัสกับบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ของ “นั่งเล่นในสวน” อย่างไม่ขาดสาย นอกเหนือจากอาหารหลากเมนูที่คัดสรรมาแล้วเป็นอย่างดี บริเวณเดียวกับโรงแรม “นั่งเล่นในสวน” เป็นสถานที่ที่เหมาะกับการพักผ่อนในบรรยากาศชิล ๆ นั่งสบายๆ ด้วยความกว้างของพื้นที่ที่โปร่ง เขียวขจีราวกับนั่งเล่นกันอยู่ในสวน  ที่นี่เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ เวลา 17.00 – 22.30 น. มีดนตรีสดให้ความบันเทิงตั้งแต่ วันจันทร์ ถึงวันเสาร์ เริ่มเวลา 19.30- 21.30 น. 

𝐇𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭  ของที่นี่ ขอยกให้มุม “นั่งเล่นในสวน” อยู่ในส่วนของ Open air
ส่วนหนึ่งของร้านอาหาร WYNN Café & Bistro
เปิดให้บริการ 07.00 น. – 22.30 น. 

ต้องบอกว่า ไม่ใช่ครั้งแรกที่ ทีมงาน Toptotravel ได้เข้ามาเยี่ยมชมโรงแรม ณ วันนี้ เราได้เห็นถึงความเปลี่ยนแปลงที่สมบูรณ์แบบของสถานที่ ที่พร้อมแล้วกับการรับทั้งนักท่องเที่ยว นักเดินทาง และห้องสำหรับการประชุมสัมมนา การขยายอาณาจักร ภายใต้การนำของ CEO ที่มากความสามารถ จนปัจจุบัน ทีเค พาเลซ โฮเทลแอนด์ พาเลซ ถือเป็นโรงแรมระดับต้นๆ ที่ยืนหนึ่งบนถนนสายแจ้งวัฒนะแห่งนี้ แอบไปส่องเมนูเด็ด ๆ ด้วยกันเลย

“นั่งเล่นในสวน” จึงเปรียบเสมือนแหล่งบันเทิงยามค่ำคืน เพื่อการพักผ่อนหย่อนใจที่บอกได้เลยว่า ด้วยบรรยากาศอันร่มรื่นของสถานที่ อาหารแสนอร่อยที่ราคาไม่แตกต่างจากภายนอกโรงแรม เสียงเพลงจากนักร้องระดับประเทศและที่จอดรถที่สะดวกสบาย ทำให้กลายเป็นแหล่งสังสรรค์แห่งใหม่บนถนนแจ้งวัฒนะ ที่บอกต่อกันแบบปากต่อปาก… แบบมาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน 

Wynn Cafe เมนูที่นี่ไม่ใช่แค่รสชาติที่ดีเยี่ยม แต่ต้องเปี่ยมด้วยคุณภาพ ความคิดสร้างสรรค์และความพิถีพิถันในการปรุง พุดเลยครั้งหนึ่งในชีวิตยังไงก็ต้องไปลิ้มลองให้ได้สักครั้ง!

โรงแรม ทีเค. พาเลซ & คอนเวนชั่น โรงแรมในระดับ 4 ดาว ในสไตล์ modern luxury บนถนนแจ้งวัฒนะ ศูนย์กลางธุรกิจทางตอนเหนือของกรุงเทพมหานคร ไม่ว่าจะเป็นศูนย์ราชการ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพค เมืองทองธานี สนามบินนานาชาติดอนเมือง ด้วยจำนวนห้องพัก และ ห้องประชุม และยังเป็นจุดหมายปลายทางของการจัดงานแต่งงาน “Wedding Solutions” โดยมี Wedding Designer & Planner มืออาชีพพร้อมให้คำแนะนำ ร่วมออกแบบ และนำเสนอรูปแบบการจัดงานเพื่อเป็นของขวัญวันแห่งความทรงจำของคู่บ่าว-สาว ท่านจะได้รับประสบการณ์และความพึงพอใจแบบเหนือความคาดหมาย (Beyond expectation) ด้วยจิตบริการแบบไทย (Thai Hospitality) ภายใต้แนวคิดนวัตกรรมการบริการ (Service innovation) ที่โรงแรมทีเค. พาเลซ & คอนเวนชั่น พร้อมให้บริการทั้งตลาดกลุ่มใกล้สนามบินดอนเมือง เดินทางด้วย รถสาธารณะ  หรือรถยนต์ส่วนตัวมีที่จอดรถสะดวกสบาย 

สำหรับนักธุรกิจ สาย Business มาประชุม คุยงานในกรุงเทพฯ ที่นี่มีห้อง Boardroom ไว้รองรับการประชุม หรือห้องจัดเลี้ยงพร้อมบริการ

หลังปาร์ตี้ Toptotravel มาพักต่อที่ห้อง 𝐃𝐞𝐥𝐮𝐱𝐞 𝐑𝐨𝐨𝐦  สไตล์ modern luxury วิวเมืองกระจกบานใหญ่ มีอ่างอาบน้ำ ห้องน้ำ กว้างมาก ห้องพักที่นี้มีขนาดกำลังดี ที่สำคัญมีอ่างอาบน้ำให้แช่ตัวชิลๆ ทุกห้องเลยค่ะ

ห้องอาหารเช้าแบบบุฟเฟต์ เปิดถึง 10:30 น. มีทั้งอาหารไทยและอาหารนานาชาติ  ข้าวมันไก่กับข้าวต้มร้อนๆ เสิร์ฟตอนเช้าคือดีมากๆ

คุณธันวา จาติกวณิช (วินน์) Director of Marketing

ในวันนี้ทีมงานได้รับเกียรติจาก คุณธันวา จาติกวณิช (วินน) Director of Marketing ให้การต้อนรับ โดยเพิ่งเข้ามารับตำแหน่งได้เพียงไม่นาน กล่าวกับทีมงานว่า สิ่งที่เดินหน้าแผนการทำงานในปี 2566 นี้ คือ การสร้างแบรนด์องค์กรให้เป็นที่รู้จักและมีมูลค่ามากขึ้น ซึ่งนอกจากจะทำเรื่อง Personal Brand เรื่องคน เรื่อง Product เรื่อง Corporate เรื่องการตลาดและการประชาสัมพันธ์ เราก็ได้เริ่มปรับปรุงในส่วนต่างๆ ให้มากขึ้น  อาทิเช่น ร้านอาหาร การตกแต่งอาหาร รสชาติ และด้านบรรยากาศภายในโรงแรม ห้องพัก มีการปรับทั้งเรื่องของ รูป รส กลิ่น เสียง ให้ลูกค้าสามารถสัมผัสตั้งแต่ก้าวเข้าสู่โรงแรม ให้รู้สึกถึงความผ่อนคลาย หรูหราและสะดวกสบาย เรามองอัตลักษณ์ของ ทีเค พาเลซ เป็น casual smart แผนการทำงานที่สามารถนำมาใช้ได้ผลจริง Ffpเริ่มด้วยการมีจุดประสงค์ วิสัยทัศน์ หรือเป้าหมายที่ชัดเจนในใจก่อน วิธีการดำเนินธุรกิจที่ประสานความกลมกลืนของพนักงาน ลูกค้า คู่ค้าทางธุรกิจ สังคมและชุมชม ที่นำมาบูรณาการกับการดำเนินธุรกิจโรงแรมและธุรกิจอาหารอย่างมี ความรับผิดชอบ เพื่อใช้เป็นกรอบในการดำเนินงานขับเคลื่อนองค์กรไปสู่ความยั่งยืน สำหรับส่วนที่ดีอยู่แล้วจะคงไว้ และเพิ่มเติมส่วนอื่นเข้าไป เพื่อให้สมบูรณ์มากยิ่งขึ้น

ทางด้านการตลาด คุณวินน กล่าวว่า  ที่ผ่านมาตลาดหลักของโรงแรมจะเป็นหน่วยงานรัฐ แต่ปัจจุบันมีการเพิ่มเติมด้านตลาดที่หลากหลายโดยมีกรุ๊ปทัวร์จากต่างประเจำนวนทศมากขึ้น 

เน้นการเจาะตลาดกลุ่มลูกค้าใหม่  นอกจากนี้กลุ่มเป้าหมายที่น่าสนใจ คือ กลุ่ม Medical ในย่าน TK PALACE HOTEL&CONVENTION มีโรงพยาบาล ทั้งโรงพยาบาลเวิลด์ เมดิคอล โรงพยาบาลวิภาวดี โรงพยาบาลนนทเวช โรงพยาบาลจุฬาภรณ์  และ โรงพยาบาลในพื้นที่ใกล้เคียง

ซึ่งถือเป็นอีก segment ที่ทางโรงแรมได้เข้าไปดำเนินการ และยังเดินหน้าบุกตลาดงานแต่งงาน และการเปิดตลาดแคทเทอริ่งคาดว่าจะเริ่มในกลางปี 2566 เป็นการบริการสำหรับการจัดงานเลี้ยง งานสังสรรค์ งานปาร์ตี้ งานทำบุญบ้าน เพื่อตอกย้ำวิถีการใช้ชีวิตในปัจจุบัน 

นอกจากนี้ พยายามเข้าสู่วงการการประกวดต่างๆ อาทิเช่น การปรับรูปลักษณ์ของอาหารเพื่อเข้าสู่เวที Michelin Star เพื่อเป็นการการันตีถึงมาตรฐานร้านอาหารคุณภาพที่ยอดเยี่ยม การทำประชาสัมพันธ์และการตลาดผ่านสื่อสังคมออนไลน์ต่างๆ ให้มากขึ้น ทีเค พาเลซ โฮเทล & คอนเวนชั่น เปิดให้บริการ ห้องพัก 371 ห้อง มีหลายขนาดและหลายรูปแบบทั้งห้องแบบ มินิสูท, ห้องดีลักซ์ ,ห้องสุพีเรียร์ เอ็กซ์ตร้า ,ห้องสแตนด์ดาร์ด พร้อมห้องประชุม 22 ห้อง รับงานประชุมตั้งแต่ 10 ถึง 700 คน ที่จอดรถรองรับได้ 400 คัน 

TK PALACE HOTEL & CONVENTION
เลขที่ 54/7 ถนนแจ้งวัฒนะ 15 หลักสี่ กรุงเทพฯ 10210 

สามารถสอบถามรายละเอียดได้ที่
โทร 025 741588
www.tkpalace.com , www.facebook.com/TKPALACEHOTEL

Dessert, Food and Drink, Fruit, Lifestyle, Restaurant, Travel

คุณเอิร์ธ สายสว่าง พาไปรู้จัก ร้านทุเรียนคาเฟ่เชียงราย

หนึ่งเดียวในจังหวัดเชียงรายเสิร์ฟทุเรียนสดๆ ส่งตรงจากสวนจันทบุรีตลอดทั้งปี

หากใครที่อยู่ในจังหวัดเชียงราย หรือมีโอกาสผ่านมาที่จังหวัดเชียงราย คาเฟ่ชื่อดังที่มีเมนูไฮไลท์อย่าง ทุเรียน ถ้าพูดถึงผลไม้ที่คนชื่นชอบมากที่สุด หนึ่งในนั้นต้องมีทุเรียนแน่นอน เพราะทุเรียนจัดเป็นผลไม้ที่มีความพิเศษ มีกลิ่นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ถือได้ว่าเป็นราชาแห่งผลไม้เลยทีเดียว และสำหรับใครที่หลงใหลในรสชาติของทุเรียนหมอนทอง ต่อไปนี้ไม่ต้องรอถึงฤดูกาลทุเรียนอีกแล้วค่ะ คุณวรปภา แก้วจินดา (ติ่ง) เจ้าของร้านอยากให้คนในจังหวัดและนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวเชียงราย มาลิ้มรสทุเรียนได้ตลอดปี มีสารพัดเมนูทุเรียนให้เลือกอีกด้วย (บอกแบบนี้แล้วสาวกทุเรียนต้องมาเยือนที่นี่สักครั้ง)เพียงหนึ่งเดียวในจังหวัดเชียงรายที่สามารถเสิร์ฟทุเรียนสดๆ (ส่งตรงจากสวนจันทบุรี ได้ตลอดทั้งปี) มาวันไหนรับรองว่ามีทุเรียนสดๆ พร้อมเสิร์ฟอย่างแน่นอน

คุณเอิร์ธ สายสว่าง มาเป็นปักหมุด คาเฟ่ชื่อดัง ร้านทุเรียนคาเฟ่เชียงราย เรียกได้ว่าครั้งนี้เป็นอีกหนึ่งที่มีความพิเศษ ที่ คุณเอิร์ธ สายสว่าง มีโอกาสได้มาทานอาหาร ที่ร้านทุเรียนคาเฟ่เชียงราย จังหวัดเชียงราย เมื่อมาถึงแล้ว เมนูแนะนำจากทางร้านที่ขายดีแบบไม่ควรพลาด “พิซซ่าทุเรียน” เสิร์ฟร้อนๆ ชีสระอุ หอมกลิ่นทุเรียน อัดแน่นด้วยชีสและทุเรียนหมอนทองเป็นชิ้นๆ และอีกหนึ่งเมนู

คุณเอิร์ธ สายสว่าง บอกว่าไม่ควรพลาด “โทสต์ทุเรียน” ถือว่าเป็นไฮไลท์เป็นเมนูซิกเนเจอร์ ทุเรียนสดชิ้นโตวางบนขนมปังโทสต์ที่ชุ่มฉ่ำด้วยเนยแล้วนำไปอบในอุณหภูมิที่พอดีให้ขนมปังกรอบทานคู่กับไอศครีมทุเรียนเกรดพรีเมี่ยม น้ำกะทิทุเรียนและทุเรียนกรอบ ส่วนเมนู “ข้าวเหนียวทุเรียน” รสชาติกลมกล่อมได้อย่างพอดีและเป็นเมนูขวัญใจของคนสูงวัย เสิร์ฟลงบนจานอย่างเรียบง่าย เหมือนการสร้างสรรค์งานศิลปะชิ้นหนึ่ง ร้านขวัญใจเหล่าดารา – เซเลป ที่นี่พร้อมต้อนรับให้ทุกคนมาชิลล์ไปกับบรรยากาศที่เรียบง่ายแต่แฝงด้วยความชิค ด้วยความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ต้องการนำเสนอขนมอร่อยให้ทุกคนได้ลองชิม

สำหรับเมนูของที่นี่ เน้นที่เครื่องดื่มและขนมอบสดใหม่ สำหรับใครที่มาถึงแล้ว นอกจากเมนูทุเรียนสดแล้วที่ร้านมีทั้งเครื่องดื่มอาหารคาวหวานให้เลือกกว่า 200 เมนูทุกเมนูเเละวัตถุดิบล้วนผ่านการคัดสรรมาอย่างดี เพื่อเอาใจสายทุเรียนแบบเน้นๆ ราคายังสบายกระเป๋าจับต้องได้แน่นอน ที่นี่ไม่ได้มีแค่ทุเรียน ทางร้านยังมีเมนูปกติ และโซนด้านนอกสำหรับท่านที่ไม่ทานทุเรียน ถ้าชอบร้านนั่ง
ชิลล์สบายๆ แวะไปลองกันได้เลย

นอกจากของหวานแล้ว ทุเรียนคาเฟ่ นำทุเรียนไปทำเมนูเครื่องดื่มและอาหารไว้คอยต้อนรับทุกท่านอีกด้วย เริ่มด้วยเมนูปั่น นำทุเรียนสดๆมาปั่น ออกมาเป็นทุเรียนเมนูต่างๆ เช่น”ครีมมี่สมุทตี้” “ทุเรียนแม็กม่า”และคอชากาแฟก็ไม่ผิดหวังค่ะ มี “กาแฟทุเรียน” “ชาเขียวมัจฉะทุเรียน ” “ช็อกโกแลตทุเรียน ” “ทุเรียนครีมชีส” รวมถึง”ทุเรียนมะนาวโซดา” รสชาติเปรี้ยวหวานชื่นใจ ทุกเมนูลูกค้าต่างพูดว่าเข้ากันได้อย่างเหลือเชื่อ และหากท่านไหนชอบเมนู แซ่บๆ มีเมนู “ ยำทุเรียนกุ้งสด “ มาแนะนำใช้ทุเรียนเนื้อห่าม กรอบๆ ปรุงกับน้ำยำสูตรพิเศษของทางร้าน อร่อยจนงงกันไปเลยค่ะ ว่านี่คือทุเรียนจริงจริงใช่มั้ย?

นอกจากสารพัดเมนูที่เสริฟมาแบบสวยงามแล้ว ร้านตกแต่งสวยไม่แพ้กันโดย
ร้านทุเรียนคาเฟ่เชียงราย เป็นร้านสีขาว สไตล์อังกฤษโคโลเนี่ยน (Colonial Style) มีที่นั่งให้เลือกหลากหลายโซนทั้ง indoor และ outdoor ที่ล้อมรอบไปด้วยสวนสไตล์อังกฤษมีน้องกระต่าย น้องเม่นแคะ น้องนก ไว้ให้เด็กๆ มาถ่ายรูปเล่น และถ้าอยากทานทุเรียนวันไหน มาที่ทุเรียนคาเฟ่เชียงรายได้ทานทุเรียนทุกวันแน่นอนร้านอยู่ใกล้สนามบินแม่ฟ้าหลวงเชียงราย (เพียงแค่ 5 นาที)

Durianism cafe chiang rai
การเดินทาง : ร้านอยู่ถนนบายพาส – สนามบิน (ใกล้ Airport สนามบิน)
เปิด : 10.00 น. – 20.00 น. (ทุกวัน)

โทร.081-4492995,
โทร.082- 6414256
facebook : Durianism Cafe’ Chiang Rai ทุเรียนคาเฟ่เชียงราย

Maps :https://goo.gl/maps/Skm5hRPoZXJ98Jsf6

Food and Drink, Hotel, Restaurant, Travel

โรงแรม สยาม เบย์ชอร์ รีสอร์ท พัทยา Siam Bayshore Resort Pattaya

ปล่อยใจไปทะเล | ที่พักสุดชิลใกล้ชายหาด | สระว่ายน้ำสุดปัง | อาหารทะเลเย็นสุดอลังการ |บรรยากาศดีเกินต้าน

ร้อนๆ แบบนี้ ช่วงเวลาแห่งการเที่ยวทะเลใกล้มาถึงแล้วหนึ่งพิกัดที่หลายคนคิดถึงเมื่ออยากพักผ่อนหย่อนใจ ชวนไปปักหมุดไปเที่ยวพัทยาใกล้ๆ กรุงเทพฯ เดินทางง่ายและยังมีความสะดวกสบายให้ใช้บริการ ทะเลสวย แหล่งช้อปปิ้งให้เดินกันแบบแน่นๆ  งบน้อยงบมากมาเที่ยวพัทยา ที่มีสถานที่ท่องเที่ยวอีกมาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน 

ทริปนี้เราพักกันที่โรงแรม Siam Bayshore Resort, Pattaya ติดทะเล โลเคชั่นดีมาก ห่างเพียงถนนกั้น ห้องพักริมชายหาดสุดหรูมองเห็นวิวอ่าวไทยอย่างงดงาม โรงแรมในเครือ Sukosol Hotel ที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานกว่า 40 ปี รีโนเวทมาหลายครั้ง บนเนื้อที่กว่า 44 ไร่ เป็นอีกหนึ่งในโรงแรมพัทยาที่มีสวนและต้นไม้ภายในบริเวณโรงแรม ไฮไลท์ที่เราเลิฟมาก คือวิวริมทะเลบริเวณห้องอาหาร Bali-Hai by The Sea บรรยากาศคือดีสุด

ในโอกาสนี้ ได้รับเกียรติจาก Mr. Bennet Chang – General Manager คุณเบนเน็ต ชาง – ผู้จัดการทั่วไป และ Mr. Varut Thanvarachorn- Director of Operations คุณวารุตม์ ธันวารชร – ผู้อำนวยการฝ่ายปฎิบัติการ ให้ข้อมูลกับ ทีมงาน Toptotravel ปัจจุบัน ธุรกิจโรงแรมดีขึ้นเยอะ หลังจากที่โควิดเริ่มหายไป นักท่องเที่ยวไม่ว่าจะเป็น ชาวยุโรป อินเดีย หรือชาวไทย ได้เข้ามาใช้บริการ พัทยาเป็นเมืองที่เดินทางมาง่ายสะดวก และเป็นหนึ่งในห้า Destination ที่ทุกคนอยากมา ตอนนี้โรงแรม running 80 % ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจห้องพัก อาหาร เอาท์เลทต่างๆ ของโรงแรมดีขึ้น นักท่องเที่ยวมาใช้บริการมากขึ้น และทีม Toptotravel นั่งอยู่ที่ คือ Bali-Hai by Tha Sea จำหน่ายแบบ a la carte สามารถสั่งได้ตามใจชอบ เปิดทุกวันได้เป็นวิวบาลีฮายเบย์ และสำหรับวันศุกร์- เสาร์ มีบุฟเฟต์ซีฟู้ดและมีดนตรีสดด้วย”

Mr. Bennet Chang – General Manage
Mr. Bennet Chang – General Manager คุณเบนเน็ต ชาง – ผู้จัดการทั่วไป และ Mr. Varut Thanvarachorn- Director of Operations คุณวารุตม์ ธันวารชร – ผู้อำนวยการฝ่ายปฎิบัติการ

ในส่วนของห้องพักมี 2 ส่วน คือ ตึดหน้าหาด (Sew View) และอาคารห้องด้านหลัง (Garden View) ครั้งนี้เราพัก  “Tropical Deluxe Pool View” อยู่ชั้น1 ติดสระว่ายน้ำ มีขนาดห้องที่กว้างถึง 38 ตร.ม. และภายในห้องน้ำแบ่งโซนห้องอาบน้ำ ห้องสุขา และมีอ่างอาบน้ำให้แช่ตัว แบ่งเสัดส่วนได้อย่างลงตัวด้วยนะ
พักกาย พักใจ ในห้องทรอปิคอล ดีลักซ์ พูล วิว

ห้องทรอปิคอล พูล วิว ห้องเลขที่ 125 เป็นห้องพักแบบห้องทรอปิคอล ดีลักซ์ พูลวิว :Tropical Deluxe Pool view ราคา เริ่มต้น วันธรรมดา 3,500 บาท / ศุกร์ เสาร์ 4,000 บาท กรณีจองผ่านเราเที่ยวด้วยกันเฟส 5 ลดเหลือ เพียง 2,100 วันธรรมดา และ 2,400 สำหรับ ศุกร์ เสาร์ ขนาดห้องกว้างถึง 38 ตร.ม. รวมทั้งเตียงคิงไซส์ หรือเตียงคู่ เฟอร์นิเจอร์ไม้ต่างๆ มองเห็นวิวสระว่าน้ำท่ามกลางสวนสีเขียวขจี ทำให้ได้บรรยากาศการพักผ่อนสบายๆ รวมทั้งเตียงคิงไซส์ หรือเตียงคู่ เฟอร์นิเจอร์ไม้ต่างๆ มองเห็นวิวสระว่าน้ำท่ามกลางสวนสีเขียวขจี ทำให้ได้บรรยากาศการพักผ่อนสบายๆ เพิ่มพื้นที่ให้กับห้องพักได้ ด้วยหน้าต่างบานเลื่อนซึ่งกั้นระหว่างห้องน้ำ และห้องนอน ในส่วนของระเบียงส่วนตัวนั้นจะมีเก้าอี้ และโต๊ะให้ได้นั่งรับบรรยากาศสดชื่น นอกจากนี้ยังที่นั่ง/เตียงนอนเล่นริมหน้าต่างสำหรับคู่รักและโต๊ะรับแขกเล็กๆ สำหรับรับประทานอาหารภายในห้อง รวมไปถึงการพักผ่อนและผ่อนคลายในวันหยุดสุดแสนสบาย

นอกจากนี้ ภายในโรงแรมเต็มไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก ไม่ว่าจะเป็น ห้องอาหาร, สปา, สนามเทนนิส และที่ขาดไม่ได้มีสระว่ายน้ำ 2 สระ คือ สระว่ายน้ำด้านหน้าหาด และสระว่ายน้ำที่อยู่ตึกด้านหลัง สระนี้เหมาะสำหรับเด็กเพราะมีสไลเดอร์ด้วยและมุมให้นั่งพักผ่อนชิลล์ ๆ หลายมุมที่สุดของการพักผ่อนที่อบอุ่น บรรยากาศดี เงียบสงบ พนักงานน่ารักทุกคนยิ้มแย้มบริการดี พูดคุยทักทายมาชมแสงพระอาทิตย์ยามเย็น กับอาหาารมื้อเย็น ชิมอาหารทะเลสดใหม่กันที่ ห้องอาหาร Bali-Hai by The Sea ให้บริการบุฟเฟต์ ซีฟู้ด บาร์บีคิว อาหารไทย อาหารอินเตอร์ ไอศกรีม ของหวาน ผลไม้ อร่อยจริง ราคาไม่แรง

มื้อเย็นแนะนำเมนูอาหารทะเลใหม่ล่าสุด (Menu Chef recommend )

-Mix Seafood Platter (โปรโมชั่น 999 Nett )

อาหารแนะนำ :

-Spicy green papaya salt egg salad with grilled prawns

-Deep-fry white snapper fillet with lemon glass sauce

-Bayshore mixes seafood in yellow curry sauce

-Pizza top with crispy tuna and green mango salad

Pizza top with crispy tuna and green mango salad
Deep-fry white snapper fillet with lemon glass sauc
Bayshore mixes seafood in yellow curry sauce
Mix Seafood Platter (โปรโมชั่น 999 Nett )

Bali-Hai by The Sea บรรยากาศริมชายหาดและทะเล สามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลย่าง BBQ และไลน์อาหารนานาชาติ พร้อมของหวานและครื่องดื่มต่าง ๆ มากมายพร้อมไปกับการฟังเพลงดนตรีสด เปิดให้บริการตั้งแต่ เวลา 18.00 – 22.00 น.

และในช่วงเวลา 18.00 – 23.00 น. สามารถมานั่งสบายๆ ด้วยกันที่  “Explorer Bar” ผ่อนคลายไปกับเครื่องดื่มเย็น ๆ เล่นบิลเลียดที่โต๊ะพูล ดูกีฬาถ่ายทอดสดผ่านทีวี เล่นเกมกระดาน หรืออ่านหนังสือดีๆ สักเล่ม เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับคนที่ต้องการหาอะไรดื่ม หรือหาขนมทานเล่นเพลินๆ  สำรองที่นั่งล่วงหน้า กรุณาโทร. 038 428 678

อาหารเช้าแบบบุฟเฟต์แสนอร่อย ที่ห้อง SunRise SunSet Restaurant อาหารเช้า  อิ่มอร่อยหลากหลายเมนู จัดเต็มมาก รสชาติดีเลย  อยู่บริเวณล็อบบี้ของทางโรงแรม มองออกไปเห็นวิวทิวทัศน์ทะเล และถนนคนเดิน พร้อมอิ่มอร่อยไปกับอาหารรสเลิศหลากหลายเมนูจากทั่วทุกมุมโลก พร้อมให้บริการทุกวันตั้งแต่
เวลา 6.00-10.30 น. เริ่มไลน์ตั้งแต่ 06.00-10.30 น.ห้องอาหารสไตล์ all day dining เปิดบริการทั้งวัน

โรงแรมติดหาด สระว่ายน้ำสวย วิวสวย อาหารอร่อย ถือว่าเป็นโรงแรมที่ครบเครื่อง แนะนำที่นี่อาจจะเหมาะกับสายชอบถ่ายรูป ชอบสงบๆ อารมณ์คู่รัก แต่สำหรับครอบครัวที่มีผู้ใหญ่เวลาเดินขึ้นลงห้องไปยัง Facilities ต่างๆ ค่อนข้างสะดวก  โดยรวมถ้าถามความเห็นส่วนตัวว่าชอบมั้ย คงบอกว่าชอบมาก รร. วิวสวย เงียบสงบ ร่มรื่น  หายากนะคะโรงแรมที่มีอะไรครบๆ ในราคาแบบนี้ ถือว่าฟินสุดๆไปเลย

จองตอนนี้บอกเลยว่าคุ้มจริง
สำรองห้องพัก / สอบถามข้อมูล :
โรงแรม สยาม เบย์ชอร์ รีสอร์ท พัทยา (โรงแรมระดับ 4 ดาว)
559 หมู่ 10 ถนนพระตำหนัก พัทยาใต้ บางละมุง จังหวัดชลบุรี
โทร. 038 428 768

Facebook: https://www.facebook.com/SiamBayshorePattaya
Website: http://www.siambayshorepattaya.com/

Food and Drink, Lifestyle

แนวคิดเรียบง่ายแต่ส่งพลังบวกอันยิ่งใหญ่ กานต์พิชชา คงสมบัติ ไวท์ตี้ Kanpitcha Kongsombat Whitty

“ทำงานอย่างมีความสุขเมื่อเห็นคนอื่นมีความสุข” ด้วยแนวคิดที่เรียบง่ายแต่ส่งพลังบวกอันยิ่งใหญ่ให้ กานต์พิชชา คงสมบัติ ไวท์ตี้” (Kanpitcha Kongsombat Whitty) หรือ คุณต๋อย ผู้นำเข้าเบียร์พอลลาเนอร์ (Paulaner) จากเยอรมนี แต่เพียงผู้เดียวของประเทศไทย และ เป็นเจ้าของร้านอาหาร “พอลลาเนอร์ การ์เด้น” ย่านศรีนครินทร์ ร้านอาหาร สไตล์เบียร์การ์เด้นแห่งแรกในประเทศไทย ซอยเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ซอย 9 แยก 2 ถนนศรีนครินทร์ แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพฯ ร้านอาหารที่ยังคงสไตล์เป็นเอกลักษณ์จากเยอรมนี

“ทำงานอย่างมีความสุขเมื่อเห็นคนอื่นมีความสุข” ด้วยแนวคิดที่เรียบง่ายแต่ส่งพลังบวกอันยิ่งใหญ่ให้ กานต์พิชชา คงสมบัติ ไวท์ตี้” (Kanpitcha Kongsombat Whitty) หรือ คุณต๋อย ผู้นำเข้าเบียร์พอลลาเนอร์ (Paulaner) จากเยอรมนี แต่เพียงผู้เดียวของประเทศไทย และ เป็นเจ้าของร้านอาหาร “พอลลาเนอร์ การ์เด้น” ย่านศรีนครินทร์ ร้านอาหาร สไตล์เบียร์การ์เด้นแห่งแรกในประเทศไทย ซอยเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ซอย 9 แยก 2 ถนนศรีนครินทร์ แขวงหนองบอน เขตประเวศ กรุงเทพฯ ร้านอาหารที่ยังคงสไตล์เป็นเอกลักษณ์จากเยอรมนี

สะท้อนให้เห็นถึงความสำเร็จของคุณกานต์พิชชา ในวันนี้…. กว่าจะมีวันนี้ได้ ชีวิตต้องเผชิญมรสุมชีวิตมามากมายและทำงานหนักมาตลอดชีวิต จนปัจจุบันสามารถผ่านประสบการณ์ต่างๆ มากมายในชีวิต โดยอาศัยหลักของ “ความพร้อมและพร้อมที่จะลงมือทำ” กำลังใจคือยาวิเศษที่ดีที่สุด ทุกชีวิตต้องการกำลังใจ การทำงาน หรือการใช้ชีวิตในทุกๆ วันร่วมแบ่งปันกำลังใจให้แก่กันและกัน แบ่งปันความสุข แบ่งปันเสียงหัวเราะ ยามทุกข์ร่วมทุกข์ ยามสุข ร่วมกัน

การเป็นคนดี มีความกตัญญูรู้คุณต่อบิดามารดา และผู้มีพระคุณ ความขยัน ประหยัด ซื่อสัตย์ อดทน และ ใฝ่เรียนรู้อยู่ตลอดเวลา” “ทำดีได้ดี” ในโลกธุรกิจและการทำงานเพื่อเป็นบันไดไปสู่ความสำเร็จในชีวิต การมีธุรกิจหรือกิจการของตัวเอง ดูเหมือนจะเป็นความใฝ่ฝันของใครหลายคน เพราะเป็นคนใส่ใจคนรอบข้าง เมื่อเรามีความสุข อยากส่งต่อให้ทุกคนรอบข้างทำงานอย่างมีความสุข ถึงจะเหนื่อยแต่ก็มีความสุข และยังพร้อมที่จะเหนื่อยเพื่อแบ่งปัน ความสุขนี้ไปกับทุกคนด้วยกัน”

–กานต์พิชชา คงสมบัติ ไวท์ตี้
Kanpitcha Kongsombat Whitty

Dessert, Food and Drink, Restaurant

ทุเรียนคาเฟ่เชียงราย จังหวัดเชียงราย

ถ้าพูดถึงผลไม้ที่คนชื่นชอบมากที่สุด หนึ่งในนั้นต้องมีทุเรียนแน่นอน เพราะทุเรียนจัดเป็นผลไม้ที่มีความพิเศษ มีกลิ่นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ถือได้ว่าเป็นราชาแห่งผลไม้เลยทีเดียว และสำหรับใครที่หลงใหลในรสชาติของทุเรียนหมอนทอง ต่อไปนี้ไม่ต้องรอถึงฤดูกาลทุเรียนอีกแล้ว

วรปภา แก้วจินดา (ติ่ง) เจ้าของร้าน

คุณวรปภา แก้วจินดา (ติ่ง) เจ้าของร้านอยากให้คนในจังหวัดและนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวเชียงรายได้มาลิ้มรสทุเรียนได้ตลอดปี แถมมีสารพัดเมนูทุเรียนให้เลือกอีกด้วย บอกแบบนี้แล้วสาวกทุเรียนต้องมาเยือนที่นี่สักครั้ง เพียงหนึ่งเดียวในจังหวัดเชียงรายที่สามารถเสิร์ฟทุเรียนสดๆ ส่งตรงจากสวนจันทบุรีได้ตลอดทั้งปี มาวันไหนรับรองว่ามีทุเรียนสดๆพร้อมเสิร์ฟอย่างแน่นอน

นอกจากเมนูทุเรียนสดแล้วที่ร้านมีทั้งเครื่องดื่มอาหารคาวหวานให้เลือกกว่า 200 เมนู ทุกเมนูเเละวัตถุดิบล้วนผ่านการคัดสรรมาอย่างดี เพื่อเอาใจสายทุเรียนแบบเน้นๆ และราคายังสบายกระเป๋าจับต้องได้แน่นอน ที่นี่ไม่ได้มีแค่ทุเรียนนะคะ ทางร้านยังมีเมนูปกติและโซนด้านนอกสำหรับท่านที่ไม่ทานทุเรียนด้วย

เมื่อมาถึงแล้ว เมนูแนะนำจากทางร้านที่ขายดีแบบไม่ควรพลาด “พิซซ่าทุเรียน” เสิร์ฟร้อนๆ ชีสระอุ หอมกลิ่นทุเรียน อัดแน่นด้วยชีสและทุเรียนหมอนทองเป็นชิ้นๆ เมนูต่อมาเป็น”ทุเรียนอบชีส” ใช้เนื้อทุเรียนหมอนทองสุกแบบแก่จัดผสมชีสเข้มข้น ทุกคำสัมผัสด้วยเนื้อทุเรียนแบบเน้นๆเลยทีเดียว และอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด “โทสต์ทุเรียน” ถือว่าเป็นไฮไลท์เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่เลย ใช้ทุเรียนสดชิ้นโตวางบนขนมปังโทสต์ที่ชุ่มฉ่ำด้วยเนยแล้วนำไปอบในอุณหภูมิที่พอดีให้ขนมปังกรอบ ทานคู่กับไอศครีมทุเรียนเกรดพรีเมี่ยม น้ำกะทิทุเรียนและทุเรียนกรอบ ผสมรวมกันได้อย่างลงตัวมากๆค่ะ และอีกหนึ่งเมนูที่ไม่มีไม่ได้ “ข้าวเหนียวทุเรียน” ใช้ทุเรียนหมอนทองวางบนข้าวเหนียวสีเขียวที่สีตัดกันแต่รสชาติกลมกล่อมได้อย่างพอดีและเป็นเมนูขวัญใจของคนสูงวัยเกือบทุกท่านที่มาที่ร้าน

นอกจากของหวานแล้ว ทุเรียนคาเฟ่ยังสามารถนำทุเรียนไปทำเมนูเครื่องดื่มและอาหารไว้คอยต้อนรับทุกท่าน เริ่มด้วยเมนูปั่น นำทุเรียนสดๆมาปั่น ออกมาเป็นทุเรียนเมนูต่างๆ เช่น “ครีมมี่สมุทตี้” “ทุเรียนแม็กม่า”และคอชากาแฟก็ไม่ผิดหวัง มี “กาแฟทุเรียน” “ชาเขียวมัจฉะทุเรียน ” “ช็อกโกแลตทุเรียน ” “ทุเรียนครีมชีส” รวมถึง”ทุเรียนมะนาวโซดา” รสชาติเปรี้ยวหวานชื่นใจ ทุกเมนูลูกค้าต่างพูดว่าเข้ากันได้อย่างเหลือเชื่อ และหากท่านไหนชอบเมนู แซ่บๆ มีเมนู “ ยำทุเรียนกุ้งสด “ มาแนะนำใช้ทุเรียนห่ามๆเนื้อกรอบๆ ในน้ำยำสูตรพิเศษของทางร้าน อร่อยจนงงกันไปเลยว่านี่….คือทุเรียนจริงๆ ใช่ไหม

นอกจากสารพัดเมนูที่เสริฟมาแบบสวยงามแล้ว ทางร้านก็สวยไม่แพ้กันร้านทุเรียนคาเฟ่เชียงราย เป็นร้านสีขาว สไตล์อังกฤษโคโลเนี่ยน (Colonial Style) มีที่นั่งให้เลือกหลากหลายโซนทั้ง indoor และ outdoor ที่ล้อมรอบไปด้วยสวนสไตล์อังกฤษ มีน้องกระต่าย น้องเม่นแคะน้องนก ไว้ให้เด็กๆมาถ่ายรูปเล่นด้วย อยากทานทุเรียนวันไหนมาที่ทุเรียนคาเฟ่เชียงรายได้ทานทุเรียนทุกวันแน่นอนค่ะ ร้านอยู่ใกล้สนามบินแม่ฟ้าหลวงเชียงราย เพียงแค่ 5 นาทีเท่านั้น

การเดินทาง : ร้านอยู่ถนนบายพาส – สนามบิน
เปิด : 10.00 น. – 20.00 น. ทุกวัน

© 0814492995, 0826414256
facebook : Durianism Cafe’ Chiang Rai ทุเรียนคาเฟ่เชียงราย

Maps :https://goo.gl/maps/Skm5hRPoZXJ98Jsf6

https://www.facebook.com/Durianismcafechiangrai?mibextid=LQQJ4d